Qirg'ushlar juda mazali va to'yimli go'shtli qushlardir.
Bugungi kunda bu qushlarning mashhurligi tobora o'sib bormoqda va yovvoyi tabiatda ularni ovlash bilan bir qatorda, maxsus fermalarda ishlab chiqariladi.
Sülünlerin mashhurligini, shuningdek, ularning qanday ovqatlarni pishirilishi mumkinligini belgilang.
Taste
To'q rangli suvli go'sht uy qurilishi tovuq yoki xo'rozga o'xshaydi. Eng katta oziqlanish qiymati ko'kragida, hatto kichik bolalarga ham berilishi mumkin. 
Kaloriya va ozuqa qiymati
Ushbu mahsulotning 100 g kaloriya qiymati 253,9 kkal.
Oziq-ovqat qiymati quyidagicha:
- yog'lar - 20 g;
- oqsillar - 18 g;
- uglevodlar - 0,5 g
Shuningdek, sizga kubik, tovuq, kurka, tovus, o'rdak, goz, bedana va quyon go'shtining foydali va kaloriya mazmunini o'rganish foydali bo'ladi.
Mahsulot vitaminlarning ko'p miqdorini o'z ichiga oladi:
- B4 -70 mg;
- That - 6,488 mg;
- H - 6 ug;
- E - 0,5 mg;
- B12 - 2 ug;
- B9 - 8 ug;
- B6 - 0,4 mg;
- B5 - 0,5 mg;
- B2 - 0,2 mg;
- B1 - 0,1 mg;
- A - 40 mkg.
Foydali moddalar to'liq mavjud:- kobalt - 7 mkg;
- molibden - 12 mcg;
- florin - 63 mkg;
- krom - 10 ug;
- marganets - 0,035 mg;
- mis - 180 mg;
- yod - 7 mkg;
- sink - 3 mg;
- temir - 3 mg;
- oltingugurt - 230 mg;
- xlor - 60 mg;
- fosfor - 200 mg;
- kaliy - 250 mg;
- natriy - 100 mg;
- magniy - 20 mg;
- kaltsiy - 15 mg;
- kul - 1 g;
- suv - 65 g
Yaxshi narsa zararli xolesterinning yo'qligi.
Bu juda muhim! Sivil go'sht tananing osongina so'riladi qimmatbaho inson oqsilining manbai. B guruhi vitaminlari organizmning virusga va bakteriyaga umumiy qarshiligini oshiradi.
Foydali xususiyatlar
Nutkilchilar bu qushning go'shtini iste'mol qilish inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadi deb hisoblashadi. 
Ushbu qiymat quyidagicha tushuniladi:
- Temir gemoglobin sintezini ta'minlaydi, bu esa qonning kislorodlanishiga yordam beradi.
- Bir qirg'ichning tanasida sun'iy oqsil sintezi amalga oshiriladi.
- Sink va mis moxov ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
- Ushbu mahsulotning ko'rish uchun ma'lum foydalari.
Keksa kishilar, homilador ayollar va hatto chaqaloqlar uchun oziq-ovqat mahsulotlarida foydalanish tavsiya etiladi.
7 eng yaxshi qirg'ovul zotlarini tekshiring. Bundan tashqari, oltin tolqon, oq quloqli qirg'iy va quloq solingan kabi, bu qirg'iy zotlarining tavsifini o'qing.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Ushbu mahsulot butun inson salomatligi uchun xavfsizdir. Bitta cheklash - bu individual intolerans.
Qovurilgan go'sht qancha?
Rossiya Federatsiyasi hududida ushbu qushning go'shti 1000 rublga teng. 1 kg uchun. Ukrainada shunga o'xshash mahsulotni 250 UAHga sotib olish mumkin. Narxlar mintaqaga qarab farq qilishi mumkin.
Bilasizmi? Ozuqa mahsulotlaridan tashqari, parranda gullab-yashnaganlar ham Kolorado qo'ng'izlariga qarshi kurashda ko'maklashadilar, bu qushlar ovqatlanishni yaxshi ko'radilar.
Ovqatlanish
Sivilizatsiyalashgan go'sht - bu maxsus taom. Suyuqlik tufayli marinadlashni talab qilmaydi. Ko'pincha u o'zining sharbatida chuqur idishlarda pishiriladi. Bu qovurilgan, to'ldirilgan, pishirilgan bo'lishi mumkin. Oyoqlari va qanotlari pate qiladi. 
Ko'pincha bu mahsulotning taomlari qimmatbaho restoranlarning menyusida joylashgan. Bu erda qovurish shaklida, sousda filet bo'laklari tayyorlanadi. Gurme sharoblari kraxmalli filetali chinni shaklida mazasi bilan xizmat qiladi.
Bugungi kunda, suvli go'sht mashhurligi oshmoqda, ammo haqiqiy gurmeler uzoq vaqt o'z ta'mini qadrlashgan. Ushbu mahsulotning yagona kamchiliklari - uning yuqori narxi. Garchi siz tez-tez va tantanali vaziyatda foydalansangiz ham - narx haqida o'ylamasligingiz mumkin, ammo parhez go'shtining ajablantiradigan lazzatidan bahramand bo'lasiz.
