Kuzda tokni ayniqsa ehtiyotkorlik bilan davolash kerak.
U allaqachon hosilning pishib etishiga barcha kuchini berdi va ishlab chiqaruvchining asosiy vazifasi hosilni tegishli ravishda qishki dam olish uchun tayyorlashdir.
Albatta, bir marta, bir joyda uzum yo'q bo'lib ketganini, qo'shnisida yaxshi qish bo'lganini bir necha marta eshitdingiz.
Nima uchun bu faqat turli xilligiga bog'liq? Yo'q, nafaqat. Kuzda uzumzorda qanday samarali ishlar amalga oshiriladi, shuning uchun uni ishlab chiqaruvchining sa'y-harakatlari mukofotlanadi.
Lekin to'plangan boy hosil bilan nima qilish kerak, ehtimol tavsiya qilinmaydi.
Shuning uchun kuz mavsumida chiqishning muhim voqealari oziqlantirish, sug'orish, o'stirish, kasallik va parazitar hasharotlarni davolash, shuningdek boshpana qishki uzum shoxlari. Ushbu tadbirlar har yili va mahorat bilan amalga oshirilishi kerak. Biz ushbu maqolada bu haqda gaplashamiz.
Birinchidan sug'orish haqida
Har qanday meva ekinlari singari, uzum pishishi mavsumida ko'proq sug'orishga muhtoj. Biroq, bu bilan ham, uni ortiqcha narsalar qilolmaysiz.
Katta miqdordagi yomg'ir davrida namlik miqdori ortib borgani sababli, ularning ta'mini va jozibali ko'rinishini kamaytiradigan tok novdasidagi mevalar. Bundan tashqari, bu mevalar uzoq vaqt davomida saqlanmaydi, ular darhol ishlov berilishi va sharbatni tayyorlash yoki sharob yoki sirka olish uchun fermentga qoldirilishi kerak.
Uzumni yig'ib olgandan so'ng, tez-tez sug'orilmaslik tavsiya etilmaydi, ammo shunga qaramay, zamin namlik bilan yaxshi to'yingan bo'lishi kerak, ildiz tizimining to'liq to'yinganligi va qish uchun butaning eng yaxshi tayyorlanishi uchun.
Qumli tuproqlarda butalar tez-tez sug'orilishi kerakligini, ammo suyuqlikning kichik miqdori va og'ir loydan foydalanishi kerakligini, aksincha, sug'orishning kamroq tez-tez bo'lishini, ammo ko'proq miqdorda bo'lishini unutmang.
Sug'orish muddati va chastotasi havoning harorati va namligini, shamollarning shiddatliligini, er osti suvlarining chuqurligini va donning boshlanishini belgilashni belgilaydigan uzumzorlarning iqlimi tomonidan belgilanadi.
Biroq, uzumzor ekilgan joyda, kuzning o'rtasida namlik bilan ko'p miqdorda tuproqni ho'llash kerak. Ba'zan bu maqsadga erishish uchun tor yivlarshuning uchun suvning butaning ildizlari tagiga kirishi va to'kilmasligi kerak.
Sug'orish kerak bo'lganda butaning atrofidagi erni bo'shatish havo eng yaxshi kirib kelishi va unda namlikni saqlab qolish uchun ko'proq vaqt talab etiladi. Bunday tadbirlar uzumning sovuqligini barqarorlashtirishga yordam beradi.
Ikkinchidan, uzum go'ngi
O'rim-yig'imdan so'ng, tok novdasi to'liq zaiflashadi va shuning uchun qishda qudratni saqlab qolish va keyingi meva uchun yangi salohiyatni oshirish uchun intensiv ovqatlanishni talab qiladi.
Bu kuzgi oziqlanishdan sovuqdan keyin uzumning holatiga va kelgusi mavsum uchun butadan yig'iladigan hosilga bog'liq bo'ladi. Barcha kerakli moddalarni ta'minlash uchun uzumzor organik moddalar bilan to'ldirilgan - kompost yoki chirigan go'ng.
Kuyish kerak emas oziqlantirish uchun tuproq. Uzumning asosini mulchalashni cheklashingiz mumkin.
Eng yaxshi natijalarga erishish uchun go'ngga yog'och kuli qo'shiladi. Tuproqda kaltsiy miqdori oshirish uchun, taxminan 150 g ohak tushiring va har bir uzumning har bir quti ostida 20-25 sm chuqurlikda tuproqni tarqatish kerak.
Go'ng kattalar uzumlari har 3-4 yilda bir marta amalga oshirilishi kerak. Agar buta faqat ekilgan bo'lsa va kelgusi to'rt yilda o'g'itlash qo'llanilgan bo'lsa o'g'itlash tavsiya etilmaydi.
Uzumzorni qanday ovqatlantirish kerak? Ma'lumotli vino qiluvchi har uch yilda bir marta, kuzning oxirida o'g'itlash kaliy va fosforli o'g'itlar bilan amalga oshiriladi. Odatda 25 g superfosfat va 25 g kaliy sulfatdan iborat.
Shuningdek, tuproq 1 kvadrat metr maydonni o'z ichiga oladi. uzum daraxtining atrofida 20 g superfosfatli suv ekstrakti va suvda suyultiriladigan 10 g potashdan iborat o'g'itlar aralashmasini to'kib tashlang.
Bu sug'orish bilan tuproq kamida 20-25 sm chuqurlikda namlanadi. Bu o'g'itlarni erni qazish bilan birga quruq holda foydalanishingiz mumkin. Agar tuproq juda oz bo'lsa va qo'shimcha elementlarga kerak bo'lsa, unda bu aralashmada qariyb 2,5 g borik kislotasi, 2 g sink sulfat, 5 g ammiak molibdat yoki 1 g kaliy yod va 2,5 g manganli sulfat qo'shilishi kerak.
Bunday ehtiyotkor oziqlantirish, uzumlarning muvaffaqiyatli qishlashning kalitidir. Kuz boshida yaprog'i yopishtirishni amalga oshirish kerak, bu uzumning erta pishishiga yordam beradi.
Kuzimizdagi butani kesib tashlang
Azizillo uchun burilish. Nima uchun butani bu manipulatsiyaga oshkor qilasiz?
- Jarayondan keyin buta yoshartiriladi va unib chiqmagan uzumlarga qaraganda hosil ancha boy va katta;
- hosil juda tez pishadi, chunki o'simliklar yosh va sap oqimi ular uchun yaxshiroqdir;
- ko'proq chidamli sovuqdan himoya qilish;
- bug'ning sovuq, kasallik va zararkunandalarga g'amxo'rlik qilish va himoya qilish osonroq;
- kasallik va hasharot zararkunandalari tarqalishining oldini olish uchun kasallik va kasallikka chalingan kurtaklar bilan bog'lanish orqali uzumzorda saqlanadi.
Ushbu amaliyotni boshlash uchun faqat uzum uyquga ketgandan keyin, ya'ni barcha barglarning butadan tushishi bilan bir necha hafta o'tgach mumkin. Ushbu nuqtaga qadar uzumzorda hali fotosintez jarayoni juda faol.
Juda erta Azizillo xavfsiz qishlash va ko'proq meva uchun uzum butaning etarli oziqalar yo'qligiga olib keladi. Biroq, ayrim o'stiruvchilar o'ylaydi Azizillo boshlanishi - sentyabr o'rtalarida. Bu asosan mintaqaning iqlimi va sovuq yaqinligiga bog'liq.
Agar siz birinchi marta sovuqdan keyin ag'darishni boshlayotgan bo'lsangiz, unda uzumni manipulyatsiya qilishda keraksiz joylarda uzilib qolishi mumkin, chunki sovuq tufayli qobig'i juda nozik bo'ladi.
Azizillo paytida, birinchi navbatda, yuqadigan va quritilgan novdalarular bir joyda yig'ilib, uzumzorda kasallik sporu va zararkunanda lichinkalarining tarqalishini oldini olish uchun yondi.
Keyin butaning to'g'ri shaklini yaratish uchun qo'shimcha surgunlar olib tashlanadi. Unutmaslik kerakki, uzum uzumning shakllanishi uchun zaxira funktsiyani bajaradigan sog'lom ota-bobolar va kurtaklar bilan birga qoldirilishi kerak.
Azizillo uchun bir necha mezon mavjud. Agar uzumzordagi keraksiz manipulyatsiya bilan zararlanishdan qo'rqsangiz, bu ta'qib qilinishi kerak.
- Uzumdagi pastki ikki kurtakni hisobga olish kerak emas, ular yetarlicha ishlab chiqilmagan;
- Sentyabr oyining boshida siz eski filiallarda barcha yosh yigitlarni kesmoqchisiz. Tuproq sathidan 60 sm masofada bo'lgan simga etib kelganlar;
- Tuproqdan 30 sm masofada joylashgan simga yetib borgan yashil novdalar, faqat tortishishning umumiy uzunligining 15 foiziga teng, faqat apeksni kesib tashladi. Biz tomondan ikkita bargni qoldirib, bo'rilarni kesib tashladik;
- Kuzning o'rtalarida, oktyabrda, meva bog'i hosil bo'ladi, meva o'qi va zaharli kalamushdan iborat. To'g'ri manzil belgisi uchun ikkinchi simga yetib borgan bir nechta kuchli asirlarni olamiz. Biz pastki qismni kesib, faqat uchta shkafni qoldirib ketdik - bu o'zgarish tuguni bo'ladi. Yuqorida joylashgan olovni kesish uchun, taxminan, 6 ta kurtaklari qoladi - bu meva o'qi bo'ladi;
- sentyabr oyi o'rtalarida 20 smga etgan barcha asirlar kesilgan;
- Uzunligi 30 sm dan ziyod o'sib chiqqan, 10 foizga kesilgan otlar;
- bir yoshli shoxchalarda, barcha ortiqcha kurtaklar kesiladi, faqat 90 daraja burchak ostida joylashganlar qoladi. Sog'lom va kuchli buta uchun etti dona shunga o'xshash sleevga ega bo'lish kerak;
- Shundan so'ng, quritilgan tepa kesiladi.
Uzumbo'ldagi barcha kesish va manipulyatsiya qilish kerak bog 'maydonini qoplash, chirish jarayonlaridan qochish uchun.
Ko'pchilik faol ravishda asirlarni olib tashlamang. Sovuq shikastlanish aniq aniqlanganidan so'ng bahorda zarur bo'lishi mumkin bo'lgan rezerv haqida doim esingizdami. Bushning to'g'ri shakllanishi uchun 1/3 shoxini tark etish maqsadga muvofiqdir.
Uzumzorlar bahorida shakllanadi.
Kasallik va zararkunandalarga qarshi kurash
Agar uzumning kuzda kasallik va hasharotlar uchun davolanmasa, u bu "yuk" bilan qishlash uchun ketadi. Shuning uchun, butaning sog'lig'iga g'amxo'rlik qilish kerak.
Eng qulay bargli davolash usuli sodali suvli eritma bilan püskürtülür.
Ovqat tayyorlash retsepti oddiy - 1 standart paqir suv uchun 10 osh qoshiq tuz + 5 osh qoshiq oziq-ovqat soda.
Nasosi püskürtücüsünden chiqqan issiq yechim, taglik erdan boshlab va tokning yuqori bilan tugaydigan, barcha buta jarayonida. Bir qog'ozli qog'ozni o'tkazib yubormaslik muhim. Ushbu tartib 15-20 oktyabrda kamida uch yoki to'rt marta amalga oshiriladi.
Uzumchilikning qadimgi foydalarida barcha butalar qayta ishlangan DNOC yoki "Nitrofen" preparatining eritmasi. Sotish bo'yicha siz ularni topa olmaysiz, chunki endi ular qonun bo'yicha foydalanish uchun taqiqlangan.
Qo'ziqorinlar va mog'or sporlari bilan infektsiyadan tok uzumlarini davolash sifatida, hozirgi kunda vinochilik iste'molchilari temir va mis sulfat eritmalari bilan püskürtülürler. Lekin birinchi, buta tayyor bo'lishi kerak.
Dastlab, uzumning kuzgi sanitariya qirqishi amalga oshiriladi. Keyinchalik butun uzum erga tushiriladi va pinned.
Qora sulfatning oldindan tayyorlangan eritmasi, 10 litr suv uchun 400 g kukuni yoki mis vitriol eritmasi bilan (10 l suvga 100 g) barcha butalarni puflamoqda.
Shuni ta'kidlash kerakki mis sulfat eritmasi issiq bo'lishi kerakTaxminan 40-50 daraja.
Butaning yuzasida eritmani to'liq quritib bo'lgandan keyin uni qish uchun izolyatsiyasiga o'tish mumkin bo'ladi.
Ko'pincha uzumzorlarda oq barglar bilan barglarni ko'rishingiz mumkin. Buning sababi, tokni hidli ohak eritmasi bilan davolashtirilgan. Ushbu turdagi himoya juda tez uchraydi, chunki haydash vaqtida ham, qishda qorador va zararkunandalarga qarshi kurashda samaradorligi oshadi.
Pishirish idishi - 3 litr suvda 1 kg söndürünüz va faqat söndürme jarayoni tugagach, suyuqlik miqdori 10 litrgacha o'rnatiladi. Olingan oqlash barcha uzum barglarini qayta ishladi. Buning uchun faqat bitta purkagich emas, balki cho'tkasi, cho'tkasi, cho'tkasi ham yordam berishi mumkin.
Uzumlarning zararkunandalari tomonidan qayta infektsiyani oldini olish uchun, qatorlar orasidagi tuproq chuqur qazilgan bo'lishi kerak. Natijada, hasharotlarning lichinkalari va tırtıllarının qishlashi yo'q qilinadi va infektsiyaning tarqalishi xavfi kamayadi.
Biz dondan uzum uzra turibmiz
Agar siz uzumzordan dondan imkon qadar kamroq azob chekishlarini istasangiz, u yaxshi izolyatsiya qilinishi kerak. Buning usullari har xil - oddiy o'rash bilan, butun uzunligi bo'ylab tupni erga tushirish.
Dondan himoya qilish uchun qo'shimcha choralarni talab qilmaydigan ba'zi uzum navlari mavjud, lekin bu asosan tok novdasi hududining iqlimiga bog'liq. Shiddatli sovuqlar uzumzorni buzishi mumkin.
Isitishning eng muvaffaqiyatli usuli - bu boshpana va qarag'ay filiallari yoki ular deyilganidek, lapnik. Bunday himoya vositasida havodagi havo yaxshi aylanadi, chunki kasallikning rivojlanishi va rivojlanish jarayoni yuzaga kelmaydi. Bundan tashqari, filiallar qor qopqog'ini mukammal ushlab turadi, bu esa bug 'qishlash uchun ideal muhitni yaratadi.
Qish uchun tupni isitish uchun vaqt oktyabr oyi oxirlarida uzumni kesib, daraxtdan kesib o'tadi. Agar boshpanani boshlash uchun juda kech bo'lsa, tokning zararlanishi mumkin - sovuqlik tufayli, qovurg'a juda nozik bo'ladi.
Uzumning sektsion shakllarida ishlash qishda qishda osonlik bilan bo'lishi mumkinligi hisobga olingan holda amalga oshiriladi tuproq bilan erga sep hech qanday xavf yo'q. Ba'zan buta qoplanadi, erga egilmaydi, keyin uni o'zboshimchalik bilan kesish mumkin.
Polietilen bilan o'rash nafaqat samarasiz, balki hatto tok uchun xavfli ham bo'lishi mumkin. Qishda ko'p miqdorda harorat tushishi sababli, nam o'simliklar mog'or o'sishi, zamburug'lar va boshqa kasalliklarning rivojlanishi uchun ajoyib vosita bo'lib, sumkada to'planadi. Bu turdagi boshpana yaxshiroqdan ko'proq zarar keltiradi.
Maqolamiz yordamida siz uzumzoringiz sog'lom va mo'l-ko'l hosilga ega bo'lishiga ishonaman. Ko'rib turganingizdek, juda oz donolik. Eng muhimi, ishingizni ruh bilan davolash va kuzgi parvarishning muayyan tamoyillari va shartlariga rioya qilishdir.