Boshqa har qanday o'simlik kabi bodring muntazam o'g'itlashni talab qiladi. An'anaviy ravishda mineral yoki organik o'g'itlar qo'llaniladi. Ba'zilar ularni do'konlarda sotib olishni afzal ko'rishadi, boshqalar esa - buni o'zingiz qilishingiz kerak. Ikkinchidan, o'simlikning ushbu rivojlanish davri uchun etishmasligi aniq bo'lgan qismlarni tanlash mumkin.
Ayniqsa bahaybatchilar tomonidan baholanadigan mikroorganizmlar - sakkaromitset funguslari ishtirokida tayyorlangan mahsulotlar, ular organik moddalarning tez tarqalishiga yordam beradi. Bunday o'g'itlardan foydalanishning yana bir afzalligi zararkunandalar va kasalliklarga qarshi o'simliklarni himoya qilish, mikrofloraga foydali ta'sir. Boshqalar orasida xamirturush sabzavot uchun o'g'it sifatida ishlatiladi. Keyinchalik, bodring etishtirishda ularni qanday qo'llash haqida gapiraylik.
Bog'da xamirturushdan foydalanish
Xamirturush, biz o'zimiz egulik qilgan mahsulotlar uchun ko'proq ma'lum: kvas, xamir ovqatlar, non va boshqalar. Ammo ularning tarkibiga kiritilgan mikroorganizmlar tufayli ular o'g'it sifatida muvaffaqiyatli foydalaniladi. Ular oqsillar, mikro va makrolantiruvchi moddalar, aminokislotalar, temir va boshqa foydali moddalardan tashkil topgan. Shuning uchun ular rivojlanadi va o'sadi.
Agar bodringni xamirturush bilan oziqlantirishga yordam beradigan narsa haqida gapiradigan bo'lsak, bu ijobiy ta'sirni ta'kidlash kerak:
ko'chat o'sishini rag'batlantirish;- o'simliklar immunitetini kuchaytiradigan tabiiy bakteriyalar bilan boyitadi;
- ildizlarning eng yaxshi ta'limini targ'ib qilish, to'g'ri ildiz otish;
- o'simlik massasining o'sish sur'atlarini oshirish;
- ekin ekish paytida etarli yorug'lik bo'lmasa ham, ko'chatlar chidamliligini oshiradi.
ko'chat o'sishini rag'batlantirish;Xamirturushlarning tuproqqa ijobiy ta'siri printsipi oddiy. Ular tarkibida mavjud bo'lgan qo'ziqorinlar tufayli tarkibini qayta tiklaydilar, mikroorganizmlarning faoliyati uchun qulay muhit yaratadilar. Ikkinchisi tuproqning organik elementlarini faol ravishda qayta ishlay boshlaydi, unga kaliy va azotni chiqaradi.
O'g'it sifatida xamirturush: ovqatlanish muddati
Xamirturush bodring ko'chatlari uchun foydalanishni boshlashi mumkin. Qoidaga ko'ra, bu bahorning boshlanishi. Buni sho'ng'in paytida ham, ochiq joyga qo'nayotganda ham bajarish mumkin.
Bilasizmi? Xamirturushlar o'simliklardagi ta'sirga erishish uchun xamirturushdan foydalanish kerak emas. Yaxshi natijalarga erishish mumkin, agar siz faqat pivo yoki kvas to'shagini to'kib tashlasangiz. Tabiiyki, u pasturriza emas, jonli ichimlik bo'lishi kerak.
Bodring uchun xamirturushli xomashyosi o'simlikning ochiq joylarda rivojlanishi uchun ham ishlatiladi. Fidanlarni ekish paytida qilingan o'g'itlar maksimal ikki oy davom etadi. Shuning uchun, bu holda eng munosib vaqt, meva tugaguniga qadar oyda bir marta tuxumdon hosil bo'lish vaqti. Jami mavsumda jami uch marta. Shu tarzda, siz azot bilan tuproqni to'ldirishingiz mumkin va bu faoliyat natijalari uch kundan keyin ko'rish mumkin.Bu juda muhim! Mayalar tuproqni azot va kaliy bilan to'yingan bo'lsa-da, ularda kaltsiy miqdori kamayadi. Shuning uchun, muvozanatni saqlab qolish uchun, xamirturush bilan bodring ko'chatlarini boqish ezilgan tuxum qobig'i yoki kul bilan birgalikda amalga oshirilishi kerak.Go'ngni kiritish uchun yana bir sxema mavjud. Yerga ko'chatlarni ekishdan so'ng birinchi marta, ikkinchisi - superfosfatni ishlab chiqqandan so'ng, u kuzda kiritilmagan bo'lsa.
Bunday kiyinishni juda ko'p suiste'mol qilish bunga loyiq emas, mavsumda uch marta etarli. Bunday voqea o'sishni rag'batlantirishi mumkin, lekin to'liq qiymatli o'g'itlar o'rnini bosmaydi. Amaldagi xamirturush qabul qilinadigan raf umrida ekanligiga ishonch hosil qiling.
Bodring uchun o'g'itni qanday pishirish mumkin
Xamirturushdan bodringni ovqatlantirish bir necha daqiqada tayyorlanadi. Har qanday mayda xamirturushni tayyorlash uchun: quruq, xom, briketlarga qadoqlangan. Bundan tashqari, agar xamirturush topilmasa, mikroorganizmlarning parchalanadigan mahsulotlarini o'z ichiga oladigan un mahsulotlarini ishlatishingiz mumkin: non, kraker, bulka. O'simlikning o'zi fermantasyon va azot ishlab chiqarishni faol ravishda targ'ib qilayotganligi sababli, aralashmaning bir qismini maydalashi uchun idealdir. Bunday oziqlantiruvchi kokteylni olgan bodringlar yashil massani tezda oshiradi, xomilalik tuxumdonlar sonini ko'paytiradi, bargli gullar sonini kamaytiradi.
Bu juda muhim! Keyingi safar pishirilgan go'ngni qoldirish tavsiya etilmaydi. Har safar yangi tayyorlangan eritma tayyorlanadi.Xamirturushli o'g'itni tayyorlash uchun ushbu retseptdan foydalaning. Bir litr suvda bir gramm maya va bir choy qoshiq shakarni tarqatish kerak. Aralashmaning hech bo'lmaganda ikki soatga qoldirilishi kerak. Biroq, bodringni sug'orishdan oldin, aralashmaning bir qismiga suvning besh bo'lagiga nisba bilan suyultirish kerak. Ovqat pishirish uchun yana bir retsept bor. Bu holda shakar kerak emas, lekin xamirturush doza 50 barobar ko'paydi. Faqat shirin muhit mikroorganizmlarning ko'payishiga yordam beradi va ularsiz ularning soni ko'paytirilishi kerak. Tayyorlash va ishlatish qoidalarining qolgan qismi bir xil.
Bilasizmi? O'zingiz uchun qaror qabul qilsak, bodringni xamirturush bilan urug'lantiramiz, boshqa muammolarni hal qilsangiz - bu hududda kulrang chirkinlikdan qutulish uchun. Unga qarshi kurashish uchun 100 g xamirturushni suv cho'kmasi bilan echib oling va bu eritma bilan o'simlik ildizida butalar tushiring.Bodring o'sishini rag'batlantirish uchun "Braga" deb nomlanishi mumkin. Buning uchun 100 gramm xamirturush va yarim litr shakarni 3 litr suvda eritib yuboring. Aralash dukkak bilan qoplangan va bir hafta davomida iliq joyda qoldirilgan. So'ngra moddani eritmani tayyorlash uchun ishlatish mumkin. Bu holatda bodring xamirturushlarini qanday boqish kerak? Aralashmaning bir qadahi oling va uni bir paqir suviga soling. Keyin bir butaning ustiga 1 litr yuqori libosni miqdorida suvli bodring.
Ayniqsa, iqtisodiy o'stiruvchilar non po'stlog'i va xamirturush asosida qaynatishadi. Buning uchun, 10 litr idish ichida non va qobig'ining qoldiqlarini, so'lak sutini, har qanday murda qoldiqlarini va quruq xamirturushni quying. Yaxshi aralashtirib, pastga bosing, iliq suvni qo'shib, bir hafta davomida iliq joyda saqlang va yashiring. Ushbu vaqt davomida aralashmaning kuniga ikki marta chastotasi bilan aralashtirish kerak. Bodringni shu tarzda tayyorlangan xamirturush bilan boqish avvalgi misolga o'xshash bo'ladi: iliq suvdan bir paqir qaynatilgan idishga bir stakan sourdough sote qiling va bir buta ostiga litr tushiring.
Bog'da xamirturushdan foydalanish xususiyatlari: qanday qilib bodringni suvga solish
Badanni ovqatlantirishda xamirturushdan foydalanish kerak bo'lgan bir nechta o'zgaruvchan qoidalar mavjud. Ulardan ba'zilari allaqachon yuqorida aytib o'tilgan, lekin yana bir bor eslaymiz.
Mana bu qoidalarga rioya qilib, bodringni xamirturush bilan sug'orish uchun:
o'g'it faqat iliq suvda tayyorlanadi;- Olingan go'ng 1:10 nisbatda sug'orishdan oldin iliq suvda suyultirilishi kerak;
- Butaning ildizi ostida eritmani to'kib tashlang;
- erni sug'orishdan avval biroz namlangan bo'lishi kerak;
- shunga o'xshash ovqatlanish mavsum davomida ishlatiladi, lekin uch martadan ortiq emas.
o'g'it faqat iliq suvda tayyorlanadi;Bu juda muhim! Xamirturush faqat issiq muhitda faol bo'lgani uchun, eritma uchun iliq suv ishlatiladi. Zavodning ildizida yechim toping, ham iliq bo'lishi kerak.Bodringni xamirturush bilan boqish mumkinmi, yo'qmi haqida bir necha odam ham o'ylab topdi. Aslida, bu hatto zarur. Bu tuproqni azot bilan to'ldirishga qodir bo'lgan ekologik toza organik mahsulotdir va o'simliklar o'zlarining moddalarning o'sishi va rivojlanishi uchun zarurdir. Solüsyon tayyorlash oson. Buning uchun xamirturushlarni o'zlari izlash kerak emas, xamirturush mahsulotlarini ishlatish etarli. Ba'zan foydali moddalar bilan echimni to'ldiradigan boshqa moddalarni qo'shish taklif etiladi. Lekin bodring uchun xamirturush sifatida o'g'itni ishlatish uchun mavsumda uch marotaba ortiq ehtiyotkorlik bilan foydalaning.
