Hamma bog'bonlar yangi hosil bo'lguncha kartoshka bilan maqtana olmaydi. Ildizlar muzlatishi, chirishi, unib chiqishi va yashil rangga aylanishi mumkin. Noto'g'ri saqlashning salbiy oqibatlarining oldini olish uchun bir nechta qoidalarga rioya qiling va keyin bahor oxirida ham kartoshka mukammal saqlanishi va ajoyib ta'midan mamnun bo'ladi.
Biz kartoshkani faqat toza idishga joylashtiramiz
Hosilni qaerda saqlash rejalashtirilganligidan qat'i nazar, ildiz mevalari toza bo'lishi kerak. Avval ular axloqsizlik va changdan tozalanishi, yuvilishi, quritilishi va kerak bo'lganda bo'yalgan bo'lishi kerak. Siz foydalanishingiz mumkin:
- yog'och sandiqlar;
- sumkalar
- panjaralar;
- plastik to'rli idishlar.
Shuningdek, siz oz miqdorda kartoshkani saqlashingiz mumkin. Ushbu usul asosan ota-bobolarimiz tomonidan ishlatilgan.
Devorlarni, idishlarni va stendlarni dezinfektsiyalash
Keyingi mavsumga qadar hosilni eng yaxshi saqlash uchun siz buning uchun to'g'ri xonani tanlashingiz kerak. Odatda u xizmat qiladi:
- qabrlarga;
- podval;
- pastki maydon;
- oshxona
Xonaning barcha devorlari, zinapoyalar, javonlar, kaputlar, konteynerlar va stendlar oldindan dezinfektsiya qilinishi kerak. Ko'pincha bu maqsadlar uchun ohak eritmasi ishlatiladi. Bundan tashqari, xonani oltingugurt bilan to'ldirishingiz mumkin, keyin yaxshilab havalandırın.
Agar ilgari kartoshka saqlash xonasida mog'or paydo bo'lgan bo'lsa, uni mog'orga qarshi formulalar bilan davolash kerak.
Shamollatish tizimlarining ishlashini tekshirish
Sabzavotlarni yotqizishdan oldin havo almashinuvini tekshirish kerak. Ildizlar nafas olishi kerak. Shuning uchun, birinchi navbatda, idishlarda etarli darajada shamollatish va xonaning shamollatish tizimlarining xizmat qilishiga ishonch hosil qilishingiz kerak.
Agar kerak bo'lsa, kaputlarni tozalang, ular havo almashinuvini amalga oshira olishlarini tekshiring. Bundan tashqari, mog'or paydo bo'lishining oldini olish uchun xonani muntazam ravishda havalandırın.
Biz kartoshka yoniga o'tlarni solingan sumkalarni qo'yamiz
Kartoshka va rot kasalliklari tarqalishining oldini olish uchun kichik paxta sumkalarini tikib, ularga oldindan quritilgan o'tlarni joylashtiring. Siz bunday o'tlar va barglarni tayyorlashingiz mumkin:
- tog 'kuli;
- shuvoq;
- orzular;
- fern
Bunday sumkalarni kartoshka va qutilar orasida teng ravishda tarqating. Asta-sekin, butun mavsum davomida o'tlar uchuvchan bo'lib, chirishni oldini oladi.
To'satdan harorat ko'tarilishi mumkin emas
Xona ichidagi haroratni bir xil darajada saqlashga harakat qiling. Agar u noldan pastga tushsa, bu kartoshka ta'miga salbiy ta'sir qiladi va parchalanish uchun sharoit yaratadi. Eng maqbul harorat 2-3 daraja.
Ammo, balandroq, ammo barqaror bo'lsa ham, o'tkir sakrashdan ko'ra hosil uchun yaxshiroqdir. Bunday sharoitda kartoshkaning saqlash muddati sezilarli darajada kamayadi. Doimiy nazorat qilish uchun turli balandliklarda bir nechta termometrlarni joylashtiring. Shunday qilib, siz qamoqda saqlash shartlari haqida to'liq tasavvurga ega bo'lasiz.
Kartoshkani yorug'likdan himoya qilish
Hosilni to'liq qorong'ilikda saqlang. Agar kartoshka yorug'lik oladigan joyda saqlansa, uni qalqon yoki zich mato bilan yopib, yorug'likdan to'liq himoya qilish kerak. Shu bilan birga, havo kirish haqida unutmang.
Qorong'ilik, yaxshi havo aylanishi va quruqlik hosilni yaxshi holatda saqlash uchun muhim parametrlardir.
Haftalik ekinlarni tekshirishni unutmang
Har hafta sabzavotlarning holatini kuzatib borishingiz kerak. Ildiz va mog'or uchun ildizlarni ko'rib chiqing. Agar bunday holatlar topilsa, ularni darhol yo'q qilish kerak.
Qo'shni ildiz mevalarni tashlab yuborish kerak. Aks holda, yaxshi kartoshkaning qolgan qismini xavf ostiga qo'yasiz.
Haroratni, shamollatishni tekshiring, hidni baholang va midgesni tekshiring. Barcha kamchiliklar eng zudlik bilan hal qilinadi.
Agar siz sabzavotlarning to'g'ri tarkibiga ehtiyotkorlik bilan tayyorgarlik ko'rsangiz, kelgusi mavsumning erta hosiliga qadar siz ildiz sabzavotlarini yaxshi holatda saqlashingiz mumkin. Shu bilan birga, saqlash sharoitlarini doimo kuzatib borish, paydo bo'lgan nuqsonlarni bartaraf etish juda muhimdir.