O'quvchilarimiz orasida uzumni sevadigan yagona odam yo'qligi ehtimoli deyarli yo'q.
Axir, uzum faqat juda mazali emas, lekin juda foydali.
Bundan tashqari, deyarli har birimiz o'zimizning uyimiz yoki yozgi uyimiz yonida bu hosilni etishtirishni orzu qiladi.
Axir, bu o'simlik nafaqat mazali mevalar manbai, balki hovli va bog'ning eng yaxshi dekorasidir.
Lekin ayni paytda, uzum o'sib borishi oson emas, shuning uchun chidamli va shirin bo'lmagan navlarni olishning eng oson yo'li.
Shu sababli, biz maqolani uzumlarga nafaqat juda katta va shirin mevalar bilan emas, balki g'amxo'rlik qilish uchun ham bag'ishlamoqchimiz.
Bu Ukraina va Rossiyada keng tarqalgan "Original" xilma-xilligi haqida bo'ladi.
Bu go'zal uzumning o'ziga xosligi qanday?
Ushbu uzum navlari Ukraina professional zotdorlarining sa'y-harakatlari bilan tug'ildi. Damascus Rose va Datier de Saint-Valle uzum kabi ota-onalar o'tish natijasida, yangi uzum navlari mazali meva ko'rinishi va yaxshi barqarorlikka ega. Original uzumning asosiy maqsadi stoldir, chunki yangi bo'lsa, uning mevalari ajoyib favqulodda shirinlikga ega va oddiygina stoldan uzoqda.
Bu uzum navlari keng tarqalgan bo'lib hududga aylangan, ammo Belorussiyaning janubida yig'im-terim faqat kino issiqxonasida bir buta o'sishi mumkin.
"Original" uzum uzumining xususiyatlari: boshqa navlardan farq nima?
Bu uzumlarning mevalari juda katta mevalar katta klasterlar bilan ifodalanadi. Bitta o'rta shamlardan "Original" ning vazni 500 gramm. Qishloq xo'jaligi texnologiyasiga qarab, ularning kattaligi 1,5 kilogrammgacha kamayishi yoki kamayishi mumkin. Kümelenmelerin shakli asosan konusning bo'lib, tuzilishida ular yumshoq yoki juda yumshoqdir. Berries juda o'ziga xos va odatiy shakliga ega.
Ularning ko'pchiligi yumshoq, ammo nipel shaklida, xarakterli uchli uchi bor. Ushbu forma tufayli, turli xil mevalar odatda dekoratsiya uchun ishlatiladi, ayniqsa ularning o'lchamlari juda katta - o'rtacha 3x2,2 santimetr. Bir gilamning o'rtacha og'irligi taxminan 5-7 grammni tashkil qiladi.
Original uzumning ko'rinishiga kelsak, u quyoshli tomonda tan tanasi bo'lgan go'zal pushti yoki oq-pushti teriga rang bilan ajralib turadi. Meva terisi juda zich, lekin bu rezavorlarning uyg'un uzum ta'mi ta'sir qilmaydi. Shuni ta'kidlash kerakki, bu navning uzumining o'ziga xos o'ziga xosligi shakarning tarkibida yuqori - taxminan 20% ni tashkil qiladi. Shu bilan birga, ularning kislotalik darajasi 5g / l ni tashkil etadi.
"Original" xilma hosilining xususiyatlari va uni to'plash vaqti
Kuchli o'sayotgan buta tufayli Original uzum juda yaxshi rentabellik bilan diqqat bilan bog'bonni xush ko'rishga qodir, garchi ular yuqori navli navlarni nisbatan o'rtacha deb hisoblansa. Xususan, bitta buta ustidagi optimal yuk 35-40 taga teng. Shu bilan birga, bu uzum o'simligi kamolotga - juda yuqori - 65-80% - va salohiyatning asosini tashkil etadi.
Butaning bir tepasida, o'rtacha 1-2-1.7 klasterlar ajralib turadi, ya'ni bu navning hosil koeffitsienti. Shunday qilib, hattoki, hasharotchilik bilan shug'ullanish ham meva etish uchun juda yuqori salohiyatga ega.
"Original" uzumini yig'ish uchun avgust oyining oxiriga, shimoliy hududlarda - sentyabr oyi boshida boshlashingiz mumkin. O'sish mavsumi faqat 135-145 kun davom etadi.bu bizga uni uzumning o'rtacha pishishi vaqti bilan uzum navlariga ajratish imkonini beradi.
Mevalarni pishib olish paytida butadan barglarni qisman olib tashlash bilan, uzum faqat yaxshi emas, balki teng bo'lishini pishiring.
"Original" uzumining afzalliklari: eng muhim jihatlar haqida qisqacha
• Uzumning ko'rinishi va meva ranglari turli xil yaxshi sotiladi va tanib olinadilar.
• Ushbu turdagi uzum shoxi, xususan, pastki qishki haroratlarga, meva budi -22ºS da zarar ko'rmaydi. Biroq, uzum hali qish uchun boshpana zarur.
• uzumzorlar ta'sir qilishi mumkin bo'lgan eng keng tarqalgan qo'ziqorin kasalliklariga nisbatan qarshilik kuchaygan.
• Shishalarni yaxshi ochish. Eng yaxshi meva sifatiga, yog'och buyumlarga ega bo'lgan qadimgi zaxiralarga joylashtirish orqali erishish mumkin.
• Butaning biseksual gullari mavjud bo'lib, u erda bu turdagi bu o'simlikni o'stirishga imkon beradi.
• Xususiy uchastkada o'sishga erishish uchun ajoyib imkoniyat: bir oilaning uzum ehtiyojlarini qondirish uchun bitta buta etarli.
"Original" uzum navlarining dezavantajlari
Bu uzumning juda yaxshi ko'rinishiga qaramay, uning mevalari yomon ko'chiriladi. To'siqni saqlab qolish qobiliyatiga qaramasdan, mevalarni juda tez yalang'och qoldirib, silkitganda, ildizdan osongina ajratiladi. Mevalarning o'zi ham bir oz suvli go'shtga ega, bularning hammasi ham ta'mli emas.
Katta muammolar ko'p sonli stepons va ular ustida hosil bo'lgan ikkinchi hosilni olib kelishi mumkin. Bu ekin asosiy ozuqa salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan ko'plab ozuqaviy moddalar va butaning kuchiga ega. Shu sababli, o'gay farzandlari ajralishni tavsiya qilishdi. Bundan tashqari, o'spirak o'rim-yig'im har doim juda ko'p o'sib borayotgan mavsumdan kelib pishib etishga vaqt topa olmaydi.
Bundan tashqari, uzum butaning gullashning salbiy sharoitida, reza no'xat bo'lishi mumkin. Shuning uchun mahsulotning sotilishi sezilarli darajada qisqartiriladi, ammo bunga hech qanday ta'sir ko'rsatishning iloji yo'q.
Tuproqdagi uzum "Original": ko'rsatmalar va tavsiyalar
Agar uzumni birinchi marta ekishni boshlasangiz, unda bu jarayon uchun hech bo'lmasa nazariy tayyorgarlik juda muhimdir. Aks holda siz eng yaxshi sifatli fidelarni ham buzasiz. Bundan tashqari, uzum uchun shamollardan sovuqdan muhofaza qilinadigan, ammo uning atrofidagi havo turg'un bo'lmaydigan o'simliklar uchun yaxshi joy tanlash muhimdir. Ushbu jarayonning navbatdagi bosqichlarini ko'rib chiqing.
Uzum ekish uchun eng yaxshi vaqt: ekish kunlari
Uzumlar kuzda va bahorda ekish mumkin bo'lgan bog'dorchilik ekinlarining turlariga tegishlidir. Shu bilan birga, savolga javob berishning aniqligi, qaysi vaqtda yaxshi mos keladi, chunki har birining o'z afzalliklari va hodisa uchun ma'lum muddatlari mavjud.
Kuzda uzum ekishning afzalliklari, odatda, tuproq ko'p miqdorda kuzgi yog'ingarchilik bilan namlanadi. Shunday qilib, siz juda ko'p e'tibor talab qilmaysiz, chunki uzum qish davrida yaxshi saqlanadi, chunki u zarur bo'lgan namlik bilan ta'minlanadi. Bundan tashqari, aniq Kuzda ixtisoslashtirilgan pitomniklar ko'plab navlarni sotish uchun mo'ljallangan, ular orasida eng sog'lom va sifatli tanlovni tanlashingiz mumkin.
Kuz ekish oktyabr oyining o'rtalarida amalga oshiriladi, ammo mintaqaning iqlim sharoitiga qarab, sentyabr yoki noyabr oylarida kechiktirilishi mumkin.
Bundan tashqari, uzumning bahor ekishida fide kelgusi avlodning o'sib boradigan mavsumi borligiga bog'liq bo'lib, u yaxshi moslashadi va kuchayadi. Bundan tashqari, fevral oyida ekilgan so'qmoqlardan o'stirilgan yashil ko'chatlar bahor ekish mumkin. Umuman olganda, bahor, kuzda ekilgan ko'chatlar qishki sovuqda muzlashadi, deb qo'rqib, ko'pincha tanlanadi, ammo ehtiyotkorlik bilan qoplangan bo'lsa, osonlik bilan undan qochish mumkin.
Uzumni qanday targ'ib qilish kerak? "Original": ekish usullari qaysi usulni tanlash kerak?
Umuman olganda, uzumni to'rt shaklda ko'paytirish mumkin:
• O'z ildizlaridagi so'qmoqlardan o'stirilgan uzum ko'chatlarini ekish.
• Ko'p yillik yog'ochli stokda navli navli selektsionlarni payvandlash.
• Istalgan turdagi uzum urug'ini etishtirish.
• Ko'p sonli kurtaklar bilan katta buta ichimliklar.
Mutaxassislar buni ta'kidlamoqdalar uzum mevasining eng yaxshi sifatini "Original" ga faqat eski ko'p yillik fondga payvandlash orqali erishish mumkinallaqachon yog'och ko'p yog'ochga ega bo'lgan kimdir. Unga va shuningdek, yaxshi rivojlangan ildiz tizimiga asoslanib, payvandlashdan so'ng ildiz otib chiqqan o'simlik katta miqdorda oziqa moddalari va tezroq va kuchli o'sishga qobiliyatini oladi.
Sizda shunday hissa yo'q bo'lsa, o'zingizning ildizlaringiz bo'yicha uzum ekish ham yaxshi tanlovdir. Quyida tasvirlangan to'g'ri parvarish bilan, bunday uzum yaxshi natijalar ko'rsatishi mumkin. O'sayotgan uzumning qolgan ikki usuli ham juda samarali, ammo kamroq mashhur.
Yopiq uzum haqida o'qishni ham qiziq
Uzum o'sishni qanday afzal qiladi?
Uzumning o'ziga xos xiraliklari yo'q, lekin zavodning ba'zi zaif tomonlari e'tiborga olinishi kerak. Biz allaqachon sovuq qoralamalar uning ichida kontraendikatsiya qilinganligini eslatib o'tdik. Shuning uchun, uzum ekiladigan eng yaxshi joy uyingizning janubiy yoki janubi-g'arbiy qismida bo'ladi yoki boshqa orqa bog'ning tuzilishi. Bu holatda, zavod nafaqat himoyalangan, balki ko'p miqdorda quyosh nurlari va issiqlik ham oladi.
Fertil va engil tuproqlarni tanlash afzal bo'lsa-da, deyarli har qanday tuproq uzumga mos keladi. Agar sizning saytingiz faqat qum yoki faqat loy bo'lsa, ular 1-2 yil davomida ko'p miqdorda go'ngni doimo qo'llanganda yanada samarali bo'lishi mumkin.
Bundan tashqari, tupni salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan er osti suvlari darajasini hisobga olish muhim ahamiyatga ega. Ular uchun optimal chuqurlik 1,5 metrdan oshmaydi. Tagliklar orasidagi masofani hisobga olish muhim, shuning uchun ular bir-biridan namlik va oziq moddalarini olmaydilar. Xuddi shu qatorda kuchli o'sayotgan butalar orasida siz optimal ravishda 6 metrdan kam bo'lmasligi kerak. Agar uzum binoning tagida joylashgan bo'lsa, undan taxminan bir metr uzoqlikda harakatlanish kerak.
Qimmatbaho qog'ozga asl graft qalamchalarini kiritish
Anaça o'simlik suti juda oson. Yaxshi so'qmoqlar va zaxiralarni tayyorlash juda qiyin. Chig'anoqlar mevali uzumning kurtaklaridan kesiladi. Sopa ustidan optimal sonli ko'z - 2-3. Yog'ochlarni tayyorlash kuzda tinchlik davriga kirganda amalga oshiriladi. Agar siz uni kuzda payvand qilmoqchi emassiz, uni qum bilan to'ldirib va harorat 12 ° Cdan past bo'lgan xonaga qoldirib saqlashingiz mumkin. Shunday qilib, dastani namlikni saqlab turishi uchun, uni shamollatish kerak.
To'g'ridan-to'g'ri payvandlash uchun kesish pastki qismda kesiladi. Shu bilan birga, qirralarning ikkala elkasini qoldirib, kama shaklida bo'lishi kerak. Bundan tashqari, u tezda payvand qilishdan oldin, kesish suvga va "Humate" kabi maxsus stimulyatorlarning eritmalariga tushiriladi.
Qimmatbaho buyumlarni tayyorlash - eski butani olib tashlash va kesilgan yuzani tekis silliq va poklash uchun tekislashdir. To'liq egiluvchan kichik bolta va bolg'a bilan o'rtada, sayoz ajralma hosil bo'ladi. Kesish joyi bu erda. Shu bilan birga, splitni faqat uning kesilgan qismini chuqurlashtirish kerak, shuning uchun barcha ko'zlar yuzada qoladi. Bundan tashqari, chiqib ketish kuchli mato bilan o'ralgan stok tomonidan qattiq mahkamlanadi.
Vaksinatsiya joyi nam loy bilan ifloslangan.. Shundan so'ng, aktsiyadorlik ko'p miqdorda sug'oriladi va uning atrofidagi tuproq malç bilan qoplangan. Butun kelajagi uchun yordamni unutmang, bu sizning aktsiyangiz bilan birga qazishingiz kerak.
Uzum ko'chatlari navlarini ekish xususiyatlari "Original"
Agar sizda uzum ekish uchun hech qanday narsa bo'lmasa, fide uchun xarid qilish yaxshi bo'ladi. Uning sifatini ildiz tizimining oq rangida va uning yuqori qismidagi yashil tilim bilan aniqlab olishingiz mumkin. Sotib olingan fide darhol ekib yoki faqat tuproqda qazigan va diqqat bilan qoplangan bahorga qadar saqlanishi mumkin. Hodisa oldidan bir necha kun suvga joylashtiriladi. Ildizlarga o'sish stimulyatori, shuningdek, kesish mumkin.
Uzum chuqurini ekishdan bir necha hafta oldin tayyorlash kerak. Tepada juda ko'p o'g'it qo'yish uchun chuqurlik juda kamida 0,8 metr bo'lishi kerak. Dunyoning yuqori qismidan olingan yaxshi chirindi va unumdor tuproqning so'nggi 2-3 chelaksi ishlatiladi. Ushbu aralashma deyarli butun chuqurni to'ldirishdan iborat, bu esa fidanning ildiz tizimiga mo'ljallangan joyni qoldirib ketadi.
Uzum ekish paytida, uning ko'chat ildizning bo'yni yer ostida emasligi juda muhimdir. Shuning uchun uni shunday balandlikka ko'tarish kerakki, hatto tuproqning sirtdan yuqori bo'lganini hisobga olgan holda. Shunday qilib, ko'chatlarni chuqurga to'g'ri tashlab, uning instilatsiyasiga o'tamiz. Bu ildizlarga zarar etkazmaslik uchun ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak. Ushbu jarayonning yarmida siz tuproqni yopish uchun chuqurga bir chelak suv quyib, havo bo'shliqlarini qoldirmang.
Chuqurni ko'chat bilan to'liq to'ldirishga hali ham kerak bo'lgan 2 chelak suv bilan to'ldirish kerak va xuddi ko'chat atrofida tuproqni mulchalash uchun payvandlashda bo'lgani kabi.
"Original" uzumiga g'amxo'rlik: meva etishtirish uchun qulay muhit yaratamiz
Bushning yaxshi o'sishi va hosilni shakllantirishga yordam berish uchun suvni to'kib tashlang va uni boqing. Xususan, sug'orish tupni gullashdan oldin va kelgusida hosilni shakllantirishning boshida amalga oshirish juda muhimdir. To'g'ridan-to'g'ri shtamb ostiga suv quyish kerak emas. Unda atrofida bir nechta chuqurchalar hosil qilish va u erda zarur bo'lgan barcha namlikni to'ldirish yaxshiroqdir.
Shundan so'ng, oluklar ko'milgan va mulch bilan qoplangan, shuning uchun namlik tuproqda uzoqroq bo'ladi. Uzum uchun eng yaxshi mulch qoralangan yoki qora taloq yoki o'rmon yosini.
Hosildorlikni oshirish uchun burni muntazam ravishda oziqlantirish va boqish kerak. Siz uzumni mineral o'g'itlar bilan oziqlantirishingiz mumkin, ular orasida kaliy va fosfor eng yaxshi, shuningdek, organik. Ammo o'g'itlar bilan uni ortiqcha sarflamaslik va ularni ildizlarga to'g'ridan-to'g'ri olib kelmaslik juda muhim (siz sug'orish bilan bir xil manipulyatsiya qilishingiz mumkin).
"Original" uzumining bodurligi juda kuchli, har bir samarali zarbadan 8-12 ko'zni olib tashlash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, yozning boshida, o'gay farzandlarni olib tashlash va yaproqlarni yupqalashga ishonch hosil qiling. Shu tufayli, buta yaxshi havalandırılacak va hosil etishish uchun yaxshi bo'ladi.
Bu turli xil uzumning butasini profilaktika bilan qo'ziqorin kasalliklaridan püskürtmek muhim ahamiyatga ega. Bunday muolajalar sug'orish bilan bir vaqtda amalga oshiriladi. Mutaxassislar Antracol, Copper Oxide yoki Horus kabi preparatlarni qo'llashni tavsiya qiladi.
