Issiqlik mavsumi boshlanishidan oldin, xususiy savdogarlar o'tin sotib olib, faqat yonilg'i materiallari narxi va tashqi ko'rinishiga e'tibor berishadi. Tabiatda pishirish uchun kuygan har qanday narsa ishlatiladi, buning natijasida go'sht ko'pincha yoqimsiz ta'mga ega bo'ladi. Ushbu maqolada nima uchun siz aniq yog'ochning xususiyatlariga e'tibor berish kerakligini tushuntiramiz, qattiq va yumshoq jinslar orasidagi farq nima?
Yog'och turlari va ularning xususiyatlari
Yong'inning asosiy turlarini va ularning xususiyatlarini ko'rib chiqing. Yumshoq va qattiq jinslar orasidagi farq haqida gapiramiz.
Qattiq tosh
Qattiq jinslar uchun yog'och tolalari orasidagi havo bilan katta kameralar yo'qligi bilan ajralib turadi. Shunday qilib, bunday yog'och uning zichligi, tashqi muhitga qarshiligi va og'irligi bilan ajralib turadi. Hatto kichik bir filial ham juda og'ir bo'ladi. Bunday daraxt maksimal issiqlik miqdorini beradi.
Qattiq jinslar chop etish va ko'rish uchun muammoli. Bu yog'och asta-sekin yonadi, asta-sekin ko'p ko'mir beradi. Shu bilan birga, bu olov uchun ishlatilmaydi, chunki yuqori harorat olov uchun kerak.
Bu juda muhim! Qattiq yog'och ho'llanganida ham yonishi mumkin, chunki tolalar zichligi uni juda ko'p suv olishiga to'sqinlik qiladi. Qattiq joydagi ho'l ziraklar quruqlikdan ko'ra ancha ko'p yoqadi.
Ushbu nasllar quyidagilardir:
- eman;
- buqoq;
- kul
- findiq;
- olma daraxti;
- nok.
O'rtacha qattiqlik jinsi
Ushbu turdagi yog'lar o'rtacha parametrlarga ega. Ushbu guruhda ham ignabargli va bargli daraxtlar mavjud. Yog'inni yondirganda o'rtacha miqdordagi issiqlik tarqaladi, u nam bo'lsa ham yonadi, lekin haddan tashqari namlanmaydi (nam yoki yangi tug'ralgan).
Etarli miqdordagi ko'mir beradi, lekin yuqoridagi variantlardan tezroq yonadi. Bunday daraxtlarni kesish va kesish ham oson emas. Ular bu jarayonni murakkablashtirish uchun etarlicha zich elyaflarga ega, shuning uchun o'tin tayyorlash ancha vaqt oladi.
O'rta kattalikdagi jinslar quyidagilardir:
- ilm daraxti;
- sadr;
- gilos;
- qayin;
- fir.
Ushbu ro'yxatdan qayiq ko'pincha ishlatiladi. Uning narxi juda past va issiqlik o'tkazuvchanligi yuqori. Bunga qo'shimcha ravishda, qayin eng oson yo'li.
Yumshoq zotlar
Bu o'tin uchun ishlatiladigan o'tin. Tezda olov yoqadi, tezda yonib ketadi, orqada ko'mir yo'q. Yumshoq jinslar tolalar orasidagi havo xonalarini sezilarli darajada egallaydi, shuning uchun yog'ochning og'irligi issiqlik o'tkazgandek kichik. Bunday jinslar isitish uchun ishlatilmaydi, chunki iste'mol juda yuqori.
Yumshoq zotlar quyidagilar:
- terak;
Bilasizmi? Primorskiy o'lkasida xashak Shmidt o'sadi, ularning yog'i 1,5 barobar kuchliroq va quyma temirdan ko'ra zichroqdir. Shuning uchun metalldan hosil bo'ladigan qismlarni hosil qilish mumkin.
- kallasini;
- aspen;
- lindan;
- qoraqarag'ay;
- qarag'ay daraxti.
Qaysi o'tin yaxshi
Turli turdagi faoliyat turlari uchun turli turdagi o'tinlarni ishlatish kerak. Nopoklarni pechkalar va kaminlar uchun ishlatmaslik, va barbekyu tayyorlash uchun mevali daraxtlarni yaxshiroq olish uchun nima qilish kerakligi haqida o'ylab ko'ring.
Hammomni isitish uchun
Hammomni isitish uchun qattiq yog'och kartochkalari ishlatiladi, ular uzoq vaqt davomida yoqib yuboriladi, juda ko'p issiqlik beradi va uchqun ham bo'lmaydi. Bunday holda, kul, olxa yoki eman uchun afzallik beriladi. Ushbu daraxt bir xilda yonadi, yuqori haroratni beradi va uning iste'moli juda ozdir.
Vannani qanday qurish va jihozlash, hammom uchun tomni qanday qurish va hammomni qurishning eng yaxshi usuli haqida o'qishni maslahat beramiz.
Hammomni eritmasdan yog'och ignalaridan o'rin qolmaydi, aks holda sizda oyoq bilan bog'liq muammolar bo'ladi va yonish mahsulotlari xonaga kirsa, tutun paydo bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, bu jinslar kuchli uchqunlar, shuning uchun ham olov xavfi mavjud.
Video: hammom uchun yog'ochni qanday tanlash kerak Qayin qaytsa, isitish uchun ishlatilishi mumkin, ammo faqat etarli kislorod bilan. Agar havo yomon bo'lsa, o'tin yonadi. Birch hatto yuqori namlikda ham yonadi.
Uy isitadigan pechka, qozon va kamin uchun
Agar qozon yoki o'choqni yoqish uchun siz mutlaqo har qanday yog'ochni, hatto yumshoq jinslarni ham ishlatishingiz mumkin, ammo asos sifatida qattiq va o'rta qattiq jinslar ishlatiladi. Eng yaxshi variant - koptok va aspen.
Bu daraxt, suv hosil qilmasdan yonib ketadi, shuningdek, yonayotgan paytda, mo'ynali allaqachon to'plangan kuyikdan o'zini tozalaydi, shuning uchun vaqtni sarflash kerak emas. Issiqlik, burun, olxa va kulga nisbatan eng mos keladi.
Bu juda muhim! Bir saqlash o'lchagichi 200 litr suyuq yonilg'iga teng.
Ularning maksimal kaloriyali qiymati bor, shuning uchun ular nafaqat uyda barqaror haroratni saqlashga, balki o'tin uchun ombor maydonini kamaytirishga imkon beradi. Taqqoslash uchun, 1 dyuym zahirasi soatiga 2,1 megavatt, araq - 1,4 megavattni tashkil etadi. Issiqlik deyarli yarmi va o'tin bilan qoplangan maydon bir xil. 
Eng yomoni terak, qarag'ay, chinnigullar, olma, olma yozuvlari. Ular ikki sababga ko'ra qoldirilishi kerak: yong'inga olib kelishi mumkin bo'lgan yong'in jarayonida uchqunlar paydo bo'lishi, shuningdek, mo'riga tutashgan katta miqdorda qobirg'a yoki tutunning chiqarilishi.
Qanday qilib toshdan yasalgan narsalarni, Gollandiyalik pechni va o'z qo'llaringiz bilan tandoorni, shuningdek, isitish pechkasini va dala uchun pechkani qanday tanlash haqida o'qishni tavsiya qilamiz.
Shuningdek, qayin haqida gapirishimiz kerak. Asosan, bu yaxshi tanlovdir, ammo faqat etarli kislorod bilan. Agar shunday bo'lmasa, u holda hasharot qobig'i katta hajmli mo'ylov devorlariga joylashtiriladi. Natijada, effekt qarag'ay yoki qoraqarag'ali lampalar bilan yonib turgan qutiga o'xshaydi.
Yong'in shamol uchun mos emas, u kuchli uchqundir, shuning uchun darhol yumshoq qoyalarni, shuningdek, qoraqarag'ali va qarag'aylarni olib tashlaymiz. Bunday o'tin nafaqat kaminning ko'zoynagi stakanini buzmaydi, balki xonada tutunni ham yaxshi naql bilan ham ta'minlaydi. Uchuvchi uchqunlar tufayli himoya shisha olov bo'lmasligi mumkin.
Video: pechka va kamin uchun qanday yog'ochni ishlatishingiz kerak Eng yaxshi tanlov - kuyov va aspenga o'xshashdir, bu yorug'likni ta'kidlamasdan yoqib yuboriladi. Mo''jazgina jo'shqin olov uchun, siz kichik toshqini yoki qattiq jinslarning ildizlaridan foydalanishingiz mumkin. Sidar o'tinlarining uzoq muddatli egalari, issiq ko'mirlarning chiroyli rasmini ko'rishga imkon beradi.
Yonuvchan yog'och hidi hisobga olinsa, olma daraxtini yoki nokni olish yaxshiroqdir. Xonani ajoyib meva aromati bilan to'ldiradi. Kamin uchun klassik - bu juda ko'p issiqlik beradi, uzoq vaqt davomida yonib turmaydi, shuningdek, juda ko'p tutun chiqarmaydi. Yog'och o'ti yaxshi hidga ega, shuning uchun ular odatda chekish uchun ishlatiladi.
Kebaplar uchun
Kebapların ta'mi va xushbo'yligi nafaqat go'sht va marinadlarga, balki pishirilgan yog'ochga ham bog'liq. Shuning uchun olovni to'g'ri o'tin bilan boshlashdan tashvishlanishingiz kerak. 
Kebab tayyorlash uchun meva daraxtlari har doim kerakli lazzat beradigan, kuyiksiz kuyishgan, shuningdek, yaxshi issiqlik uzatish xususiyatlariga ega bo'lgan har doim ishlatiladi.
Shu bilan birga, ayrim favqulodda holatlar mavjud:
- gilos;
- olma daraxti;
- uzum (qalin uzum).
Shuningdek, shaftoli, o'rik, olxo'ri, qush gilosidan, tutdan o'tinni ishlatishingiz mumkin. Ignalar va qoraqarag'aylarni tashlash arziydi.
Bunday yog'och sizning go'shtingizni qoplamaydi, badaningizni ta'mlash uchun yoqimsiz qatlam bilan qoplanadi, bu nafaqat qiyofani buzadi, balki ta'mi ham. Bunday kebap yondirishni oldindan tozalash kerak.
Shuningdek, bunday nasllarni ishlatish tavsiya etilmaydi:
- qayin (juda ko'p);
- yong'oq va terak (go'shtning yomon ta'mi).
Bu juda muhim! Zaharli daraxtlardan yog'ochdan foydalanish taqiqlanadi, aks holda siz zaharlanishni boshlaysiz.
Yuqorida qayd etilgan jinslar uchun, kosmik isitish uchun ishlatilgan, ular ikki sababga ko'ra mos emas:
- ular yondirish qiyin, va tükenme bir soatdan ortiq kutish kerak bo'ladi;
- mevali daraxtlardan farqli o'laroq go'shtga hech qanday ta'm bermaydi.
Asosiy qoidalar va talablar
Yog'ochni saqlash va saqlash qoidalarini o'ylab ko'ring, bu materialni saqlab qolishga, shuningdek, maydonni to'g'ri ishlatishga yordam beradi.
Yog'ochni saqlash
Keyinchalik saqlash uchun faqat butunlay quritilgan tuproqli o'tin saqlanishi kerak. Bir omborxona sifatida materialni quyosh va yog'ingarchilikdan himoyalovchi soyabon yoki yopiq joy ishlatiladi. Chizmalarning mavjudligi katta rol o'ynamaydi, lekin xonani shamollatish butunlay yopilgan bo'lsa, amalga oshirilishi kerak. 
Yong'oq g'ishtlarga yoki tuproq bilan aloqa qilishni to'xtatadigan boshqa bazaga yotqizilgan. Yog'ochni shimgichga o'xshash namlikni olishni boshlamaslik kerak. Yaxshi qo'llab-quvvatlashni ta'minlash uchun yog'och pardaning yonlarida temir yoki yog'och chiroqlar joylashtiriladi.
Saqlash
Saqlash vaqtida o'tin yomg'ir, qor yoki quyosh nuriga ta'sir qilmasligi kerak. Yog'och saqlanadigan xona qizib ketmasligi kerak. Kundaliklar zamindan katta masofada joylashgan bo'lsa ham, suv havoning namligini oshiradi, yog'och nam bo'lishi mumkin.
Esingizda bo'lsa, yog'och faqat namlik 30% dan ortiq bo'lsa, chirishga boshlaydi, shuning uchun katta miqdorda o'tinni namlashning oldini olish muhim ahamiyatga ega. Ularni tez quritish imkoni bo'lmasa, quyuqlashtirilgan yozuvlarni olib tashlash kerak.
Bundan tashqari, havo almashinuvi uchun o'tinning joylashishi orasidagi kichik bo'shliqni qoldirish kerak. Agar bunday qilmasa, o'tin vujudga kela boshlaydi. 
Bilasizmi? Braziliya tropik qismida daraxt ko'pligi aniqlangan. Bu qatronlar qo'shimcha davolashsiz dizel yoqilg'isi sifatida ishlatilishi mumkin. Bunday holda, yiliga bitta daraxt 500 litrgacha "erkin" yoqilg'ini berishi mumkin.
Qaysi daraxt turlari turli maqsadlar uchun ishlatilishi kerakligi va nega ignabargli daraxtlar olovga mos kelmasligini ko'rib chiqdik. Qattiq daraxt har doim ham qimmatroq, lekin u o'z xarajatlarini oqlaydi.
Tarmoqdan ko'rib chiqish
