Rossiyadagi tovuqlarning altsion jinsi juda kam. Ular o'rta darajada go'sht, go'sht va tuxum turlarining qushlari, jonli do'stona xarakterga ega bo'lib, qonni Reyn va boshqa qo'shni viloyatlardagi boshqa urug'lar bilan yopishadi. Ular qadimgi sof Yevropa urug'laridan biriga mansub.
1890-yilda Alsace shimoli-sharqiy hududida Fransiya va Germaniyaning chegarasida tug'ilib o'sgan tovuqlarning yana bir qadimgi Ren toifasiga kiradi. Mintaqaning tashqarisida juda kam tarqalish mavjud, Rossiyada deyarli (yoki umuman) sodir bo'lmaydi.
Tovuqlarning qiziqarli, samarali va samarali tovuqlaridan biri Fransiyada davlat darajasida qo'llab-quvvatlandi. Uning o'ziga xosligi shundaki, AQSh va Osiyodagi zotlarning qoni yo'qligi, Alsace tovuqlari rivojlangan va Alsaceda tanlangan.
Tish tavsifi Alsace
Alsas tovuqlarining hajmi va balandligi o'rtacha. Bu zotning qushlari kuchli gulli, yorqin qizil rangdagi pushti taroqsimon, engil o'tkir soya bilan o'rtacha boshga ega. Taroq to'g'ri bo'lishi kerak, go'shakdan boshning orqa tomoniga ko'tarilib, tekis chiziq hosil qiladi. Kichik soqol oval, rangli porloq qizil, quloq sof oq. Ko'zlar tirik, katta.
Bo'yin o'rta uzunlikdagi tekis patlarni yoqa tushgan holda. Masala o'rta darajada, yumshoq va zich. Ko'krak keng, ajoyib oldinga. Orqa suyakka nisbatan engil moyillik bilan uzun, keng, quyruq bilan to'la burchakka ega. Qanotlar o'rta uzunlikda, tanaga qattiq va yaxshi rivojlangan.
Dumaloq hilol, cho'ziluvchan, katta uzun patlar bilan. Penislar o'rta kattalikdagi tirnoqli, kuchli emas. Piyoda to'rtta barmoq bor.
Eng keng tarqalgan va tanlangan rang qora, qora Alsas tovuqlari qorong'u gullar va tirnoqlar, qoramtir yoki kulrang (shiftli) rangli pog'onalarga ega bo'lishi kerak. Oq rangdagi qushlar piyozning engil kulrang soyasidan tovlanadigan qora gulzor va tirnoqlarga ega bo'lishi kerak. Kekik va ko'k ko'zli qushlar quyuq rangli gagalar va tirnoqlarga ega, ularning oyoqlari kul rangda bo'lishi mumkin.
Har qanday rangdagi tovuqlarda ko'zlar jigarrang yoki qora jigarrang bo'lishi kerak. Plumaning erta shakllanishi, ammo quyruq erkaklarda sekinroq shakllanishi mumkin. Tuxum qobig'i har doim oq rangda.
Xususiyatlar
Yurish turidagi kontent uchun noma'lum jins. Xususiyat, an'anaviy evropa tuxum va go'sht zotlari kabi aniq qon va katta qiymatdir.
Rossiyada kam tarqalgani sababli, uzoq va sovuq qish sharoitida tarkib haqida biror narsa aytish qiyin. Ammo Evropa sharoitida u turli mintaqalarda, shu jumladan isitilmaydigan tovuq uylarida iqlimi yaxshi o'rganib chiqilgan.
Go'sht bepul, oqimli tarkibli zotlarning o'ziga xos xususiyatlariga ega bo'lgan yoqimli, boy, nozik lazzatga ega.. Bu tovuqlar yaxshi rivojlangan inkubatsiya instinkti bor, chunki deyarli barcha tuxumli go'sht zotlarida, hech qanday muammosiz, tovuqlar o'z navlarini o'stiradi.
O'sish va parvarish qilish
Cho'pon, ayniqsa, qaltirash emas, lekin yurish uchun etarlicha bo'sh joy bo'lsa, u eng yaxshisi. U juda jonli va tezkor xususiyatga egadir, shuning uchun u butun kun davomida erga yoki o'tlarni qazishni afzal ko'radi. Odamga nisbatan do'stona munosabatda bo'lishsa, ularning do'stlari bilan ziddiyatga moyil bo'lmaydilar, ular osonlik bilan tamaddi qilinadi.
Bu eng yaxshi uchadigan urug'lardan biridir., hatto eng baland to'siqlarni ham osonlik bilan bartaraf eta oladi, parvoz balandligi bir metrdan ortiq, u tungi daraxtlarga joylashishni yaxshi ko'radi. Bu qiziquvchanlik va qat'iyatni erkin joylarda ko'rsatadi, shuning uchun qalamni himoya qilish va uni saroy bilan jihozlash kerak. Tovuqlar juda faol.
Qushlarning faol parvoz qilishlari uchun muvozanatli parhezni saqlash kerak, qushlarni haddan tashqari to'ldirish yomon emas. Oziqlantirishda ular boshqa tuxum va go'sht zotlari bilan farq qilmaydi.
Xususiyatlar
Roosters - 2,5-3 kg, tovuqlar - 2-2,5 kg. Mo'ynali xilma-xildir: xo'rozlar - 0,9-0,95 kg, tovuqlar - 0,75-0,8 kg.
Tuxum ishlab chiqarish - yiliga 140 tuxum. Tuxum vazni - 60-63 g, bentam (mitti turli) - 35-45 g, ular 5-6 oy ichida shoshilib boshlanadi, ayni paytda ular go'sht etishtirish sharoitiga erishadilar. Hosildorlikni 3-4 yil saqlang.
Analoglar
Qushlarning o'ziga xos xususiyati bilan ajralib turadi, lekin ularning ishlashi jihatidan qo'shni Evropa mamlakatlaridagi urug'larni ko'paytirmaydi, va hatto undan ham ko'proq - AQSh va Xitoyning urug'lari. Mamlakatimizda keng tarqalmagan eng yaqin Alsatian tuxum va go'sht zotlari orasida quyidagilarni qayd etish mumkin:
- Reyn zotli tovuqlar. Bu zotning qushlari ham shunga o'xshash kattaliklarga ega, shuningdek, tuxum va go'sht maqsadlari, nodir va kamdan-kam Rossiyada topilgan. Turlicha farqlar shundaki, Rhenish tovuqlari ko'proq urishadi va tuxumni yomonlashtiradi. Lekin tuxum ishlab chiqarish uchun yiliga 180 tuxum ishlab chiqarishda Reyn tovuqlari yanada samarali bo'ladi. Umuman olganda, bu qo'shni mintaqada, Germaniyada rivojlangan, Alsitsa zotiga juda yaqin;
- Gamburg urug'i. Alsace va Gamburg tovuqlari umumiy ajdodlarga ega bo'lib, ular Rossiya hududida keng tarqalgan. Gamburg tovuqlari kichikroq, qirg'iy turi va rangi tanasi bor, Alsitsiyadan tuxum ishlab chiqarish jihatidan farq qilmaydi va shuningdek, erkin turdagi uy-joy turiga mos keladi;
- boshqa frantsuz zoti - Gali Bress. Ular tuxum va go'sht yo'nalishidagi yirik tovuqlar bo'lib, yiliga 180-200 tuxumni olib, 5 kggacha (xo'roz). Yuqoridagilarga qaraganda, u Rossiyada juda kam uchraydi, lekin u faqat tarqalmoqda. Bress-Gali tovuqlari Germaniyadan olib kelinadi, u erda bu zot juda keng tarqalgan.
Jeysin giganti eng yirik uy qushlaridan biri. Sizga etib boradigan darajalar haqida bizning saytimizda topishingiz mumkin.
Agar pechene rasmiga qarashni istasangiz, quyidagi linkga o'ting: //selo.guru/ovoshhevodstvo/vyrashivanie-ovoshhey/luk-porej.html.
Alsace tovuqlar - tovuq jinslari kelib chiqishi hududida eng keng tarqalgan biri hisoblanadi. Tuxum ishlab chiqarish va og'irlik jihatidan o'rtacha ko'rsatkichlarga ega va erkin ishlash uchun juda mos keladi. Ular Rossiyada sevuvchilar uchun qiziqarli bo'lishlari ehtimoldan yiroq, ammo to'plam uchun qadimgi sof Evropa zotlarining vakili sifatida ma'lum bir qiymatga ega.
