Sabzi ko'plab zamonaviy joylarda etishtiriladigan eng qadimgi ekinlardan biridir.
Kartoshka, karam va piyoz bilan bizning bog'larimizning boshqa "qadimgi timerlari" bilan haqli ravishda raqobatlasha oladi.
Uzoq vaqtdan beri savzi inson tanasi uchun juda zarur bo'lgan vitaminlar va foydali birikmalarning iste'mol qilinadigan manbai ekanligi aniq bo'ldi.
Shuning uchun, bu ildiz sabzavotlari juda mashhur va xun uchun mo'ljallangan.
Moskva viloyati kabi mintaqada o'sayotgan sabzalar muammo bo'lmaydi, chunki kambag'al tuproq sharoitida ildiz otishi va barqaror ob-havo sharoitlari mavjud.
"Vitamin 6"
1969 yilda qayta ishlab chiqarilgan sabzavotlarning o'rta erta navlari. Meva iste'mol qilinish uchun urug'larni ekish vaqtidan kamida 90 kun o'tishi kerak.
Meva silindrsimon bo'lib, uzunligi 15 sm, og'irligi 65-165 gramm bo'lgan katta tusli uchlari bilan.
Barcha ildiz sabzavot to'q sariq. U butunlay erga singib ketganligi sababli, quyosh quyoshi ostida yashil yonmaydi.
Bu savatning yuzasi silliq, kichik ko'zlar bilan qoplangan. Taste Vitamin sabzi juda yaxshishirinlik
Meva ichida suvli va ayni paytda juda foydali, chunki bu navli karotinning yuqori kontsentratsiyasi bilan xarakterlanadi.
Hosildorlik juda yuqori va qishloq xo'jaligi texnologiyasi sifatiga bog'liq, har bir kv.m. Siz 4-10 kg pishgan meva olishingiz mumkin.
Bundan tashqari, bu ildizlar, shuningdek tsvetushnostiga chidamli emas. Oziq-ovqat va lazzat sifati tufayli, bu sabzi odatda chaqaloq va parhez ovqatlarida ishlatiladi. Bu konserva va oddiygina qish mavsumida saqlanadi, bu bu savzi yaxshi saqlab turishi tufayli mumkin.
Ekishdan oldin, urug'larni namlangan yoki ko'chat o'tqazadigan materialni sotib olish yoki sotib olish kerak.
Chigit ekish aprel oyining oxirida boshlanishi mumkin - may oyining boshida 5x20 santimetrga ko'ra, bahorda ekishdan tashqari, bu nav go'shtning aylanishi tugaganidan keyin gul bo'lmaydi, chunki bu nav kuzda ekilgan bo'lishi mumkin.
Bahor ekish holatida urug'larning chuqurligi 2 sm dan 4 sm gacha bo'lishi kerak, agar ekish uchun qish uchun qilingan bo'lsa, unda urug'larni 1-2 sm dan ko'p bo'lmagan miqdorda ekish mumkin.
Kuzdan boshlab siz kelgusi agrar mavsum uchun tuproqni keng qamrovli tayyorlashni amalga oshirishingiz kerak, ya'ni barcha uchastkalarni qazib olish va barcha turdagi o'g'itlarni kiritish yaxshi.
O'simliklarga g'amxo'rlik qilish har 5-6 kun davomida muntazam sug'orish, yotoqlarni (zaif o'simliklarni yo'qotish) yuvish, shuningdek ildiz hosilining barcha davrida 2 dan 3 barobarga qadar o'g'itni qo'llashdir.
"Moskva qish"
O'rta mavsumda, oddiy sabzi. O'rtacha, ekin ekishdan boshlab ildiz ekinlarining texnik jihatdan yaroqliligiga qadar 67-95 kun o'tadi. Meva shakli odatdagidek, sabzi odatda, ya'ni bu ildiz ekinlari silindrsimon bo'lib, ochlikli.
Meva bo'ylab rang to'q sariq rangga ega. Bu savat juda katta, ya'ni 16 sm uzunlikda o'sadi, har bir ildiz hosilining massasi 100-175 g ga etadi.
Bir kvadrat bilan. metrdan 4,7 - 6,6 kg meva yig'ish mumkin. Taste mukammal hisoblanadi, mevaning namoyishi ham balandlikda.
Bu sabzi tsvetushnostiga chidamlishuningdek, sovuqqa etarlicha chidamli. Turli uzoq saqlashga chidamli va ayni paytda yangi, konservalangan yoki qayta ishlangan formada yaxshi.
Moskva qishki savzi bahor yetishtirish va qishki ekish uchun ham javob beradi. Urug'lar, an'anaviy, ekish sxemalari bilan amalga oshiriladigan ishlar ham standart (20x4-5 sm).
Hammayoqni, pomidorni, piyozni, bodringni yoki erta kartoshkani o'sadigan joyda bu savzi urug'ini tushirish yaxshidir. Urug'ning chuqurligi 2 - 2,5 sm dan oshmasligi kerak. Bu sabzi aprelning oxiridan boshlab may oyining boshigacha ekish mumkin.
Bu sabzilarni saqlash qoidalari odatdagidek, ya'ni ular kerak tez-tez sug'orish rejimda uzilishsiz, vaqti-vaqti bilan to'shagingizni tashqariga chiqarib tashlash, shuningdek, ovqatlantirish kerak.
Qish ekish uchun suv va issiqlik sekin-asta tuproqni qoldirib, masalan, torf bilan erni yopish kerak bo'ladi. Bundan tashqari, urug'lar urug'lantirilgunga qadar folga bilan to'shakni yopish tavsiya etiladi.
"Callisto" saralash
O'rtacha olgunlaştırma muddati bo'lgan gibrid, bu o'rtacha 92 - 110 kun. Ushbu turdagi sabzi o'simliklaridagi barglar quyuq yashil rangga ega.
Ildiz ekinlari shakli silindrli-konusli, rangi yorqin apelsin, silliq sirt bilan.
Meva boshi tekis, och yashil rangdir. Tana qizil, yadro katta emas.
Bu navning sabzi kattaU uzunligi 20 - 22 sm gacha o'sib, 135 g gacha tortadi va mevalar butunlay tuproqqa botiriladi, shuning uchun ular yuqoridan yashil emas.
Bu savodning ta'mi juda yaxshi, pulpada katta miqdorda beta-karotin mavjud bo'lib, bu mevalar bolalar ovqatlarini tayyorlash uchun keng qo'llaniladi.
Bu savat tashish bilan bir qatorda transportga ham ta'sir qilishi mumkin. Dastur doirasiga kelsak, bu ildizlar pishirish, saqlash va yangi iste'mol qilish uchun ishlatilishi mumkin.
Hosildorlik juda yuqori, siz 5 - 6 kg sabzavotni to'plashingiz mumkin bo'lgan to'shakning bir xonasidan.
Pomidor, piyoz va karamning o'sishi bu sabzi to'shagida joy tanlash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, yotoq yaxshi yoritilishi kerak va undagi tuproq engil va samarali bo'lishi kerak.
Saytni kuzda tayyorlash paytida, er bo'shashishi uchun juda yaxshi qazib olinishi kerak. Bu savat ochiq yerda etishtirish uchun mos keladi, shuning uchun u kuzda ekilgan bo'lishi mumkin. Ekish naqsh normal, urug'larning chuqurligi ham.
Meva erga tor bo'lmaganligi uchun, bu savzi yupqalashni unutmang. Ushbu madaniyat qurg'oqchilikka etarlicha chidamli bo'lsa-da, erdagi suv muvozanati saqlanib qolishi va muntazam ravishda ta'minlanishi kerak. Shuning uchun sug'orish rejimi qat'iy belgilangan bo'lishi kerak.
Bundan tashqari, erni maydalash uchun, ayniqsa, urug'lar erga chiqadigan vaqtgacha. Siz azotli o'g'itlar bilan uni haddan ziyoda qila olmaysiz, chunki ularning mevalaridagi konsentratsiyasi normadan ancha yuqori bo'lishi mumkin.
"Shantane 2461" saralash
O'rta-mavsumdagi sabzi, ularning pishishi vaqti 69 dan 120 kungacha. Konusning shakliga ega bo'lgan ildiz o'simliklari, pushti uchi, porloq to'q sariq rangli.
Pishgan mevaning uzunligi 15 sm dan kam emas, diametri esa 5-8 sm, og'irligi 75-250 grammga etadi.
Ildiz ekinlari butunlay erga cho'ktiriladi, shuning uchun yashil rangga aylanmang.
Taxminan kvadrat metr boshiga taxminan 5-9 kg.
Bu sabzi ta'mi sifati juda yaxshi, mevalar o'zlarini yorib chiqmaydi, shuningdek saqlash yoki tashish vaqtida yomonlashmaydi.
Pulpa ichidagi ko'p miqdorda sharbat mavjud va mevalarning qalbi karotin va multivitaminlarning yuqori konsentratsiyasi tufayli juda foydali. Ushbu turdagi sabzi belgilash universaldir.
Ekish sxemasi, urug'likning urug'ini tayyorlash va urug'likning chuqurligi odatiy hisoblanadi. Ushbu savzi aprel oyining oxirgi kunlarida yetarli darajada issiq bo'lgan paytda ekish mumkin.
Agar siz qish uchun ildiz ekinlarini yetkazib berish uchun bu hosilni etishtirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda ekish may oyi oxiriga qadar - iyun boshiga ko'chirish yaxshidir. Bu sinf faqat ochiq joylarda etishtirilishi mumkin, ekin ekish kuzda qilingan bo'lsa ham.
Urug'larni va undan keyin, muntazam ravishda to'shakda suvni ishonch hosil qiling - va o'simlik, olovini etish uchun etarlicha namlik bor.
Har bir butada ikkinchi barg paydo bo'lganda, u zaif o'simliklar olib tashlash uchun to'shagini ingichkalash vaqti.
Har bir ildiz hosilini etarli miqdorda er kosimi bilan ta'minlash uchun sabzavotlarni o'sadigan joyda rivojlanishi mumkin bo'lgan begona o'tlarni olib tashlashingiz kerak.
Bundan tashqari, artichokani etishtirish haqida ham o'qish qiziq.
Variety "Losinoostrovskaya 13"
O'rta-mavsumdagi savzi, texnik yetishning boshlanishi urug'larni ekishdan keyin 85-90 kunga to'g'ri keladi.
Mevasi silindrsimon uzunligi (17 sm gacha), 150 dan 170 g gacha bo'lgan vaznga ega bo'ladi. Bu navning savzi silliq, ozgina kichik ko'zlar bilan silliq bo'ladi. Barcha mevalar, odatda, boy rangdagi to'q sariq rangga o'xshaydi. Pulpa ko'p miqdorda to'yimli sharbatga ega ajoyib ta'mi borbu sabzi bog'bonlarining orasida juda mashhur bo'lgan sabzavot.
Bu navning o'sishi juda yaxshi, ya'ni 1 kv.m. 7 - 8 kg ildiz ekinlarini hisoblaydi.
Bunday ko'rish ko'rsatkichlari bu savzi tijorat bilan ta'minlashga imkon beradi. Har xil sovuqqa chidamli va gul emas, bu qishda qochishga imkon beradi.
Bu sabzi har qanday bolaning ovqatlanishini mukammal ravishda to'ldiradi, qonda gemoglobinni oshiradi, shuningdek, dietaga yopishgan kishilarga ham mos keladi.
Printsipga ko'ra, barcha komponentlar bilan, ya'ni vaqt, naqsh va chuqurlik bilan qo'nish amaliyoti hech qanday xususiyatga ega emas.
Ekishdan oldin, urug'larni tayyorlash, ularni oldindan pishirish va ularni qattiqlashtirish uchun etarli bo'ladi yoki urug'lar allaqachon joylashtirilgan pelletlarni sotib olishingiz mumkin.
Bu savzi yuqori sifatli ekinni etishtirish uchun sizga kerak doimiy suv savzi yotoqlari, ularning yoniga tuproqni bo'shatib, begona o'tlarni olib tashlang va chiziqlarni yupqalaymiz.
Agar bog'ni kuzdan boshlab tayyorlagan bo'lsangiz, ya'ni siz o'g'itlarni qazib oldingiz va ularni tayyorlab qo'ysangiz, vegetatsiya davrida sabzani urug'lantira olmaysiz. Aks holda, yaxshi hosil olish uchun o'g'itni 2-3 marta qo'shib qo'yish kerak bo'ladi.
Turli xil "Kuzgi qahramon"
Bu o'rta-kech navlar hisoblanadi, chunki mevalarning texnik yetishishi urug'larni ekishdan so'ng 117 - 130 kunni tashkil etadi.
Meva shakli uzunligi 20 sm dan oshmagan, uzunligi 200 g dan oshmagan massaga ega bo'lgan konusga o'xshaydi. Bu ildizlarning ranglari qizil-to'q sariq rangga o'xshaydi va u yer yuzasida va ichkarida bir xil bo'ladi.
Meva ta'mi shirin, juda shirin. Har mevaning yuqori qismi yashilga aylanmaydi, chunki meva butunlay erga cho'ktiriladi.
Bu sinf etarlicha sovuqsovuqqa -4 darajagacha cho'ziladi. Shuningdek, bir kvadrat metrdan hosil bo'lgan hosil. Siz 4-9 kg to'plashingiz mumkin, ajoyib ko'rinishga ega va uzoq vaqt saqlanishi mumkin.
O'simliklar tsvetushnostiga moyil emas, mevalar portlamaydi, lekin birga pishib etiladi.
Bu tip sabzi ekish odatda amalga oshiriladi va barcha jarayonlarda mutlaqo o'zgarish yo'q.
Har ikki ekish shakli va kerakli chuqurlik chuqurligi saqlanib qolgan. Bu savat kuzda ekilgan bo'lishi mumkin, lekin keyinchalik bog'ning qorni tushirmasdan sovuqdan urug'larni maksimal darajada himoya qilish uchun mog'or bilan qoplanishi kerak.
Ushbu sabzi uchun odatiy holatlar ham bor. Ya'ni yotoqlarni tez-tez va ko'p miqdorda suv bilan to'ldirish kerak bo'ladi, erni maydalash va urug'lantirish.
Keyingi tartib faqat tuproq unumdorligi yoki kuzda tayyorgarlik jarayoni yo'qligi sharoitida amalga oshirilishi kerak.
Turli xil "beqiyos"
O'rta-mavsumdagi savzi har xil. Ekilganidan so'ng o'rtacha 90- 115 kundan keyin mevalar allaqachon iste'mol qilinadi.
Meva mevalari silindrik-konusli bo'lib, uzun bo'yli (17 sm gacha) va og'ir (o'rtacha, 100 - 180 g) qizil-to'q sariq rangli.
Go'sht to'q sariq, juda suvli va shirin. Meva saqlanadi tozalashdan so'ng juda uzoq, va juda xushchaqchaq bo'ling.
Ushbu turdagi mevalarning asosiy qiymati shakar va karotinning yuqori kontsentratsiyasi bo'lib, u bu xos sabzi pishirish uchun ajralib turadi. Bundan tashqari, bu ildizlar xom, konservalangan yoki qayta ishlangan bo'lishi mumkin.
Bu turli savzi engil va unumdor tuproqqa muhtoj. Ekish va urug'larni tayyorlash sxemasi an'anaviy tarzda amalga oshirilishi kerak.
Bu nav, ayniqsa, inceltme kerak, chunki mevalar juda faol shakllanadi va bir-biriga aralashishi mumkin. Qolganlari uchun - o'zgarish yo'q.
Hozir Moskva mintaqasidagi sabzavotni birinchi qarashda ko'rinadigan darajada etishtirish qiyin emas. Muvofiq navlarni topish kifoya, va bu yarmi muvaffaqiyat bo'ladi.
