Tabiiy sharoitda Amur uzumlari Amur mintaqasidagi o'rmonlarda juda yaxshi his etiladi. Anchagina uzun bo'yli liana ko'plab hududlarda bog 'uchastkalarida ildiz otgan. Chiroyli barglari va qutulish mumkin mevalari bo'lgan dekorativ tok sovuq qishga yaxshi toqat qiladi. Sharob uning rezavorlaridan tayyorlanadi, urug'lar yog'ga boy. Amur uzumlari har yili hosildan mamnun bo'ladi, parvarish talab qilmasa.
Amur uzum etishtirish tarixi
Vitis Amuretis qadimgi uzum navi, Xitoy, Koreya va Uzoq Sharqdagi yovvoyi tabiatda zich o'rmonda, tog 'yon bag'irlarida, daryo vodiylarida o'sadi. Uzunligi 30 metrgacha cho'zilgan daraxtlar daraxtlarni bog'lay oladi va cho'qqilariga ko'tarilib, o'simlikni etarli darajada yoritadi. Qattiq sharoitlarda omon qolgan uzum yuqori sovuqqa chidamliligi bilan ajralib turadi va haroratning -40 ° C gacha tushishiga bardosh bera oladi.
Primoryadagi Amur uzumlari o'rmonda o'sadi
Amur uzumining yuqori hosildorligi va uning chidamliligi selektsionerlarning e'tiborini tortdi. Shimoliy hududlarda etishtirish uchun I.V. Michurin navlari bilan duragaylarni yaratdi: Korinka Michurina, Shimoliy Qora, Shimoliy ko'k va boshqalar. 20-asrning 50-yillaridan boshlab, Volgograd selektsiyasi olimi A. I. Potapenko tomonidan Vitis Amuretisning intrepetsifik gibridlanishi bo'yicha faol ishlar olib borildi. U yuqori ta'mga ega, kasalliklarga har tomonlama chidamliligi va oddiy parvarishi bilan navlarni yaratdi: Amurskiy Potapenko 1 (2,3,4,5), Triumf, Amurskiy yutuqlari, Neretinskiy. Ural selektsioneri F.I. Shatilov Amur uzumiga asoslangan navlarning to'plamini yaratdi, ular eng shiddatli iqlim sharoitlariga bardosh bera oladigan, ular uzoq vaqt shimoliy mintaqalarda etishtirilgan.
Yovvoyi uzum navlari, agar ular to'g'ri boshqarilsa, etishtirishga yordam beradi. Rezavorlarning ta'mi o'sib borayotgan sharoitga bog'liq, vakolatli Azizillo bilan Amur uzumining rezavorlari kattaroq va shirin bo'ladi.
Video: uzum Uralsda o'stiriladi
Amur uzum navining tavsifi
Bu o'simlik ikkiyuzlamali, saytdagi ikkita urg'ochiga kamida bitta erkak o'simlik ekish kerak. Yovvoyi uzumlarda biseksual shakllar ham uchraydi.
Agar siz faqat urg'ochi o'simliklarni eksangiz, ular hosil beradi. Rezavorlar kichik, urug'siz bo'ladi.
May oyi boshida o'simlik gullaydi. Bir cho'tkada to'plangan sarg'ish sarg'ish gullar yoqimli hidga ega va asalarilarni o'ziga tortadi. Uzum mo'l-ko'l gullaydi, bitta novdada bir nechta inflorescences hosil bo'lishi mumkin.
Amur uzumining oddiy gullari yoqimli hidga ega
Bir oz konus shaklidagi novdalar uzunligi 15 sm ga etadi, uzum kichik, qora rangda, ko'k rangga bo'yalgan. Teri zich, tanasi och rangda, shirin va nordon ta'mga ega. Mevalarni eyish mumkin, ulardan sharob tayyorlanadi. Meva ta'mi tuproq tarkibiga, uning kislotaligiga va namligiga ta'sir qiladi. Uzum urug'larida juda ko'p moy mavjud.
Amur uzumlari ko'k rang
Tokning qalinligi odamning qo'li bilan bo'lishi mumkin. Uning po'stlog'i to'q jigar rang bo'lib, chiziqlar bilan qirib tashlanadi. Barglari ko'pincha besh lobli, katta, quyuq yashil rangga ega. Kuzda ular qizarib ketishadi. Uzum juda tez o'sadi, bir yilda o'sish 3 metrga yetishi mumkin. Meva o'simliklari 6 yildan 8 yilgacha boshlanadi.
Amur uzumlari baland panjara bilan o'rashlari mumkin
Uzumning vegetatsiya davri qisqa, t = 5 ° C (mayning boshidan yoki o'rtasidan) boshlanadi. Avgust oyida, asirlari o'sishi tugaydi, hosil sentyabr oyining boshida olib tashlanadi.
Uzum -40 ° C gacha sovuqqa bardosh bera oladi, hatto qorsiz qishda ham uning ildizlari muzlamaydi. Birinchi sovuqdan keyin rezavorlar yanada shirinroq bo'ladi.
Yaqinda olimlar Amur uzumining qimmatbaho shifobaxsh o'simlik ekanligini aniqladilar. Kallus, so'qmoqlar oxirida o'sadigan to'qima oqimidir, ko'p miqdorda tabiiy antioksidant resveratrolni o'z ichiga oladi.
Amur uzum navining xususiyatlari
Bu yuqori hosil beradigan nav, bir gektar maydondan 80 tonnagacha rezavor mevalarni to'plash mumkin. Bu sanoat etishtirish uchun o'stirilmaydi, garchi texnik daraja sifatida u o'zini oqlasa ham, yaxshi sharob tayyorlaydi.
Oddiy bo'lmagan uzumlar saytni bezatadi va mazali rezavorlarni boqadi
- Xilma-xillikning asosiy afzalligi uning yuqori sovuqqa chidamliligi. Boshpanasiz katta yoshli tok sovuqqa -40 ° C gacha bardosh berishi mumkin, klasterlar kuzda birinchi sovuqdan qo'rqmaydi. Uzum turli xil iqlim sharoitida ajoyib his qiladi.
- Qisqa o'sadigan mavsumda tokning yosh kurtaklari dondan oldin etuk bo'lishiga imkon beradi.
- Madaniyat kasalliklar va zararkunandalarga chidamli.
- Qalin uzum qobig'i uni qayta ishlash joyiga etkazishni osonlashtiradi.
- Mevalarni yangi iste'mol qilish va qayta ishlash mumkin.
- Yuqori o'sish sur'atlari uzumdan to'siq hosil qilishni osonlashtiradi. Ko'pincha peyzaj dizaynerlari pergolalar, niqob devorlari va to'siqlar yaratish uchun foydalanadilar.
Mildew, mog'orlangan chiriyotgan, o'simlikning qisqa o'sishi mavsumi tufayli rivojlanishi uchun vaqt topolmaydi. Amur uzumlari phylloxera ga nisbatan o'rtacha qarshilikka ega. Zararkunanda o'simlikning ildiz tizimiga zarar etkazishi mumkin.
Amurskiy uzum navlarini ekish va etishtirish xususiyatlari
Bu uzumning xilma-xilligi juda oddiy. Qishloq xo'jaligining oddiy ishlarini bajarish ko'p vaqtni talab qilmaydi va uzum yaxshi hosil bilan sizga minnatdor bo'ladi.
Naslchilik
Yovvoyi tabiatda uzum qatlamlari va urug'lari bilan osongina tarqalib, o'tib bo'lmaydigan chakalaklarni hosil qiladi. Uyda urug'lardan o'simlik etishtirish amaliy emas, ularda unumdorligi past va yuqori sifatli ko'chat olish qiyin. Tarqalishi uchun so'qmoqlar va qatlamlanish qo'llaniladi. Lignified so'qmoqlar yaxshi ildiz otmaydi, shuning uchun ular yashil so'qmoqlardan foydalanadilar.
Kesish bilan kesish
O'simliklar ildiz otishiga hissa qo'shadigan ko'plab elementlarga ega bo'lganda, so'qmoqlar gullash davrida eng yaxshi hosil bo'ladi. Ular bulutli kunda ertalabki soatlarda kesiladi. To'g'ridan-to'g'ri kesish pastki tugun ostida amalga oshiriladi. Kurtak yuqori tugundan yuqorida qisqartiriladi, barg plitasi 3/4 ga kesiladi. Barcha qadamlar chiqariladi, buyraklar sinuslarda qoladi.
Tutqichda 4-5 buyrak qolishi kerak
Agar u egilgan bo'lsa, novda (novdaning yuqori qatlami) yorila boshlasa, asirni dastagiga kesib olish mumkin.
Kesilgan novdalar suv bilan to'ldirilgan idishga joylashtiriladi va salqin joyda o'rnatiladi. Kallus hosil bo'lib, ildizlar paydo bo'lganda, dastani o'sishi uchun erga ega bo'lgan konteynerga ekilgan. Siz so'qmoqlarni to'g'ridan-to'g'ri tuproq aralashmasida, gumus, qum va bog 'tuprog'ining teng qismlarida to'plashingiz mumkin.
Qatlam
Uzumni qatlamlash orqali ko'paytirish juda oddiy. Buning uchun 12 sm chuqurlikdagi yivlar butaning tagida chiqariladi, unumdor tuproqning 1/3 qismi bilan to'ldiriladi. Uzumlar yivlarga yotqizilib, yog'och novdalar bilan o'rnatilib, tuproq bilan qoplangan. Ushbu operatsiyani bahorda, may oyining boshida bajarish tavsiya etiladi.
Bitta uzumdan juda ko'p kuchli va sog'lom ko'chatlarni olishingiz mumkin.
Video: so'qmoqlardan ko'chatlarni etishtirishning qiziqarli usuli
Qo‘yish
Uzum kambag'al, yumshoq, ozgina kislotali tuproqni afzal ko'radi. Qumli tuproqlarda o'simlik xandaqqa, er osti suvlari yaqin bo'lgan og'ir qumloq tuproqlarga, tog 'tizmalariga ekilgan. Tog' tizmasining balandligi kamida 80 sm bo'lishi kerak, uning yonida 25 X 25 sm drenaj truba yotqizish tavsiya etiladi.
Fotosuratlar: uzumni to'g'ri ekish
- Siz uyning janubiy devoriga uzum ekishingiz mumkin
- Agar er osti suvlari er yuzidan uzoq bo'lsa, siz uzumlarni xandaqqa ekishingiz mumkin
- Drenaj trubkasi o'simlikni "ildiz ostida" sug'orishga imkon beradi
Biz qo'nish uchun quyoshli, yaxshi isitiladigan joyni tanlaymiz. Uyning janubiy va janubi-sharqiy qismida uzum ekishingiz mumkin.
Biz 70 x 70 x 70 sm teshik qazib olamiz, pastki qismiga drenaj qo'yamiz - kamida 10 sm qatlamli g'isht, shag'al, moloz, qum qatlami.Yangi o'simlikni sug'orishni osonlashtirish uchun teshikka kesilgan pastki yoki drenaj trubkasi bo'lgan plastik idishni qo'yish tavsiya etiladi. Qish uchun ular polietilen bilan qoplangan.
Biz drenaj ustiga tuproq qatlamini to'kib tashlaymiz, aylantiramiz va ustiga ehtiyotkorlik bilan fide qo'yamiz. Ildiz tizimining yuqori qismi er sathidan 30 sm past bo'lishi kerak. Sekin o'simlikni tuproq bilan to'ldiring va sug'orib oling.
Video: uzum ko'chatlarini ekish
Azizillo
Yovvoyi uzum rezavorlarining sifatini yaxshilashni istasak, o'z vaqtida chimchilash va Azizillo kerak. Birinchi yilda ikkita asosiy kurtaklar qoldirib, yurak shaklidagi butani hosil qiling. Steplar ikkinchi varaqdan keyin qisilishi kerak. Avgust oyining boshida, yosh kurtaklar nishining rivojlanmagan uchlarini olib tashlang. Oktyabr oyida 3-4 kurtak qoldirib, asirlarni kesib oling.
Birinchi yilda biz "yurak" shaklida butani hosil qilamiz
Kuz ikkinchi yil ikkita kurtaklar ustida bitta kuchli uzumni tanlaymiz, ularning ustiga 5-8 kurtak qoldiramiz. Qolgan asirlari olib tashlanadi.
Yoqilgan uchinchi yil har bir zarbada ular 5-6 ta kurtakka (mevali strelka) kesilgan eng kuchli zarbani qoldiradilar. To'rtinchi yilda, biz allaqachon meva berishga tayyor bo'lgan kattalar butasini olamiz.
Kuchli ko'p yillik standartni shakllantirish tavsiya etiladi. Qadimgi o'tin ozuqa moddalarini saqlaydi va kuchli skelet hosil qiladi.
Video: Azizillo uzumlari
Sug'orish
Ikki yoshgacha bo'lgan yosh o'simliklar har kuni quruq va issiq havoda sug'oriladi; salqin va yomg'ir yog'sa, haftada bir marta suv berish kifoya. Voyaga etgan o'simliklar sug'orishga muhtoj emas. Namlik etishmasligi rezavorlarni yanada shirin qiladi.
Yuqori kiyinish
Dastlabki ikki yilda yosh o'simliklar boqmaydi. Keyin har yili bahorda organik o'g'itlarni (sigir go'ngi, kompost) qo'llang. Ular tizmalar yoki butaning atrofida, qazilmay, har bir butada 1 chelak qo'yiladi.
Kuzda o'simlikni qishlashga tayyorlash uchun o'simlik kul eritmasi bilan püskürtülür. Kuniga 2 litr kulni 10 litr suvda turib, filtrlang. 10 litr suvga purkash uchun yarim litr infuzion qo'shing.
Sluglardan qutulish uchun siz o'simlikning barglarini kul bilan sepishingiz mumkin. Kulni haddan tashqari iste'mol qilish o'simlik azotni yutishi bilan bog'liq muammolar tufayli xlorozga olib kelishi mumkin.
Zararkunandalarga qarshi kurash
Bu xilma zararkunandalar va kasalliklarga juda chidamli, o'z vaqtida profilaktika choralari o'simlikni himoya qiladi.
- Phylloxera bilan davolash temir sulfat bilan davolashga yordam beradi. Uyg'onganidan keyin bahorda o'simlik eritma bilan püskürtülür (10 l suvda 300 g FA). Uzumlarning atrofida 15 sm chuqurlikdagi yivlar qazilgan va ularga eritma quyilgan (10 l suv uchun 500 g LC), yivlar qazilgan.
- Eskirgan barglar va quruq uzumlarni yig'ish va yoqish kigadan xalos bo'ladi. Butalar kolloid oltingugurt o'z ichiga olgan preparatlar bilan davolanishi mumkin.
- Oqqushlardan insektitsidlarni qo'llash - intavir, hal qiluvchi, yordam beradi.
O'zingizning saytingizni phylloxera bilan yuqtirmaslik uchun ko'chatlarni faqat ishonchli sotuvchidan sotib oling. Bu zararkunanda og'ir loy tuproqlarda kam rivojlangan, maydanozning uchuvchan ishlab chiqarilishi unga zararli.
Qishga tayyorgarlik
Oktyabrdan noyabrgacha bo'lgan davrda biz qishlash uchun yosh o'simlik tayyorlaymiz. Biz kesilgan kurtaklarni erga egamiz va spanbond, qoraqarag'ay novdalari, gofrokarton bilan yopamiz. Voyaga etgan tok boshpanaga muhtoj emas. Butaning ostidagi teshikni tuproq bilan to'ldirish tavsiya etiladi.
Sharhlar
Issiq yozda juda shirin mevalar, yomg'irli kislotali mevalarda bizning Amur mevalari. Ammo baribir biz hamma narsani yeymiz. Sharob tayyorlangach, menga juda yoqdi. Ammo ko'pchilik sharobga kirmaydi). Eng mazali narsa shundaki, men shunchaki rezavorlarni urug'lar va qobiqlar bilan shakar bilan kavanozga maydalagandan keyin. Bu uzoq emas, ikki kun ichida choy bilan uchib ketadi. Qo‘shnimiz qichqirdi. Ikkinchi yili birinchi cho'tka chirkin edi, uni chindan ham o'ldirib bo'lmaydi.
Aleksandr97 (Moskva)//www.forumhouse.ru/threads/39679/page-4
Ko'p quyosh, juda ko'p suv (u, ayniqsa issiqda ichishni yaxshi ko'radi), nordon bilan boqadi, uni hurmat qiladi, bu muvaffaqiyatning siridir. Ha, bu bahorda ildizlarni gevşetmek, o'g'itlarni to'kish va yaxshi to'kish qiyin emas. Iyun atrofida men 2 osh qoshiq limon kislotasini 10 litrli chelak suviga to'kib tashladim va magistralning atrofiga to'kdim. Tuproqni hijob, talaş, po'stloq bilan kislotalashingiz mumkin. Qayerda ekanimni eslay olmayman, lekin men bu uzum kislotali tuproqni yaxshi ko'rishini o'qidim.
Yana (Sankt-Peterburg)//www.forumhouse.ru/threads/39679/page-3
Amur uzumining mevalari qizlarning uzumlaridan bir oz kattaroq, diametri santimetr, ko'k rangga ega, urug'lar bilan. Sharob uchun siz davolanish uchun foydalanishingiz mumkin - shubhali zavqlanish. Amur uzumlari turlicha, barglari bor. Ammo rezavorlarning ta'mi o'zgarmaydi.
Helga (Moskva)//www.forumhouse.ru/threads/39679/
O'tgan yili bahorda men Amur uzum ko'chatlarini o'z uchastkamga ekkan edim (2 dona). Men g'amxo'rlik qildim, sug'ordim ... Ko'chatlar butun yoz davomida zo'rg'a o'sib, o'sib ulg'aygan edi. Qish uchun u har ehtimolga qarshi ularni qopladi. Biz bahorga keldik, ammo ular hali ham muzlab qolishdi. Iz yoki unib chiqadigan narsa emas. Keyin tupurdim. Va ko'chatlar o'sadigan bu maysazor maysazori maysazor bilan 4 marta kesilgan. Keyin u bir oyga kelmadi (sochlarini qirqmadi). Keyin u yana keldi va juda ko'p o'sib chiqqan uchastka va maysazorni ekishga qaror qildi. Men birdan ko'raman ... Bah! Bir vaqtlar uzum ko'chatlari o'sgan joyda - juda ko'p bargli barglari bo'lgan uzumning juda kuchli va allaqachon shakllangan uzun uzumlari!
Alvik Moskva//www.forumhouse.ru/threads/39679/
Uzum ostida sizga 40 sm chuqurlikdagi yaxshi drenajlangan va izolyatsiyalangan chuqur yoki shag'al yoki shunchaki ingichka shag'al, keyin qum, chirigan go'ng yoki chirindi va pichan bilan pichan kerak bo'ladi. Tarixiy vatanda uzum toshlarda o'sadi - marl - shuning uchun shag'al yoki shag'al kerak bo'ladi. Har bir qatlam 5-7 sm, qolgan qismi tuproqdir. Hali ham to'g'ri joylashtirilgan - panjara shimolda balandroq va janub tomondan hamma narsa ochiq. Soyada barglar va novdalar mo'rt bo'ladi va zarar ko'rishni boshlaydi. Smorodina va mevali butalar uchun o'g'itlash (chuqurga bir necha osh qoshiq ekish paytida) ketadi va ildizlarni ildizga botiradi ... Qish uchun uzum erga va qopqoq ostida ehtiyotkorlik bilan bosiladi. Qor yog'adi - ko'proq uxlab qoling. Uzum faqat o'tgan qishda uyqusiradi, shuning uchun ular hali hech narsa qilmadilar - kasalliklardan qo'rqardilar va tajriba yo'q edi.
Mila (Yakutiya)//forum.ykt.ru/viewmsg.jsp?id=9790957
Mazali shirin bilan yashil panjara! O'z-o'zidan o'sadigan qishki qattiq toshli uzum. Yuqori hosil, ajoyib ta'm va ajoyib sharob!
Yulechka go'zalligi//irecommend.ru/content/zelenyi-zabor-s-vkusneishim-desertom-zimostoikii-vinograd-kotoryi-rastet-sam-po-sebe-vysokii
Amur uzumiga savol. Uzum allaqachon katta va kuchli. Mevali. Loxse allaqachon 4 yoshda. Qish uchun doim hordiq chiqarardim. Ammo shubhalar meni qiynaydi. Bunday katta tokni panjara va qopqoqdan olib tashlash juda oson emas. Qish uchun bu uzumni qo'riqlash mumkin emasmi? U sovuqqa chidamli ... Agar u haqiqiy Amur bo'lsa, ha, u sovuqqa chidamli, ammo sovuqqa chidamliligi va qishga chidamliligi bir xil emas. Amurets qishda, eritish paytida uyg'onishi mumkin, bu xavfli. Bundan tashqari, uzumlarning qishda shamol va ayozdan qurib ketish ehtimoli bor, shamlardan biron bir narsani o'rash oson bo'ladi, tok novdalarini panjara ostidan olib tashlamasdan. Ammo faqat tajriba qishning qattiqligi haqidagi savolga to'liq javob berishi mumkin!
Yozgi aholi (Moskva viloyati)//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43751&st=0&p=1101140&
Amur uzumlari uch yil oldin - Moskva davlat universitetining botanika bog'idan ekilgan. Talabalik yillarida biz ularni sentyabrda yedik - xushbo'y, suvli. Hatto sharob ham tayyorlashdi. Kuchli butalar (2 dona) tebrandi, qoplamadim, gobelenlarni echmadim - bu sovuq qishda biz hech qanday muammosiz omon qoldik. May oyining oxirida mo'l-ko'l gul. Muammo shundaki, bitta tuxumdon yo'q. Men Amur o'qiganini aytdi, ikki tomonli.
Listopad (Moskva viloyati)//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43751&st=0&p=1101140&
Yovvoyi Amur uzumini turli iqlim sharoitiga ega hududlarda shaxsiy tomorqalarda muvaffaqiyatli etishtirish mumkin. Janubda u qulay bo'lishi dargumon; Moskva viloyatida, Shimoli-g'arbiy, Urals va Sibirda, u nafaqat bog'ni bezatibgina qolmay, balki sizni mazali rezavorlar bilan quvontiradi.
