Boglanish

Noyob ta'mi va ilohiy aromati bizga shirin Antonovka beradi

Hammasi olma daraxti rus er uchastkasining eng keng tarqalgan hosilidir. Har xil iqlim va tuproq sharoitlari bilan yaxshi muhosaba qilinadi.

Faqatgina pasttekislik va suv-botqoqli hududlar unga mos kelmaydi, chunki gullar qaytib sovuq bilan zararlanishi mumkin.

Ta'rif Antonovka shirinligi

Antonovka desertini qish turlaridan ajratish. Muntazam meva berish boshlanadi Uchinchi yil uchun tushirishdan keyin. Juda sovuqqa chidamli, qoraqo'tirlarga chidamli.

Boshqa bog'bonlar bilan mashhur bo'lgan boshqa qish navlari bor. Misol uchun, Antey, Aport, Renet Simirenko, Golden Delicious va Granny Smit.

Daraxt o'rta qalin Shamol toj bilan yoshi o'tgan to'pning shakli. Yalang'och, yashil rangli pushti yashil rang barglari barglari va burmalangan yuzasi.

Bahorda katta oq va pushti gullar nafaqat daraxtni, balki butun maydonni bezab turibdi.

Meva, yam-yashil-krem rangidir. Og'irligi - 200 g gacha. Pulpa shirin va nordon ta'mga ega, suvli, xushbo'y.

Kıvamlılık o'rta darajada taneli. Sharbatni baholash - 4.2 ball.

Ushbu turdagi olma shakar, glyukoza, shu jumladan; organik kislotalar (sitrik, tartarik, molik va boshqalar); pektinlar; efir moylari; A, C, B1 vitaminlari; (mis, temir, magniy, kaliy, kaltsiy, yod va boshqalar) tanninlar, mikro va makroelementlar.

Yangi iste'molga qo'shimcha ravishda ular quritiladi, pishiriladi, shiraga, kompotga, sharobga, suyuqlikka, qaynatilgan murabboga qayta ishlanadi.

Pektin mavjudligi jöle, murabbo, mousse, murabbo, pies uchun to'ldirish uchun mevalardan foydalanishga imkon beradi.

Quritilgan mevalar kabi, ular mineral tuzlarning manbai hisoblanadi (0,5% gacha), oson hazm bo'ladigan shakarlarni (10% gacha) va bir olma urug'i tanani kunlik yod iste'moli.

Antonovka shirasining lazzati va ajoyib qahri to'liq namoyon bo'ladi saqlash vaqtida - yangi olingan mevalarda uni tutish qiyin.

Quyidagi navlar ham ajoyib lazzat va foyda keltiradi: Orlinka, Orlovsky Pioneer, Aromatny, Moskva qish va yosh tabiiyist.

Naslchilik tarixi

Sut beruvchi S.I.Isayev sinf tashkil etildi Antonovka shirinligi o'tishdan o'tish Safran Pepina va Antonovka oddiy.

Odatdagidek Antonovka shakli va ta'mi shirinroq, mevalar katta, lekin qishki jasorat biroz pastroq.

Meva ranglari yashil rang-sariq rangli bo'lib, xilma-xillikdan olinadigan qizil chiziqsimon qizil rangga ega Pepin Safron.

Tabiiy o'sish hududi

Markaziy Rossiya va Belorusdan tashqari, u Volga mintaqasida va Ukrainada, Qora Qora hududida keng tarqalgan.

Antonovning shirinligi uchun Orel, Tambov, Bryansk, Smolensk, Moskva, Ryazan, Tula, Kaluga, Lipetsk, Penza, Kursk, Voronej kabi qulay maydonlarni yaratish uchun.

Ural, Oltoy, Uzoq Sharq va Sibir shaharlarida faqat sovuqqa chidamli zaxirada yoki slanets toji shakli bilan o'stirilishi mumkin.

Hosildorlik

Bir daraxtning mahsuldorligi 40 dan 120 kg gacha. Meva sentyabr oyida otishni boshlaydi, iste'molchining pishishi bir oyda keladi. Hosilni yig'ish va saqlashga to'g'ri rioya qilish bilan mukammal sharoitda qoladi mart oyigacha.

Qishki unumdorlik, Orol Polesie, Petrova Shirin, Uspenskiy va Stroyevskiy yuqori rentabellik va saqlash barqarorligini namoyish etmoqda.

O'simlik va parvarish

Har qanday mevali daraxt ekish paytida kerakli vaqt va joy kabi omillarni hisobga olish kerak. Bu sizning olma daraxtingiz meva berishini va sizni mevalaridan zavqlantiradigan kafolati.

Olma daraxtlari ostida, ularning orasidagi masofa bo'lishi uchun, uchastka tanlanadi 5-6 metr va chegara hududidan - kamida 3 metrni tashkil etadi. Past tarqaladigan tojni shakllantirishda ushbu ko'rsatkichlar oshadi.

Er osti suvlari ko'milishi kerak 3 metrdan oshmaydi Er yuzasiga qarab, Madaniyat uchun eng munosib tuproqlar qum va qumli tsement.

Loy tuproqlari yirik daryo qum, qum va loy bilan suyultiriladi. Va u va boshqalarga hijob, kompost, gumus qo'shing.

Ko'chatlar sotib olayotganda, siz tomonga qaragan tomonni belgilashingiz kerak janubga u bir joyda o'sgan va uni doimiy joyga qo'ygan.

Olma daraxti bahorda (aprel oyining oxirgi o'n kunligida) va kuzda (sentyabr oyining oxirlarida - oktyabrning boshlarida) ekilgan.

O'simliklarni tikish uchun chuqurlashtirilgan arqon va ularning o'rnida disklarni qidirib olish mumkin. Keyin tuproqni chuqurlikka chiqaring Diametri 50 sm va 100 sm.

Shu bilan birga, unumdor yuqori qatlam bir tomonga, gil yoki qum zambilchasi boshqasiga (keyinchalik qo'llanilmaydi) o'ralgan.

Chuqur tayyor bo'lgach, devorning uzun tekis qismi markazga suriladi. 130 sm va qalinligi 5-6 sm sirt darajasi belgisi bilan Bu qaytish bo'ladi ko'chat ildizlari.

Chuqurning yarmi to'ldirilgan aralash va pastga tushish.

Aralashmaning tarkibi O'z ichiga oladi: gumus yoki kompostning 4 chelaksi; 200 g superfosfat; 200 g superfosfat; 200 g kaliyli o'g'itlar; kulrang kubik jarasi; chuqurdan unumdor tuproq olib tashlandi.

Tuproq höyüğü, piket çitinin atrofida to'planadi va ildizlari, trunkun shimol tomonda barda va quyoshda yoqmagan. Ildiz bo'yinini belgi bilan uyg'otish, ildizlar ham uxlab qoladi.

Ildiz bo'yni - magistralni ildizlarga o'tish joyi, birlamchi bo'lmagan rangga ega. Agar zavod tasodifiy bo'lmasa, yangi boshlovchilar uni joy bilan aralashtirishi mumkin. emlashlaru aniq va qalpoqqa o'xshab ko'rinadi.

Lekin u har doim joylashgan. Ildiz yoqasidan 10-12 sm yuqorida. Vaktsinada jabduqlar bo'lsa, yugurishdan oldin uni olib qo'yish kerak.

Qovurilgan teshik deyarli to'ldirilganda (Sirtiga 5 sm)ildiz bo'yni belgi ustida biroz yuqoriga ko'tarilishi uchun fide yuqoriga biroz qisqartiriladi.

Tuproqni qisqartirgandan so'ng, u to'g'ri joyda turadi.

Endi chuqur uyquga ketib, mo'l-ko'l sug'oriladi. (3-4 chelak suv) 2-3 ta qabulxonada, hijob yoki gumus bilan mulch va pike panjara uchun tabiiy ip bilan bog'langan.

Birinchi oyda bir marta sug'orilgan Haftada 10 l.

Sichqoncha magistraliga zarar bermaslik uchun qobig'iga o'ralgan yoki neylon paypoq.

Quyosh yonishi va zararkunandalar shtambdan oqlangan mis sulfat ikki bosqichda.

Shtambom ular daraxtning pastki skeletlari bo'lagidan ildiz yoqasiga qadar bo'lgan qismini chaqirishadi.

Ekishdan keyingi birinchi yilda ko'chatlar uchun asosiy g'amxo'rlik quyidagilar:

  • Vaqt o'tishi bilan;
  • Urug'lantirish;
  • To'rtburchakning aylanasi (perekopka);
  • Zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish;
  • Sug'orish;
  • Yovvoyi o't nazorat.

Ekishdan so'ng birinchi yilda bir o'simlik uchun, Azizillo talab qilinmaydi, faqat zarar ko'rgan surgun olib tashlanadi va kelajak daraxtning skeletlari hosil qiladi.

Ushbu ishlar ishlab chiqariladi oldin buyraklar uyg'onadi.

Formatsiya - markaziy konduktorning skelet filiallarining bo'ysunishi va toj ichida o'sayotgan asirlarni olib tashlash.

Qilingan chuqur to'g'ri to'ldirilgan bo'lsa, o'g'itlar dastlabki ikki yil davomida qo'llanilmaydi. azotdan tashqari - asirlarning o'sishini faollashtiradi.

Azotli o'g'itlar hissa qo'shadi Iyul oyining o'rtalariga qadaraks holda, asirlari sovuqqa tushish va o'lish uchun vaqt topa olmaydi.

Pristvolli doira sug'orishdan keyin yumshoqroq bo'ladi va qo'shib qo'yiladi mulch kerak bo'lsa.

Atrof-muhitni muntazam ravishda olib tashlash va iqlim sharoitiga qarab tuproqni namlash, zararkunandalarni yo'q qilish va amalga oshirish kasalliklarga qarshi profilaktik püskürtme.

Antonovka desertiga nisbatan kerak kichik budama - kelajakka umid bo'lmagan ortiqcha daromadlarning bir qismini yo'q qiladi; o'rim-yig'imga boqish yoki tomurcukla kesilgan daraxtlarni kesish, ular to'liq mevali daraxtlar bo'lishlari uchun.

O'ngga etib borganingizda balandliklar (2,5-4 m)daraxt o'sishi to'xtab qolishi uchun yuqoridan yuqoridagi markaziy konstruktorni kesib, o'z funksiyalarini yon tomonga (yuqoridan 2-3rd) o'tkazishgan.

Kesish va shakllantirish faqat juda amalga oshiriladi o'tkir va dezinfektsiyalangan asbob.

Daraxtga etkazilgan barcha jarohatlar qoplanadi ziravorli yog'da bog 'pitch yoki yog' bo'yoq.

Go'nglar asosan bahorda qo'llaniladi 1-savol m. g'ildirak aylanasi (toj projektorini).

Normlar: Fosfor (superfosfat) - 60 g, kaliy - 50 g, azot (ammiakli selitra) - 30 g, xum - 3 kg.

Ular bir-biriga dafn etiladi tuproqqa 5 sm chuqurlikda, shamchirma doirasining atrofiga yaqinroq, chunki yosh emish ildizlari mavjud.

Sug'orish oyiga bir marta yivga yomg'ir bo'lmasa, toj projektorining atrofida qazib olinadi.

2 va 3 yil o'simliklar uchun etarli bo'ladi 3-4 chelakva 3 m dan ortiq toj diametri bo'lgan kattalar olma daraxtlari uchun ular tashqi chetida jant qo'yilgan va 40 chelak suvini to'kib tashlang. Bu tuproqni namlantirish uchun etarli 40-50 sm

Malçlama - majburiy agronomik qabul qilish, ayniqsa yosh o'simliklar uchun. Kelajakda siz ekishingiz mumkin sideratami yoki yerni doira ichida saqlang qora bug 'ostida.

Yupqa o't yoki pichan somoni qatlami namlikning tez bug'lanishiga to'sqinlik qiladi va tuproqni yumshatuvchi tuproq qurtlari faoliyati uchun jozibador sharoitlar yaratadi.

Videoni olma daraxtini qanday boqish va tojni shakllantirish bo'yicha tomosha qiling.

Kasalliklar va zararkunandalar

Yosh daraxt katta zarar etkazishi mumkin. tırtıllar va yirtqichlarnozik barglarni iste'mol qilish. Ular qo'l bilan to'planishi va shafqatsizlarcha yo'q qilinishi kerak.

Agar qatorlar orasidagi qo'nish bo'lsa soyabon madaniyatiMisol uchun, arpabodiyon ko'rinadi yong'oq chavandozlariKo'plab emlash va go'shtli hasharotlarni yo'q qilish.

Ko'rsatilayotganda Shifokorlar (barglarning barglari kıvrılmaktadır) ichiga batırılır sovunli suv (chelakda - 70 g).

Meva ko'chkisiga, oyoqlarga, olma, oyoq va ipak qurtlariga qarshi profilaktik choralar ham zarar ko'rmaydi.

Ijobiy natijalar insektitsidlar va tizimli ta'sirlanish preparatlari bilan purkash orqali keltiriladi:

  • Insegar - barglar va maysalarga qarshi;
  • Zeon - asalarilar uchun xavfsiz;
  • Aktarom - bir nechta zararkunandalarga qarshi;
  • Karbofos (gullashdan oldin, gullashdan keyin, hosildan bir oy oldin foydalanish mumkin);
  • Tiklorolum - 5 xil zararkunandalarga qarshi;
  • Benzofosfat (bir oydan ko'p vaqt davomida amal qiladi) asalarilar uchun xavfsizdir.

Bo'yoqli chiriyotgan o'simlikning barcha a'zolari ta'sir ko'rsatadi. Avval kulrang gul kabi ko'rinadi, keyinchalik jigarrang va qora nuqta-sporlar ko'rinishini o'zgartiradi.

Yaproq sariqqa aylanadi, rang quriydi, mevalar bog'lanmaydi, asirlarning o'sishi to'xtaydi.

Bunga qarshi kurashish uchun qo'ziqorin kasalligi olma yosh barg ustiga püskürtülür "Topaz" yoki "Yaqinda".

Gullarni yig'ish va hosilni yig'ishdan so'ng, qayta ishlash amalga oshiriladi. mis oksiklorit yoki Bordo aralashmasi. Yiqilgan barglar yoqiladi.

Bakteriyalar kuyishi iyun-iyul oylarida paydo bo'ldi. Yillik o'sish susayadi, barglar qora rangga aylanadi.

Daraxt ikki yil ichida vafot etdi. Bu eng xavfli virusli infektsiya qo'shni qalamchalar va ko'chatlar bilan uzatiladi, zararkunanda.

Tekshirish choralarining faqat oldini olish ma'lum:

  • Bog 'vositalarini dezinfektsiyalash,
  • Mis sulfat aylanasini qayta ishlash
  • Daraxtlarni yondirish
  • Zararkunanda nazorat qilish,
  • Sog'lom ekish materiallari.

Sitosporoz olma daraxtining qobig'iga ta'sir qiladi va uni quritib o'ldiradi.

Unga qarshi kurashish uchun uchta chokni qo'llang. "Bosh sahifa" (kurtaklarning shishishi, gullashdan oldin va gullashdan keyin).

Avgust oyida ovqatlaning fosfor va kaliydan iborat yaxshiroq bo'lishi uchun qarish qobig'i. Shtamb va skelet filiallari kuzda va bahorda oqlangan.

Meva miqdori va sifati to'g'ri g'amxo'rlikka bog'liq. Olma daraxtini o'stirish va hatto boshlang'ich bog'bonlarining kuchini hosil qilish. Eng muhimi, uni etarli darajada berishdir vaqt va muhabbat.