Oq rangdan lazzatlanish

Stol uzumlari bilan tanishamiz

Stol uzumlarining po'stlog'i mevalarning ajoyib ko'rinishi va pulpaning shirinligi bilan har qanday stolni bezatishga qodir.

Uzumzoringizda qanday turdagi o'sishni xohlashingizni hal qilishni osonlashtirmoqchi bo'lsangiz, siz bir necha variantlarning asosiy xususiyatlarini o'rganib, mintaqangizdagi lazzat va iqlimingizga mos keladigan tanlovni tanlashingiz kerak.

Uzumning "oq-qora" bahosi

Bu navning uzumlari juda katta va konusning shakli bor. Maksimal og'irligi Ba'zan klasterlar 2kg ga etadi. Mevalar go'shtli, uzun bo'yli, shakli ozgina ovaldir. Go'sht xushbo'y, suvli va shirin, zich yumshoq teri bilan himoyalangan. Qushlarning rezusi nozik, yashil, oltin rangga ega.

Uning hosiliga ko'ra, bu uzum turi o'rta navlarga tegishli - bir gektardan yaxshi g'amxo'rlik bilan taxminan 140 tsentnerni yig'ish mumkin. Taxminan 75% gacha o'simliklar, taxminan 1,6 tadan qochadigan guruhlarning soni.

"Lyuks oqshom" juda erta turlardan birini ifodalaydi. Uning pishishi davri 120 kundan oshmaydi.

Uning shubhasizdir afzalliklari quyidagilar:

  • juda kuchli o'sish;
  • mevalar juda mazali va xushbo'y xamiri;
  • yaxshi qarish;
  • katta oltin-yashil mevalar;
  • asirlarning yuqori samaradorligi (u 85 foizga etadi);
  • zararkunandalar va kasalliklarga qarshi mukammal immunitet;
  • uzum -26 ° S sovuqda ham zarar ko'rmaydi;
  • Pishgan guruhlar tok novdasida (1,5 oygacha) uzoq umr ko'rishadi, rezavorlarning ta'mi va tashqi xususiyatlari o'zgarmaydi;
  • yaxshi ko'chirish;
  • katta og'irlikdagi chig'anoq (taxminan 550g).

By eksilerini quyidagilarni ta'kidlash mumkin:

  • uzum so'qmoqlaridan qoniqarli rootlanishni talab qiladi, shuning uchun uni kuchli ananaviylardagi payvandlangan uzum shaklida etishtirish yaxshidir;
  • phylloxera uchun yomon qarshilik.

Oq zaytun erta navi bo'lganligi sababli, shimoliy hududlarda ekish uchun afzalroqdir, chunki uzumning xavfsiz pishishi uchun mavsum uchun umumiy harorat kamida 2000 ° C bo'lishi kerak (bu ta'rif uchun mavsumning muayyan segmenti uchun o'rtacha kunlik haroratni sarflash kerak ).

Tajribali vinochilar maslahat beradi kuzda uzumzorlar barpo etishShu vaqtdan boshlab yaxshi ekish materialini tanlab olish ehtimoli ko'proq va, shuningdek, kuzda muvaffaqiyat bilan ekilgan tok bahorda faol ravishda o'sib boradi va bahor ko'chatlari oldida meva beradi. Axir, qish davrida uning ildiz tizimi etarlicha mustahkamlanadi va rivojlanadi.

Uzumchilikda har qanday usul bilan uzumning pishishi tezlashishi mumkin emas, biroq binolarni devor yonida butalar bog'layotganingizda, quyosh bilan qizdirilgan devor uzumga issiqlik beradi va shu bilan kunlik o'rtacha haroratni oshiradi. Ekishdan oldin, saytdagi tuproqni tahlil qilish maqsadga muvofiqdir.

Agar er loyga boy bo'lsa, tok novdasi uchun kerak yaxshi drenaj qilishAgar uchastkada katta miqdorda hijob bor bo'lsa, qum qo'shishingiz kerak. Qumli maydon go'ng yoki kompost bilan to'g'ri go'nglangan bo'lishi kerak.

Tushdan eng katta shag'allarni olish uchun ko'z bilan mo''tadil bir yuk (katta tok novdasida taxminan 25 ko'z) va magistralni himoya qiluvchi eski yog'ochni yaxshi saqlash kerak. Azizillo 3 ko'zga qadar bajarilishi kerak, chunki uzumning eng yuqori samarasi uzumning tagida kuzatiladi.

Bu xilma yaxshi kemiruvchi shakllar va kuchli ananalarda o'stiriladi. O'simliklar mintaqasining iqlimiga qarab, olium va chiriyotgan mahsulotlari bilan tokni 1-2 marta püskürtülmelidir.

"Talisman" uzum haqida

Talisman navlarining klasterlari oq-sariq rangga ega bo'lib, juda katta, biroz yumshoq va konusning shaklida. Oddiy og'irligi pishgan gilamlar 1100 g. Mevalar pishgan vaqtida yaxshi shakar tarkibiga ega bo'lgan go'shtli, mushukning aromasiga ega.

"Talisman" yuqori navli navlarni ifodalaydi. Butaning ustiga mevali mevali daraxtlar soni taxminan 85% ni tashkil qiladi, sharsimon shtatlar soni esa taxminan 1,7 ga teng. Chig'anoqlar mukammal ildizga ega.

Pishib bo'lgan vaqt - bu o'rta-erta uzum (taxminan 130 kun).

To mahorat Bu xillikni quyidagilarga bog'lash mumkin:

  • rezavorlarning yaxshi ta'mi (21% yuqori shakar va 6-8 g / l kislotaligi);
  • katta hajmli mevalar;
  • xamiri xarakterli yong'oq aromati;
  • yuqori tashish;
  • yuqori hosil olish;
  • mukammal ildiz so'qmoqlar;
  • ko'chatlarning kuchli o'sishi;
  • meva berishga erta kirish;
  • kuchli ko'chatlar;
  • ta'mga va tashqi xususiyatlarga ega bo'lgan buta ustiga hosilni uzoq vaqt osgan;
  • chiriyotgan va kulrang mog'or kabi kasalliklarga mukammal qarshilik ko'rsatish;
  • (Qariyb -25 ° C gacha bo'lgan) sovuqqa chidamli.

Ushbu turdagi muhim kamchiliklar mavjud emas. Lekin unib chiqilgach, ratsionni ratsion bilan ta'minlash kerak kollar qo'shimcha changlatish.

Ekish vaqtida tuproqning sho'rlangani uchun tuproqni tekshirish kerak. Uzum bunday saytlarni qo'llab-quvvatlamaydi. Yaxshi yoritilgan maydonni tanlash yaxshidir, ekish uchun ideal janubiy yoki janubiy-g'arbga qaragan nozik bir nishab bo'ladi.

Sovuq havoda turg'unlik va yaqin er osti suvlari bo'lgan joylarda uzum tokini ekish mumkin emas. 14 kun ilgari uzumlarni kerakli ekish yaxshi uchastka qazish, kislota tuprog'i 1 kvadrat boshiga taxminan 200g nisbatda ohak bilan aralashtiriladi. qurulish.

Ekish vaqtini bahorda va kuzda tanlab olish mumkin. Janubda - bu 15 may, shimolda esa, bir ozdan keyin, may oyining oxirida - bahorni tanlasangiz. Kuzni ekish vaqti mintaqadagi dastlabki sovuqlikning boshlanishi - odatda sentyabrdan noyabrgacha bo'lgan davrga bog'liq.

Asosiy shart erni yaxshi isitish va sovuq yaqinlashishi bo'lishi kerak.

Bu uzum, ayniqsa turli xil kasalliklarga va zararkunandalarga, shuningdek sovuqqa chidamli bo'lganligi uchun mashhurdir. Qish mavsumini yopish talab etilmaydi. Asirlardagi 2-3 guldorlik bor ekan, bu haqida unutish mumkin emas rationing rentabellikga. Bundan tashqari, gullaydigan bog'larga kirish paytida qo'shimcha changlanishni ta'minlash kerak. O'z vaqtida sug'orish va qo'shimcha ovqatlantirishni ta'minlab, ushbu uzum navlaridan rekord darajadagi hosilni to'plash mumkin.

Bundan tashqari, pushti uzum to'g'risida ham o'qish qiziq

"Arcadia" shirin turlari

Variety "Arcadia" - "Kardinal" va "Moldova" ning kesishganidan kelib chiqqan ba'zi navlaridan biridir. Natijada, u o'zining eng yaxshi sifatini - shirinlikni, har xil zararlarga qarshi qarshilikni oldi yuqori sifatli.

To'plar baland bo'yli, lekin ba'zan ular o'rtada ham topilgan - bu parvarish texnikasi va fidanning o'ziga xos sifatiga bog'liq. Yaxshi g'amxo'rlik sharoitida klasterlar hajmi 2 kg ga etishi mumkin.

Mevalar oq, juda katta, tuxum shaklida yoki yurak shaklida. Shakar miqdori 16 foizga etadi, bu juda ham ko'p emas, shuning uchun "Arcadia" ning ta'mi juda engil, tender va chirkin emas. To'liq pishgan xamiri bilan muskat lazzatini oladi va yaxshi suvi bor. Terini juda kuchli, qalin emas, yaxshi berry himoya qiladi.

Olingan ekinlarning soni bo'yicha "Arcadia" boshqa uzum navlari orasida etakchi hisoblanadi. Samarali kurtaklarning bir nechtasida taxminan 75% va samaradorlik koeffitsienti 1,5 taga teng.

"Arcadia" - dastlabki xilma (pishib etish vaqti - taxminan 120 kun).

Foyda "Arcadia" navlari quyidagilardir:

  • mukammal ko'chirish;
  • yuqori hosil olish;
  • ko'chatning yaxshi ildiz tizimi;
  • butalar tez o'sishi;
  • erta meva etishtirish;
  • yuqori ta'mi va tashqi ko'rinishi;
  • chiriyotganlarga mukammal immunitet;
  • qish sovuqligiga (21 ° S gacha) yaxshi qarshilik ko'rsatish;
  • ko'plab zaxiralar bilan mukammal uyg'unlik.

Bu uzumlarga g'amxo'rlik qilishning birdan-bir salbiy tomoni shundaki, u gulzorlarni ratsionalizatsiya qilish kerak, aks holda, natijada, siz o'simtani olib tashlashga harakat qilib, tokning o'lishiga olib kelishi mumkin bo'lgan buta ustiga juda ko'p miqdorda pishmagan klasterlarni olishingiz mumkin.

"Arcadia" unga g'amxo'rlik darajasiga sezgir, shuning uchun siz yaxshi natijalarga erishish uchun harakat qilishingiz kerak.

Fidanlar juda yaxshi ildiz tizimiga ega, bu shubhasiz ekish tartibini osonlashtiradi. Tuproqning barcha turlariga yaxshi taalluqli. Lekin tuz mushaklari ham "nishonlanmaydi". Agar er osti suvlari ekish uchun tanlangan uchastkaga yaqin joyda joylashgan bo'lsa, u holda maydonchaning pastki qismi bo'lishi kerak yaxshi drenajni hosil qiling.

Janubdagi hududlarda uzum ekish uchun eng yaxshi joy, chunki uzum quyosh nurlari bilan teng ravishda yoritiladi. Bundan tashqari, bino yaqinida o'simlik mumkin va butalar issiq devorda etishmayotgan issiqlikni oladi.

Janub hududlarida tashqariga chiqish "Arcadia" mart oyi oxirigacha bo'lishi mumkin. Eng muhimi shundaki, tuproq 8 ° S ga qadar qizdirilsa va kunlik havo harorati kamida 10 ° S bo'lsa. O'rta yo'lda quruqlikning eng yaxshi vaqti - aprel o'rtalarida - may oyining birinchi yarmida bo'ladi.

Kuz ekish davrida mintaqadagi iqlim sharoitiga e'tibor qaratish lozim. Oktyabr - eng yaxshi vaqt. Uzumdagi barglar allaqachon tushib ketgan, tuproq haddan ziyod namlanmagan va birinchi sovuqdan oldin hali ham vaqt bor.

Bu xilma-xildir rentabellik uchun rekord egasi. Lekin kerakli natijalarga erishish uchun ba'zi qishloq xo'jaligi amaliyotlarini bajarish kerak. Aks holda, tok, yukni bardoshga sola olmaydi, hosil katta, ammo pishmagan bo'ladi, va u faqat butani buzadi. O'rim-yig'imning ratsioni juda keng tarqalgan. Bu mevalar juda katta va pishgan bo'lishi uchun bajarilishi kerak.

Bahor va kuzda o'rtacha miqdorda o'g'itni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Sug'orish ham suyuq kostyumlar bilan birlashtiriladi. Yomg'ir miqdori ko'p bo'lsa, rezavorlarning yorilishi mumkin qo'shimcha tuproq namligi Bu muddat davomida to'xtatish talab etiladi. Azizillo qisqa va uzoq vaqt davomida amalga oshirilishi mumkin.

Bir buta ustidagi yuk uzumning oziq-ovqat maydoniga kvadrat metr boshiga 8 ta asirlikdan oshmasligi kerak. "Arcadia" ko'plab aktsiyalarga mos keladi.

"Original" uzum navlari

Bu nav kuchli o'sayotgan uzum butalariga ega. Bog'lar yoqimli katta, 600 g og'irligi, bo'shashmasdan, konusning shakli. Quluporlarning zichligi o'rtacha. Guruch pushti yoki oq-pushti gullar, zich teri bilan himoyalangan uchli uchi bilan uzaygan shakl.

Pulpaning shakar miqdori taxminan 21% ni, kislota 5-6 g / l dir. Daraxtlar dekorativ ko'rinishga ega va quyoshda juda chiroyli bo'lib, mukammal pishib etishga ega.

Hosildorlik jihatidan siz o'rtacha qiymatni qo'yishingiz mumkin. Butaning boshiga tirik o'simliklar soni qariyb 75 foizni tashkil qiladi va unumdorlik koeffitsienti 1,7 (qulay sharoitda).

Pishib bo'lgan vaqtga kelib "Original" o'rta-kech navlarini bildiradi (taxminan 140 kun).

Ko'p narsa manfaatlar Bu xilma:

  • butalarning va shoxlarning bezak ko'rinishi;
  • asirlarning yaxshi qarishi;
  • chiriyotgan, oidiyum va kulrang mog'or kabi kasalliklarga yaxshi qarshilik, phylloxera uchun chidamli.

To eksilerini Asl navlari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

  • o'rtacha sovuqqa chidamliligi;
  • etuk vaqtga ega bo'lmagan juda ko'p miqdorda bir jonli hosilni;
  • Ijobiy iqlim sharoitida, uzumning gullash jarayonida, no'xat o'tlarining ko'pligi mavjud bo'lib, u ham shunchaki taqdimotni qisqartiradi;
  • ozgina suvli pulpa;
  • shamcho'rqa po'stlog'ini zaiflashtirilganligi sababli ko'chirishning pastligi.

Köklenme darajasi o'rtacha, shuning uchun buta ekishdan keyin to'g'ri parvarish kerak. Fidan sotib olayotganda ildiz tizimining etukligiga e'tibor bering.

Hodisa vaqtini tanlayotganda, mintaqaning iqlimini va tushirilgan materiallarning sifatini hisobga olish kerak. Tavsiya etilgan vaqtdan keyin ekilgan bo'lsa, ko'chatlar yomon rivojlanadi va o'sishda orqada qoladi.

Yana shuni ta'kidlash kerakki, ho'l tuproqda ekish uzumning o'limiga olib kelishi mumkin. Original sinf bahorda ekish mumkin - 15 martdan 15 maygacha, shuningdek kuz davrida - sentyabrning oxiridan noyabr oyining boshigacha.

Qo'shimcha uzumni olib tashlab, uzumning boqishi 8-12 ko'zlar ustida bajarilishi kerak. Butaning ustidagi yuk kamida 60 ko'z bo'lishi kerak. "Asl" intensiv terapiya talab etiladi. Qadimgi yog'ochni yetarli darajada ushlab turadigan kuchli tuzilishlarda yaxshi rivojlanadi.

Boshqa bir jadval turi - "Moldova"

Moldova uzumlarining guldorligi quyuq binafsha rangga va qalin qalin teri bilan himoyalangan shaklda tasvirlangan tasvirga o'xshash rangga ega. Kümeler o'rta (eng katta 1 kg), konusning, ba'zan silindrsimon shaklda, ular maxsus zichlikda farq qilmaydi.

Go'sht suvi, go'shtli va qarsillab, oddiy ta'mga ega. Biseksual gullar. Barglarning pastki qismida, shiddat bilan villi kuzatilishi mumkin.

Hosildorlik juda yuqori. Iliq iqlim sharoiti va parvarishlash bilan 150-200 ts / ga olinishi mumkin.

"Moldova" - kechki yoki o'rta muddatli uzum navlari. 20-sentabrda tokdan yig'ib olishingiz mumkin, bu mintaqadagi iqlimga bog'liq. Shimoliy hududlarda hosilning oxiriga qadar pishmaslik ehtimoli bor.

Afzalliklari:

  • to'liq meva etishga erta kirish;
  • qo'ziqorin kasalliklariga yaxshi immunitet, ko'pi oidiumdan tashqari davolanishni talab qilmaydi;
  • phylloxera uchun mutlaq qarshilik, bu uni zararkunandalar bilan yuqadigan hududlarga ekishga imkon beradi;
  • transportning sifatini saqlab qolish uchun yaxshi ko'rsatkichlarga ega;
  • tok yaxshi -22 ° C gacha sovuqqa tegadi;
  • uzun butalar ustida pishgan.

Kamchiliklari Bu navning ko'pligi bor. Biroq, bu o'simlikning yaxshi bilim darajasi bilan ularning ko'pchiligidan qochish mumkin. Shunday qilib:

  • kalkerli xloroza sezgir;
  • fomopsisga nisbatan zaif qarshilik;
  • juda katta isitish bilan, tashish va saqlash sifati birmuncha yomonlashadi.

Uzumzorni belgilar ekan, bu kuchli o'sib borayotgan uzum, deb hisoblanmaslik kerak qalin maydonchaga muhosaba qiladi. Shunga ko'ra, har bir fide uchun to'liq maydonni yaratish uchun katta maydon talab qilinadi, aks holda guruhlar kichik va yumshoq bo'ladi, bu hosilning sifatiga ta'sir qiladi.

Uzoq qisma formulalarni yangi filiallarni erkin joylashtirish bilan ishlatish yomon emas, lekin eng qulay gorizontal chandiq hosil bo'ladi. Uzumning bu turi issiq, yaxshi namlangan va oziqlantiruvchi jihatdan boy hududlarni yaxshi ko'radi.

Ushbu xilma-xillikning afzalliklari iliq hududlarda yaxshi isitiladigan tuproqda ekilganida aniqlangani sababli, bahorda mart oyining oxiridan, sentyabrdan noyabr oyining boshigacha kuzda ekish mumkin.

Bu uzum navlari uzumni gullab-tortib olish yoki tushirib yuborish bilan toqat qilmaydi. Shuning uchun ehtiyotkorlik va parvarish talab etiladi burni shakllanishi.

Videoni tomosha qiling: NYSTV - Where Are the 10 Lost Tribes of Israel Today The Prophecy of the Return (May 2024).