Duck urug'i

Rouen o'rdakining ta'rifi

O'rdaklarning Ruan urug'i naslchilikda etishtirilmaydigan ozgina kishilardan biridir, ammo u uydirilgan. Bu zot go'sht yo'nalishini anglatadi, va bu o'rdak go'shti o'zining ajoyib ta'mi uchun juda qadrlanadi. Biroq, uyda bu qushlar noqulay g'amxo'rlik tufayli kamdan-kam hollarda topiladi. Ko'pincha ular go'sht uchun emas, balki dekorativ maqsadlarda saqlanadi. Maqolada jinsning xususiyatlari va uning mazmuni ko'rib chiqiladi.

Rouen o'rdakining kelib chiqishi

Ruh urug'lari o'rdaklari frantsuzlardir. XX asrning boshlarida Frantsiyaning shimolidagi Rouen shahri yaqinida zoti paydo bo'ldi. Biroq, Ruan olib chiqilmadi, lekin oddiygina uydirilgan. Kelajakda selektsiya ishlari olib borildi, biroq ular faqat shu zot turiga kirdi va go'sht mahsulotlarini ishlab chiqarishni ko'paytirishga qaratildi.

Breed standarti va tavsifi

Rouen o'rdakining jinsi standarti 1923 yilda Angliyada tasdiqlangan. Shu vaqtdan boshlab, ushbu suv qushi butun dunyoga vatanlari tashqarisida - Fransiyaga tarqaldi.

Bu juda muhim! Britaniya zotdorlari naslni yaxshilash uchun har tomonlama harakat qilishgani uchun qushlarning rangi o'zgarib, korpus tuzilishi biroz o'zgargan.

Shunday qilib, Frantsiyada engil tukli o'rdak o'simliklar o'sib chiqarilgan, ular yovvoyi yaqinlariga juda o'xshash, engilroq va ko'proq harakatlantiruvchi, ammo Inglizlar Ruleanslar qorong'u, jigar rangli patlar va og'ir, massiv tanani qo'lga kiritib, ularning harakatlarini qiyinlashtiradi va sekinlashtiradi. Rouen o'rdakining tashqi ko'rinishi quyidagi parametrlar bilan ifodalanadi:

  1. Rangli draklar - rangli, chiroyli, yirtqich mollarning rangiga juda yaqin. Bo'yin va erkaklarning boshi boy, quyuq yashil yoki binafsha rangga ega, bo'ynining pastki qismida yorqin oq rangli bezak bor. Xuddi shu holat qanotlarda ham uchraydi. Ko'krak qora, kashtan yoki jigarrang-jigarrang. Quyosh tanasining boshqa qismlariga nisbatan porloq va quyuqdir.
  2. Ayolning rangi draklardan farq qiladi. Ularning boshlari, bo'yinlari va kashtan qanotlari yoki jigarrang ranglari bir xil shilliq qavatiga ega, qanotlarda drakalarga o'xshash naqsh mavjud. Gaga boshidagi bo'yin bo'yiga ikki qorong'i chiziq uzatiladi. Bottom torso engil, kulrang.
  3. Drake'da gul - sariq rangli, yashil rangli bo'lishi mumkin, yuqori qismdagi qora nuqta, uzoq va keng.
  4. O'rdak go'shti - qora, quyuq bulutlar bilan qisqa orangish parıltılı.
  5. Boshliq - kattaligi kichik, kengligi o'rtacha.
  6. Bo'yin - uzun emas, o'rta balandligi, bir oz kavisli.
  7. Torso - og'ir, massiv, mushak, katta, gorizontal.
  8. Ko'krak - keng va chuqur.
  9. Orqaga - keng, bir oz tor quyida.
  10. Piyonlar - kuchli, qalin, qisqa, to'q sariq.

Katta, katta tanasi va qisqa oyoqlari tufayli, Rouen o'rdaklari asta-sekin harakat qiladi.

Bilasizmi? Duck ovozi qanchalik baland bo'lsa-da, echo yo'q. Biroq, faqat urg'ochilar urush qila oladi, lekin draklar jim.

Chorvachilik samaradorligi

O'roqlarning bu navi go'sht yo'nalishidir.

Jonli vazn quyidagi ko'rsatkichlarga etadi:

  • o'rdak uchun - 3 kg dan 3,5 kg gacha;
  • Drake uchun - 3,5 kg dan 4 kg gacha.
Boqilgan shaxslar 5-6 kg tirik vaznga ega bo'lishi mumkin.

Yosh qushlar tezda vazn olishadi va hayotning ikkinchi oyi 2 kilogrammga etadi. Ruan-da tuxum ishlab chiqarish juda yuqori emas - yiliga 80 tadan 90 tagacha tuxum va inkubatsiya instinkti kam rivojlangan: o'rdak-qo'yadigan tovuqlar tuxumga o'tirilmaydi yoki inkübatsiya davrida tuxumni tashlashi mumkin. Tuxum vazni 90 g dan oshmaydi va qobiq ochiq yashil rangga ega.

Duck go'sht zotlari barcha zotlarga nisbatan eng yuqori go'sht mahsuldorligi bilan ajralib turadi. Go'sht o'rdaklarning eng yaxshi urug'lari bilan tanishib oling: kulrang Ukrish o'rdak, Ogar, shuningdek, broyler o'rdaklari.

Rouen o'rdakining mahorati

Ushbu zotning afzalliklari quyidagilardan iborat:

  • Ruanga tez-tez ishtirokchilarni turli ko'rgazmalarda o'tkazadigan estetik jihatdan yoqimli ko'rinish;
  • go'shtning yuqori ta'mi. U juda yumshoq, boy xushbo'y, shirin. Ruan go'shtini maxsus usulda - bosim ostida pishiradilar va qush tana go'shtida saqlanib qolishi uchun qoqinish orqali so'yish orqali so'yiladi, chunki u ko'p jihatdan go'shtni mazali ta'mga keltiradi;
  • go'sht nozik hisoblanadi va Frantsiyaning eng yaxshi restoranlarida xizmat ko'rsatadi;
  • tez vazn olish;
  • jismoniy shaxslardan go'sht mahsulotlarini yaxshi etkazib berish.

Rouen Duckning kamchiliklari

Ushbu go'sht go'sht ishlab chiqarishda keng qo'llanilmadi va bu bir nechta yaxshi sabablarga asoslangan:

  • rang kosasi tufayli, tana go'shti tijoratdan uzoqda bo'lgan yoqimsiz ko'rinishga ega;
  • go'shtni pishirish ba'zi texnologik qiyinchiliklarga ega va qoidalarga ko'ra, hatto barcha restoranlarni amalga oshirish mumkin emas;
  • Ruanliklar ehtiyotkorlik va murakkab g'amxo'rlik qilishni talab qilishadi, ularni himoya qilish qiyin.
  • qushlar oziq-ovqat va yashash shartlarini talab qiladi;
  • boshlang'ich parrandachilar uchun mos emas;
  • semizlik bilan kasallangan qushlar tuxum ishlab chiqarish qobiliyatini yo'qotadi, shuningdek, ularning go'sht sifati yomonlashadi - u kamroq mazali bo'ladi;
  • hech qanday inkubatsiya instinkti mavjud emas, shuning uchun bu o'rdak naslchilik uchun mos emas.

Uyda Rouen o'rdaklarini etishtirish

O'rmonlarning Rouen urug'i parvarish va parvarish talab qilmoqda, shuning uchun bunday parrandalarni etishtirish har bir parrandachilar uchun mos emas. Shu munosabat bilan, Ruan xalqi sanoat parrandachilik fermalarida etishtirilmagan, biroq faqat kichik-xususiy fermer xo'jaliklarida etishtiriladi.

Bilasizmi? O'smirlar tuxumdan chiqqandan so'ng, onalariga onasiga yaqin bo'lgan har qanday jonivorni olib ketishadi va bu ularning onasi bo'lmasligi mumkin.

Oziqlantirish va oziqlantirish

Ruanliklar o'zlarini oziq-ovqat talab qilmaydilar va barcha yaylovlarni iste'mol qila olishadi, lekin bu holatda, o'rdak o'rgimchakka juda tez yog'lanishi mumkin, bu esa go'shtning sifati va tuxum ishlab chiqarish uchun yomondir. Rouen o'rdakining ratsionida hozir bo'lishi juda muhim:

  • quruq go'sht (arpa, bug'doy, tilla, yulaf, ayrim jo'xori);
  • ho'l mash (ovqatlanish asosida mumkin);
  • oqsilli ozuqa (go'sht qaynatilgan va sut chiqindilari, tvorog va sut kislotasi mahsulotlari);
  • yashil ko'katlar (marsh o'rdaklari, o'ralgan o'tlar, lekin eng yaxshi narsa, agar qushning yosun, plankton va boshqa kichik jonzotlar va o'simliklarning ko'magi bilan ko'katlarga bo'lgan ehtiyojni to'ldiradigan ochiq suvda yurish imkoni bo'lsa)
  • mustahkamlovchi birikmalar (suyak va go'sht uni);
  • har doim toza va shirin suv.

Hayotning dastlabki kunlarida o'rdaklarning taomlari oqsillarni iloji boricha boy bo'lishi kerak, shuning uchun chaqaloqlarga qaynatilgan tuxum, pishloq va har qanday fermentlangan sut mahsulotlari namlashtiriladi. Uchinchi kundan boshlab bu mashga qaynoq suv bilan qovurilgan yangi pishirilgan yangi ko'katlarni qo'shish mumkin. Hayotning birinchi haftasi oxirida o'rdaklarga allaqachon don ekiladi, ularni oldinroq eritib, mineral qo'shimchalar (go'sht va suyak va kichkintoylar). Biroq ikki haftadan beri sut mahsulotlarini qaynatilgan sabzavotlar bilan almashtirish kerak, masalan, kartoshka, sabzi va karam.

To'g'ri ovqatlanish yaxshi qush salomatligining kalitidir. Uyda o'rdaklarga to'g'ri ovqatlanishni, kichik o'rdaklarni qanday boqish kerakligini, shuningdek, o'rdaklarga qanday tarkibiy ozuqani mustaqil ravishda tayyorlashni o'rgatish.

Ruanlar uchun kun davomida ovqat faqat ikki taom bo'lishi kerak - ertalab va kechqurun. Bundan tashqari, ertalab, qushlarni 10-dan kechqurungacha boqish tavsiya etiladi, chunki shu vaqtgacha o'rdak faol ravishda shoshilayapti. Kechqurun, qushlar yotishdan oldin darhol oziqlanadi.

Ovqatlanish oralig'ida uzoq muddatli tanaffuslar ko'rish tavsiya etiladi, ammo bu shart Ruaniansning erkin doirasiga ega bo'lsa, ularni qondirish qiyin bo'lishi mumkin. O'rdaklar uchun suvga kirish barqaror bo'lishi kerak, chunki ular juda ko'p ichishadi. Ichuvchilarning tozaligini kuzatish, toza suvni qo'shish va suyuqlikning turg'unligini oldini olish kerak.

Parhezni toza ichimlik suvi bilan ta'minlash uchun uyda etarli miqdordagi ichuvchilarni o'rnatish kerak. Ducklings ichuvchilarni o'z qo'li bilan qilishning barcha tafsilotlarini ko'rib chiqing.

Aktiv o'simliklar uchun dastlabki kundan boshlab tez-tez ovqatlanishni talab qiladi (kuniga 4-5 marta), oqsil bilan boyitiladi.

O'roqlarning ratsioniga kiritilgan mahsulotlar:

  • donlar - bug'doy, arpa, tilla, yulaf va dukkakli ekinlar (er osti shaklidagi hosil va jami donning 10% miqdorida) - Misr (o'rdaklarga eng mos keladi, chunki unda deyarli hech qanday tolalar mavjud emas va yaxshi hazm qilinadi);
  • bug'doy kepagi (faqat umumiy quruq ovqatning 20% ​​dan ko'p bo'lmagan hajmida);
  • ovqat va taom - kolza, kungaboqar, soya, eman, paxta;
  • xamirturush - pivo va pishirish;
  • yashil o'simlik suv havzalari va yaylovlardan;
  • quruq non va krakerlar (oziqlantirishdan oldin ular iliq suvda namlanadi);
  • qaynatilgan sabzavotlar (sabzi, karam, kartoshka, qovoq);
  • go'sht va suyak taomlari;
  • mineral qo'shimchalar - Qisqichbaqasimonlar, ezilgan tuxum qobig'i, bo'r, chinnigullar, stol tuzi va qo'pol qum.
Bundan tashqari, suv qushi uchun yaxshiroq bo'lgan mahsulotlar ham bor yoki yo'qligi sababli berilmaydi:

  • yangi non va har qanday mog'orlangan ozuqa - Aspergillozning asosiy sababi bu;
  • un - u shishiradi, birga yig'iladi va o'rdak burun yo'llarini yopiradi, bu nafas olish muammolariga olib keladi;
  • tez buzilgan va oshqozon buzilishiga olib kelishi mumkin bo'lgan har qanday mahsulot, - sut bilan tayyorlangan don, yoki faqat yangi sut;
  • xom qichitqi o'ti - qushning qorin bo'shlig'iga kirib, uning devorlarini yoqib yuboradi, shunda tirnash xususiyati keltirib chiqadi, shuning uchun chuqurchalar avval qaynoq suv bilan qovlanib olinadi;
  • zaharli ko'katlar ayniqsa, o'rdaklarga xavfli va zaharli bo'lgani uchun, chinor barglari bilan ehtiyot bo'ling.

Qushlarning parvarishi

Dengiz qushi kunlik yurish kerak, shuning uchun o'rdaklarda yurish hovlisi bo'lishi kerak. Bunday sayt, xuddi uyning o'zi kabi, yopiq turdagi ichimlik va ichimliklarni o'z ichiga olishi kerak. Agar suvosti qushlarning suv omboriga borishi yaxshi bo'lsa. Yaqin atrofda hech kim bo'lmasa, siz o'zingizni hovlida bunga moslashtirasiz.

Bu juda muhim! Ruh urug'i suv to'tiqushining qolgan qismidan ko'ra obezlikka ko'proq moyil bo'ladi, shuning uchun uning xun oziqlantiruvchi bo'lishi kerak, lekin qushni ortiqcha iste'mol qilmasligi uchun qat'iy ravishda dozlanadi. Ayniqsa, ehtiyotkorlik bilan siz bo'sh joyga ega bo'lgan va sizdan ko'ra uydan tashqarida ko'proq eyishi mumkin bo'lgan ushbu suv qushlarini kuzatib borishingiz kerak.

Urug'larni emlash faqat podada virusli yoki bakterial infektsiyalarga aniq moslashuv mavjud bo'lsa amalga oshiriladi. Agar pod sog'lom bo'lsa va tashuvchi bo'lishi mumkin bo'lgan boshqa qushlar bilan aloqa qilmasa, unda ularning sog'lig'i uchun boy xun va oziqlantirish rejimiga amal qilish kifoya. Virusli yoki bakterial infektsiyalarga qarshi o'rdaklarni payvandlash Agar siz boshqa qo'llardan o'rdak sotib olgan bo'lsangiz, hayotning dastlabki uch kunida jo'jalarini Enroflon kabi antibakterial preparatlar bilan boqish yaxshiroqdir.

O'rqiyotlar va o'rdaklarning qanday kasalliklarga yo'liqishi haqida o'qing.

Yig'lamaydigan uyni har kuni tozalash kerak: suvni yangilab turish uchun o'zgartiring, yuvuvchilarni va ichuvchilarni dezinfektsiyalashtiring, uylarni axlatdan tozalang, zaminni tozalang va kerak bo'lganda axlatni o'zgartiring.

Hibsga olish shartlari

Yangi tugilgan o'rdaklar 1 kvadrat bo'yicha joylashtirilishi mumkin. m 16 kishiga to'g'ri keladi. Ammo ikki hafta mobaynida bu chegaralar ikki barobar ortishi kerak. Voyaga o'rdak 1 kvadrat bo'lsa, eng qulay his qilasiz. 3 nafardan ortiq bo'lmagan shaxslar hisob-kitob qiladilar. Zamin issiq va quruq bo'lishi kerak - hech qanday qoralama, yuqori namlik va turg'un suv bo'lishi kerak. U (10-20 sm) qalin qatlam bilan qoplangan, bu muntazam ravishda o'zgarishi kerak. Uning qisman almashinuvi, u ifloslangan bo'lsa - haftada bir marta amalga oshirilishi mumkin.

Voyaga etmagan suruv qishda qo'shimcha isitishga muhtoj emas - faqat yaxshi izolyatsiya qilingan va mustahkamlangan uy, u erda chizmalar yo'q. Eng muhimi, qish mavsumida bu erda harorat + 5 ° S dan past bo`lmaydi.

Bilasizmi? Dukkakka molt davrida ular juda ko'p patlarni yo'qotadilar, ular bir muddat uchish qobiliyatini yo'qotadilar.

Biroq, harorat rejimida siz o'rdaklarni urug'lantirmoqchisiz. Jo'jalar sug'orilmas ekan, ular past haroratga juda zaif va za'farrok qancha kichik bo'lsa, harorat baland bo'lishi kerak - +28 ° Cdan + 21-24 ° S ga qadar bosqichda pasayish bilan.

Choralarning yashash joyi quruq va yaxshi havalandırılmalıdır, chunki patojenik bakteriyalar rivojlanishi xavfi uyda eski va nam havo bilan ortadi. Bu erda qushlarning namlik va chiqindilari yig'ilib qolishi maqsadga muvofiq emas. Shuning uchun shamollatish yaxshi bo'lishi kerak, lekin shamollatmasdan va qoralama holda, aks holda qushlar kasal bo'ladi. Qushlarning salomatligini qo'llab-quvvatlash uchun o'rgimchak uyida shamollatish, hayotning dastlabki kunlarida baliqlar kunduzlari va kunduzlari o'rtasida farq qilmagani kabi, o'rdaklarga soatlab yorug'lik kerak, va qorong'ilikda yo'qolib, qo'rqib ketishi mumkin. Biroq, asta-sekin yorug'lik cheklangan bo'lib, kattalar o'rdaklari uchun 9-10 soat davomida zarur bo'lgan kunduzgi soatni belgilab qo'yadi. Kunduzda ular yaxshi, yorqin yorug'likka muhtoj, ammo quyosh nurlari ko'payib ketmasdan kerak.

Duck uyalari juda tinch va soyali parrandachilik bo'lagida joylashtirilgan, tovuqlar esa yotish jarayonida tinch bo'ladi. Odatda uyalar 50x50x35 sm vaznda 8 sm dan oshmaydigan kichik vaznli shakldagi kontrplak plitalardan tayyorlanadi. Bu o'rdak osonlik bilan eshikdan o'tishi va tuxumning uyadan yiqilmasligi uchun kerak. Ducklilar uchun ichimlik idishlarni jo'jalar ularga kira olmaydi, aks holda suv har doim iflos bo'ladi va bu yoshlarning sog'lig'i uchun xavfli bo'ladi. Bolalar uchun suv harorati + 20 ° S dan past bo'lmasligi kerak.

Qushlarni rivojlanish uchun qulay sharoit bilan ta'minlash juda muhimdir. O'rgimchani qanday qilib qurishni o'rganing va uy o'rdakiga qanday qilib uy qurishni o'rganing.

Rouen o'rdak zotining mazmuni boshqa zotlarning mazmunidan farq qilmaydi. Biroq, qushlar parhezini diqqat bilan kuzatib borish kerak, ular muvozanatli va aniq dozlangan bo'lishi kerak, aks holda qushlar semirib ketadi. Qolganlari uchun, Ruanliklar shovqinli emas, shovqinli emas va parrandachilik hovlisida boshqa barcha turlar bilan yaxshi tanishish uchun o'zlarini yoqtirishadi.

Video: Igor Luninning Rouen Ducks