Barcha slavyan xalqlari uchun go'shtning asosiy turi cho'chqa hisoblanadi, hatto bizning bobolarimiz ham qo'ylarni jalb qilishda juda faol edi. Uyga chiroyli, bu hayvonlar go'sht tufayli emas, balki ularning chiroyli, mo''tadil va issiq junlaridan.
Bundan tashqari, o'tmishda qo'y terisi ham juda katta qadriyatlarga ega bo'lib, hatto eng qattiq sovuqda ham iliq bo'lishi mumkin. Zamonaviy dunyoda bularning barchasi butunlay boshqacha ahamiyat kasb etsa-da, ammo ko'plab chorvadorlar qo'ylarni ushlab qolish va etishtirishni xohlashadi.. Quyida Romanovskaya deb nomlangan ushbu hayvonlarning eng mashhur navlaridan biri bilan batafsil tanishamiz.
Romanov naslining vakillarining xususiyatlari va o'ziga xos xususiyatlari qanday?
Selektsiya maxsus o'qitilgan olimlarning sa'y-harakatlari tufayli emas, balki oddiy fermerlar tomonidan qo'ylarni uzoq muddatli saqlash jarayonida tanlov yordamida paydo bo'ldi. Ko'plab avlodlar bu ko'nikmalarni egallagan aqlli va tajribali chorvadorlar qo'yning ishlashini yaxshilash uchun eng katta va eng sog'lom odamlarni o'zaro bir-biriga ulashish kerakligini bilishardi. Aslida, bu tamoyil nafaqat go'sht sifati, balki uning yaxshi junlari uchun ham mashhur bo'lgan yangi naslni etishtirishda yotadi.
Oddiy dehqonlarning ishonchini qozonish juda qiyin, ammo uni tajribali mutaxassislardan topish oson emas. Biroq, Romanov qo'ylarning zotlari juda katta miqdordagi mahoratga ega bo'lgani uchun muvaffaqiyatli bo'ldi:
Ushbu zotning shaxslari hosildorlikning universal yo'nalishining vakillari hisoblanadi. Ikkala qo'y va qo'y ham iste'molchilar uchun qimmatlidir. Bundan tashqari, Romanov qoyasi go'shti nafaqat mazali va xushbo'y hidli, balki juda foydali hisoblanadi (asosan qo'zichoq odatda eng toza va parhez go'sht deb ataladi, shuning uchun musulmonlar uni yeyishadi). Biroq, qo'yning shuhrati nafaqat chiroyli rang, balki uning sifatini sezilarli darajada yaxshilaydigan junning pishiqligi hamdir.
Qo'ylarni iqlimning turli xil sharoitlariga va mazmuniga yuqori moslashuvchanligi. Bu nasl Rossiya shimoliy mintaqalarining vakili hisoblansa-da, o'rta zonada etishtirish uchun juda mos keladi.
Hayvonlarning oddiy ishtiyoqi, oddiy oziq-ovqatlarni iste'mol qilish va kilogramm olish qobiliyati juda muhimdir. Past haroratlarga chidamli bo'lishga chidamli. Bundan tashqari, Qish oylarida ochiq havoda yurish hayvonlarning salomatligi va ularning ishlashi uchun juda yaxshi.
Zoti juda yaxshi o'ynashga qodir. Bundan tashqari, bu jarayonni hatto intensiv deb ham atash mumkin, chunki malika ko'pincha yiliga ikki marta nasl ishlab chiqarishga qodir. Romanov qo'ylarida jinsiy ovlashning ko'rinishi mavsumiylikda hech qanday bog'liqlik tug'dirmaydi, chunki ularning birinchi urug'lantirilishi 1 yoshdan oldin sodir bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, bir vaqtning o'zida ikki-beshta qo'zichoq tug'ilishi mumkin.
Ramsni butun suruv bilan birga osongina saqlab qolish va parvarish qilish mumkin, ammo ular bitta suruvda bitta erkakni ushlab qolishlari kerak, chunki ular bir-biriga juda tajovuzkorlik qilishi mumkin. Ko'pincha, qo'ylar go'shtni yoshligida, ba'zan esa sutda iste'mol qilishga ruxsat bergan.
Jinslarning kamchiliklari bor va ular nima?
Romanov qo'ylarining kamchiliklari faqatgina ular orasida juda samarali odamlarni topa olmasliklari bilan bog'liq. Ayniqsa, bu ko'pincha uzoq vaqt davomida bir turning vakillari bir-birlari bilan kesishganida sodir bo'ladi. Bundan tashqari Ko'klarning ko'pligi doimo ijobiy rol o'ynaydi, chunki bunday tovuqlar juda charchagan va natijada juda zaif, parvarish talab qiladigan, qo'zilar tug'iladi.
Boshqa nasldan ajratib turuvchi Romanov qo'ylarining o'ziga xos xususiyatlari
Har qanday qo'yning eng muhim xususiyatlaridan biri - ularning jun rangidir. Romanov qo'zichoqlari odatda qora tanda tug'iladi, ammo boshida va quyruq uchida oq fikrlar bo'lishi kerak. Bu rang qora tanlilar tomonidan yaratilgan bo'lib, unda taxminan 1 oylik oq mo'miyo o'sib chiqib, qo'zilarning kulrang bo'lishiga olib keladi. Sekin-asta ular yanada engilroq bo'lib, 5 oylik yoshiga kelib ularning jun rangini ochiq-oydin kul rang deb ataydilar, chunki deyarli butunlay engil bo'ladi.
Faqat o'ziga xoslik junning qizil yoki oltin uchlari, bu zotlarning vakillari ancha uzoq vaqtga ega. Ammo kattalar tomonidan, Romanov qo'ylarining junlari mutlaqo kulrang bo'lib, xarakterli po'lat ranglar bilan qoplanadi.
Bu nasldan nasldan nasldan naslga o'tadigan vakillarning juda muhim xususiyati shundaki, uning o'rtasida uch xil nav mavjud. Tana tuzilishi turiga ko'ra farqlanadi - kuchli, qo'pol yoki nozik. Jismoniy shaxsning tashqi ko'rinishi va terining va junning xarakteristikalariga qarab qanday turdagi shaxsni aniqlash mumkin. Agar bu kabi ishni o'rtacha kishi uchun juda qiyin deb hisoblasak, hayvonga bir qarash professional cho'pon uchun etarli bo'ladi. Xususan, bunday mezonlarga e'tibor qaratiladi:
Qattiq jinsdagi suyaklarning qo'ylari ayollarning urug'i va barcha insonlar hayotiyligi kabi ko'rsatkichlarning eng optimal nisbati bilan farq qiladi. Ushbu turdagi tashqi xususiyatlar tananing barcha qismlarini mutanosib ravishda ishlab chiqilgan bo'lib, bu hayvonning sifati haqida dalolat beradi. Bunday kishilar keng I va juda chuqur ko'krak bilan ajralib turadi.
Ularning belbog'i kuchli, lekin teriga qaramasdan, zich, lekin juda nozik va elastik. Junga kelsak, kuchli turdagi suyaklarga ega bo'lganlarda ko'pincha qalin va tekislanadi, bu sifatning asosiy belgisidir. Rovno qo'ylarining qo'ylarini joylashtirishda kulrang rang bo'ladi, chunki kulrangdan oq go'shtga nisbati shu kabi ko'rsatkichga ega. 1:4-1:10: Orqa miya uzunligi 2-3,5 santimetrga, pastki - 5-6 gacha bo'lishi mumkin. Bu naslning kattalar qo'yi qora baliq bilan ajralib turadi.
Romanov qo'ylarining qo'pol turi vakillari og'irroq suyaklarga ega va jun yanada qalinroq va kuchli villilardan iborat. Avvalgi turlardan farqli o'laroq, ularning qalinligi ancha qalinroq va ko'pincha uzunligi ancha past bo'ladi. Suyak va mayinning miqdori 1: 4 ni tashkil qiladi. Yigirma tolaning katta miqdordagi qismidan tashkil topgan bo'lib, ular joylashtirilgan vaqtda juda qora, deyarli qora rangda bo'ladi. Va odatda qo'pol turdagi qo'ylarning rangi quyuq kulrang ranglarga ega. Shuningdek, hayvonlar ham katta va qo'pol muomala bilan ajralib turadi.
To'siqlar ham qo'ylarga xosdir, faqat ularning bellari pastdan, ayniqsa, orqa va yon tomondan ancha uzundir. Qo'rg'oshin qo'zichoq terining teriga xos xususiyatlariga e'tibor qaratishimiz kerak: u juda qo'pol, zich va juda moslashuvchan, u juda yaxshi javob bermaydi. Ta'riflangan Romanov qo'yi juda keng tarqalgan bo'lsa-da, ularning qo'ylari juda qimmat emas, chunki u og'ir, og'ir va juda chiroyli emas.
Nozik turdagi Romanov qo'ylari rinalarida juda ko'p egilgan, ularning afzalligi 11: 1ga teng. Bundan tashqari, umurtqa po'sti o'zining tarkibida juda nozikdir, shuning uchun bu turdagi hayvonning ochilgan qo'ylari ochiq rangga ega. Rinada juda kam qo'llab-quvvatlanadigan sochlar mavjud bo'lgani sababli, ingichka quyi tushib tushadi va qo'yning sifatini pasaytiradi. Shuning uchun bunday hayvonlarni ko'paytirish uchun ishlatilmaydi, chunki ular juda oz junga ega va go'sht olish uchun boshqa qo'ylar zotini tug'dirish yanada foydali bo'ladi.
Ta'kidlash joizki, ushbu tender savdosi kam rivojlangan orqa miya orqali o'tkir sarg'imasdan va ozgina chayqaladigan saksor bilan ham chaqiriladi. Ko'kraklari ham tor bo'lib, elkalarining orqasida ushlab turiladi, oyoqlari bir-biriga juda yaqinlashadi. Ushbu hayvonlarning boshi uzun va tor shaklga ega. Lekin yumshoq turdagi Romanov qo'ylarining eng katta kamchiliklari (yangi va jun va go'sht), hamda yangi tug'ilgan chaqaloqlarning va kattalarning hayot darajasining pastligi.
Uyda ishlab chiqarilgan jinsning hosildorligi qanchalik yuqori
Hosildorlik haqida gapirganda, birinchi navbatda, Romanov qo'ylarining vazni va ishlab chiqarilgan go'sht miqdori e'tiborga olinadi. Eng muhimi, og'irligi va og'irligi og'irligi 75 kilogrammgacha bo'lgan qo'ylarni urug'lantirishdir. Ewes biroz kamroq - 50 dan 55 kilogrammgacha. Biroq, qo'zilarning tug'ilishida qancha tortish kerakligi to'g'ridan-to'g'ri bitta axlatda ularning soniga bog'liq bo'ladi. O'rtacha bo'lib, bu shunday bo'lishi mumkin:
- Tug'ilganida bitta qo'zichoq uning tirik vazni 3,7 kilogrammga teng bo'lishi mumkin.
- Egizaklar ichida tug'ilgan qo'zilarning tirik vazni odatda 2,9 kilogrammdir.
- Romanov qo'ylarining uchligi odatda 2,5 kilogramm og'irlikda tug'iladi.
- Tug'ilganda, odatda, to'rtta qo'zichoqning og'irligi odatda 2,3 kilogrammdan oshmaydi.
Ammo, agar qo'zichoq tug'ilsa, ona suti bilan oziqlanadigan bo'lsa, unda og'irlik juda tez bo'ladi. Hayotning yuzinchi kunida ular odatda 16 (ko'p axlat bilan) va 25 (kichik axlat) kilogrammda tortishadi. O'rtacha boqishdan tashqari, tirik vazndagi kunlik o'rtacha daromad odatda 140-170 grammni tashkil qiladi. 6-7 oy ichida baranchiki 35 kilogrammni tashkil qiladi.
Shunday qilib, hayvonning katta vazniga ega bo'lgan go'sht mahsuldorligi ham katta. Romanov qo'ylari juda yaxshi sifatli go'sht bilan mashhur, ta'mi va xushbo'y hidi faqatgina bu zotga xosdir. 7 oylikda qo'ylarni so'yayotganda ularning samaradorlik ko'rsatkichlari odatda etib boradi:
- Bu yoshdagi vazn o'rtacha 40 kilogrammdir.
- Chiqishdagi tana go'shti massasi 18,4 kilogrammni tashkil qiladi.
- Bir siyohning go'shti o'rtacha 11 kilogrammni tashkil qiladi.
- Hayvonning barcha suyaklari 3,7 kilogramm massaga ega.
Romanov naslining gullariga kelsak, u ko'pchilik vakillari uchun eng yaxshi ko'rsatkichlarga ega. Avvalo, ular ochilgan va pastga tushadigan raqamlarning juda to'g'ri nisbati - 1: 4-1: 10. Bu xususiyat hayvonlarni ko'paytirishda ham qo'llaniladi.
Tajribali chorvadorlar, bu nisbati 1: 7 bo'lgan kishilarni tanlashni taklif qiladi, bu esa, qo'yning mavimsi rangini va umumiy yuksak estetik xususiyatlarini beradi. Shuni ta'kidlash kerakki, ta'riflangan jins uchun juda yengil yoki qizg'ish yunning soyasi qabul qilinishi mumkin emas.
Biroq, Romanov qo'ylarida qo'ylarning qanchalik yaxshi bo'lishidan qat'i nazar, quyidagilarni kuzatish muhimdir Soch kesish qoidalari va undan keyingi foydalanish qoidalari:
Kiyim uchun qo'y o'rkachasini sezilarli miqdordagi tuklar etishmasligi bilan tanlab olish kerak, aks holda uni kiyganda kattalashib, birgalikda yig'iladi.
Juda qisqa (odatda 6 santimetr) odatda paxta emas va issiq bo'ladi. Shuning uchun yumshoq bog'langan qo'ylar tez-tez kesiladi.
Qo'riqchilar sochlarining katta miqdori qo'ylarning og'irligi og'irroq og'irroq bo'lgan termal xususiyatlarga ega emas.
5-6 oylik yosh qo'ydan kesilgan jun, juda qadrlanadi. Bunday qo'yning o'z nomi ham bor - Petrovskaya. Aslida, bunday qo'yning pasti faqat yaxshi uzunlikka ega emas, balki kerakli qalinlik, silliqlik hamdir. Bu yoshdagi hayvonlarning borligi ham nozikdir.
Umuman, Romanov qo'ylariga yiliga 3 marotaba kesish tavsiya etiladi. Ulardan olinadigan jun miqdori hayvonlar jinsi va yoshiga bog'liq bo'ladi. Bir yilda o'rtacha bitta hayvondan 1,1 kilogrammdan 1,3 kilogrammgacha rin ga ega bo'lasiz. Chiqib ketishdagi sof qo'y miqdori odatda 65 dan 80% gacha.
Romanov qo'ylariga g'amxo'rlik qilish qanchalik muhimligi: hayvonlarni uyda saqlash va saqlash qoidalari
To'liq g'amxo'rlik qilishda Romanov qo'ylari talab qilinmaydi. Ularni ko'paytirish juda oson, okoki juda tez-tez sodir bo'ladi va u qo'ylarga juda oson. Fertillik deyarli 100% hollarda yuz beradi. Qo'zilar sog'lom tug'ilishadi, garchi har doim ham kuchli emas (ayniqsa ko'p sonli litterlarda). Bunday hayvonlarning moslashishi juda qiyin, shuning uchun ko'pincha ularni g'amxo'rlik qilish kerak.
Darhaqiqat, homilaning o'z suti 4 ta qo'zini ko'pi bilan to'ydira olmaydi, lekin agar ulardan ko'pi bo'lsa, barchaga etarli miqdorda sut berilmaydi. Shunga qaramay, yangi tug'ilgan chaqaloqlar hatto sigir sutini muammosiz ichish imkoniyatiga ega bo'lib, ular ona suti sifatida qadrliroq emaslar.
Tibbiy yordamning yana bir muhim jihati - kerakli o'lchamdagi stolni qurishdir. Axir, qo'ylar juda ko'p ko'chma hayvonlar, yozgi yaylovlarda esa kun bo'yi uzoq masofalarni bosib o'tishadi. Shuning uchun qishda ular harakat uchun ko'p joyga, ayniqsa, suruv ko'p bo'lsa. Kosmosga qo'shimcha ravishda, hayvonlarning ham suv toshqini va ichkilikka ehtiyoji bor, ularning soni odamlarning soniga ko'ra hisoblanishi kerak. Somon yoki pichan bo'lib xizmat qilishi mumkin bo'lgan axlatni unutmang.
Yilning turli vaqtlarida qo'ylar ratsionining xususiyatlari
Romanov qo'ylarini boqish ko'p yillarga bog'liqligini bilish juda muhimdir. Axir, qishda ularni odatdagidek ushlab turishadi, ularga qisqa yurish uchun ruxsat berishadi. Yozda ular deyarli kun bo'yi o'tlatishadi, ba'zida hatto ochiq osmon ostida yoki maxsus saroylarda ham o'tkazadilar. Har bir davrning xususiyatlarini ko'rib chiqing.
Yozda qo'ylar yaylovlarda saqlanadi. Shu bilan birga, chorvadorlar chorvachilik mahsulotlarini asta-sekinlik bilan oziqlantirishga, 1-2 hafta davomida somon va kontsentratlar berishni tavsiya qiladilar. Ular uchun sun'iy yaylovlar eng yaxshi don yoki dukkakli o'simliklar bilan ekiladi. Hayvonlar erta bahordan sovuqqa o'tqazishi mumkin. Ertalab va kechqurun qo'ylarni olib ketish kerak bo'lgan sug'orishni unutmaslik kerak. Bu qo'y yaxshi yoki toza daryo suvini ichish yaxshidir.
Yomon yaylovlar ochiq, botqoqli yoki o'rmonli yaylovlardir. Issiq havoda, qo'ylarni ochiq joylarda ushlab turish mumkin emas, chunki ular yuqori harorat tufayli juda yomon darajada muhosaba qilinadi. Ularni soyali joylarga yoki saroyning ostiga olib borish yaxshiroqdir.
Yaylov mavsumi davomida hay hayvonlarning asosiy oziq-ovqat mahsuloti hisoblanadi. Undan tashqari, bu hayvonlarni somon, somon va filialga o'xshash qo'ziqoralar bilan oziqlantirish mumkin. Biroq, ularni silos va turli ildiz sabzavotlari bo'lgan suvli konsentratlar berish muhim. Hayvonlar faqat ezilgan shaklda va faqat oziqlantiruvchilarda beriladi, aks holda ular oyoqlari ostida oyoq osti qilinadi. Bundan tashqari, qo'ylarni karbamid va mineral qo'shimchalar bilan boqish muhimdir. Romanov naslining kontaminatsiyalangan jungi sababli ovqatlanishni tavsiya etilmaydi.
