
Appenzeller - Shveytsariyadan keladigan mahalliy tovuqlarning eng noyob zotidir.
Ushbu qushlar mahalliy fermerlar tomonidan ideal naslni yaratish uchun yetishtirildi, zotdorlarni faqat V shaklidagi tizmalari va go'shtli go'shtlari bilan emas, balki go'sht va tuxum unumdorligi bilan ham o'ziga jalb qildi.
Afsuski, Appenzellersning Evropa aholisi har yili sezilarli darajada kamayadi.
Appenzellers Shveytsariya dehqonlari tomonidan ishlab chiqarilgan. Juda tor tarqalish maydoni tufayli tovuqlarning bu navi uzoq vaqtdan beri kamdan-kam uchraydi, biroq bugungi kunda hatto ayrim rus fermalari ham uni etishtirishga kirishdi.
Dastlab, selektsionerlar faol hayot tarzi bilan shug'ullanadigan noyob qushlar zotini yaratmoqchi bo'lishdi. Shuningdek, ular erta tuxum qo'yishga qodir bo'lgan mahalliy tovuqlarni yaratishga harakat qilishdi. Natijada shveytsariyalik mutaxassislar an'anaviy tuxum unumdorligi yuqori bo'lgan naslli zotni yaratishga muvaffaq bo'lishdi.
Breed ta'rifi Appenzeller
Uppenzellara yorug'lik turiga mos keladigan kattalashgan qushning taassurotini yaratadi. Ushbu zotning shaxslari kichik tananing o'lchamiga ega.
Eng diqqatni jalb xususiyatlaridan biri kranial suyagi, V shaklidagi tizmasi va silindrsimon korpusda tushib ketgan va fan shaklidagi quyruqdagi kichik tuft. Shu bilan birga, tananing yuqori qismi asta-sekin Uppenzellersning bo'yin va quyruqlariga o'tuvchi silliq chiziq hosil qiladi.
Ushbu jinsning qaymoqlari o'rta boshli boshga ega. Uning bosh suyagining sezilarli balandligi bor, u erda mato bosilib, oldinga siqiladi.
U boshdan tashqariga chiqmaydi va har doim ham ishora qiladi. Appenzellarning gagasi juda kuchli, ko'k ranglarda bo'yalgan. Burun ochilishi yaxshi aniqlangan.
Qal'a V shaklida, ikki kichik shoxlar tomonidan yaratilgan. Zoti standarti ular qat'iy ravishda ajralib ketmasliklari va o'sishlari bo'lmasligi kerakligini bildiradi.
Ko'zlari jigarrang, kuchli chiqib ketadi. Qizil yuz tukli emas. Quloq loblari o'rta uzunlikda, shaklidagi tasvirlardir. Ular oq va ko'k rangda bo'yalgan. O'rtacha, yumaloq va juda nozik kupe.
O'rtacha Uppenzellning bo'yniga qattiq bükülür. Unda ulug'vorlik manbai bo'ladi. Tortishgan tanasi o'rtacha, yumaloq va bir oz orqaga tushadi. Uning eng past nuqtasi yam-yashil quyruqning tagida.
Appenzellersning orqa qismi o'rtacha, tushgan. Pastki orqa uzun va ajoyib shilliq o'sadi. Ko'krak to'la va konveksdir. Roosters bir oz ko'tarilgan. Qorin to'la.

Bu echki zaanenskaya zotdir - yana bir narsa. Ular haqida bizning saytimizning boshqa bo'limida tanishishingiz mumkin.
Jinsning qanotlari uzun, ammo tanaga osonlikcha mos keladi. Pastki oyoqlari juda yaqinlashib keladigan shilliq tufayli yaxshi belgilangan. Yupqa suyaklardan tashkil topgan o'rta uzunlikdagi shag'allar. Ularda laxta etishmayapti.
Appenzeller tovuqlari xo'rozlar bilan bir xil belgilarga ega, ammo ular chuqurroq tanaga ega, qorin yaxshi rivojlangan va orqa gorizontal. Lira orqa chiziq bo'ylab va quyruq yo'nalishida yumaloq o'tish bilan muammosiz o'tib boradi.
Uppenzeller qora, kumush-qora yoki oltin-qora bo'lishi mumkin. Qora jismlar kichik yashil oqim bilan to'la qorong'i rangga ega.
Kumush-qora tovuqlar yuqori tananing deyarli oq rangidan farq qiladi. Qanotlar, bel va quyruq qora va oq naycha shaklida aniq naqsh bilan bo'yalgan. Qorinning pastki qismi va tananing orqa qismi kulrang rangda.
Oltin-qora ranglar kumush-qora rangga o'xshaydi, lekin oq rang o'rniga hayvonlarning oltin rangi bor.
Xususiyatlar
Shveytsariyalik mayotga kelsak, Appenzell tovuqlari ajoyib qatlamlardan iborat. Shuning uchun bu qushlar ko'pincha Shveytsariyaning ko'plab xususiy fermalarida o'stirilgan.
Bundan tashqari, Appenzeller jo'jalari har doim yaxshi civcivler lyuk, shuning uchun naslchilik uchun inkübatör sotib olish haqida xavotirlanmasangiz ham yo'q.
Bu naslni tug'dirmoqchi bo'lgan fermerlar buni bilishlari kerak u juda jonli fikrga ega. Shu sababli, qushlar yurish uchun keng hududga, hasharotlar, urug'lar va yashil taomlarni qidiradigan joyga qo'yilishi kerak.
Umuman olganda, Appenzel naslining tovuqlari boshqa parrandalar bilan yaxshi tanishadi. Ular hovlida hech qachon ziddiyatga olib kelmaydilar, shuning uchun ular umumiy parrandachilik uyiga joylashtirilishi mumkin.
Shuningdek, bu zotning tovuqlari sog'lig'ining mustahkamligi uchun muhim ahamiyatga ega. Ular baland tog'li hududlarda, qattiq qish va issiq yoz sharoitlarida yashash imkoniyatiga ega. Shuning uchun ular ruslar tarkibida naslchilikni rivojlantirish uchun juda mosdirlar.
Afsuski, bu nasl Rossiyada sotib olish qiyin. Uni etishtirishda faqat ayrim parrandachilik fermalari va alohida ajratilgan fermer xo'jaliklari faoliyat ko'rsatmoqda. Odatda, mahalliy tovuqlarning bu navi genetik zahiralarda topilgan.
Kontent va ekinlar
Appenzellerovni keng parrandachilik uylarida, yurish uchun hovlida bo'lishga muhtoj tuting.
Ushbu qushlarni yurganda bog 'hududiga chiqish mumkin, ammo ular qochib ketmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Ko'p Uppenzell qiziquvchan tabiatga egaular hovlidan tashqariga qadam tashlashga harakat qilishadi.
Tovuqlarning bu navini boshqa nasllarni oziqlantirishdan boshqa narsa emas, lekin fermerlar yosh Appenzellersning maxsus vitaminli ovqatga muhtojligini bilishlari kerak. Ular tovuqlarning sog'lig'ini sezilarli darajada yaxshilaydi, ular turli kasalliklarga chidamliligini oshiradi.
Xususiyatlar
Appenzeller xo'rozlarining umumiy vazni 1,5 dan 1,8 kg gacha o'zgarishi mumkin. Ushbu nodir navning qatlamlari 1,5 kg gacha massani hosil qilishi mumkin.
Ular samaradorlikning birinchi yilida 180 ta tuxum qo'yishga qodir, biroq keyinchalik tuxumning tuxum ishlab chiqarilishi 150 ta tuxumga tushadi. O'rtacha, har bir tuxum nur qobig'i 55 g bo'lgan, ko'paytirish uchun, eng katta namunani tanlash yaxshidir.
Rossiyada qaerdan sotib olishim mumkin?
Rossiya hududida fermer xo'jaligi ushbu naslni etishtirish bilan shug'ullanadi "Qushlar qishlog'i"Bu erda kattalar, inkubatsiya uchun katta tuxum va noyob turdagi" Appenzler "ning yoshini sotib olishingiz mumkin.
Xo'jalik Yaroslavl viloyatida, yaxshi, ekologik jihatdan toza hududda, Moskvadan 140 km uzoqlikda joylashgan. +7 (916) 795-66-55 raqamiga qo'ng'iroq qilib fermer xo'jaligidan mahsulot narxini bilib olishingiz mumkin.
Analoglar
Frantsiya tovuqlari La Flush bir xil ko'rinishga ega. Oddiy tishli taroq o'rniga ular V shaklidagi kamar hosil qiladi.
Qushlarning g'ayrioddiy ko'rinishidan tashqari, yaxshi tuxum unumdorligi va yuqori sifatli go'sht bo'lishi kerak. Afsuski, bu zot Rossiyada juda kam uchraydi.
Oddiy taroqli tovuqlarning yana bir navi - Italiya Polverara. Bu, albatta, mahalliy tovuqlarning samarali va ajoyib navi, ammo u juda kam uchraydi, shuning uchun uni sotib olish havaskor-naslchilik uchun muammo bo'lishi mumkin. Ko'pincha Polverara parrandachilarning shaxsiy to'plamlarida topiladi.
Xulosa
Uch yuz yil davomida Shveytsariya Hens Appenzellers bu mamlakatda eng mashhur tovuqlar bo'lib kelgan. O'sha paytda fermerlar yuksak mahsuldorlik va yaxshi go'sht sifati bilan shug'ullanishdi, ammo hozirgi vaqtda Evropada yangi naslchilik paydo bo'ladi.
Appenzellers soni doimiy ravishda kamayib bormoqda, shuning uchun professional fermalar ularni ishlab chiqarish bilan shug'ullanadi.