Petrushka ikki yillik o'simlik, lekin u, odatda, yillik hosil sifatida o'stiriladi. Kultivatsiyalashning eng keng tarqalgan usuli - ochiq erga ekish, ammo hosilni tezlashtiradigan va shuningdek yil davomida ko'katlarni o'stirishga imkon beradigan bir qator boshqa variantlar mavjud.
Petrushka - ko'plab ko'katlar tomonidan sevilgan
Maydanozning hidi va ta'mi hammaga tanish va ko'pchilik sevadigan. Madaniyat bir necha asrlar davomida mazali va xushbo'y idishlarni tayyorlashda ishlatilgan. Xilma-xilligiga qarab, nafaqat barglarni, balki ziravor sifatida ishlatiladigan ildizlarni ham eyish mumkin.
Ko'plab bog'bonlar maydanozni o'z uchastkalariga ekishadi, chunki madaniyat turli xil idishlarni tayyorlashda ishlatiladi
Petrushka ekish usullari
Yashil madaniyatni rivojlantirishning bir necha yo'li mavjud:
- qishki qo'nish;
- ochiq erga;
- issiqxonada;
- uyda.
Keling, har bir usulga batafsilroq to'xtalib o'tamiz.
Qish uchun urug'larni ekish
Petrushka qishki ekish, qoida tariqasida, erta ko'katlarni olish uchun amalga oshiriladi: undan oldin 2 hafta, hatto bir oy davomida uni eyish mumkin. Bunday ko'chatlar past haroratga, sovuqqa va kasalliklarga katta qarshilik ko'rsatadi. Bundan tashqari, ular bahorda ekilganidan ko'ra tezroq pishadi. Biroq, qishdan oldin ekilgan maydanoz saqlash uchun mos emasligini hisobga olish kerak - uni darhol iste'mol qilish kerak.
Qabul vaqti
Ekish vaqtiga rioya qilish muhim omil bo'lib, kuzda urug'larning unib chiqishini yo'q qiladi. Birinchi sovuqdan oldin urug'larni ekish kerak, ya'ni tuproq muz bilan qoplangan va tungi harorat -2-3 ˚S ga qadar. Qabul qilish kunlari oktyabr yoki noyabrda bo'ladi, bu ham mintaqaga bog'liq. Sovuq havoda ekish yaxshi variant bo'ladi. Agar issiqlik dekabrgacha saqlanib qolsa, u holda sanalar o'zgartiriladi.
Uchish joyini tanlash
Kuzgi ekish karam, bodring va kartoshka ilgari etishtirilgan joylarda amalga oshiriladi. Bundan tashqari, maydanoz uchun eng yaxshi joy qishda ko'proq qor borligini hisobga olishingiz kerak. Sayt shamol ta'siridan himoyalangan bo'lishi kerak, yaxshi yoritilgan va vodiyda joylashgan emas. O'rindiqni tayyorlash yoz oxiridan boshlab olinishi kerak.
Maydanozni o'stirish uchun siz quyoshli va shamolga chidamli joylarni tanlashingiz kerak
To'shak tayyorlash
Maydanozni qishda ekish uchun, organik moddalar bilan urug'lantirilgan, ishlov beriladigan bo'sh tuproq bilan to'shak kerak. Uni quyidagicha tayyorlang:
- Oldingi hosilni yig'ib olgandan so'ng, er mineral o'g'itlar bilan o'g'itlanadi: kaliy tuzi va superfosfat, 1 m2 uchun 15-20 g.
- Biroz vaqt o'tgach, ular bir xil maydonga 20 g nitrat qo'shadilar.
- Tuproqni engillashtirish uchun yuqori qatlam hijob yoki qum bilan aralashtiriladi.
- Keyin, organik moddalar 1 m2 uchun 3-4 kg miqdorida hisoblanadi.
Tuproq eriganida namlik uzoq vaqt saqlanadigan mintaqalarda qishdan oldin maydanoz ekish yaxshidir.
Kuzda, qazish uchun organik va mineral o'g'itlar maydanoz ekish uchun kelajakdagi to'shakka qo'shiladi
Urug'larni tayyorlash va ekish
Qishki ekish bilan urug'larni tayyorlash yuqori sifatli urug'larni tanlashga kirishadi. Ho'llash kabi qo'shimcha choralar ko'rilmaydi: ular quruq urug'lar bilan ekilgan.
Ekishdan oldin, maydanoz urug'lari kalibrovka qilinadi va faqat eng katta hisoblanadi
Urug'larni kalibrlashdan keyin siz ekishni boshlashingiz mumkin:
- Saytda 1 m kenglikdagi to'shakni belgilang va uni 10 sm chuqurlikka qazib oling.
Maydanoz ekish uchun kengligi 1 m bo'lgan to'shak 10 sm chuqurlikka qazilgan
- Uzunligi 2-5 sm, 15-20 sm masofada oluklar qiling.
Urug'larni ekish uchun jo'yaklar bir-biridan 15-20 sm masofada 2-5 sm chuqurlikda amalga oshiriladi
- Pastki qismida qum quyiladi, ozgina kompost, keyin urug'lar zich ravishda sepilib, ularni er bilan to'ldiradi.
Qum, kompost tushiring va tayyorlangan urug'larga urug'larni seping
- Mulchni hijob yoki chirindi bilan ekish.
Mulchalash sizga iliqlikni saqlashga imkon beradi va shamoldan himoya qiladi.
Video: maydanoz urug'ini kuzda ekish
Rizom ekish
Agar maydanoz an'anaviy tarzda ekilgan bo'lsa, unda o'simliklar qishda saytda qoldirilishi mumkin. Madaniyat vegetatsiya davrini yakunlashi uchun sentyabr oyidan kechiktirmasdan undan barglarni kesish kerak. Sovuq kelganida, ular o'simliklarni ho'llashni amalga oshiradilar, shundan so'ng ular malç bilan qoplanadi (talaş, somon, igna, ko'katlar).
Maydanozni qishda rizomlar bilan ekish mumkin, ular uchun ular bog'da qoldiriladi yoki qabrlarga tozalanadi.
Bahorda, qor eriy boshlaganda, mulch qatlami chiqariladi va to'shaklarning ustiga plyonkadan boshpana quriladi. Yangi ko'katlarning paydo bo'lishi aprel oyida bo'lishi kerak deb taxmin qiling va siz peduncle paydo bo'lguncha uni kesib qo'yishingiz mumkin. Qish uchun maydanoz rizomlari podvalda olib tashlanishi mumkin, va bahorda ularni ekish uchun. Buning uchun:
- Ildizlarni 12-15 sm ga qisqartiring.
- Quruq va chirigan barglar va petiolalardan tozalang.
- O'sish stimulyatorlari bilan davolang.
- 8-10 sm masofada plyonka ostidagi o'simlik.
Bahorda ochiq erga urug'larni ekish
Maydanozni etishtirishning eng keng tarqalgan usuli bu bahorda to'shakda to'g'ridan-to'g'ri ekish.
Tuproq tayyorlash
Süjet kuzda (sentyabr yoki oktyabrda) tayyorlanadi. Tuproqni chuqur qazishdan boshlang. Qish mavsumida bo'lgani kabi, organik moddalarni (bir xil miqdorda) kiritish kerak. Mineral o'g'itlarga kelsak, agar kuzda ularga kaliy tuzi va superfosfat qo'shilsa, bahorda ular to'shagini ammiakli selitra bilan to'ldiradi, 1 m uchun 10 g². Ekishdan bir hafta oldin, maydonni begona o'tlarning rivojlanishini ta'minlaydigan plyonka bilan qoplash tavsiya etiladi. Shundan so'ng, film olib tashlanadi va begona o'tlar olib tashlanadi. Shunday qilib, maydanoz ko'chatlarining to'siqsiz o'sishini ta'minlash mumkin, bu ularga kuch olishga imkon beradi. Bu rivojlanishning dastlabki bosqichida juda muhimdir.
Urug'larni tayyorlash
Bahorda maydanoz urug'ini normal urug'lantirish uchun oldindan davolash kerak. Aks holda, ular juda uzoq vaqt o'sib chiqadi. O'sish quyidagi harakatlar bilan tezlashtirilishi mumkin:
- bahorda yoki yozda ekish paytida urug'lar + 18-22 ˚S haroratli suvga namlanadi, eng yaxshi variant - ularni namlash uchun nam mato qatlamlari orasiga qo'yishdir;
- suv 3-4 soat oralig'ida o'zgaradi;
- 2-3 kundan keyin urug'lar 18 soat davomida o'sish stimulyatoriga (masalan, Energen) joylashtiriladi.
Maydanoz urug'ini ekish uchun tayyorlash paytida ular yaxshi rivojlanish uchun namlanadi
Urug'larni ozuqaviy eritmada namlash paytida qo'shimcha ravishda kislorod etkazib berish tavsiya etiladi, ya'ni spargatsiya qilish. Ushbu davolanishdan so'ng urug'lar bir hafta ichida lyukni olishlari kerak.
Havo pufakchalarini olish uchun an'anaviy akvarium kompressoridan foydalaniladi.
Namlashdan keyin urug 'qotib qolishi kerak. Buning uchun donalar muzlatgichning pastki javoniga joylashtiriladi, u erda ular bir hafta turadi, keyin ularni ekish mumkin.
Video: maydanoz urug'ini ekishdan oldin urug'lanish
Ekish sanalari
Maydanoz urug'larining sovuqqa chidamliligi tufayli uni erta bahorda ekish mumkin. Barg navlari avgust oyining boshigacha ekishda davom etmoqda. Agar ildiz navlari ishlatilsa, unda ekish muddati may oyining o'rtalariga to'g'ri keladi. Kech ekish bilan yaxshi hosil olishning imkoni yo'q, chunki ildiz mevasi pishib etilmaydi.
Qoidalar va qo'nish naqshlari
Maydanoz urug'lari ochiq erga quyidagi tartibda ekilgan:
- Tayyorlangan to'shakda bir-biridan 15-20 sm masofada sayoz jo'yaklar yasang va ularni issiq suv bilan to'kib tashlang.
Maydanoz urug'ini ekish uchun tayyorlangan jo'yaklar issiq suv bilan to'kiladi
- Urug'larni 0,5-1 sm chuqurlikka seping, erga seping va engil tarang.
- Mulch chirindi.
Maydanoz urug'ini ekgandan so'ng, to'shak hijob yoki chirindi bilan mulchalanadi.
Agar tunda harorat pasayishi xavfi mavjud bo'lsa, to'shaklar kino bilan qoplangan.
Video: bahor ekish maydanoz
Ildiz va barg maydanozini ekish xususiyatlari
Ildiz va bargli maydanozni ekish bir qator farqlarga ega:
- ildiz navlari 1-4 sm urug'lar orasidagi interval bilan ekilgan;
- barg maydanoz 10-12 sm masofada ekilgan, jingalak - 8-10 sm.
Issiqxonada maydanoz ekishning xususiyatlari
Issiqxona sharoitida maydanozni o'stirish qulay, chunki ko'katlarni qish oylarida ham olish mumkin. Bundan tashqari, issiqxonada derazada joylashgan uydagiga qaraganda ko'proq joy bor.
O'sish sharoitlari
Maydanoz sovuqqa chidamli bo'lishiga qaramay, uni yanvar oxirigacha isitiladigan issiqxonada ekish tavsiya etilmaydi. Agar issiqxonaning tuzilishi umuman isitilmasa, unda qishda madaniyatni etishtirish istalmagan bo'ladi. Siz mart oyining boshida ekishni boshlashingiz mumkin. Yashil massaning normal o'sishi uchun haroratni +12 12S darajasida ushlab turish kerak. Agar indikator +20 ˚S darajasiga yetsa, o'simliklar o'zlarini noqulay his qilishadi, bu esa qurib qolgan barglarda namoyon bo'ladi.
Petrushka ajoyib va mazali edi, siz buning uchun zarur sharoitlarni yaratishga harakat qilishingiz kerak:
- qishda, yashil massaning yaxshi o'sishi uchun sun'iy yorug'lik manbalarini ta'minlash kerak;
- sug'orish mo'tadil bo'lishi kerak, ko'katlarni kesgandan keyin uni bajarish yaxshidir;
- maqbul namlik 75%;
- harorat o'zgarishiga yo'l qo'ymaslik kerak;
- tegmaslik namlik va haroratni saqlab turish uchun issiqxonani vaqti-vaqti bilan shamollatish kerak.
Issiqxonada maydanoz ekish va o'stirish uchun eng maqbul sharoitlarni yaratish kerak
Tuproq tayyorlash va ekish kunlari
Maydanoz etishtirish uchun ideal tuproq engil qumoq yoki sodali podzolikdir. Qolgan tayyorgarlik ochiq erga ekish paytida jarayonga o'xshashdir.
Madaniyat issiqxonada mart oyining boshida ekilgan. Haroratni -9 ˚S ga tushirishdan qo'rqmaydi va urug'lar 0 dan + 5S gacha ko'tariladi. Yangi o'tlarni silliq etishtirish uchun har ikki haftada barg navlari ekiladi.
Urug'larni ekish
Yopiq erga urug'larni ekishdan oldin, ular ham oldindan tayyorlanishi kerak. Jarayon erga ekishga tayyorgarlik bilan o'xshashdir.
Issiqxonada maydanoz urug'ini ekishdan oldin, to'shaklar oldindan shakllantiriladi.
Issiq suvda namlanganidan keyin urug'larni 2% kaliy permanganat eritmasi bilan davolash kerak, chunki issiqxona ekinlari kasalliklarga ko'proq moyil bo'ladi. Germinated urug'lar biroz quritiladi va ekiladi. Buning uchun:
- Issiqxonada oluklar iliq suv bilan to'kilganidan so'ng, 1-1,5 sm chuqurlikda amalga oshiriladi.
To'shaklar shakllantirilgandan so'ng, oluklar tayyorlanadi va iliq suv bilan to'kiladi
- Urug'lar yivlarga ekilgan va engil erga sepilgan.
- Ekilganidan so'ng, to'shak mulchalanadi yoki spanbond bilan qoplanadi (agar may oyida maydanoz ekilgan bo'lsa).
Rizomlarni etishtirish
Issiqxonada maydanozni olish urug'larning rivojlanishini kutmasdan ancha tezroq bo'lishi mumkin. Bunday holda, bog'bonlar ekish uchun rizomlardan foydalanadilar. Ekinlarni shu tarzda etishtirish:
- Oktyabr oyining oxirida saytdan tuproq bo'lagi bo'lgan bir nechta yirik ildiz ekinlari qazib olindi.
- Ular gul so'risi qutisiga joylashtiriladi va harorat noldan pastga tushmaydigan yerto'lada bahorgacha saqlanadi.
- Issiqxonada rizomlarni ekish 8-10 sm burchak ostida amalga oshiriladi, agar ildiz juda uzun bo'lsa, uni egmang yoki siqmang. Maydanoz ekishdan oldin u apikal buyrakka 12-15 sm masofada bo'lishi uchun o'tkir pichoq bilan kesiladi.
Petrushka ildizpoyasi juda uzun bo'lib, o'tkir pichoq bilan 12-15 sm gacha kesiladi
- O'simliklar orasidagi masofa 4-5 sm, qatorlar orasida esa 10 sm.
Ekish paytida siz bo'yin va ildiz boshini tuproq bilan to'ldirolmaysiz.
Video: maydanozni uy ichida ekish
Uyda maydanoz ekish
Agar siz qishda ham yangi maydanozni stolga qo'yishni istasangiz, uni do'konda sotib olishning hojati yo'q, chunki siz uyda, masalan, derazada ekin ekishingiz mumkin. Siz tuproqni, idishlarni va ko'chat materiallarini tayyorlash bilan boshlashingiz kerak.
Tuproq tayyorlash va idishlar
Petrushka uyda normal o'sishi va rivojlanishi uchun ekish uchun binafshalar uchun tayyor tuproq aralashmasidan foydalanish tavsiya etiladi: bu substratning tarkibi nafaqat gullar, balki turli xil ko'katlar uchun ham juda mos keladi. Tuproqni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, buning uchun bir necha bosqichlarni bajarish kerak:
- Barg navlari uchun teng nisbatda çim tuprog'ini va organik o'g'itlarni (torf va gumus teng qismlarda) aralashtiring. Ildiz maydanozi uchun bog'dan 70% er va 30% organik moddalar kerak bo'ladi.
- Dezinfektsiyalash uchun tuproqni 2% kaliy permanganat eritmasi bilan davolash.
- Umumjahon universal o'g'itni kiritish.
- Olingan aralashmani yaxshilab aralashtiring.
Maydanoz ekish uchun siz idish, idish, ko'chat qutisi yoki chuqurligi 20 sm dan oshadigan boshqa idishni ishlatishingiz mumkin, tanlangan xilma-xillikdan qat'i nazar, sig'imi keng bo'lishi kerak. Uni erga to'ldirishdan oldin u qaynoq suv bilan ishlanadi va pastki qismida drenaj teshiklari amalga oshiriladi.
Uyda maydanoz ekish uchun siz binafshalar uchun tayyor tuproqdan foydalanishingiz mumkin
Urug'larni tayyorlash va ekish
Urug'larni ekishdan oldin tayyorlash quyidagi ketma-ketlikda amalga oshiriladi:
- Faqat katta donalarni tanlash bilan kalibrlashni bajaring.
- Ularni bir kun iliq suvda namlang, bu tishlashni tezlashtiradi. Suv bir necha marta o'zgartiriladi.
- Urug'lar bir necha daqiqa davomida 2% marganets eritmasida davolanadi, shundan so'ng ular suvda yuviladi va quritiladi.
Urug'larni tayyorlashdan keyin siz ularni ekishni boshlashingiz mumkin:
- Ekish hajmi tuproq aralashmasi bilan to'ldiriladi.
Ekish hajmi tayyorlangan tuproq aralashmasi bilan to'ldiriladi
- Bir-biridan 5 sm masofada kichik chiziqlar (oluklar) qiling.
Maydanoz urug'lari uchun pichanbozlar er yuzasida bir-biridan 5 sm masofada amalga oshiriladi
- Urug'lar 1,5 sm chuqurlikka ekilgan va erga bir oz sepilgan.
Maydanoz urug'lari 1,5 sm chuqurlikka ekilgan
- Tankni polietilen bilan yoping va yaxshi yoritilgan joyga qo'ying.
Paydo bo'lishidan oldin, optimal mikroiqlimni yaratish uchun idish plyonka bilan qoplangan.
Urug'larni o'stirish uchun + 17-20 haroratni ta'minlash kerak˚C Tuproq nam saqlanganda, ko'chatlar 2 haftadan keyin paydo bo'lishi kerak.
Video: uyda maydanoz ekish
Maydanoz ko'chatlarini o'stirish
Erga urug'larni to'g'ridan-to'g'ri ekish bilan maydanozning shinam butalarini olish har doim ham mumkin emas. Bu holda ko'katlar nozik va zich. Yaxshi hosil olish uchun o'simliklar ko'chatlarda eng yaxshi o'stiriladi. Siz ko'chatlarni ikki usul bilan olishingiz mumkin:
- kassetaga urug'larni sepib, so'ngra tuproqqa ko'chirib o'tkazish, bu ildiz tizimiga zarar etkazishni yo'q qiladi - bu holda o'simliklar stressni boshdan kechirmaydi va o'zgarishsiz o'sishini davom ettiradi;
- ekish hajmida ko'chat etishtirish va keyin uni ochiq ildizlar bilan maydonga o'tkazish - bu holda o'simliklar tiklanishi uchun biroz vaqt kerak bo'ladi.
Fidan uchun maydanoz urug'ini tayyorlash va ekish
Urug'lar ochiq erga ishlov berish bilan bir xil tarzda tayyorlanadi. Ekish tayyor konteynerlarda (idishlar, kassetalar, ko'chatlar) oldindan tayyorlangan oluklarda 1 sm chuqurlikdagi ozuqaviy tuproq bilan amalga oshiriladi. Petrushka ko'chatlari uchun ekish vaqti - mart oyining birinchi yarmi.
Ko'chatlar juda qalin bo'lmasligi uchun urug'lar bir-biridan 2 sm masofada joylashtiriladi.
Maydanoz urug'ini kasetlarda, ko'chatlarda, qutilarda yoki stakanlarda ekish mumkin
Ekilganidan keyin urug'lar erga sepiladi, sug'oriladi, plyonka bilan qoplanadi va deraza tokchasiga o'tkaziladi. Agar harorat + 25 ° C atrofida saqlansa, ko'chatlar tezroq paydo bo'ladi. Birinchi barglar paydo bo'lganda, film chiqariladi.
Video: oddiy usulda ko'chatlarga maydanoz urug'ini ekish
Qachon va qanday qilib erga ko'chat ekish kerak
Ikkinchi juft barg paydo bo'lganda, ko'chatlar alohida idishlarga tashlanadi, bu esa yanada yaxshi rivojlanishiga hissa qo'shadi. May oyining boshida, tuproq namlanganidan so'ng, o'simliklar saytga ko'chiriladi. Ekish tayyorlangan to'shakda 5-8 sm va 25 sm oraliqda - qatorlar orasida amalga oshiriladi.
Maydanozni mavsum davomida bir necha marta yig'ib olish uchun, ko'katlar ildizga kesilishi kerak, bu esa takroriy o'sishga yordam beradi.
Maydanoz ko'chatlari may oyining boshida tayyorlangan to'shakda ochiq erga ekilgan
Petrushka boshqa o'simliklar bilan mosligi
O'zingizning saytingizda ma'lum bir ekin ekish paytida qaysi o'simliklar unga yaqin bo'lishi va qaysi biri mos kelmasligini hisobga olish kerak. Shunday qilib, maydanoz uchun yaxshi qo'shnilar:
- yovvoyi qulupnay;
- piyoz;
- reyhan;
- karam;
- Qulupnay
- suv sathi;
- turp;
- barg marul;
- arpabodiyon
Bog'dagi boshqa ko'katlar bilan birgalikda maydanoz yaxshi o'sadi
Biroq, maydanoz marulning boshi bilan do'stona emas, shuning uchun bu o'simliklarni bir-biridan uzoqroq joyda ekish kerak.
Petrushka - uyda ham, issiqxonada ham, to'shakda ham o'stirish mumkin bo'lgan oddiy o'simlik. Asosiysi, urug'lar va tuproqni oldindan tayyorlash, to'g'ri ekish va ko'katlarni o'z vaqtida kesish. Maydanozning qolgan qismi juda qiyinchilik tug'dirmaydi - uni har bir bog'bonning kuchi ostida o'stirish.
