Yozgi mavsum oxirida barcha daraxtlar, butalar va o'simliklar uchun qishlash kerak. Ayniqsa, uzumlarga alohida e'tibor berilishi kerak, chunki bu alohida e'tiborni talab qiladigan issiqlik muhabbatli o'simlikdir. Qish uchun uzumni to'g'ri tayyorlash uchun qanday qilib qaraylik.
Ishlov berishdan oldin (kuzgi qirqish)
Uzumni yig'ib olgandan so'ng, so'nggi barglari uning uzumlaridan tushadi - siz Azizillo boshlashingiz mumkin. Uzumdagi sharbat kuz davridagi barglarning yiqilishidan keyin o'z harakatlarini to'liq to'xtatadi. Bu paytda, kelgusi yil meva beradigan faqat shoxlarini qoldirib, qo'shimcha asirlarni kesib olishga boshlashingiz mumkin. Buzuq, kasal, singan, quritilgan yoki juda qari bo'lgan shoxlarni kesishni unutmang.
Shuningdek, uzumni uzish juda murakkab jarayon malakaga va bilimga muhtoj, shuning uchun bu haqda boshqa maqolada gaplashamiz. Bu erda butaning ustiga qo'shimcha shoxlarni kesib tashlash faqatgina uzumning kuzgi ishlovini amalga oshirishni rejalashtirayotgan bo'lsa, uni kasallik va zararkunandalarga qarshi himoya qilishni rejalashtiradigan bo'lsa, unda faqat uzumni oldindan kesib o'tgandan so'ng amalga oshirilishi kerak.
Yuqori sifatli va mazali uzum hosiliga erishish uchun kuzda uzumni uzish sxemasi haqida ko'proq ma'lumot oling.
Kasallik va zararkunandalarga qarshi chiqish
Uzumdan parvarish qilinishdan oldin uzumni zararkunandalar, yiqilishda butazorga "yopishib olgan" kasalliklar, tashqi ta'sirga duchor bo'lgan kasalliklardan himoya qilish uchun olib boriladi. Tajribali vinochilar, o'simlikning zararli ta'sirini bartaraf etish uchun profilaktik maqsadlar uchun uzumzorni bu kabi püskürtmeyi tavsiya qiladi.
Uzumzorni zarar qilmaydigan har qanday kimyoviy usul bilan davolash mumkin, lekin har bir butani ehtiyotkorlik bilan püskürtmelisiniz. Misol uchun Ishlov berish uchun foydalanishingiz mumkin:
- mis yoki temir sulfat;
- hidli ohak;
- Bordeaux aralashmasi.
Bundan tashqari, kimyoviy o'g'itlarga ishonadigan yozgi aholi uzumzorni xalq tabobati bilan qayta ishlaydi.
Bilasizmi? Oziq moddalar jihatidan, yog 'tashqari, uzum sutga juda yaqin.
Fungitsidlar
Fungitsidlar qo'ziqorin o'simlik kasalliklari uchun kimyoviy moddalardir. Ular uzumchilikda keng qo'llaniladi ishonchli, tasdiqlangan va arzon vositalar kelgusida hosilni saqlab qolish imkoniyatiga ega bo'ladi.
Bu o'simlikni yillar davomida o'sadigan tajribali vinochilik qiladiganlar, qishda saqlanadigan temir sulfat bilan avvalgi kuzda uzumni davolash tavsiya etilmaydi. Bu hasharotlarga qarshi qilgan harakatlariga qaramasdan, temir sulfat o'simlikning sovuqdan himoyasini sezilarli darajada zaiflashtiradi, chunki uzumzoringiz qishdan omon qolmasligi mumkin. Uzumni temir sulfat bilan qayta ishlash juda zaruriy holda amalga oshirilmasligi kerak, shuning uchun uni bahorda saqlash yaxshi bo'ladi. Bahorda, o'simlikni püskürtmek uchun temir sulfat dozajı 10 litr iliq suvga 500-700 g.
Eng mashhur uzum navlarini o'rganing: Centenary, Crimson, Valiant, Taiga, Krasnostop Zolotovsky, Arochny, Riesling, Early Gourmet, Elegant and Tason.
Mis qobig'i bilan qish uchun boshpana oldin kuzda uzumni qayta ishlash quyidagi kabi bajarilishi kerak. Davolashni amalga oshirishdan oldin darhol taxminan 10 litr hajmdagi suv paqiridagi yarim chashka mahsulotni (yoki 100 g) suyultirib yuboring. Suvda to'liq eriguncha mis sulfat zarralarini yaxshilab aralashtiring. Har bir butada 2 litr miqdorida mablag 'sarflang.
Keyingi vosita Bordeaux aralashmasi har qanday o'simliklarni himoya qilish do'konida sotib olish mumkin bo'lgan qo'ziqorin. Biroq, uyda ovqatni tayyorlash yaxshi. Tajribali agronom-vinochilar, Bordo aralashmasining bir foizli eritmasi bilan uzumni püskürtmeyi tavsiya qiladilar, chunki katta konsantrasyon osongina uzumni yoqish mumkin. Kerakli aralashmani tayyorlash uchun mis sulfatining yarmi stakanini va bir yarim qadah pishgan ohakdan biroz ko'proq miqdorda pishiring. Shundan so'ng siz ishlashni boshlashingiz mumkin. 
Uzumni ifloslanishdan himoya qilishning juda eski va samarali usuli hidli ohak. Boshlash uchun, suvli eritma tayyorlashni tayyorlang, ohakni suvda (2 kg litr suv bilan mustahkamlanganda 1 litr suvga) quyib oling, so'ngra 10 litr suv tushiring va eritmani aralashtiring. Bir cho'tkasi yoki cho'tkasi bo'yab, har bir buta va uzumning bir qismini hal qiling. Bunday oddiy yechim, haroratni oshirishda ham, o'simtani mog'or va chiriyotdan bahorgacha ishonchli himoya qiladi. 
Bu juda muhim! Shuni unutmasligimiz kerakki, qo'ziqorinlarni terini va ko'zlari bilan aloqa qilmasdan faqat maxsus kiyimlarda qo'llash kerak.
Xalq dori vositalari
Uzumni kuzda zararkunandalar va qo'ziqorinlardan himoyalashga yordam beradigan ba'zi xalq echimlari mavjud, ular uzumchilikning ming yillik tarixi davomida ishlab chiqilgan.
Agar siz o'simlikni chang chiriyotganlardan himoya qilishni istasangiz - olish yangi hosil qilingan o'tlar, uni qoziqqa qo'ying va o't kosasining o'rtasiga kulrang qoldiq paydo bo'lguncha kuting. Keyin o'tni bir chelak suvga qo'ying, aralashtiramiz va to'kib tashlang. Keyin olingan suyuqlikni tok bilan püskürtün. 
Bu echim bilan o'rgimchak oqadilaridan o'zingizni himoya qilishingiz mumkin: 10 litr issiq suv bilan kartoshkaning 2 kg yashil choylarini quying, so'ngra eritmani turing. Agentni joylashtirgandan so'ng, buta bilan davolang.
Bu juda muhim! O'simliklarni chiriyotgan va odium epidemiyasidan himoya qilish uchun - uzumzorni shunday vositalar bilan buzish: "Folpane", "Ridomil", "Efal", "Karotoksid".Bir litr suvda 5% yod eritmasidan foydalanib, tokni kulrang qorishmadan himoya qilishingiz mumkin, ammo protsedurani ikki marta bajarish kerak.
Eng maqbul xalq tabobati - bu piyoz pulini yutib yuboradi. Ushbu mo''jizaviy davolanishni tayyorlash uchun suv bilan yarim piyozni yarim paqirli suv bilan to'kib tashlang, 20 daqiqa davomida uni qaynatib oling va u 24 soat davomida pishiring. Keyin 10 litr hajmgacha suvli eritma qo'shing, 20 gramm asal qo'shing, eritmani chaying va u bilan uzumni ishlang.
Uzumni saqlash joyi
O'sishning kengliklaridan qat'iy nazar, bu o'simliklar ishlab chiqaruvchilari qishni qoplashni maslahat qiladilar barglar tushganidan keyin. Tuproq bilan to'ldirishning eng oson usuli, masalan, oldindan kesilgan va qayta ishlangan uzum 30 sm chuqurlikda joylashgan va tepada 20 santimetrlik bir qatlam bilan qoplangan. Uning ildizlarini ochib bermaslik uchun yerni butadan olib tashlash kerakligini unutmang. Biroq, bu usul yomon emas, chunki yomg'ir suvlari butani muzlab ketishiga olib keladigan boshpanani yuvishi mumkin.
Bilasizmi? Uzumzorlarda er yuzidagi 80 ming kvadrat kilometrni egallaydi. Olingan hosilning 71% vino ishlab chiqarishga, 27% yangi iste'mol qilinadigan va faqat 2% mayizni ishlab chiqaradi.
Qish paytida sizning kengligingizdagi harorat sezilarli darajada o'zgargan bo'lsa, natijada qor eriydi va yana muzlaydi, yanada radikal vositalardan foydalanish kerak.
Uzumzorning an'anaviy hosilini ta'minlash uchun uzumni qanday qilib to'g'ri to'ldirish kerakligini o'qing.Uzumni maxsus modda bilan qoplash: agrofibr va akril. Ham tok novdalarini, ham ildizlarini yopish kerak, chunki ular sovuqqa nisbatan eng zaif. Uzumni somonli, pomidor yoki boshqa o'simliklarni o'ralgan havo yostig'i qiling.
Barcha tupni bir kino bilan qoplab, uning chekkalarini erga (g'isht yoki tuproq bilan) mahkamlang. Film shiftni almashtirishi mumkin. Bahorda, filmni olib tashlang yoki shamollatish joylarini qoldiring, chunki butalar sopret bo'lishi mumkin.
Bunday qalqonlarni rampalar bilan jihozlash uchun havo bo'shlig'ini hosil qiling, keyin tuproq bilan uchlarini yoping va er bilan sug'oring. Ushbu dizayn Ko'p yillar davomida sizga xizmat ko'rsatib, qorni qattiq ushlab turasiz.
Faqat shu tarzda uzum osongina qishda omon qolishi mumkin. Shuningdek, bahorda sizni xushbo'y barglari bilan xursand qila olasiz, va yozda mo'l-ko'l meva beradigan bo'ladi.
