Chorvadorlik

Sigirlarning o'rtacha umr ko'rishi

Har qanday dehqonning o'z xonadonlarining yoshiga oid xususiyatlarini bilishlari juda muhimdir: ularning hayotining umumiy davomiyligi, so'yishning qaysi yoshiga etgani, jinsiy etuk bo'lish, mahsuldorlikni yo'qotish va hokazo. Bundan tashqari, bir ishlab chiqaruvchining o'z qobiliyatini aniqlash qobiliyatisiz ishini bajarishi mumkin emas. uning narxi va ushlab turish shartlariga bog'liq. Keling, sigirga tegishli barcha donolikni tushunishga harakat qilaylik, iqtisodiy jihatdan eng foydali uy hayvonlaridan biri deb hisoblayman.

Sigirning hayotini nima belgilaydi

Mutlaq raqamlar haqida gapirmasdan oldin, bu hayvonning hayotiga ta'sir qiluvchi omillarni bilib oling. Hamma narsa qamoqda saqlash sharoitlariga bog'liq bo'lib tuyulishi mumkin, biroq aslida bunday emas.

Bilasizmi? Sigir kamida 5 ming yil oldin uy sharoitida ishlab chiqarilgan edi, boshida hayvonning o'lchami ular o'tirishdan ko'ra tik turgan odam tomonidan sog'ib olinishi mumkin edi. Buyuk Britaniyadagi Butrusning kambag'al dehqon oilalarida, qoramollar murakkab yashash sharoitlaridan tortib zamonaviy Yevropadagi buzoqqa mos keladigan darajagacha qisqarishdi, shuning uchun uning asosiy maqsadi organik o'g'it - go'ngni olish edi.

Bir sigirning umr ko'rish muddati quyidagicha aniqlanadi:

  1. Iqlim sharoitlari. Bos taurus taurus (mahalliy sigirning lotincha nomi) uchun qulay harorat +10 ° C. Bu belgidan olinadigan harorat ko'rsatkichlari bir yo'nalishda yoki qancha bo'lsa, hayvon o'z tabiiy zaxirasini tezda egallaydi. Burenok juda yaxshi namlik va kuchli shamollarga chidamaydi. Misol uchun, Rossiyaning shimoliy-g'arbiy hududlarida ob-havo sharoiti yomon va o'simlik etishmovchiligi past bo'lganida, qoramollar qoramollar o'rtacha yashash sharoitida yashamaydi.
  2. Yashash mamlakati (mintaqasi). Bu holatda vaziyat uning hududiy joylashuvi, ya'ni rivojlanish darajasi, mentaliteti, hayvonlarni saqlash usuli, ekspluatatsiya intensivligi haqida juda ko'p emas. Agar sigir muqaddas bir hayvon (Hindiston, Shri-Lanka, Nepal va hinduizm dominant din bo'lgan boshqa davlatlar) deb hisoblansa, hayvon qari o'lkada ishlatilganidan ko'ra ko'proq yashaydi va so'yish uchun yuboriladi hosildorlik tushib qoladi.
  3. Ekologiya. Maydonlar, sanoat korxonalari va boshqa tsivilizatsiyaning erishgan yutuqlari hayvonlarning umrini sezilarli darajada oshiradi, shuning uchun uzoq qishloqda dehqon shaharga nisbatan sigir va sut ishlab chiqarishni rivojlantirish uchun ko'proq imkoniyatlarga ega.
  4. Tovoq. Sut ishlab chiqaruvchilari deyarli barcha sharoitlarda uzoq muddatli sut mahsuldorligi uchun mo'ljallangan maxsus sigirlarni (masalan, Holstein-Friesian zotlari) ishlab chiqardi. Buqalar bir yil yoki bir oz ko'proq so'yish uchun yetishtiriladigan go'sht zotlari uchun bu muhimroq bo'lgan umr uzunligi emas, balki kilogramm o'sishining darajasi.
  5. Pavlus Insonlar singari, sigirlar zaif jinsiy aloqa bilan jinsiy aloqa darajasiga ko'ra ancha past bo'ladi.
  6. Diet Boshqa hayvonlarning farqli o'laroq, sigirlar uchun to'g'ri ovqatlanish boshqa barcha turmush sharoitlariga qaraganda muhimroqdir. Agar hayvonlar faqat kontsentrat bilan oziqlangan bo'lsa, ular o'zlarining hayot resurslarini tabiat tomonidan ruxsat berilgan vaqtdan ancha oldin iste'mol qiladilar. Boshqa tomondan, zamonaviy kombaynli yemlardan vakolatli foydalanish fermalarda saqlanayotgan hayvonlar bilan solishtirganda shoxli hayvonlarning o'rtacha umrini oshirishga, yozda esa o'zlarini erkin yaylovlarda mustaqil ravishda egallashga, qish oylarida faqat shox va somonni eyishga imkon beradi.
    Buzoqlarni, siresni, sutni va quruq sigirlarni em-xashak xususiyatlari bilan tanishib chiqing.
  7. Sifatli parvarish. Chorvachilik tarkibidagi xonada tozalash, tozalashning muntazamligi, oziq-ovqat mahsulotlarini tozalash, shashtalar mavjudligi yoki yo'qligi, issiqda isitish va sovuqda isitilishi asosan salomatlikka va shuning uchun ham buqalar va kichik qizlarning umr ko'rishiga bog'liq.
  8. Shaxsiy xususiyatlar. Har qanday jonli mavjudotning umr davomiyligi asosan genetika, muayyan kasalliklarga nasldan naslga moslashuvi bilan belgilanadi.

Shunday qilib, ob'ektiv va sub'ektiv omillar hayvonlarning hayot aylanish jarayoniga ta'sir qiladi.

Bir sigir qancha yashaydi?

Yuqoridagilardan ma'lum bo'ladiki, sigirning o'rtacha umri haqida juda shartli va umumlashtirilishi mumkin: g'unajinning hayoti 25-30 yil davom etadi, buqaning esa 15 yildan ortiq emas.

Hayotning uzoq davom etishi va qancha quyon, tovuq, g'oz, shim, o'rdak, bedana va kaptarlarga ta'sir etadigan ma'lumotni o'rtacha biling.

Shuni ham unutmaslik kerakki, fermer, odatda, podaning fiziologik jihatdan mumkin bo'lgan yoshiga qiziqmaydi, chunki uning a'zolari sut berish va nasl berish uchun a'zolaridan foydalanish mumkin bo'lgan davrda. Bu atama "samarali yosh" atamasi bilan belgilanadi. Bir sigir uchun 12-15 yoshda.

Yashash mamlakatingizga qarab, sigirlarning o'rtacha umr ko'rishining o'rtacha yosh ko'rsatkichlarini aniqlamagan bo'lsangiz, bu ma'lumotlar to'liq bo'lmaydi. Shunday qilib, Bos taurus torosining o'rtacha umr davomiyligi quyidagicha:

  • Isroil va Hindistonda - 35-40 yil;
  • AQShda - 25-30 yil;
  • Evropa mamlakatlarida - 20 yil;
  • Rossiyada - 6-7 yil.
Bilasizmi? Sigirlarda uzoq umr ko'rishning mashhur yozuvlaridan biri 47 yoshda. Katta Burt ismli Dremonskoy naslining vakili shunday hurmatli yoshda yashagan. Qizig'i shundaki, uzoq vaqt davomida Irlandiyadan kelgan bu sigir 39 ta buzoqni ishlab chiqargan, bu esa barcha chorva turlari orasida mutlaq rekorddir.

Shuni ham unutmaslik kerakki, umr ko'rish davomiyligi bevosita foydalanish (sut yoki go'sht) yo'nalishidan va hayvonning butun oila yoki katta daromadli fermer xo'jaligida nafaqat daromad manbai bo'lib, shaxsiy uyda saqlanganligiga bog'liq.

Uyda

Uy xo'jaliklarida sigirning o'rtacha umr ko'rishi 15-17 yoshni tashkil etadi (boshqa ma'lumotlarga ko'ra - 10-12 yil), ya'ni u hayvonning samarali yoshi bilan mos keladi. Hayvonning sut mahsuldorligi kamayib ketgach, sigir boshqa nasllarni ishlab chiqara olmaydi, u go'shtga yuboriladi. Shuni ta'kidlash kerakki, uzoq vaqt davomida uy sharoitida sigirlar 12 buzoq yetishtirishga muvaffaq bo'lishadi, ya'ni bolalash ko'pincha har olti oyda bir marta amalga oshiriladi.

Sigirlarning 283 kunlik homiladorligi borligini inobatga oladigan bo'lsak, sigirlar bu holatda hayotlarining 60 foizini tashkil qiladi.

Katta fermalarda

Katta fermer xo'jaliklarida yirik qoramollarni operatsiya qilish yanada qiyinroq kechadi. Bu erda sog'in sigirlar go'shtga hayotning 7-yilining oxirigacha etkaziladi. Go'sht zotlariga kelsak, ularning umr ko'rish davomiyligi kamroq.

Bu juda muhim! Buzoq bug'doyning yoshi 15-18 oyni tashkil etadi, bu vaqtda buzoq yarim tonna og'irlik oladi. Ba'zida hayvonlar 2 yil yashashi mumkin, lekin bu yoshdan keyin ularning vazni ortishi sezilarli darajada pasayadi va shuning uchun ovqatni davom ettirish uchun iqtisodiy jihatdan foydasiz bo'ladi.

Boshqacha qilib aytganda, sigirlar deyarli hech qachon uyda yoki fermada tabiiy hayotga erisha olmaydilar, shuning uchun bu hayvonning biologik hayot davomiyligi aslida juda katta farq qiladi.

Sigir hayotining bosqichlari

Har qanday tirik organizm kabi sigirning hayot aylanishi ma'lum bosqichlarga bo'linadi: bolalik, etuklik, qarilik. Fermerlar, bu ma'noda, asosan, ishlab chiqarish ko'rsatkichlari bilan qiziqishadi - hayvon sut beradigan davr, shuningdek, buqa va buzoqlarning reproduktiv yoshi.

Qaysi yoshda g'unajinlarni (sigirni)

Ikkala jinsdagi jinsiy aloqa Bos taurus tauri taxminan bir vaqtning o'zida amalga oshiriladi - 6-9 oy. 14 oylik chaqaloq allaqachon to'liq pishgan ("ovqa kiradi").

Bu juda muhim! Birinchi juftlashning eng yaxshi yoshi: bir oz jo'ja uchun - 18 oy, buqacha buzoq uchun - 14 oy.
Biroq, tajribali dehqonlar bu yoshda uni qoplashni qat'iy tavsiya qilmaydi: hayvonlarning erta homiladorligi asoratlari bilan to'la, shuningdek, asabiy va tajribasiz shaxs o'z-o'zidan yoki o'zidan zarar ko'rgan kishiga shafqatsiz munosabatda bo'lishga etarli darajada javob bera olmaydi.

Video: qanday yoshda hasharotlar (qopqoq) chicks uchun Hayvonlarning to'g'ri yoshi ham birinchi qoplamani juda asabiy jarayonga aylantiradi. Eng kamida bitta odamning juftliklarida jinsiy tajriba mavjudligi, aks holda g'unajinning etishmasligi bilan chalkashib ketgan bulsa, sabr-toqat va qat'iyatlilik o'rniga asl niyatlarini amalga oshirishni rad etishlari mumkin.

Qaysi yoshda sut berishni boshlaydi

Sigirning suti davri homiladorlikning oxirgi bosqichida - 2 yoshdan 4 oygacha - kontseptsiya vaqtida bir yarim yil va ortiqcha homiladorlikning 9,5 oyligi (homiladorlik) boshlanadi. Odatda, sigir suti buzoqni boqish uchun mo'ljallangan. Tabiiy sharoitda laktatsiya davri bolalagandan keyin 6-7 oy davom etadi.

Laktatsiya sutining dastlabki besh kunida oz miqdordagi yog 'bor, ammo u bolaning kuchsiz immunitetini himoya qilish uchun zarur bo'lgan antikorlarga juda boy. Ushbu mahsulot og'iz suti deb ataladi va odamlar tomonidan ishlatilmasligi kerak.

Bir sigirni qanday sut berish haqida.

Keyinchalik "qism" deb ataladigan, ya'ni normal sut emizish usulini yaratish: bu bolalagandan keyin 10 kundan 50 kungacha davom etadi. So'ngra sigirning keyingi homiligacha (o'lik) paydo bo'lishigacha mustahkamlash uchun dam olishga muhtoj bo'lgan eng yuqori sog'ib olinadigan davr. Shu bilan birga, sanoat ishlab chiqarish (hatto uy xo'jaliklarida) jihatidan bu chastotalar deyarli kuzatilmaydi. Sigir tabiat tomonidan belgilangan muddatdan ancha ko'p sog'ilgan va sut miqdori tabiiy ravishda pasayib ketmasa, bu jarayon tugamaydi.

Laktatsiyaning bu kengayishi sutdagi buzoqning davomiy ehtiyojiga qarab, ayol sigirning tanasi tomonidan sezilgan ko'krak bezi faollarini rag'batlantirish orqali ta'minlanadi. Biroq, har qanday holatda, sut sog'ib olinadigan sut miqdori odatda bolalagandan keyin 2 oydan 4 oygacha bo'lgan vaqtga to'g'ri keladi, shuning uchun sigir ko'p o'tmay yana qoplanadi.

Sutli sigirlarning eng yaxshi navlari orasida Yaroslavl, Xolmogory, Qizil cho'l, Gollandiyalik, Ayrshire va Xolstayn kabi urug'lar mavjud.

Homiladorlikdan keyin ham, sog'ish davom etmoqda, bu sog'ish jarayoni faqat bir necha oy oldin mo'ljallangan tug'ilishdan oldin dam olish imkonini beradi, shunda laktatsiya jarayoni bir xil kuch bilan boshlanadi.

Qaysi yoshda sut berish to'xtaydi

Zamonaviy texnologiyalar tabiiy sharoitlarga qaraganda rentabellikni o'n barobarga oshirishga imkon beradi, biroq hayvonning tanasi juda tez chiqib ketadi, chunki u bunday operatsiyaga mo'ljallangan emas. Natijada, 7 yillik hayotdan boshlab, sigirdan olinadigan sut miqdori asta-sekin kamayib boradi va 12-15 yil davomida sut sog'ib olish deyarli nolga tushadi. Umuman olganda sigirning sut ishlab chiqarishi uning hayotida shunday ko'rinadi:

  • birinchi bolalash - eng ko'p sut miqdori 76% (agar bu ko'rsatkich 30% dan kam bo'lsa, g'unajin go'sht uchun yuboriladi);
  • ikkinchi bolalash - 85-89%;
  • uchinchi bolalash - 93-97%;
  • to'rtinchi va oltinchi bolalash - 100%;
  • ettinchi bolalash - 90%;
  • sakkizinchi bolalash - 80%.
Bu juda muhim! Katta sut fermalarida sog'in sigirlar 8-10 laktatsiya davrlarida ishlatiladi, keyin so'yish uchun yuboriladi.

Sigirning yoshini aniqlash

Ayol sigirning hayotning samarali davri shunga o'xshash ish sharoitida hayvon sotib olayotganda uzoq vaqt davom etayotganligini hisobga olib, uning haqiqiy yoshini bilish juda muhimdir.

Siz, albatta, sotuvchining so'zlariga ishonishingiz va u ko'rsatadigan hujjatlarni ko'rishingiz mumkin, ammo bu ma'lumotni tekshirish uchun ba'zi fokuslarni bilish yaxshiroqdir. Hayvonlarning shoxlari va tishlari juda yaxshi ishora sifatida ishlatiladi.

Shoxlarga

Bir sigirning yoshi daraxtning yoshi bilan bir xil tarzda shoxlarga qarab belgilanishi mumkin: har bir qo'ziqorin hayvonning tug'ma o'sishi bilan alohida-alohida tug'ma ohang sifatida qayd etiladi (ba'zida ular juda kam farq qiladigan bo'lsa-da, bu belgining ravshanligi asosan hayvonning oziqlanishi sifatiga bog'liq).

Shunday qilib, shoxning halqalarini hisobga olgan holda, biz ayolning dunyoda qancha yil yashaganini emas, balki necha marta ko'rganini bilib oldik, ammo buzoqsiz sut yo'qligini va sut sog'ib olinadigan rentabelligi odamlarning aniqligi sigirlar fermasida, bolalar soni hayvonning yoshini katta aniqlik bilan belgilashga imkon beradi.

Bu juda muhim! Sigirlar shoxlardagi birinchi qo'ng'iroqni 2,5-3 yoshga etadilar. Shunga ko'ra, har bir keyingi zanjir ushbu yoshga 1-1,5 yil qo'shadi.

Shoxlar buzoqning yoshini ham aniqlashlari mumkin. Kichkintoylarda kichik shoxlarning otilishi ikki oyga cho'ziladi, shundan keyin shoxlar oyiga taxminan 1 sm ko'tariladi. Albatta, bu usul juda aniq va ishonchli ko'rinmasligi mumkin, lekin agar siz uni hayvonning tishlarini diqqat bilan o'rganish bilan birlashtirsangiz va natijalarni taqqoslasangiz, hamma narsa aniqroq bo'ladi.

Video: sigir shoxlarining yoshini aniqlash

Tishlarda

Sigirlarda, ko'plab boshqa hayvonlarda bo'lgani kabi, tishlarning bitta o'zgarishi ham bor: birinchi navbatda, sut o'sib chiqadi, keyin ularni mahalliylar almashtiradi. Bundan tashqari, yoshi bilan molarlar susayadi va bu jarayon asta-sekin va ma'lum bir ketma-ketlikda amalga oshiriladi.

Shuning uchun, hayvonning og'ziga qarab, quyidagi savollarga javob topish kerak:

  • sut tishining ildizlarga almashtirilishi va bu jarayon tugamagan bo'lsa, qaysi tishlarning o'rnini allaqachon almashtirgan va qaysi biri mavjud bo'lmasin;
  • mollar holati qanday?

Bu juda muhim! Sigirning suti tishlari molarlardan ko'ra ancha nozikroq va torroqdir, shuning uchun buzoqning jag'i va kattalar buqasini ko'rganda, xato qilish mumkin emas.

Buzoqlarda tishlarning o'zgarishi hayvonning yoshini aniqlash oson bo'lgan aniq tartibda amalga oshiriladi:

Tish turiMahalliy o'zgarish yoshi
Kesuvchilar14-19 oy
O'rtacha ichki tishlar18-26 oy
Tashqi tishlar2 yil yoki birozdan keyin
Okrayki2,5-3,5 yil

Shunday qilib, agar buzoqning og'zida sut tishlari bo'lmasa, uning yoshi kamida 2,5 yil. Bundan tashqari, taxminan 4-5 yilgacha, sigirdagi tishlarning holati idealga yaqin bo'lib qoladi va keyin asta-sekin yomonlasha boshlaydi. Agar okrayka yumshoq va yumaloq holatga surib qo'yilsa yoki to'liq bo'lmasa, hayvon, ehtimol, o'ninchi yilligini nishonlashi mumkin edi.

Bilasizmi? Odatda sigirlar bolalagandan keyin taxminan 10 oy davomida sog'iladi va har biridan 7,5 ming litrdan ko'proq sut olishni boshqaradi. Bu miqdor bir kishi uchun sut va sut mahsulotlari iste'molining qariyb 100 yillik stavkasiga to'g'ri keladi. Bu holda, sog'ish davrining uzilishsiz ikki yilgacha davom etishi mumkin bo'lgan holatlar mavjud.

Shundan biz aniq bir xulosaga kelishimiz mumkin: 3-4 yil davomida hisoblangan resurslarning tabiiy zaxirasiga ega bo'lgan sigirlar kamdan-uch barobarga ham foydalanish imkoniyatidan foydalanadilar.

Bu qoidani istisno qilish, ehtimol, Isroil va Hindlarning sigirlari bo'lib, o'rtacha umr davomiyligi yovvoyi tabiatda yashayotgan qarindoshlaridan ko'ra ko'proqdir.