Oq karam - oziqa moddalar, vitaminlar va iz elementlari bo'lgan bienali o'simlik. Oq Hammayoqning turli xilligi, o'simlikning mevasi, meva sharbatlari, zichlikdagi pishib etilgan davrda boshqasidan farq qiladi. Urug'larni tanlashda sizning hududingizda ob-havo sharoiti, geografik mintaqa, harorat ko'rsatkichlari, tuproq turi va agrotexnik ekinlarini hisobga olish kerak. Kechki pishib yetish davri bilan karam, ko'plab oylar davomida qayta ishlash jarayonida eng samarali, ko'p qirrali hisoblanadi va foydali xususiyatlarini saqlaydi.
Ochiq zamin uchun eng mashhur navlarni karam ko'rib chiqing.
"Avak F1"
O'rim-terim mavsumida yuqori va barqaror natijalarga olib keladigan o'rta pishgan gibrid. Istalgan paytda ta'mi va ko'pqadamlik uchun qadrlanadi. 
Boshning og'irligi intervalda o'zgarib turadi 4-6 kg, shakli tekislangan bo'lib, kesmada karam, yorqin oq rangli nozik ichki tuzilishga ega. Bu karam turli xil va kasalliklarga chidamli emas, kichik sovuq qo'rqmaydi.
O'rim-yig'im ko'chat o'tqazilgan kundan boshlab 115-120 kun davom etadi.
Bu juda muhim! Haftada to'rt marta o'z dietasida karamelga ega ayollar ayollar ko'krak bezi saratonini ikki marta olish imkoniyatini kamaytiradi. Xo'sh, agar qiz bu mahsulotni o'smirlikda ishlatishni o'rgansa.
"Dita"
Erta turli. Hosil ko'chatlar paydo bo'lganidan keyin 100-110 kun bo'lishi mumkin. Marul rangli boshlar kichik, yumaloq shaklda, 1,2 kg dan oshmasligi kerak. 
Tender, shirin, shirin karam barglari salatlar qilish uchun ideal. Issiqxonalarda etishtirish uchun mo'ljallangan yoriqning xilma-xilligiga chidamli, ochiq joy.
Oq, qiziqarli Savoy, Bryussel o'simligi, kohlrabi, Pekin, gulkaram va qal'adan tashqari ko'plab karam turlari mavjud.
"Olympus"
Kechroq sovuqqa chidamli nav. Dumaloq, qalin bosh, uning varaqlari oq rangda kuchli mumli qoplama bilan yashil rangga ega.
Sabzavotlarning o'rtacha vazni 3-4 kg. Uzoq vaqt davomida saqlanadi, transportdan qo'rqmaydi, yoriq bo'lmaydi. Tayyorlash va boshqa ishlov berish uchun javob beradi. 
O'rim-yig'im ko'chat o'tqazilgan kundan boshlab 110-115 kun davom etadi.
Bilasizmi? Ingliz kanalida, Jers orolida to'rt metr balandlikda karam "Jersi" o'sadi. Hammayoqni barglari qutulishga yaroqli bo'lsa-da, ular qutilar va mebel qismlarini ishlab chiqaradigan jarohatlari bilan yanada qimmatlidir.
Sonya F1
O'rtacha pishib, universal maqsadli gibrid, ishlov berish va qisqa muddatli saqlashda o'zini yaxshi ko'rsatdi. Kasalliklarga chidamli va yorilish yuqori mahsuldor turlar. 
Yuqori barglar kulrang-yashil rangda bo'yalgan, boshida esa oq, suvli, ajoyib ta'mga xususiyatlar mavjud. O'rta boshliqlar 4-5 kilogramm og'irlikda. Tashishdan qo'rqmaslik, uzoq vaqt davomida taqdimotni davom ettiradi.
O'rim-yig'im ko'chat o'tqazilgan kundan boshlab 115-120 kun davom etadi.
"Delta"
Karamli navlari "Delta" quyidagi ta'riflarga javob beradi: qorni oq rangli boshi, aniq himoya qilish uchun xizmat qiladigan tekis yashil barglari chegarasida aniq tuberosity bilan. 
Muzqaymoq va ishlov berish uchun yangi iste'mol qilish tavsiya etiladi. Yoz mavsumining oxirida yoki erta kuzda yig'ilgan mavsumda turli xil. O'rim-yig'im ko'chatlar zavodga ekilgan kundan boshlab 70-75 kun davom etadi.
"Meridor F1"
Uzoq muddatli raf muddati bilan gibrid kech pishiqligi. 2-3 kg og'irlikdagi o'rtacha karamalar juda qalin strukturaga, nozik barglarga ega va noyob ta'midan farq qiladi: suvli va shirin. 
Gibrid ildiz va barglar tizimlarining yaxshi rivojlangan shakllariga ega, qurg'oqchilikni qat'iylik bilan bartaraf etadi, yorilishni yo'qotmaydi va uzoq muddatli ko'rinishda saqlaydi. O'rim yig'ib olinadi 135-145 kun ko'chat ekish sanasidan boshlab.
Bu juda muhim! Hammayoqni o'z vaqtida sug'orish - karam boshini shakllantirishda muhim qadam bo'lib, bu davrda sabzavotlarni mo'l-ko'l sug'orish talab etiladi, erni chuqurlikda 50 santimetr eritib olish kerak.
"Qor-oq"
Saqlash uchun eng yaxshi navlar karamidan biri vakili, bu tur 6-8 oy davomida +8 ° C harorat ko'rsatkichlarida saqlanishi mumkin. Kechki pishib olingan turli-tuman, marul rangli boshlari o'rtacha og'irlikdan biroz kattaroq, juda og'ir - taxminan 5 kg. 
Laziz karam, suvli, yorilib ketmaydi va kasalliklarga qarshilik ko'rsatadi. Bu xilma pishirishda ko'p qirrali bo'lib, u yaxshi yangi, fermentlangan, qayta ishlangan.
Uzoq vaqt davomida saqlanayotganda mahsulot formasini saqlab qoladi, tashish qo'rqmaydi. Meva yig'ish ko'chat o'tqazilgan kundan boshlab 100-115 kun davomida amalga oshiriladi.
Ruler "Kitano"
Oq karam butun dunyoda qadrlanadi, shuning uchun katta urug 'kompaniyalari navli stantsiyalarda sinab ko'riladigan eng yaxshi ko'rsatkichlarga ega yangi duragaylar yaratishdan manfaatdordir.
"Kitano" kompaniyasi karamning ishonchli va moslashtirilgan duragaylarini va mavsumiy navlarini yuqori sifatli urug'larini taqdim etadi: "Honka F1", "Naomi F1" va "Hitomi F1".
- "Honka F1". Yuqori ildizga ega ixcham o'simlik, ko'k-yashil tashqi barglar bilan yumaloq, yumaloq, yumaloq bosh. Boshi 3 kilogrammgacha bo'lgan vaznli parda bilan yaxshi. Yuqori ta'mi, yangi va qayta ishlangan, raf muddati 4 oy. O'rim-yig'im ko'chat o'tqazilgan kundan boshlab 65-75 kun davom etadi.
Bilasizmi? Zamonaviy karamdan barcha shakllarda Germaniya va Avstriya hududida sevimli taom bo'ldi. U ba'zi masalalarni hal qilishda taqdirni juda qadrlagan va unga ishongan. Bahorda sabzavotlarning ismlarini sabzavotlarga berib, shved bilan birga ekilgan. Agar o'simliklar chiroyli va sog'lom o'sgan bo'lsa - ular to'y o'ynashardi, agar bo'lmasa, munosabatlar buzildi.
- "Naomi F1". Qalin rangli boshli kuchli o'simlik, kesilgan oq. Boshning og'irligi 2 va 3,5 kg orasida o'zgarib turadi. Ushbu sabzavotlar osongina qurg'oqchilikka, bu hosilni etishtirish uchun salbiy sharoitlarga toqat qiladilar, ayni paytda u to'liq karam hidini shakllantiradi va kasalliklarga qarshi immunitetga ega. Tiklanish, parchalanish va boshqa turdagi ishlov berish uchun ideal. 4 oygacha saqlanmoqda. O'rim-yig'im ko'chat o'tqazilgan kundan boshlab 80-85 kun davom etadi.
- "Hitomi F1". O'rta kech har xil. Boshi zich, dumaloq, yashil tashqi plitalar bo'lib, qismda yorqin oq yadro mavjud. O'rtacha boshning og'irligi 2 dan 3,5 kilogrammgacha bo'lgan bo'lsa, karam, ixchamdir. O'simliklar, nozik lavha, suvli noyob ta'mi. Gibrid, hatto og'ir sharoitlarda ham, yuqori rentabellikga erishadi, yorilishga yo'l qo'ymaydi va uzoq vaqt davomida o'zining tovarli shaklini saqlab qoladi. 6 oygacha saqlanmoqda. Chigitni ishlatish, uni tayyorlash, tayyorlash va qayta ishlashning boshqa turlariga javob beradi. O'rim-yig'im ko'chat o'tqazilgan kundan boshlab 80-90 kun davom etadi.
Hammayoqni yaxshi qo'shnilari kartoshka, arpabodalar, loviya, bodring, turp, no'xat, shard, sarimsoq, shingil, ko'k, selderey, ismaloqdir.O'rta va kech pishib etilgan davrning karamsi ko'proq foydalidir, chunki unda hech qanday nitrat yo'q. U yaxshi saqlanib, unda turli xil va sog'lom taomlar tayyorlanadi.
Hammayoqni taqdim etadigan navlari, nomlari bilan fotosuratlari pishib etilgan davrda farq qiladi va saqlash va zo'r ta'mda ajoyib xususiyatlarini birlashtiradi.
