Bugun biz sizni Lagenariya bilan tanishtiramiz. Ushbu maqolada lagenariya navlari haqida qiziqarli ma'lumotni o'qibgina qolmay, fotografiyadagi g'alati o'simliklar turlarini ham ko'rishingiz mumkin.
Lagenaria o'simliki Balqin oilasiga tegishli bo'lib, bu madaniyatning xarakterli mevalari bilan tasdiqlangan. Tabiiy ravishda tropikada o'sadigan lianoid o'simlik. Lagenariya - har xil shakl va hajmdagi (uzoq bo'yli, yumaloq, nok-shaklli va hokazo) bezakli bir qovoq bo'lib,
"Olmosda qalam"
Agar siz bunday lagenariani ko'rmagan bo'lsangiz, ko'zingizga ishonmaysiz. O'simlikning mevasi o'tni chimchilash uchun egilgan gozga o'xshaydi. Ajabtovur loydan oq tanli tusga o'xshamaydi, bu tirik qushni masofadan eslatadi. Lagenarii mevalari nafaqat dekorativ qadriyatlar, balki inson iste'moli uchun ham juda mos keladi. Shunday qilib, siz nafaqat qo'shnilaringiz va qarindoshlaringizni hayratda qoldirasiz, balki mazali dorilar yoki qovoq pancakeslarini ham quvontirasiz.
Bilasizmi? Lagenaria sopi to'quv savat va turli mahsulotlar uchun ishlatiladi.
Agar siz qovoq turli xil "Olmosda Goose" kabi bo'lsa va siz uni o'zingizning mintaqangizda ekishni xohlasangiz, unda biz qisqa ta'rifga o'tamiz. O'simliklar urug'i bir kun suvga namlanadi va 22-25 ˚C haroratda suziladi. Ko'chatlarni ochiq joyga o'tkazish may va iyun oylarida amalga oshiriladi. O'simlik madaniyati quyosh va qisman soyada bo'lishi mumkin. Bir nechta butalarni ekilarkan, 40-50 sm masofani saqlang, shunda lagenarii ko'p emas. Lagenaria urug'larni ekishdan keyin 125-kuni meva bera boshlaydi.
Keling, lagenaria xilma-xilligi haqida "Olmosda Goose" haqida gapiraylik. Dekorativ o'simlik yuqori rentabellikka ega. Bir butadan 8-10 gacha bo'lgan qovoq to'planishi mumkin, ularning massasi 5-6 kg ga etishi mumkin.
Bu juda muhim! 30-35 sm gacha bo'lgan mevalar eyish uchun yaroqli bo'lib, yig'im-terim avgust-sentabr kunlari o'tkaziladi.Zavod g'amxo'rlik uchun muammo tug'dirmaydi. Lagenariya tuproq unumdorligi va yorug'likni talab qilmaydi. Bu holatda sug'orish va kiyinish hali ham unutmaydi.
Oshqozonni yaxshi saqlashni unutmaslik kerak "Olma ichida Goose", ta'mga yoki vitamin kompozitsioniga zarar bermasdan bahorgacha davom etishi mumkin.
Lagenariya "Serpentine"
Serpentin Lagenaria oddiy qovoqdan farqli emas. Lekin birinchi qarashda. Meva paydo bo'lganidan keyin, bu haqiqiy bezak o'simlik ekanligini tushunib olasiz. Pumpkinlar uzun bo'yli shaklga ega va uzunroq qovoqqa o'xshaydi. Shu bilan birga ularning uzunligi 60-70 sm gacha (meva 50 sm uzunligida inson iste'moli uchun yig'iladi) va ularning vazni 7 kg ga etadi. Sutdan chiqaruvchilarning xilma-xilligi nafaqat uzoq va juda og'ir mevalar beradi, balki u yuqorida turgan tananing zararlangan qismlarini qayta tiklash qobiliyatiga ega bo'lgani uchun ham qiziq. O'simliklar balandligi 2 m gacha o'sib, yorug'likni talab qiladi (soyali yoki qisman soya to'g'ri kelmaydi) va namlik. Ochiq joylarda va lojikalarda yoki balkonlardagi konteynerlarda ekish mumkin. Dastlabki bosqichda urug'lar aprel oyida ko'chatlarni olish uchun ekiladi. Urug 'ehtiyojini 25-30 ˚C haroratda tuplash. Iyun oyining boshida erga ekilgan lagenaria ochiq maydonchada yoki katta konteynerlarda.
Bu juda muhim! Agar zamin isinmasa, transplantatsiyadan keyin ochiq joyga aylantirilsa, o'sish Lagenaria'da to'xtaydi va o'simlik o'lishi mumkin.Pishirish paytida serpantin lagenaria ning mevalari va barglari ishlatiladi. Meva go'shti mazali va hashamatli, ta'mda qovoqqa o'xshaydi.
Botles
Lagenariya shishasi o'z nomini meva shakli tufayli emas, balki idish-tovoq va turli idishlarni tayyorlashdan oldin olib keldi.
Shuni ta'kidlash kerakki, bu xilma kamdan-kam hollarda oziq-ovqat sifatida ishlatiladi, chunki pulpa har bir kishi yoqtirmagan o'ziga xos ta'mga ega. Ammo qovoq to'liq pishib yetguncha kutib turing va ichaklarni muloyimlik bilan chiqaring, shunda siz oshxona uchun dekoratsiya qilish yoki suv yoki sharbat uchun idish sifatida foydalanishingiz mumkin bo'lgan katta "shishaga" ega bo'lasiz.
Bu juda muhim! Qovoqni kerakli shakli berish uchun, dastlabki bosqichda u yog'ochning ichiga joylashtirilishi kerak.
Ushbu turdagi Lagenaria kollari uzunligi 3 m gacha o'sishi mumkin. Meva o'zlari 20-25 sm diametrli va uzunligi 70 smga etishi mumkin. "Shishalar" ning qiziqarli xususiyati shundan iboratki, agar siz qovoqning bir qismini kesib qo'ysangiz, u yanada o'sishda davom etadi. Shunday qilib, kelajakda bezash uchun qiziqarli shakllar paydo bo'lishi mumkin. Ekish paytida tokni ko'chatlar yetishtirilayotganini bilish kerak. O'simliklar urug'lantiriladi va aprel oyida qutilarga sepiladi va may oyi oxirigacha 20 ° S dan past bo'lmagan haroratda saqlanadi. Iyun oyida o'simliklar ochiq erga sho'ng'iydi va asirlarga zarur yordam beradi. Qo'l san'atlari uchun yaxshi qovoq olish uchun, lenariyani sim korpusining yonida yoki katta maydon bilan qo'llab-quvvatlanishi kerak.
Agar shisha idish pishirishni xohlasangiz, ular uzunligi 40-50 sm ga yetganda meva yig'ishingiz kerak. Sabzavotlarning ko'p miqdordagi S vitamini borligini ta'kidlash kerak, shuning uchun bu mahsulotni ayniqsa qishda foydali bo'ladi.
Bilasizmi? Lagenariya inson tomonidan 3,5 ming yil mobaynida yetishtirildi. Afrikadagi ko'p qabilalar hali o'simliklarning mevalarini idishlar, quvurlar va musiqa asboblarini tayyorlash uchun ishlatishadi.
Lagenari "Kalebasa"
Calebasa Lagenarius - bu butilkalar Lagenaria ga o'xshagan armud shaklidagi qovoq. Turli xil idishlar va shishalarni ishlab chiqarish uchun ko'pincha ekilgan bu o'simlik turidir. Agar "Shishalarning" shakli keng va pastki qismga ega bo'lsa, unda nok mevali mevalar biz ishlatadigan shishaning shakliga o'xshaydi. Ushbu turni ko'paytirish oldingi narsalarga o'xshaydi. Urug'lar juda qattiq qobig'i bo'lganligi sababli, ular ekishdan oldin suvda namlanadi. Agar janubiy viloyatlarda yashasangiz, may oyi ochiq erga (15 ˚C haroratgacha qizdirilganda) qo'nish mumkin. Iliq iqlimlarda fide usulidan foydalanilmaydi. O'simliklar uzunligi ikki metrga yetishi mumkin bo'lgan armut shaklidagi meva hosil qiladi. Biroq, qovoqlarning standart o'lchovlari 40-60 smni tashkil etadi, liana o'zi yaxshi yordamga ega bo'lib, 15 metrga etadi.
Turli xil yorug'lik va namlik haqida qayg'urayotganini va o'simlik mavsumini 180-200 kunni eslab turish kerak.
Lagenariya "Geese Swans"
Goz-shilqlar lagenariyasining o'ziga xos hikoyasi bor, u qozi g'ozlari qamoqxonasidan qutqarilgan shahzoda va malika haqida gapiradi. Qasosda qora malika qushlarni qovoqqa aylantirib, ularning shaklini saqlab qoldi.
Ko'plab bog'bonlar va floristlar bu xillikni va ingl. O'xshashlik tufayli "Olma uzi" turini aralashtiradilar. Biroq, uzum o'zi o'zi va yaproqlarning tuzilishi va surgun uzunligi farq qiladi. Turli uzunligi 1,5 metrgacha o'sadi, nur va namlikni talab qiladi (yaxshi sug'orish va faqat quyoshli joy). Lagenariyaning vegetatsiya davri 150-200 kun.
Meva hosil bo'lishining qiziqarli xususiyati shundaki, havoda osilgan oshqovoq to'g'ri "bo'yin" bilan olinadi va sirt bilan aloqa qiladigan mevalar mevaning yuqori qismini egallaydi.
Liyani to'g'ridan-to'g'ri ochiq joyga ekishingiz mumkin, va siz ko'chatlarni etishtirishingiz mumkin. Seeddan o'stirilganda, protsedura oldingi navlardan olinmaydi. U erga 3-4 sm dan ortiq bo'lmagan urug'larni chuqurlashtirish kerak. Boqqa bog'larni ko'chirishda, ularning orasidagi bo'sh joy o'lchagichidan chiqib ketishingiz kerak.
Erta iyun - erta may oyida ochiq erga muhtoj Dive fidanlar. Oziq-ovqat mahsulotida ishlatiladigan yashil mevalar 30 sm uzunlikda bo'lgan paytda yig'iladi. To'liq pishgan qovoqlarning to'plami oktyabr oyida yuz beradi.
Bilasizmi? Lagenariya "Hind bodringi" va "Vetnam bodringi" kabi boshqa ismlarga ega, chunki bu o'simlik Hindiston va Vyetnamdan Evropaga olib kirilgan deb taxmin qilinadi.
"Silindr"
Bu "Serpentin" turiga o'xshash cho'zilgan qovoq. Shu bilan birga, mevalarning o'zga ranglari bor va bir oz farq qiladi. Ekish vaqtida silindrli lagenaria qo'llab-quvvatlashni talab qiladi, buning uchun juda uzoq kurtaklar (taxminan 15 sm) unga yopishadi. To'g'ri ekish va to'g'ri parvarish bilan birga, qovoq meva uzunligi 2 metrga etadi.
Serpantin uzumiga o'xshash yana bir o'xshashlik - mevaning shikastlangan yoki kesilgan qismlarini qayta tiklashidir. Silindrli xilma nur va namlik talab qiladi. O'simlik davri qisqa muddatda uzaytirildi va 200 kun.
Ko'pincha tok vertikal bog'dorchilik uchun ishlatiladi. Pumpkins idish-tovoqlar va turli xil hunarmandchilikni yaratish, shuningdek pishirish uchun ishlatiladi. Uzunligi 40 sm bo'lgan meva saqlab qolish, tuzlash yoki salatlar yaratish uchun ishlatilishi mumkin.
Ko'chatlarda ekish va undan keyingi parvarish qilish serpantin turiga o'xshaydi.
Lagenariya "Bulavovidnaya"
Turning o'ziga xos nomi meva tarkibidagi qiziqarli strukturasidan kelib chiqdi. Armut shaklidagi va "Botulalar" shaklidagi mevalar o'rtasidagi asosiy farq - bu qovoq pulpasini chiqarib tashlash vazifasini murakkablashtirsa-da, ammo "mace" dan mukammal vaza yoki kukun yaratishga imkon beruvchi mevaning juda nozik cho'zilgan qismi. Liana ochiq rangli barglari, katta oq gullarga ega, ular uzoqdan katta qo'ng'iroqlarga o'xshaydi. Bu xilma-xillik oddiy emas va Lagenaria boshqa navlari kabi issiqlik va o'z vaqtida tuproqni namlantirishni talab qiladi.
Claviform meva uzunligi 25 dan 200 santimetrga teng bo'lib, bu farq iqlim va tuproq unumdorligi bilan bog'liq. Turli o'simlik mavsumiga ega, ya'ni havo harorati va iqlim zonasiga qarab 160-210 kun. Bu o'simlikning mevalari pishirishga qaraganda ko'proq dekoratif maqsadlar uchun ishlatiladi.
"Kobra"
"Goose in apples" dan farqlash qiyin bo'lgan juda kam navli lagenaria. Eng muhim farqlar termofilligi (navbati bilan faqat ko'chatlar tomonidan yetishtiriladi) va ekzotizmni oshiradi.
Shunga o'xshash navlardan farqli o'laroq, kobra boshini taqlid qilib, yon tomonga egilib, mevaning "bo'yni" bo'lishi mumkin. Ushbu turdagi mahsulotlar nafaqat oziq-ovqat mahsulotlarida, balki qiziqarli hunarmandchilikda ham qo'llaniladi. Turli xil "Kobra" shifobaxsh xususiyatlari bilan ajralib turadi. Bu qovoq, oshqozon tizimi kasalliklari, shuningdek, buyraklar kasalliklari, yurak-qon tomir tizimi va semizlik bilan davolanadi.
Lagenariya "Polenovnaya"
Polenoid lagenariyaning xilma-xilligi xomilalik rivojlanishning dastlabki bosqichida odatdagi qovoqqa osonlik bilan aralashib ketadi. Polen qovoqlari ikki metrga etadigan va 10 kg gacha bo'lgan og'ir mevalarga ega. Bunday nozik kurtaklardagi bunday og'ir qovoqni saqlab qolish mumkinligiga ishonish qiyin. Biroq, bu hajmdagi qovoq faqat eng yaxshi sharoitlarda o'sadi, mevaning o'rtacha uzunligi 80 - 100 sm darajasida bo'ladi.
O'simlikning butasi ko'p tarvaqaylab ketgan, barglari mayda, mayda bo'rtib chiqqan. Gullar oq, ochiq-oydin qo'ng'iroq kabi shakllanadi. Ko'chatlarda urug'larni ekish lagenariyaning boshqa turlariga o'xshash. Ammo, ochiq joylarda ko'chat sho'ng'in paytida, ekinlar orasidagi masofani saqlab qolish kerakligini eslash kerak (Ketma-ket 50 sm va qatorlar orasidagi 70 sm).
Polenga o'xshash qovoq pishirish, hovlini bezash yoki floristika uchun ishlatiladi.
Bu juda muhim! Serpantin shaklidan asosiy farq mevaning yanada silliq muntazam qirralari va qovoqning o'zi "Serpantin" dan ko'ra kattaroq diametrga ega.
Lagenariya "Turban"
Qovoq "Turk silkisi" boshqa navlardan faqatgina unutilmas shakli uchun emas, balki minimalizm ham farq qiladi.
Meva hosil bo'lishidan oldin ham tok novdalari sizni kucaklayotganday, katta o'lchamdagi chiroyli sariq gullar va engil yashil barglar bilan zavqlantirishi bilan boshlaylik.
Qovoq "Qizil salla" ikki qovurilgan kichik qovoqqa o'xshab juda qiziq talmidnye mevalar beradi. Meva yuqori qismi har doim yorqinroq rangga bo'yalgan, va pastki - oq rangga yaqin bo'ladi. Agar avvalgi navlar juda katta hajmli meva ishlab chiqargan bo'lsa, Lagenaria "Turban" da 30-40 sm gacha bo'lgan kichik qovoq o'sadi.
Bu minimalizm qiziqarli idishlar va oshxona idishlari ishlab chiqarish uchun mevalardan foydalanish imkonini beradi.
Bu juda muhim! Qo'l san'atlari uchun sovuqqa chidamli yaxshi quritilgan mevalar ishlatiladi. Kesish vaqtida dastani mutlaqo chapda qoladi.
Sharqiy somonli qovoqni etishtirish uchun aprel oyida 10 smgacha bo'lgan ko'chatlarda ko'chatlar uchun urug'larni ekish kerak, iyun oyida ko'chatlar o'simliklar orasida 30 sm masofani saqlab, ochiq joyga ko'chiriladi.
Sentyabr oyida kichik qovoq pishishiga nazar soling. Iste'mol qilish uchun ular avgust oyining ikkinchi yarmida parchalanishi mumkin.
Bilasizmi? Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlarga ko'ra, lagenaria pulpa saraton hujayralari o'sishini va rivojlanishini inhibe qiluvchi moddalarni o'z ichiga oladi.Qovoq, mevaning shakliga qarab, pishirish, bog'ni bezash yoki qiziqarli hunarmandchilikni yaratish uchun ishlatilishi mumkin. Endi siz bog 'va hayratda qoldiruvchilardan ajralgan rangli mevalar bilan ekilgan lagenariyaning asosiy navlarini bilasiz. Uyda lianni ekish, siz bog'da daraxt ekishdan tashqari, dekorativ qovoq mevasidan lazzatli ovqatlardan bahramand bo'lasiz.