Turli xil spirtli ichimliklar tanlash juda ta'sirli. Lekin o'zingizning qo'lda tayyorlangan likyor va likyorlar bilan taom paytida do'stlaringiz va tanishlaringizni davolash juda yoqimli ekanini tan olishingiz kerak. Ular mevalar va mevalar, asal, turli o'tlar va ziravorlardan tayyorlanishi mumkin. Ushbu maqolada biz qanday qilib tushunishni taklif qilamiz uyda yalpizli likyorni pishirish.
Ta'rif
Bu xushbo'y lazzat va boy hid bilan juda noanaviy ichimlik. Siz uni qahva uchun qo'shishingiz, turli kokteyllar tayyorlashingiz, shirinliklar va mevalar bilan iste'mol qilishingiz yoki shunchaki ovqatlanishdan so'ng yoqimli shisha idishingiz va yoqimli ta'mga chiqarishingiz mumkin. Uyda yalpiz likyorini tayyorlashning bir necha yo'li bor, bu sizning ichimliklar uchun qurilma bor-yo'qligiga bog'liq, lekin u mavjud bo'lmasa ham, mazali likyor qilishingiz mumkin.
Damlamadan foydalanish katta miqdorda vitaminlar va minerallar mavjudligi hisoblanadi. Echinasya, o't daraxti, ginseng, Rhodiola gulli, yonbosh, do'lana, semra, shingil, kalendula, lavanta, malina va sarimsoq kabi o'simliklar ham tayyorlanishi mumkin.
Ammo, bugungi kunda preparatning distillangan versiyasi haqida gapiramiz. Ichimlikning asosiy komponenti yong'oq, uni o'zingiz tayyorlash uchun juda yaxshi, chunki dorixona versiyasida ortiqcha miqdorda jarohatlangan va buzilgan barglar bor.
Badan uchun yong'oqning xavf-xatarlari va foydalari haqida o'qing.
Bu juda muhim! Ichimlikni xarakterli muz porlashi uchun melissadan lazzat ishlatmaslik yaxshiroqdir, unda o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligi yo'q.
Tarkibi
- Yong'oq quritilgan - 25 g
- Spirtli ichimlik - 96% - 250 ml.
- Quritilgan limon va apelsin sumkasi - mevalar haqida.
- Suv - 100 ml.
- Shakar siropasi - 60 g shakar va 180 ml suv.
Bilasizmi? Yalpiz suv va bog 'zaytunining gibrididir, u aner'anaviy va klassik tibbiyotda keng tarqalgan bo'lib, allergiya, rematizm va nafas a'zolari faoliyatidagi buzilishlar kabi keng tarqalgan kasalliklarga qarshi kurashda qo'llaniladi.
Malinali va gilos quyib olishni o'rganing.
Distillash bilan bosqichma-bosqich retsept
- Toza, quruq idishda siz yalpizni to'kib tashlashingiz kerak, so'ngra suv quyib, keyin spirtli ichimliklarni to'kib tashlang. Qopqoqni yoping, yaxshilab silkiting va aralashmani bir hafta davomida qorong'i, iliq joyga yuboring.
- 7 kundan keyin kavanozga etib boramiz va aralashmani bir necha marta qatlanganda nozik avval yoki doka orqali filtrlaymiz. Bu shuni anglatadiki, zarralarning kichik zarralari sharobga tushmaydi.
Bu juda muhim! Bizning ichimligimizdan keyingi bo'yoq uchun 50 ml infuzionni quyish kerak.
- Endi filtrlangan aralashmani suv bilan, birma-bir nisbatda aralashtirishingiz kerak.
- Olingan suyuqlikni distillash uchun yuboramiz.
- Birinchi 15-20 ml bosh fraktsiyasini alohida idishda to'plash tavsiya etiladi, chunki u zararli iz elementlarini o'z ichiga olishi mumkin.
- Asosiy fraksiyaning 200 ml'si hosil bo'lguncha kutamiz.
- Keyinchalik, biz shokolad va distillatni shakar va suvdan oldindan tayyorlanadigan sirop bilan birlashtiramiz.
- Biz suyuqlikning bo'yashini davom ettiramiz, buning uchun oldindan tayyorlangan 50 ml'lik yalpiz infuzionini kiritishingiz kerak va yaxshilab aralashtiramiz.
- Hammasi shu, ichimliklar tayyor, lekin agar siz uni bir-ikki haftagacha pishirishga ruxsat etsangiz, natijalar sizni hayron qoldiradi. Ichim oshkora bo'ladi va uning ta'mi va xushbo'yi yumshoq va yoqimli bo'ladi.
Yalpiz turlari va ularning ta'riflari bilan tanishib chiqing.
Bilasizmi? Mintda katta miqdordagi efir moyi, shuningdek flavonoidlar, taninlar va xiralik bor. Bu o'simlikning iste'mol qilish hazm qilishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, depressiyaga qarshi kurashda yordam beradi va uyquni normallashtiradi.Bu retsepti uchun zaytun moyi juda tez va oddiygina uyda tayyorlanadi Tatlar hamkasblarini saqlashdan kam emas. Ichkilik o'ziga xosligi bilan ajralib turadi, shuning uchun odamlarni tatib ko'rgandan so'ng keyingi muxlislar va hayratlanuvchilarga va u yoqtirmaganlarga bo'linadi. Lekin, ayniqsa, issiq havoda tajriba qilishga arziydi, bunday suyuqlik haqiqiy topilma bo'lib qoladi, sizni sovuq salqinligi va engil intoksikatsiyasi bilan quvontiradi.
Turli xil yalpiz turlarining foydali xususiyatlarini bilib oling.
