Bugungi kunda uzum Rossiyaning ko'plab mintaqalarida, shu jumladan Moskva viloyatida o'stiriladi. Mahalliy etishtirishning bir qator afzalliklari bor: mahalliy sharoit ko'plab kasalliklarning paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi va zararkunandalar unchalik faol emas. Turli xil navlarni tanlash bilan bir qatorda, Moskva yaqinida uzum etishtirish mamlakatning issiq mintaqalarida bo'lgani kabi qiyin emas.
Shahar atroflarida uzum etishtirish mumkinmi?
Uzum termofil ekin deb hisoblanadi va ko'plab bog'bonlar uni faqat janubda o'stirish mumkin deb o'ylashadi, lekin aslida bunday emas. Uni etishtirish o'rta yo'lakda va Moskva mintaqasida, tabiiyki, ba'zi nuanceslarni hisobga olgan holda mumkin. Agar ilgari ushbu hududlarda uzum faqat arborlarni bezash, arkalarni olish uchun manzarali buta sifatida ekilgan bo'lsa, bugungi kunda selektsionerlarning mehnati tufayli erta va erta navlar mavjud. Natijada, odatdagidek pishgan klasterlar va qishga tayyorlangan uzumni olish mumkin.
Uzum termofil ekin hisoblanganiga qaramay, bugungi kunda uni hatto shahar atrofi hududlarida ham muvaffaqiyatli etishtirish mumkin
Shahar atroflarida uzum ekish
Uzum ekishga kirishdan oldin, siz bir qator muhim jihatlarni batafsil ko'rib chiqishingiz kerak, ularsiz yaxshi natijalarga erishish mumkin emas.
Saytni tanlash
Uzum yaxshi yoritilgan joyga ekilgan va shamoldan himoyalangan bo'lishi kerak. Zo'r variant binoning janubiy tomoniga qo'ngan bo'lardi, shu bilan birga devordan bir metrcha orqaga chekinishingiz kerak. Ushbu maqsadlar uchun kichik va yopiq joylar juda mos emas. Ularning ustida er uzoq vaqt isiydi, qor asta-sekin eriydi. Uzum ekish eng yaxshi qumli va qumli tuproqlarda amalga oshiriladi.
Uzumni binoning janubiy tomoniga yaqin joyda ekish yaxshidir, devordan taxminan 1 m orqaga chekinish
Saytda loy ustunlik qilsa, u holda chuqurni ekishga tayyorlashda singan g'isht yoki maydalangan tosh shaklida drenaj qatlamini qilish kerak bo'ladi.
Baholarni tanlash
Shahar atroflari uchun qisqa vegetatsiya davriga (100-120 kun) ega navlarni tanlash tavsiya etiladi. O'rta bo'lakda siz faqat nordon va kichik uzumni olishingiz mumkin degan noto'g'ri tushuncha mavjud. Shu bilan birga, shahar atrofi hududida muvaffaqiyatli o'stiriladigan, katta va mazali mevalarga ega bo'lgan ko'plab stol navlari mavjud, shuningdek ular katta dastani hosil qiladi. Shu bilan birga, ushbu mintaqa uchun mos bo'lmagan erta va juda erta navlar mavjud, chunki ular vegetatsiya davrida issiqlikka juda talabchan. Bunday uzumning mevali kurtaklarini pishishiga vaqtlari yo'q, shuning uchun ular kelgusi yil hosilini ololmaydilar.
Shahar atroflarida uzumni muvaffaqiyatli etishtirishning muhim omillaridan biri navni to'g'ri tanlashdir
Sharob ishlab chiqaruvchilar orasida quyidagi navlar juda mashhur: Yorqin mayiz, Muskat Pleven, Shimoliy erta, Michurinskiy, Yozgi Muskat, Arkadiya, Riddle Sharov, Kesha, Kodryanka, Krasa Nikopol, Muromets. Ushbu navlarning afzalligi nafaqat erta pishib etish davri, balki sovuqqa nisbatan yuqori qarshilikdir. Shahar atroflarida siz o'rta mavsumda navlarni ekishingiz mumkin va hatto munosib hosilga ishonishingiz mumkin, ammo faqat issiq yozda. Agar kun davomida o'rtacha harorat past bo'lsa, unda rezavorlar pishib etilmasligi mumkin. O'rta-kech va kech pishadigan navlarga kelsak, ular ushbu hududda etishtirilmaydi.
Shu bilan bir qatorda, issiqxonada o'rtacha kech navlarni ekish haqida o'ylab ko'ring.
Qabul vaqti
Shahar atrofidagi uzumlarni erta bahorda ham, kuzda ham sovuqqa qadar ekish mumkin. Bahorda, ekish lignified so'qmoqlar yoki yashil yillik ko'chatlar bilan amalga oshirilishi mumkin. Agar ekish materialining ikkinchi varianti ishlatilsa, unda ekish ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak, chunki bu vaqtda o'simliklarning ildizlari juda mo'rt. Ko'chatlar ekish erning isishi + 10˚S ga qadar boshlanadi. Shuningdek, er juda nam bo'lmasligi kerakligini ham hisobga olish kerak. Ekishni kechiktirishning keragi yo'q, chunki keyinchalik xurmo ko'chatlari sekinroq rivojlanadi.
Kuzda bir yillik uzum ekilgan. Ekish uchun ishlatiladigan materiallar sog'lom bo'lishi kerak, zarar va kasallik belgilarisiz. Kuzda, uzum oktyabr oyining o'rtalarida shahar atrofi bo'ylab ekilgan.
Uchish chuquri
Joyni tanlashdan tashqari, uzum ko'chatlarini ekish uchun maydonchani to'g'ri tayyorlash kerak. Uning o'lchamlari quyidagicha bo'lishi kerak: 1,5 * 1,5 m va chuqurligi 30-45 sm.Qovoq qazilganida, unga 4-5 chelak kompost, 3-4 chelak qum va belkurak kul solinadi, shundan so'ng barcha tarkibiy qismlar ehtiyotkorlik bilan olinadi. aralashtiramiz.
Uzum ekish uchun chuqur tayyorlashda organik o'g'itlar, qum va kul qo'llaniladi
Ko'chatlarni tayyorlash
Ekish uchun ekish materialini tayyorlash tartibi ildizlarni kesish bilan qisqartiriladi. Ularning uzunligi taxminan 15-18 sm bo'lishi kerak Ekishdan bir kun oldin, ko'chatlar namlikni to'yintirish uchun bir chelak suvga namlanadi.
Ko'chatlar ekish
Tayyorgarlik choralari tugagach, siz ekish ishlarini boshlashingiz mumkin. Birinchidan, lignified fide ekish haqida o'ylab ko'ring. Buning uchun quyidagi amallarni bajaring:
- Uchish maydonchasining markazida chuqurligi 40 sm gacha va kengligi taxminan 30 sm bo'lgan kichik teshik qiling.
- 1-2 chelak suv quyiladi va tepalik erdan yasalgan.
1-2 chelak suv uzum ostidagi maydonchaga quyiladi, shundan so'ng ular erdan höyur qilishadi
- Fidanni ildizlarni yoyib, nolga joylashtiring.
Uzum ko'chatlarini chuqurga ekishda, ildiz tizimi teng taqsimlanadi
- Kurtakning ustki kurtaklari yer ostidan 5-8 sm balandlikda joylashtiriladi, agar fide uzun bo'lsa, u burchak ostida ekilgan.
- Ildizlar tuproq bilan qoplangan va fide atrofidagi tuproqda kichik bir tushkunlik mavjud.
Fidanning ildizlari tuproq bilan qoplangan, shundan so'ng ular sug'orish uchun chuqurchalar hosil qiladilar
- Ular sug'orishni amalga oshiradilar va o'simlikni kesilmagan plastmassa shisha bilan yopilmagan mantar bilan yopadilar.
Ekishdan keyingi so'qmoqlar tuproqni yaxshiroq isitish uchun plastik shisha bilan qoplangan
Shisha tuproqni qo'shimcha isishi, yaxshiroq ildiz otishi va buyraklarning tezroq uyg'onishi uchun o'rnatiladi.
Ildiz zonasidagi er yaxshiroq isishi uchun ko'chatlar atrofida qora plyonka yuborilishi mumkin. Agar yashil yillik o'simliklar ekish uchun ishlatilsa, ya'ni barglar bilan bo'lsa, u holda ular lignified o'simliklar bilan bir xil chuqurlikka ekilgan. Fide ekish idishidan chiqariladi, chuqurga joylashtiriladi va erga sepiladi. Aks holda, barcha harakatlar oldingi usulga o'xshash.
Video: uzum ko'chatlarini ekish
Shahar atrofidagi uzumni etishtirish va ularga g'amxo'rlik qilish xususiyatlari
Moskva viloyatining ochiq maydonchasida uzum etishtirish uzumlarni qish uchun saqlash, shakllantirish, o'z vaqtida boqish va sug'orishni o'z ichiga oladi. Yillik hosil uchun quyidagi qoidalarga rioya qilish kerak:
- ekish uchun qishki qattiq va erta pishgan navlardan foydalaning;
- ekin ekish to'siq va boshqa inshootlar yaqinida amalga oshirilishi kerak, ular yosh ko'chatlarni shamoldan himoya qiladi;
- rivojlanish davrida uzum tupi kaliy va fosforli o'g'itlar shaklida ozuqa olishi kerak;
- kuzda uzumni kesish kerak;
- qish uchun, buta har qanday mavjud materiallar bilan qoplangan.
Shakllash va qirqish
Azizillo boshlang'ich bog'bonlar uchun eng qiyin. Aslida, protsedura ko'rinadigan darajada murakkab emas. Moskva viloyatida uzum butalarini shakllantirish ekishdan keyingi ikkinchi yilda boshlanadi. Tajribali uzum yetishtiruvchilar birinchi yilda hosilni kesishni tavsiya etmaydi. Ular e'tibor beradigan yagona narsa, agar tok erga tushib qolsa, bog'lash.
Uzum tupining tanlangan shakliga qarab, Azizillo shunga muvofiq amalga oshiriladi
Doimiy Azizillo ikkinchi yildan boshlab amalga oshiriladi va 2 bosqichda amalga oshiriladi. Birinchi bosqich kuz davrida kesishni o'z ichiga oladi, bunda olib tashlash uchun mo'ljallangan hajmning 2/3 qismi olinadi. Sovuq ob-havo boshlanishidan oldin, butaning muzlashiga yo'l qo'ymaslik uchun juda ko'p Azizillo qilmang. Ikkinchi bosqich bahorda o'tkaziladi. Bunday holda, kasal, muzlatilgan, zaif va shikastlangan asirlari olib tashlanishi kerak. Uzum o'sishi boshidanoq tartibga solinishi kerak. Aks holda, asirlari to'g'ri rivojlanmaydi, bu hosilning pasayishiga olib keladi.
Mevasidan keyin tok mevali bog'ich bilan kesiladi: yuqori qismida almashtirish tugmasi bor, pastki qismida mevali strelka bor.
Uzumni shakllantirishning eng oson usuli, sovuq hududlar uchun mos keladi, Gayot sxemasi bo'yicha amalga oshiriladi:
- Ekishdan keyingi birinchi yil davomida kuchli kurtaklar o'stiriladi. Uni kuzda kesib oling, er yuzidan 2 ta ko'z qoldiring.
- Ikkinchi yilda, ko'zdan o'sadigan 2 yillik kurtaklar o'sadi, ular ham kuzda kesiladi: biri klasterlar uchun uzun bo'lib qoladi, ikkinchisi esa 2-3 kurtakka qisqartiriladi.
- Uchinchi yilda qisqa jarayonning ko'zidan yana tugun va tok o'sadi.
Video: shahar atrofi hududlarida uzum shakllanishi
Yuqori kiyinish
Uzum - o'g'it qo'llanilishiga, ayniqsa fosfor va kaliyga yaxshi javob beradigan madaniyat. Fosfor meva kurtaklari hosil bo'lishiga va shakllanishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. O'z navbatida, kaliy o'simliklar immunitetini oshiradi va ularning o'sishini ta'minlaydi. Azot butaning normal o'sishi va rivojlanishini ta'minlaydi.
Tuproq turidan qat'iy nazar, ushbu ekin uchun eng ma'qul bo'lgan o'g'it go'ngdir. Ushbu modda uzumni nafaqat asosiy oziq moddalar bilan, balki mikroelementlar bilan ham ta'minlaydi. Go'ng kamdan-kam hollarda olib kelinadi - har 3 yilda qazish uchun 1 m2 chelakka. Uzumzorni etarli miqdorda fosfat va kaliyli o'g'itlar bilan ta'minlash uchun har 3-4 yilda 1 m2 uchun 50 g miqdorida superfosfat va kaliy sulfati qo'shiladi.
Mineral o'g'itlar o'rniga siz kulni tayyorlashingiz mumkin - bir hududda 80-100 g.
Qo'llaniladigan o'g'itlardan eng katta samarani olish uchun eritmalar butaning ildizlariga olib boruvchi maxsus quvurlar orqali quyiladi
Fosfor-kaliyli o'g'itlarni qo'llash eng katta samarani olish uchun ular ildizlarning asosiy qismining paydo bo'lish zonasiga etkazilishi kerak. Bunday holda, maxsus quvurlar orqali oziqlanadigan ozuqa eritmasi tayyorlanadi. Agar uzumzor ostidagi tuproq kam bo'lsa, unda har yili erta bahorda azotli o'g'itlar qo'llaniladi, shuningdek gullashdan keyin 1 m2 uchun 3-4 g faol modda miqdorida.
Sug'orish
Uzum etishtirishda o'simliklar qulay sharoit yaratishi kerak va bu erda sug'orish muhim rol o'ynaydi. Pishib yetish davrida tuproq namligiga alohida e'tibor beriladi.. Umuman olganda, erta navlarni mavsumda 3 marta, o'rta va o'rta kech - 4 marta sug'orish kerak. Agar qarasangiz, unda bunday sug'orish juda samarali bo'lmaydi. Uzum butalarini taxminan 2 haftada bir marta sug'orish kerak. Suv miqdori tuproqning 50 sm chuqurlikka to'yingan bo'lishi kerak.
Püskürtme
Uzumning qaysi navi afzal va kasalliklarga chidamliligiga qarab, kasalliklardan himoya qilish uchun vaqti-vaqti bilan butalarni püskürtmek kerak. Ko'rib chiqilayotgan hosil uchun, eng xavfli - bu chiriyotgan bo'lib, barglarda och sariq dog'lar paydo bo'lishiga, rezavorlarga aylanishiga va ularning chirishiga olib keladi.
Har qanday uzumzor uchun xavfli kasalliklardan biri bu chiriyotgan.
Kasallikning oldini olish uchun qish uchun tushgan barglarni tozalash va uzumni yaxshi qoplash, shuningdek o'z vaqtida Azizillo kerak. Bundan tashqari, profilaktika maqsadida ular Bordo suyuqligi bilan butalarni purkashga murojaat qilishadi va bir necha bor:
- kurtaklar 20-30 sm uzunlikka etganida;
- gullashdan keyin;
- Haftada 2-3 marta, rezavorlar pishguncha.
Yana bir keng tarqalgan uzum kasalligi - bu kasallik. Bu holda, rezavorlar va inflorescencesda quyuq kulrang shakllanishlar paydo bo'ladi, buning natijasida mevalar quriydi va yorilib, nam havoda chiriydi. Yodiumga qarshi kurash, chiriyotganga qarshi choralarga o'xshaydi. Uzum butalari ham fungitsidlar bilan püskürtülür.
Video: kasalliklardan uzumni qayta ishlash
Qish uchun boshpana
Zamonaviy uzum navlari qattiq sovuqqa bardosh bera olishiga qaramay, ularning ildizlari -6-12 ° C da muzlaydi. Shuning uchun madaniyat sovuqdan himoyalanishga muhtoj, lekin birinchi navbatda uzumni tayyorlash kerak. Barglar tushganidan so'ng, uzum kesiladi, tok novdasi parchadan olib tashlanadi va metall zımbalar bilan erga egiladi. Shootlar erga tegmasligi kerak, chunki mog'or namlikdan paydo bo'lishi mumkin. Ushbu maqsadlar uchun uzum tagiga yog'och taxtalar qo'yiladi.
Uzumni egib, mog'orlanishni oldini olish uchun yog'och shpallar filiallar ostiga qo'yiladi
Ushbu maqsadlar uchun kino va barglarni ishlatmang, chunki ularning ostida kondensatsiya to'planadi. Shahar atroflarida uzumni bir necha usul bilan qoplash mumkin. Ularni ko'rib chiqing:
- Yer. Bunday holda, tok tuproq bilan qazilgan, bu juda oddiy, ammo juda samarali emas. Yomg'ir yog'ib, keyin muzlashganda, madaniyat shunchaki nobud bo'lishi mumkin.
Qish uchun uzumni saqlashning oddiy, ammo samarasiz usuli - bu quruqlik
- Lapnikom. Ko'pincha, Moskva yaqinidagi vinochilar boshpana uchun ignabargli novdalardan foydalanadilar. Bunday material namlik va havoning yaxshi o'tishiga imkon beradi, ammo iliqlashganda er muzlashi mumkin.
Ignabargli novdalar ko'pincha Moskva viloyatida uzumni saqlash uchun material sifatida ishlatiladi.
- Ruberoid va kino. Ushbu materiallardan foydalanib, siz erni yomg'irdan himoya qilishingiz mumkin. Boshpanani tashkil qilish uchun uning ustiga metall kamarlar o'rnatiladi, ularning ustiga qoplama materiallari yotqiziladi, lekin birinchi navbatda tok novdasi ostiga yog'och shpallar qo'yiladi va ustiga quruq ignalar yoki somon sepiladi. Agar sovuq shiddatli bo'lmasa, vaqti-vaqti bilan har ikki tomondan ham bunday boshpanani ochib shamollatish kerak bo'ladi.
Uzumni boshpana uchun ko'pincha plyonka yoki tom yopish materialidan foydalaning
- Slate Ushbu usulda tok erga egilib, talaş, quruq ignabargli igna yoki pichan bilan sepiladi. Slate yog'ingarchilikdan himoya qiladi va havo o'tishiga imkon beradi.
Slate uzumni yog'ingarchilikdan himoya qilishga yordam beradi va havo orqali o'tishga imkon beradi
- Quti shaklida himoya. Shunday qilib, har yili uzumni saqlash jarayoni ko'p vaqt talab qilmaydi va buni qanday qilish kerakligi haqida o'ylash kerak emas, siz yog'och qutini qurib, uni ruberoid bilan urishingiz mumkin. Bunday qurilish uzum qatori bo'ylab, u erda tokni yotqizish bilan amalga oshiriladi.
Qish uchun uzumlarni uzum butalari bo'ylab joylashgan maxsus qutilarga qo'yish mumkin
- Agrofibre. Ushbu material qorni o'zingizda ushlab turishga imkon beradi va uzumzorni qorli qishlarda himoya qilish uchun javob beradi. Bunday holda, tok er yuziga tekislanadi va agrofibre bilan qoplanadi, materialni chekkalari bo'ylab g'isht bilan bosadi yoki erga sepadi.
Qorli qishda uzumni agrofiber bilan qoplash yaxshi, chunki material qorni o'zi ushlab turadi
Video: uzumni Azizillo va boshpana
Agar butalar eski bo'lsa, unda ularni ip bilan bog'lab, bir necha qatlamli materialga o'ralgan bo'lishi mumkin.
Bahor boshpanasi
Mart oyining oxirida ularni himoya qilish uchun uzumdan qor olib tashlanadi va ular eritilgan suvning oqishiga imkon beradi. Yaxshi kunni tanlab, ular boshpanani olib tashlab, ostidagi narsalarni quritadilar. Keyin qoplama tuzilishi tiklanadi: uzum barqaror issiqlik kelguniga qadar himoya qilinishi kerak. Shundan so'ng, ko'katlar yoki qoraqarag'ay shoxlari olib tashlanadi va tok yana ikki hafta davomida bog'lanadi. Sovuqdan himoya qilish uchun uni polietilen bilan yopish mumkin. May oyining oxiriga kelib, oxirgi sovuqning xavfi Moskva atroflarida o'tadi, shundan keyin siz uzumni echib, quruq va shikastlangan novdalarni kesishingiz mumkin.
O'rim-yig'im
Shahar atrofidagi uzumlarning pishishi va yig'ilishi avgust-sentyabr oylarining boshlarida sodir bo'ladi. Pishgan rezavor mevali klasterlar taxminan bir oy davomida shoxlarga yopishib qolishi va ta'mga ta'sir ko'rsatmasa ham, tajribaga ega uzum yetishtiruvchilar o'z vaqtida hosil yig'ishni tavsiya qiladilar. Aks holda, rezavorlar chirishi mumkin, bu zararkunandalar uchun o'lja bo'lib xizmat qiladi.
Shahar atroflarida uzum yig'ish avgust va sentyabr oylarining boshlarida boshlanadi
Bog'bonlarining sharhlari
Mening tajribamdan kelib chiqib, sizga Moskva viloyati uchun maqbul bo'lgan quyidagi uzum navlarini - Solaris, Kristal, Rels pushti sidlis, GF № 342, Amur navlari va GF, Agat Donskoy, shuningdek sotiladigan turli xil Marketni ekishingizni maslahat bera olaman.
Eugene-Moskva//vinforum.ru/index.php?topic=111.0
Men Moskva yaqinidagi oq-qora, Agate Donskoy, Augustow va Aleshenkinning yoniga o'tqazdim. Moskva viloyati juda jo'shqin. 10 yil oldin u undan o'rim-yig'im, boshpana va hokazolarni tayyorlashni boshladi. U hamma narsaga bardosh berdi, hattoki uni kesib tashlashdan afsuslanganimdan keyin uni yarim metr xandakda saqladim. Ammo ta'mi unchalik ovqat emas. Ammo undan qish uchun kompotlar juda mazali. Qolganlari yangi ildiz otgan so'qmoqlar bilan 2012 yilda ekilgan. O'tgan yili ular ularga boshpana bermadilar va deyarli dumandan o'sishga majbur bo'ldilar. "Aleshenkin" umuman esiga tushmadi. Ammo Agate va Uayt Moskva viloyatida bir mavsumda bitta mini-klaster. Bu yil parvarishlash va sug'orish shunchalik minimal ediki, men ularni hech narsa bilan solishtirolmayman. Ammo issiqxonada so'qmoqlar sotib olayotganda ularni sinab ko'rdim. Va Agate va Augustow sizning ta'mingizga juda shirin deb ham hisoblayman. Ularning kuchga kirishini intizorlik bilan kutaman va ularning yangi joyda qanday ekanligi aniq bo'ladi.
mishautina//www.websad.ru/archdis.php?code=880383&subrub=%CF%EB%EE%E4%EE%E2%FB%E5%20%EA%F3%F1%F2%E0%F0%ED%E8 % EA% E8
Uzum etishtirishning birinchi urinishlari 20 yil oldin, Damask Rose va Saba marvaridlari navlari edi. Keyin Rusven, Kesha, Kosmonavt, Kardinal, Rus Kishmish, Aleshenkin, Agat Donskoy, Moskva Barqaror, Zilga, Izabella (haqiqiy), Amur bor edi. Kesha, albatta, berry kattaligi bo'yicha chempion, ammo tok juda kuchli, mavsumda 8 m gacha, yomon pishgan edi. Rusven har qanday yozda darz ketgan. Saba marvaridlari mazali, ammo kam hosil beradi. Fazogir va Kishmish juda kasal. Kardinal qayta tahrirda edi, lekin bu qat'iy edi - menga kerak emas edi (kech pishgan), men uni kesib tashladim va u har yili o'sib bordi. Zilga uning butun mavsum davomida o'sishi va gullash qobiliyatini qiynadi - normallashmasdan, haddan tashqari yuk va kamolotga erishildi.
Michurinka//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=801&start=60
So'nggi paytlarda tobora ko'proq bog'bonlar mamlakatning sovuq hududlarida uzumchilikka qiziqish bildirmoqda. To'g'ri tanlangan va qishki buta uchun to'g'ri himoyalangan xilma-xillik hatto qattiq sovuqlardan ham qo'rqmaydi. Qishloq xo'jaligida dehqonchilik texnikasini kuzatish va ba'zi nuanslarni hisobga olgan holda, Moskva viloyatida uzumdan munosib hosil olish birinchi qarashda ko'rinadigan darajada qiyin emas.
