Sigirlarning Ayrshire jinsiga o'xshashligini bilmagan dehqonlar Feodor amaki va mushuk Matroskin haqida karikaturalarning seriyasini ko'rishlari mumkin. Animatorlar tomonidan yaratilgan sigir Ayrshire sigirlarga juda o'xshaydi. Multfilmni yaratuvchilari, Murka sigirining Ayrshire jinsining barcha xususiyatlariga to'liq o'xshashligi haqida o'ylamagan. Bu nasl nafaqat uyda, balki yirik xo'jaliklarda ham juda qadrlanadi. Ushbu naslning ko'plab ijobiy tomonlari bor, ular keyingi maqolada batafsilroq bilib olishingiz mumkin.
Ayrshire jinsining qiymati va uning xususiyatlari
Jins tasvirini boshlashdan oldin, uning rivojlanish tarixi haqida gapirib beramiz. Ayrshire jinsi sigirlarning sutli guruhiga mansub. U birinchi marta XVIII asrda Shotlandiyada qayd etilgan. Ayrshire shahri. Ko'rinib turganidek, tuman nomi va nasldan nasl nomi. 1878 yilgi kitoblarida ushbu naslni yaratish uchun Gollandiyalik, Turk va Alderney sigirlari ishlatilganligi qayd etilgan. Olimlar, Gollandiyalik zotga eng yaxshi fazilatlariga qarzdor.
Shunisi e'tiborga loyiq 1845 Ayrshire zotlari Finlyandiyaga keltirildi va 1901 yilda ushbu mamlakatda birinchi naslchilik xo'jaliklarini yaratdi. Bu mamlakatning shimoliy qismida nasldan naslga aylangan. Va bizning davrimizga kelib, bu nasl etakchi Finlyandiyalik qoziq. Ayri tur sifatida Ayrshire jinsi 1862 yilda qayd etilgan.
Bugungi kunda Ayrshire jinslari ko'plab Evropa mamlakatlarida, Amerikada, Kanada va Rossiyada rivojlangan. Ushbu hayvonlar 1960 yilda Finlyandiyadan Sovet Ittifoqiga keltirildi. O'sha vaqtdan boshlab, u odat tusiga kirdi va sut ishlab chiqarishda ishlatila boshladi.
Bu zotning eng yirik aholisi Finlyandiyada jami aholining 60 foizidan ko'prog'ini tashkil etadi. Va chorvachilik uchun ikkinchi o'rin Rossiya.
Ayrshire jinsining tashqi xususiyatlarini tavsiflash
Ayrshire jinslari eng keng tarqalgan jinslarning toifasiga kiradi butun dunyoga, shuningdek, istiqbolli zotlarni ko'paytirishga qaratilgan. Ayrshire jinslari mustahkam jismoniy va to'g'ri konstitutsiyaga ega. Bu zotning sigirlari faqat qizil rangli bo'lishi mumkin. Yoki u qizil dog'lar bilan, yoki aksincha, oq ladybug bo'ladi.
Bu zotning keng va chuqur ko'kragi, nozik bo'yinli katta boshi bor, bu erda teri burmalari ko'rinishi mumkin, shuningdek uzun-uzun oyoqlari yaxshi o'rnatilgan. Urug'larning suyaklari juda nozik bo'lsada, juda kuchli. Boshning old qismi uzayadi. Ayrshire terisi nozik. Sigir elin yaxshi rivojlangan va chashka shakli mavjud.
Ayrshire jinsining Aureas va buqalari o'sishda bir-biridan deyarli farq qilmaydi.
Zoti tan olmaslikning iloji yo'qligi uning liraga o'xshash shoxlari hisoblanadi.
Olimlar, shuningdek, bu zotning yaxshi mushaklari va kuchli tuyoqlari haqida gapirishadi. Bu ko'rsatkichlar tog' jinslari bo'yidagi jinsni saqlab qolish imkonini beradi.
Ushbu jinsning o'rtacha o'lchovlari:
- Ayrshire jinslari, erkak va ayolning o'sishi esa, taxminan 125 santimetrga teng. Sigirning butun tanasining bo'shliq uzunligi 145-155 santimetrga teng.
- Ko'krakning o'ng tomonida 165-175 santimetrga teng. Metakarpusning kattaligi 15-17 santimetrga teng.
- Konstitutsiyaning o'ziga xos xususiyati sutli turdagi, engil suyaklardan va naslning kichik o'sishidan dalolat beradi.
- Ayrshire jinsini yaxshilashning asosiy usuli bu sof zotdir.
Ayryrshskoyning qanday jinsiy a'zolari bor?
Ma'lumki, Ayrshire jinsi sut. Va shuning uchun sigirlarning elin egasi haqida ko'p narsalarni aytib berishi mumkin. Sigirlarda tananing bu qismi juda rivojlangan. Qaysi fermerlar bu jinsni qadrlashlari juda keng ko'krak bilan to'g'ri chashka shaklidagi yelin. O'rta ko'krak nipeli. Sut sog'ib olish darajasi daqiqada 1,8-2,0 kilogrammni tashkil qiladi.
Belgilangan jinsning elin ko'rsatkichi 46-48% ni tashkil etadi, bu sog'ib olinadigan yuqori sog'ib olish ko'rsatkichidir. Mutaxassislar bu sigirlardan olingan sutni oz miqdorda somatik hujayralar uchun juda qadrlashadi.
Ushbu jinsning mazmuni ijobiy tomonlari
Qaysi fermerlar bu naslni qadrlashlari uchun siz quyida o'qishingiz mumkin:
- Ta'kidlash kerak bo'lgan birinchi narsa kontentdagi norozilik bo'lib, Ayrshire jinsi turli ob-havo sharoitlariga juda yaxshi mos keladi.
- Ikkinchi ijobiy omil sizning mablag'ingizdagi byudjetga ta'sir qilmaydigan turli xil ozuqalarning yaxshi hazm bo'lishidir.
- Uchinchi muhim omil sog'lom (kuchli oyoq va tuyoqlar, shuningdek, sog'lom elin).
- Bu zotning ijobiy tomoni haqida nima deyish mumkin, inson yordamiga muhtoj emas, bu oson va erta bolalash.
- Muhim bu genetik nuqsonlarning yo'qligi va yaqin qarindoshlar o'rtasidagi zo'ravonlikning past darajasi.
Musbat xususiyat jinsi boshqa zotlarni yaxshilash uchun ishlatiladi.
Yaxshi Ayrshire zotlari haqida nima deyish mumkin, bu yaylovni saqlash uchun juda mos keladi.
Bu zot va faol belgi bilan qayd qilish mumkin.
Bu zotning sigirlari ularning erta aniqligi bilan ajralib turadi. Ushbu zotning ijobiy tomoni sut mahsuldorligining barqarorligi va uzoq muddatli bo'lishi hisoblanadi.
Ayrshire jinsining zaif tomonlari haqida gapiring.
Noqulaylik uchun Ayrshire zotini naslchilik qilish tajovuzkor va qo'rqinchli tabiatiga bog'liq. Bu zotning eksklyuzivligi shundaki, yozning yuqori harorati va qaqragan havoning ko'pligi, sigirlar juda yaxshi his etmaydi.
Ayrshire jinslarining samaradorligi nima?
Sutli sigirlarning eng yorqin vakillari - Ayrshire sigirlari. "Sutli qariyalar" ning oldida o'ziga xos ko'rsatkich faqat yuqori sog'imdagi sut miqdori emas, balki ishlab chiqarilgan sutning sifati ham hisoblanadi.
Sog'in sigirlarda sutning yuqori darajasi bor. To'g'ri kontent bilan, yil davomida yaxshi ovqatlantirish bilan bir Burenka 7000 kilogramm sut berishga qodir 4,3% va sutdagi protein miqdori 3,5% gacha. Ko'plab fermerlar 11,5 ming kilogrammgacha sut sog'ib olishni ta'minlaydilar. Ayrshire sigir sutida sutkalik hujayralar soni kam, bu sutning yuqori sifatli xususiyatlarini ko'rsatadi. Somatik hujayralar - sigir elinida joylashgan organlar va to'qimalar hujayralari.
Ayrshire jinsining muhim xususiyati uning tezda etishishi va erta urug'lanishga tayyorligi. Birinchi urug'lantirish o'n besh oyligida, 35 kilogramm tana vazniga ega. Natijada, birinchi bolaligimiz taxminan 25 oyni tashkil etadi. Lekin sigirlarning urug'lanish jarayoni juda erta bo'lganda, yangi tug'ilgan buzoqlar juda kuchli va yuqori mahsuldor bo'lib tug'ilishidan qat'iy nazar.
Go'sht etishtirish uchun yetishtirilgan Ayrshire zotining buqalari, bir yoshga to'lganida, 400 kilogrammgacha bo'lgan tana vazniga ega. Va zaiflangan buqalar 800 kilogrammgacha vazn tortishi mumkin. Agar buqa va go'sht sifati bo'yicha go'sht mahsuldorligi haqida gapiradigan bo'lsak, u juda qoniqarli. Bir yarim yilligida buqaning so'yish darajasi 55% gacha.
Ayrshire jinsining massasi jins jinsiga ko'ra farq qiladi:
- Yangi tug'ilgan buzoqlarning og'irligi qariyb o'ttiz kilogrammgacha etadi.
- O'n sakkiz oyligida tasvirlangan jinsning sigirning massasi maksimal darajada bo'ladi 360 kilogrammva 520 kilogrammgacha bo'lgan kattalar sigirlari.
- Ayrshire jinsining gobiyalari odatda 700-800 kilogrammdir.
Yuqorida aytib o'tganimizdek, Ayrshire jinsi - bu juda iqtisodiy va samarali hisoblangan jinslardandir. Misol uchun, sigirga bir litr sut berish uchun, unga atigi 0,88 kilogramm ozuqani iste'mol qilish kifoya qiladi va sut yaxshi bo'ladi yog 'miqdori 4,5%Agar sut tarkibidagi sut tarkibida yog 'miqdori past bo'lishini istasangiz, 0,78 kilogramm ozuqa yetarli bo'ladi.
Ayrshire go'shti hech qanday maxsus ta'mga xos xususiyatlarda farq qilmaydi. Qoniqarli sifatli mol go'shti. Go'shtning yog'li tarkibi va sezgirligi, ayniqsa, buqalarning oziqlanishi yoki ularning yoshi bilan bog'liq emas.
