Sizning bog'ingizda butun yil davomida meva-sabzavotlarni bayram qilish uchun har xil pishib olma davrlarini olishi juda muhimdir.
Bugun biz olma daraxtlarining kuzgi navlarini yoritishga, ularning xususiyatlari, afzalliklari va kamchiliklariga juda ehtiyotkorlik bilan murojaat qildik.
Ushbu turdagi daraxtlarni parvarish qilish va ayniqsa ekish uchun asosiy talablarga e'tibor bering.
Kuzning eng mashhur navlari - olma daraxtlari
Kuzgi olma navlari farqlanadi maxsus ta'm va etarli uzoq saqlash muddati mevalar. Xususan, olma erta-o'rtalaridan sentyabr oyi o'rtalarida pishib etiladi.
Meva tavsiya etiladi daraxtdan o'zini otishularning qulashi kutilmayapti. Olmalarning to'liq etukligi daraxtdan chiqarilgandan keyin faqat 15 kun o'tadi. Kuzning olma navlari mevalari yanvar oyining boshiga qadar saqlanadi.
Makintosh olma navlari
Tarixiy jihatdan Kanadada tug'ilgan bu xilma-xillikka qaramasdan qishki navlarga, Ukraina va Rossiyaning janubiy iqlim mintaqalarida uning mevalari sentyabr oyining boshida pishib etiladi. Endi biz "Mac" olma daraxtlarining turli xil ta'rifiga murojaat qilamiz.
Hajmi bo'yicha olma o'rtacha yoki o'rtacha qiymatdan yuqori. Meva yuqori qismi shakli zaif, pastki qism esa "tilim" ga bo'linadi. Olmaning qobig'i silliq bo'lib, yopishtiruvchi kichik qatlam bilan qoplangan, strukturaga nisbatan ancha zich bo'lib, pulpadan osongina ajrala oladi. Asosiy rang - oq rangli, ba'zan yashil rangli sariq rang. Ko'p meva qirmizi fonda quyuq binafsha chiziqlar bilan qoplangan.
Xamiri rangi olma olma oq, ba'zan xarakterli qizil chiziqlar paydo bo'ladi. Shirin va nordon ta'mi shirinligi va nozikligini farq qiladi. Bundan tashqari, ta'mga xos shakar ziravorlar mavjud. Pulpaning kimyoviy tarkibiga kiritilgan askorbin kislotasi miqdori 3.8 mg / 100 gramm.
Daraxt kuchli kuchga ega. Filial filiallari, skeletlari topilgan, ular ingichka, ammo kuchli tarqalgan tojdir. Daraxt xarakterlanadi aralash meva turi.
Makintosh navlari savdoni rivojlantirish uchun yaxshi. Axir, ularning asosiy afzalliklari ajoyib ko'rinish va farqli ta'mi ko'pchilikni yaxshi ko'radi.
Bundan tashqari, qiyinchiliksiz pishgan mevalar uzoq vaqt davom etishi mumkin. Olma tashish uchun qo'llaniladi. Klonal ananalarda yuqori hosil.
Umuman olganda haqiqatan ham rentabellikga etarli miqdorda yuqoriAmmo, agar sizning daraxtingiz urug'lik zahirasiga payvand qilinadigan bo'lsa, siz ekinlardagi tartibsizlik xavfini boshqarasiz. Bundan tashqari, daraxtdan vaqt o'tishi bilan hosil qilinmagan bo'lsa, hosilni yo'qotish xavfi bor: olma o'z-o'zidan tushib ketadi va yomg'irli havoda ular yuqori namlikdan chirishi mumkin.
Turli past haroratlarga va kasalliklarga (ko'pincha qoraqo'tirlar ta'sir ko'rsatadigan) yomon ta'sir ko'rsatadi.
"Pepin Safran" olma navlari
Bu navlarni qish deb atash mumkin. Olma "Pepin Safron" olguncha faqatgina sentyabr oyining oxiriga qadar, oktyabr oyining boshi. Ammo barcha navlar Rossiya, Ukraina va o'sha kenglikdagi boshqa mamlakatlarda keng tarqalgan. "Pepin Safron" - "Renet Orleans" navining "Pepinka Litva" va "Kitayka" gibrid navlari bilan o'tishining natijasidir.
Meva o'rtacha yoki katta emas. Meva nosimmetrik shakldayumaloq konusning. Ba'zi bir mevalarda, mayda shitirlash sezilarli bo'lishi mumkin. Qisqichbaqasimon silliqdir, ammo kaltsiy yaqinida tuberosity bo'lishi mumkin.
Teri osti nuqtalari bilan ta'riflangan, bu juda ko'p olma. Meva ranglari yashil-sariq rangga ega. Asosiy rang qizil rangli "blush" bilan qoplangan.
Pulpa kremining rangi. Tuzilishi bo'yicha u juda zich va suvli. Taste sifatida tavsiflanadi shirin sharob maxsus baharatlı aromati bilan. Pulpadagi askorbin kislota miqdori 100 grammli pulpa uchun 14,2 mg ni tashkil qiladi.
Endi "Pepin Safran" olma daraxtining ta'rifi
Daraxtlar srednerosly. Yosh daraxtning toj shakli orqasida uni yumaloq deyish mumkin, ammo mo'l hosilning boshlanishi bilan filiallar kengayib, uni kengaytirmoqda. Krone juda ko'p qalinshuning uchun diqqat bilan parvarish qilish va muntazam ravishda noziklashtirish kerak. Pepin zafar daraxti o'sish o'simliklar samarador hisoblanadi.
Meva Tashish uchun yuqori qulaylik bilan ajablanib. Saqlash muddati tashkil etadi taxminan 223 kunbu meva-sabzavotlardan fevral va mart oylarida, ya'ni 5-6 oy o'tgach daraxtdan yasalgan holda foydalanish imkonini beradi.
Ular sotish uchun (jozibador rang berish) va texnik qayta ishlash uchun, turli turdagi uylarni saqlash uchun ishlatilishi mumkin. Maxsus ta'mi "Pepin Safran" mevasidan turli xil murabbo hisoblanadi.
Daraxt keskin - Urug'larni ekishdan 5-6 yil o'tgach hosil olinishi mumkin. Har xil ovqatlar muntazam va juda ko'p. O'z-o'zidan paydo bo'lgan turli xil. Bu har yili bodurishni amalga oshirish imkonini beradigan yuqori reenergiya imkoniyatlariga ega.
Biroq, bu erda kamchiliklar bor. Daraxt kuchli parvarish qilish kerak, ayniqsa, Azizillo, chunki u holda mevalar juda kichik bo'ladi, umumiy mahsuldorlik pasayadi. "Pepin Safran" navining mevalari va barglari qo'ziqorin infektsiyalariga moyilAyniqsa, qoraqarag'ay. Xavf olma kuya. Past haroratga qarshilik o'rtacha. Meva parchalanishga moyil.
"Pepinka Litva" ning ildizlari
Bu turli xil "Gogerovka", oddiygina "Pepinka", "Sarepka" va "Pepin Litva" kabi ismlar ko'p. Bu xalq tanlovining natijasidir, Baltic origin. Sanoat bog'larida katta miqdorda taqsimlanmaganligiga qaramasdan, bu aholi bilan mashhur.
Meva hajmi o'rtacharentabellikga qarab kamayadi. Barrel shaklida, biroz yuvarlangan. Meva o'rtasida pishgan olma eng katta diametri. Ribling odatiy emas. Rang ochiq-sariq rangdaBa'zan somon oq bo'lishi mumkin. "Blush" shaklida qoplangan, pushti va karamini rangi porloq.
Xamiri Pishgan mevalarda oq. U tarkibida juda ko'p miqdorda sharbat mavjud, tuzilish nozik taneli. Taste yumshoq, shirin-nordon.. Ziravorlar mutaxassislar tomonidan yuqori baholanadi, shuningdek olma maxsus aromati tufayli.
Daraxt o'rtacha o'rtasida. Tez o'sadi va meva sotib oladi. Kron juda qalin. Bo'limlar tez-tez o'sib boradi. Daraxtning o'ziga xos xususiyati skelet filiallari va konduktorlarning tortulligi va tortilishi deb ataladi.
Muhim sifat navlari bor daraxtning kichik hajmi. Shuning uchun, unga g'amxo'rlik qilish va mevalarni yig'ish juda muhim vazifa bo'lib qoladi. Turli skoroplodny, yuqori hosil yoshlik davrida ham berishi mumkin. Afzalliklari olma yuqori ta'm sifatlari. Kichkina formada va sharbatlar shaklida, quritilgan mevalar, tozalangan shakldagi kabi foydalanish mumkin.
Raf umri yanvargacha.
Daraxtning asosiy ahvoliga tushadigan narsa uning o'zi qishki sovuqlarga va kasallikka qarshilik kam (qoraqo'tir). Meva etarlicha katta emas, sotishda ko'rgazmali emas. Daraxtning yoshi bilan meva berishi tartibsiz bo'lishi mumkin.
"G'oliblar uchun ulug'vor"
Ukraina olimlarining tanlovi natijasi bo'lgan yana bir kuzgi navi. Uning ota-onasi Papirovka navlari va yuqorida qayd etilgan Makintosh turlari.
Keling, olma mevasining ta'rifiga murojaat qilaylik.
Olchamlari mevalar katta bo'lishi mumkin (150 grammgacha) va o'rtacha - joriy yilning tashqi havo sharoitlariga bog'liq. Bundan tashqari, meva miqdori bo'yicha ijobiy ta'sir kalaylı tuproq va tuproqning namlik va havo tegmaslik holatiga ta'sir qiladi.
Shakl pishgan olma uzoq bo'yli. Ba'zi mevalar zaif konusli bo'lishi mumkin, engil qovurg'a bilan. Teri silliqdir, xarakterli mumsimon qoplama bilan. Ko'p sonli teri osti nuqtalari bilan tavsiflanadi.
Pishgan mevaning rangi och yashil bo'ladi. Muqovaning rangi deyarli butun mevani, bukik, qizg'ish rangga egadir.
Xamiri mevalar oq rang krem bilan tebranadi. Meva, chunki ta'mi juda yuqori xarakterli juiklikligi, xushbo'y va shirin-nordon aromatik ta'mi.
Boy vitaminlarga boy boy mevaning kimyoviy tarkibi uchun. Askorbin kislota miqdori 100 gramm xamda uchun 8 mg.
"G'alaba uchun shon-sharaf" navining kuchli o'sadigan olma daraxti bor keng toj shakli. Yoshi va hosildorligi ortishi bilan, shakl juda yumaloq bo'ladi. Filiallar burchakdan keskin burchakka burilib, biroz vaqt o'tgach ular asta-sekin tushadilar.
Qulay sharoitlarda va tuproq unumdorligi sharoitida hatto ikki yoshli yog'och mevani berishi mumkin, ammo yoshi bu sinf uchun 4-5 yil bo'lishi mumkin.
Saralash juda ko'p samarali va sovuqqa chidamli. Meva sifati va ko'rinishi sifati yuqori (bozorning 90% gacha). Mevalarni sentyabr oyi boshlanishidan oldin ham pishishi mumkin. Olma tushmaydi hatto ularning etukligida ham. Qorovullarga chidamli. Meva ko'chirishni osonlashtiradi.
Saralash yomon qurg'oqchilikekin qanday zarar ko'rsa, mevalar yog'iladi. Ehtiyot va muntazam ravishda chiqib ketish, krone depressiyasiga juda zarur. Yoshi va tuproq unumdorligining pasayishi bilan meva unumsiz bo'lishi mumkin.
"Velsi" almalarining turlari
Bu navning onasi - Sibir almani - Gilos daraxti. Amerikalik olimlar tomonidan ishlab chiqarilgan. Turli osongina ildiz otadi hatto Rossiyaning shimoliy hududlarida ham hosil beradi.
Keling, olma mevasining ta'rifiga murojaat qilaylik.
Mevalar sentyabr oyining o'rtalarida pishib etiladi. Ularning kattaligi asosan o'rtacha bo'lib, ular shakldagi bir sholg'inga o'xshash. Terini silliq, juda ko'p teri osti nuqtalari. Pishgan mevaning rangi sarg'ish-yashil bo'lib, oltin rangga ega bo'ladi. Muqova qop-qora qizil chiziqlar bilan qizg'ish qizg'ish.
Qizil tomirlar bilan aralashtirilgan pulpa yashil yoki oq rang. Shirin va nordon ta'miBu nozik yoqimli hidga ega. Biroq, ta'm sifatini to'g'ridan-to'g'ri ob-havo va tuproq unumdorligiga bog'liq.
100 gramm boshidagi pulpa 10,2 mg ga qadar askorbin kislotani o'z ichiga oladi.
Olma daraxti "Velsi": turli xil ta'rif
O'rtacha keng tojli daraxt. Meva boshlanishi bilan toj yumaloqlanadi. Filiallar magistraldan tepaga qadar chiqib ketadi, lekin uchlari biroz tushiriladi. Ko'p rentabellik katta filiallarni ham buzishga olib kelishi mumkin. Aralash turdagi mevali daraxt.
Sinf juda ko'p tezda hosil bo'ladi (4-5 yosh). Bir daraxtdan 275 kilogrammga qadar hosil bo'lishi va qo'ziqorin kasalliklariga chidamliligi yuqori. Turli xil ajoyib ta'mi, mevalar ham yangi, ham sharbat shaklida qo'llaniladi.
Tur harorati past haroratga chidamli emas, alohida e'tibor talab qiladi qish boshlanishidan oldin. Ekinlarning mo'l-ko'lchiligidan meva va vazn yo'qotilgan. Taste qulay tashqi sharoitga bog'liq.
Bundan tashqari, ustunli olma daraxtlari haqida qayg'urish ham qiziq.
Olma daraxtlarining kuzgi navlarini qanday saqlash kerak?
To'g'ri g'amxo'rlik: Azizillo
Azizillo kuz olma navlari muntazam bo'lishi kerak. Yosh ko'chat 40 santimetrga qisqartiriladi. Supero'tkazuvchi bilan raqobatlashadigan yoki raqobatga kirishadigan bo'laklarni kesib tashlash muhimdir. Tog'ning to'g'ri shakllanishi uchun ichkaridagi o'simliklar kesish muhimdir.
Go'ng xususiyatlari
O'sishning dastlabki yillarida ko'chatlar turli zararkunandalarga va ayniqsa, sezgirdir azot o'g'itini talab qiladi. Doza 1 gektarga 50 kg go'ng bo'lishi kerak. Ushbu dozaning yarmi gullashdan oldin beriladi, ikkinchisi - 2-3 hafta keyin.
Yaxshi sug'orish yaxshi hosil uchun juda muhimdir.
Suvga bo'lgan ehtiyoj, daraxt ekishdan so'ng darhol ko'chatlarda bo'ladi. Bundan tashqari, marmar daraxtlarga alohida e'tibor berilishi kerak, chunki ularning ildizlari tuproq yuzasiga yaqin va tuproqdan suvga o'zlariga etishmasligi mumkin.
Olma daraxtlari yaxshi drenaj bilan yaxshi ko'rishini hisobga olish kerak, shuning uchun ba'zan daraxtlarni sug'orish kerak emas, balki suvni maxsus qazilgan oluklarga yo'naltirish kerak.
Biroq, quruq yillarda daraxtning tanasi atrofidagi suvlarni maxsus suvga quyib daraxtni yaxshilab yuvib turish kerak. Siz namlikni saqlab qolishingiz mumkin hijob yoki gumusni tepaga joylashtiring.
Qishdagi daraxtga qanday g'amxo'rlik qilish kerak
Ko'pchilik olma navlari sovuqqa chidamli, ammo haddan tashqari ehtiyotkorlik zarar qilmaydi. Sovuq havoning boshlanishidan oldin, daraxt tanasi torf va gumus bilan muloyim bo'lishi kerak.
Qatlam daraxtning atrofida tuproqni muzlatishining oldini olish uchun etarlicha qo'pol bo'lishi kerak. Qishda, qor yog'ib, qor qorong'ilik atrofida o'ralgan. Biroq, eritmaning boshlanishi bilan, yuqorida hech qanday muz qobig'i yo'qligiga ishonch hosil qilish kerak, bu esa ildizlarga kislorod oqimiga to'sqinlik qiladi.
Qish ko'chatlarini diqqat bilan kuzatib boring. Ular sovuq shamollardan himoya qilish uchun maxsus baholarga bog'langan bo'lishi kerak.
Qishda, olma daraxtlari turli kemiruvchilar va quyonlarning qurboni bo'lishi mumkin magistralni kichkina bog' bilan bog'lash tavsiya etiladi quyi shoxlarga.
Kuzni Apple fidesi ekish
To'g'ri vaqtni tanlang
Eng yaxshisi ko'chat ekish uchun vaqt kuz olma kuz. Biroq har yili havo sharoitini hisobga olish va dondan ikki hafta oldin daraxt ekish kerak.
Bu daraxt oldinroq jonlantirishga va taralib ketishga qodir emas, chunki bu holatda sovuqdan juda oson zararlanishi mumkin. Agar siz bahorda olma daraxtlarini ekmoqchi bo'lsangiz - tuproq butunlay sovuqdan qochib ketgandan so'ng taxminan yarim hafta kutib turing.
Tuproqning talablari qanday?
Olma daraxtlari uchun eng yaxshi tuproq gumus bilan juda ko'p bo'ladi.
Bundan tashqari, olma daraxtlari tuproq namligini juda talab qiladi va er osti suvlarining yuqori darajasidan qo'rqadi. Qumloqlar va loy-qumli tuproqlarda yaxshi hosil beradigan daraxt etishtirish uchun ularning o'g'itlariga juda qattiq ishlaydi.
Biz to'g'ridan-to'g'ri qo'nish joyiga boramiz
Bookmark bog'i qanday daraxtga ega bo'lganidan hasad bo'ladi. O'rtacha bo'lsa, unda bir qator daraxtlar orasidagi masofa kamida 2 metr, baland bo'yli - 3,5 ga teng bo'lishi kerak. Har ikki baland va mitti daraxtlar uchun qatorlar orasidagi masofa taxminan 4-4,5 metr bo'lishi kerak.
Chuqurlikda, ekishdan oldin, o'g'itlar (torf, superfosfatlar) bilan quyi qatlam aralashmasi qilish kerak. Fidanni chuqurga tushirish tuproqning yanada kamayishi hisobga olinishi kerak, shuning uchun emlash joyi tuproq sathidan 10 santimetr darajagacha bo'lishi kerak. Yerni yaxshilab muhrlab qo'yish kerak.
To'g'ridan-to'g'ri daraxt ekish so'ng sug'orishni talab qiladi. Barcha turdagi olma daraxtlarini sug'orish uchun optimal suv miqdori 20-30 litrni tashkil etadi. Ekishdan keyin sug'orish bir necha marta takrorlanadi.
