Tovuqlarning eng qadimgi italyan turlaridan biri Polverara zotiga tegishlidir. Ushbu qushlar go'sht-va-yumurtaning samaradorligiga tegishlidir.
Biroq ular fermerlarga nafaqat mazali go'sht va ko'p sonli tuxumlarni jalb qilishdi, balki ular ham o'zgacha g'ishtli tuzilishga ega bo'lib, kichik tusda.
Polveraraning 1400 yilga oid birinchi yozuvi. Tarixchilarning ta'kidlashicha, kichik Polverara shahrida go'sht va tuxum unumdorligi yuqori bo'lgan odatdagidek tovuqlar paydo bo'lgan.
Afsuski, o'tish davrida qaysi jinslar ishtirok etganini aniqlab bo'lmaydi.
Breeders, bu turdagi zotni tug'dirish uchun mahalliy italyan va frantsuz tovuqlari ishlatilganini bildiradi.
Yaqinda mahalliy tovuqlar Polverar va Padua tovuqlarida umumiy belgilar topdilar. Eng samarali "Paduans" naslchilik uchun tanlangan bo'lishi mumkin va ular o'sha davrdagi yangi turdagi zotlarni berishga muvaffaq bo'lishgan.
Polverara zotining tavsifi
Polverarada deyarli har doim oq rangli shilliq mavjud.
O'z-o'zidan, u juda yumshoq va zich, tovuqlar har qanday yomon ob-havo toqat qilishga imkon beradi. Bu zotning xo'rozlari to'rtburchaklar shakli bo'lgan kuchli kattalashgan tanaga ega. Biroq, uning jasadi bir qush shaklini yashirib, mo'l-ko'l shilliq mavjudligi tufayli biroz dumaloq ko'rinadi.
Bo'yin juda uzun, lekin elkalariga tushib ketadigan uzun shilliq mavjud emas. Asta-sekin, xo'rozning bo'yni orqaga qarab ketadi, bu juda sezilarli darajada burchak ostida. Elkalar tor, qanotlari tanaga mahkam bosiladi. Qanotlarning uchida lomber shilliq tushadi.
Polveralar urug'ining qaymoqlari kichik, baland o'rnatilgan quyruqga ega. Bundan tashqari, mayda yumaloq maysa o'sadi, ular ham oq rangga bo'yalgan. Ko'krak chuqur, ammo keng emas. Bir vaqtning o'zida bu zotning qorasi katta, lekin xo'rozlar bilan tortilgan.
Xo'rozning boshi kichik. Qushning qizil yuzida qisqa oq naycha o'sadi. Zoti jinsida non mavjud emas. Buning o'rniga, xo'roz boshida kichik va tarvaqaylab ketgan "shoxlar" o'sadi.
Sirg'alar qisqa, deyarli sezilmaydigan, qizil. Quloq loblari oq rangga bo'yalgan. Ko'zlar qizil yoki to'q qizil-qizil. Gaga kuchli, engil. Uning uchi oxirida biroz yumaloqlashadi.
Tovuqlar sochuvchi Oq va soch turmagidan burgut faqatgina ularning shilliq rangi bilan farq qiladi. Ularning ishlab chiqarish xususiyatlarida ular bir xil.Yosh tovuqlarni oziqlantirishning barcha nozikligi bu erda keltirilgan: //selo.guru/ptitsa/kury/kormlenie/molodnyak.html.
Polverara zotining po'stlog'i aniq ko'rinadi, chunki bu qushning oyoqlari ancha uzundir. Odatda, ular ochiq kul rangda bo'yalgan. Uzoq va uzun bo'yli barmoqlarni tortadi.
Bu zotning tovuqlari gorizontal orqaga ega. Xo'roz bilan solishtirilganda, ular yanada katta qorin va katta ko'krakka ega. Tovuqning kichik quyruq tovuqning orqa tomoni bilan bir tekis burchakka aylanadi. Kichik taroq qizil dallanmış "shoxlar" dir.
Xususiyatlar
Polverarah tovuqlarning go'sht-yumurtali tovuqlariga tegishlidir, shuning uchun ular bir xil Go'sht va tuxum ishlab chiqarishda yaxshi.
Shu bilan birga, bu zotning tuxum unumdorligi zamonaviy ehtiyojlarni qondira olmaydi. Bu nasl bir necha asrlar ilgari ishlab chiqarilgan bo'lib, yiliga 150 tuxum qo'yishi mumkin.
Go'sht sifatiga kelsak, u aslida tepada. Ko'p italyan fermerlari bu tovuqlarning tana go'shtiga bo'lgan ehtiyoj bo'lgani uchun, bu zotni etishtirishda davom etmoqdalar.
Polveraralar - ozodlik qushlarni sevish.. Ular uzoq vaqt davomida Italiya xo'jaliklarida o'stirilgandir, shuning uchun qushlar uyali tarkibga toqat qilolmaydi. Tovuqlar polverarlari oddiy tuxum qo'yishni shakllantirishga yordam beradigan doimiy erkin turga muhtoj.
Qushlarning tanasida yaxshi tuklar qoplami har qanday ob-havo sharoitlariga osongina toqat qilish imkonini beradi. Polverarada sovuqda va issiqda ham xuddi shunday yaxshi. Shuning uchun ham ba'zi rusiyalik xususiy nasllar bu naslni o'z xo'jaliklarida saqlab qolishdan qo'rqmaydilar.
Bu zotning yoshlari tashqi omillarga nisbatan ayniqsa zaifdir. Aslida, u juda asta-sekin qochib ketgan.
Shu vaqtlarda tovuq sovuq va o'limga olib kelishi mumkin, bu fermada qo'shimcha yo'qotishlarni keltirib chiqaradi. Erkaklik davrida ham darhol bo'lmaydi. O'rta tovuqlar 8 oylikda tug'ilishni boshlaydi.
Kontent va ekinlar
Polverara zotining tovuqlari yurish uchun hovli bo'lgan keng parrandachilik uylarida saqlanishi kerak.
Bu tovuqlar juda jonli bir belgi bor, shuning uchun ular kunlik yurishga muhtoj. Fermerlar, shuningdek, bu qushlar juda yaxshi uchib ketishini esdan chiqarmasliklari kerak.
Ular daraxtlarni tiriltirishni afzal ko'rishadiular uzoq vaqt davomida patlarni burish uchun o'tirib olishlari mumkin. Qushlarning uchishidan yoki hovlining tashqarisidan qochishining oldini olish uchun uni ishonchli devor bilan yopishtirish kerak. Bundan tashqari, tomni jihozlash yoki qalin daraxtlar bo'lgan boqqa yurish bog'ini tashkil qilish tavsiya etiladi.
Tovuqlarning bu navini oziqlantirish deyarli hech qanday qiyinchilik emas. Biroq, ular mash ichida yashil komponentning tarkibiga talab qilmoqdalar.
Shuning uchun qushlar odatdagidek o'sishi uchun, kesilgan o't, sabzavot va vitaminlar har doim ovqatga qo'shilishi kerak. Albatta yurish paytida ular o'zlari uchun yaylov topishlari mumkin, ammo bu zotning sifatli sifatli oziqlanishi uchun etarli emas.
Polverara zotli tovuqlarni joylashtirish uchun qo'shimcha miqdorda kaltsiyli ozuqani sotib olishingiz mumkin. Agar bunday ovqatni sotib olish uchun qo'shimcha mablag' bo'lmasa, oddiy tuxum niqoblariga qaynatilgan tuxum va ezilgan qobiq qo'shilishi kerak. Tuxumlar tovuqlar oqsilli do'konlarni qayta tiklashga yordam beradi, va ezilgan qobiq kaltsiyga yordam berishi mumkin.
Xususiyatlar
Polverara xo'rozlarining umumiy vazni 2,5 dan 2,8 kg gacha o'zgarishi mumkin. Ushbu zotning tovuqlarini yotqizish 2,1 kg gacha bo'lishi mumkin.
Ular yiliga o'rtacha 130-150 dona tuxum qo'yadilar. O'rtacha, oq qobiqli har bir tuxum 40 g massaga yetishi mumkin Kuluçka uchun faqat eng katta namuna tanlanishi kerak.
Sodaning mahsuldorligi 3-4 yilgacha davom etadi. Shundan so'ng barcha shaxslarning kuch-qari va qarishi keskin tushib ketgan. Ulardan ba'zilari miya churrasini rivojlantirishi mumkin, bu amalda davolash mumkin emas.
Analoglar
Tog'ning o'rniga bir xil g'ayritabiiy "shox" lar La Flush naslida.
Bu nasl bir necha asrlar oldin frantsuz fermerlari tomonidan ishlab chiqarilgan, shuning uchun u juda qadimgi hisoblanadi. Bu tovuqlar yuqori sifatli go'sht va yaxshi tuxum ishlab chiqarish darajasi bilan ajralib turadi. Biroq ular asta-sekin samaraliroq analoglar bilan to'ldirilmoqda.
"Shoxlari" bilan boshqa noyob zot - Appenzeller. Ular uzoq mamlakatning tog'li hududlarida yashagan shveytsariyalik dehqonlar tomonidan ishlab chiqarilgan, shuning uchun uzoq vaqt davomida nasldan naslning mavjudligi to'g'risida hech kim bilmas edi.
Endi bu tovuqlar kamdan-kam hollarda o'zlarining chorvalari doimiy ravishda kamayib borayotgani kabi, naslchilik xo'jaliklarining darhol aralashuvini talab qiladi.
Xulosa
Polverariyaning italyan tovuqlari sifatli go'sht va kichik tuxumlarning eng yaxshi manbaidir. Bu juda oddiy tovuq emas, chunki ular tepada o'rniga qisqa bo'yinli "shoxli" va kichik tepalikka ega.
Lekin naslchilik tovuqlarning mahsuldorligi va ularning ko'rinishi kamdan-kam uchraydigan darajada emas. Hozirgi kunda dunyoda Polverara tovuqi 2000 ga yaqin tovuq go'shti mavjud.
