Bryussel lososi sog'lom va mazali sabzavot hisoblanadi. Zavod qimmatbaho ozuqalarga boy va o'ziga xos ko'rinishga ega.
Kichik, zich antrenörler osongina sindirilebilir o'simlik protein, shuningdek, vitaminlar, minerallar, organik kislotalar va biologik faol moddalar o'z ichiga oladi.
Madaniyat oq va qizil karamga nisbatan juda keng tarqalgan emas. Lekin hali ham yuqori talab.
Bryussel o'simligining turli navlarini meva pishib yetish va eng sodda navlarini nazarda tuting. Turlarning tavsifi va tasviriy fotosuratlar.
Yetuklikka erishish
Bryussel gullari pishib yetish uchun:
- erta pishgan;
- o'rta mavsumda;
- kech yetuklik.
Erta navlari 120-150 kun ichida hosil beradi. O'rta-mavsumda karam 150-180 kun davomida pishadi. Va eng so'nggi navlari sizni 180-200 kun ichida hosil bilan quvontiradi.
Shaxsiy navlari va ularning duragaylari sabzavot bog'larida o'stiriladi. Bryussel gullari shuningdek, ildizning balandligi bilan ajralib turadi. Bu past va o'rta navlari tezroq pishgani va pishgani meva yig'ish uchun texnikadan foydalanishga imkon beradi deb ishoniladi. Shakli, hajmi, rangi va boshning soni. O'simlikshunoslar lazzatlanish va kasalliklarga chidamliligiga e'tibor berishadi, ularni etishtirishda oddiy.
Unpretentious varieties
Bryussel gullab-yashnaganligining shubhasizligi quyidagicha ifodalanadi:
- sovuq qarshilik;
- kasallikka qarshi immunitet;
- tuproq tarkibi va namlik uchun past talablar.
Sovuqqa chidamli variantlar orasida Gollandiyalik gibridlar mavjud:
- Franklin F1.
- Diablo F1.
Yana bir afzalligi - fusariyga qarshilik.
Bundan tashqari sovuq va kasalliklarga chidamli mahalliy navlar:
- Herkul.
- Ajoyib kompaniya.
- Garnet bilaguzuk.
Eslatmalar:
- Gibrid Anorni bilaguzuk 8 ° S ga qadar sovutadi. Sovutish vaqtida uning murabbiylari yorqinroq.
- Sovuq qarshilik shuningdek, bokser F1, Sanda (mukus bacteriosisga chidamli) etishtirish bilan ajralib turadi.
- Amerika tanlovi Long Island bahorgi va zamburug'li infektsiyalarga qarshi.
- F1 brilliant gibridi pushti mog'or va zangdan tashqari ko'plab kasalliklarga chidamli.
- Hibrid Dallik keelga nisbatan yuqori qarshilik ko'rsatdi.
Shubhasiz Bryussel gullari yomon navlari mavjud emas. Har qanday boshqa karam navlari bilan solishtirganda nisbatan past hosil tufayli madaniyat ayniqsa mashhur emas edi. Biroq, vitamin sabzavotlarini muzlatgichda saqlab qolish istagi paydo bo'lganda, Bryussel gulzorlariga qiziqish ortdi: kichikroq karamlarni muzlatish uchun qulayroqdir.
Bundan tashqari, kichik vilkalar ozuqaviy qiymati boshqa sabzavot navlariga nisbatan ancha yuqori. Yaponiyaning tanlovi Nagaoka (Jade Cross) singari dunyoning boshqa qismlarida ham faol ravishda etishtiriladigan saytlarimiz uchun nodir navlar mavjud. Ba'zi yetishtiruvchilar gibrid navlarini kamroq mazali deb shikoyat qilishadi, lekin genetik darajada ular kasallik va zararkunandalardan yaxshiroq himoya qilinadi.
- Franklin F1 hybridlari va F1 Brilliant, nemis xilma-xilligi Rosella, uy-ro'zg'or kompaniyasi o'zlarining ajoyib ta'mi bilan mashhur.
- Hybrid Anor bilaguzuki F1 ajoyib ta'mi va xun xususiyatlariga ega.
- Rossiyalik selektsionerlar - qo'riqxonaning qo'mondoni taklifini sinab ko'rish kerak.
- Ayniqsa, mashhur "Sapphire" ning Bryussel gullari lazzati.
- Falstaff xilma-binafsha-qizil vilkalar, ayniqsa, yoqimli ta'mga ega.
Pishib bo'lish uchun quyidagi sabzavot navlari taklif etiladi:
- Erta muddat (130-150 kun): yuqori hosildor Prezes F1, mashhur Hercules, American Long Island, Germaniya gibrid Rosella F1.Diqqat! Bu navlar sovuq ob-havoning erta boshlangan hududlarida etishtirish uchun yaxshi.
- O'rta-mavsum (150-180 kun): Yorqin shirin kompaniya, ajoyib va samarali gibrid Garnet bilaguzuk F1.
- Kech (180-200 kun yoki undan ko'p): sovuqqa chidamli Sanda, tanlov Chex burmasi, to'yimli qo'mondon.
Bahor darajasini tanlash etuklik darajasiga bog'liq - Sovuq hududlarda Bryussel lahadasining kech navlarini o'stirish noto'g'ri.
Qo'chonikov vitaminini tayyorlash yoki tayyorlash usuli. Yaxshi kostyumlar uchun muzlatish uchun:
- Sandy.
- Qo'mondon
- Muvaffaqiyatli kompaniya.
- Rosella.
Kuchli kompaniya pishirish, pishirish uchun juda yaxshi. Sanda yangi va fermentlangan shaklda yaxshi. Herkul turlari xilma-xilligi hosilni uzaytirishi hisoblanadi..
Turlarning nomi, ta'rifi va fotosurati
Rosella
Kochchiki Germaniyalik gibrid Germaniyalik bir vaqtning o'zida yetishtiriladi. Hosilni ekishdan keyin 160-165 kun ichida yig'ib olish mumkin. U shaffof qoplamali engil qoplangan, quyuq yashil rangli, katta, shuvoqli barglari bo'lgan uzun bo'yli xarakterga ega. Yengil yashil rangli, o'rtacha og'irligi 13 g bo'lgan bir xil o'lchamdagi uzun bo'yli vilkalar, idishning tuzilishi yoqimli ta'm bilan o'rta zich. Bir salkam 45 dona o'sadi.
Olingan do'stona, hosil 11-17 kg / 10 m2. Dondurulduktan so'ng, turli o'z ta'mini yo'qotmaydi va tuzilishini saqlab qoladi. S vitamini va foliy kislotasiga boy.
Bu juda muhim! Azot o'g'itlari bilan ortiqcha o'g'itlash nitratlarni to'plashda.
Safir
Late Sapphire erta bahor va uzoq kuzda bo'lgan joylarda o'sishi uchun javob beradi. Yuqori hosil va kasalliklarga chidamli turlar. Salkamda diametri 3-5 sm dan 45-60 gacha chuqur o'sadi. Dumaloq kochanchikning vazni 8 g dan 14 g gacha o'zgarib turadi, meva bilan ildizning og'irligi 800 g gacha bo'lishi mumkin, to'yingan yashil rangi qalin va qattiq vilkalar yig'iladi. Ishlab chiqarish - 2,5 kg / 1 m2. U ajoyib ta'mga ega.
Casio
Chexiyaning turli xil Bryussellari o'rta pishganligi bilan ajralib turadi. Daraxtning balandligi 110-125 sm dir, vilkalar ko'k-yashil, kichik, qalin strukturadir. Ildakda 60-70 dona o'sadi. Turning o'ziga xos ta'mi bilan mashhur. Sabzavotli salatlarda yangi karamning pishiq lazzati ajoyib. Issiqlik bilan ishlov berish uchun javob beradi. Olingan cho'zilib ketgan. Yuqori rentabellik - 2-3 kg / m2.
Herkul
Mahalliy Herkül 1342, erta pishganlik turlarini anglatadi. Ildizdan 30-40 ta mastakka hosil o'rimi ekin ekishdan keyin 140-150 kun o'tgach tayyorlanadi. Sabzavotli o'simliklarning umumiy vazni 300 g ga etadi va o'simlik yarmini tashkil qiladi. Sovuq qarshilikka qaramasdan, ekin ekish uchun tayyorlangan mevalar so'nggi noyabr oyining oxirida yotqizilgan.
Oftaloq shaklidagi vilkalar, quyuq yashil, taxminan 10 gramm og'irlikda. Pastda pastga konus hosil bo'ladi. Go'shtli gurbeton yaproqlar gurbeton tuzilishga ega. Ekin keskin, pishgani vilkalar alohida chiqariladi. Uzoq vaqt davomida yangi vitaminlar bilan stolni taqdim qilish uchun juda yaxshi. Mahsuldorlik 2-2,4 kg / m2 ga etadi.
Madaniyatni rivojlantirishda muayyan qiyinchiliklar mavjud emas. Ba'zi navlar kasalliklarga nisbatan kamroq bardoshli ekanligi hisobga olinishi kerak, shuning uchun ular bir xil virus va infektsiyalardan aziyat chekadigan o'simliklar ekilmasligi kerak. Tuproq va o'g'itlarni tanlab olish, shuningdek, sug'orish rejimiga rioya qilishni talab qilib, Bryussel gulzorlarini etishtirish juda oson.
Sovuq ob-havo ko'proq oldinda bo'lgan shimoliy hududlar uchun hosilni yig'ish uchun vaqt ajratish uchun erta va o'rta pishgan navlarni tanlang.
Bryussel gullari - bargli sabzavotlarning an'anaviy turlariga ajoyib va foydali alternativ. To'g'ri navlarni tanlash va tegishli parvarish qilish sizga vitamin hosilini beradi..