Piyoz - juda o'simlik oddiy va chidamli. O'sish kelgusi yilda ekish uchun uni saqlash kabi qiyin emas.
Saqlash jarayoni yangi boshlanuvchilarga va tajribali bog'bonlarga ko'plab savollar tug'diradi: piyoz to'plamlarini saqlash, qaerda va qanday, qanday harorat va namlikda saqlash.
Bu savollarga javoblarni bilish kafolatlardir muvaffaqiyatli himoya qilish keyingi mavsumga qadar hosilni.
Bizning maqolalarimizda piyoz va pırlanın yig'ib olinishi va qabrlarga va mahzunlarda saqlanadigan vaqt haqida gapirganmiz. Xususan, pırasa va yashil piyozni qanday saqlash haqida so'z yuritildi. Lekin bu usullarning barchasi urug 'piyoziga mos kelmaydi.
Tayyorlash
Saqlash uchun tayyorgarlik bir necha bosqichlarni o'z ichiga oladi. Birinchidan, qishda saqlashdan oldin piyozni tozalash. Hosil mahsuli sevka avgust oyining oxirida.
Uning piyozini o'rgandan keyin tartiblangan va tartiblangan. Qish uchun saqlash uchun chiroysiz, sog'lom namunalar tanlanmaydi. Bir boshning eng kichik chirishi piyozning barcha qismiga zarar etkazadi.
Ikkinchidan, sevok bo'lishi kerak yaxshilab quritilgan. Ochiq quyoshda quritilgan piyoz mukammal natija beradi. Bundan tashqari, Sevok shift ostida va ajoyib shamollatish xonasida quritilgan. Sevokni quritish uchun nurga va havoga muhtoj, keyin uning qobig'i xiralashgan va quruq bo'ladi.
Tajribali bog'bon siz bilan bu videoda sevka saqlash bo'yicha maslahatlar beradi:
Yo'llar va joylar
Bahorga qadar sevka piyozni qanday saqlash kerak? Piyoz sevok qutilarda, tarmoqlarda, konteynerlarda, sumkalarda, tovoqlar va omborlarda saqlanadi.
Qopqoqlarni saqlash uchun qutilar, konteynerlar, sumkalar va laganlar bo'lishi kerak qafas tuzilishi, uyalar, teshiklar.
Xaltalar faqat aniq holda saqlanadi. Piyozli payvandlash joylarda saqlash uchun ishlatiladi.
Ombordagi saqlash joylashtirishni anglatadi 15-20 sm qalinlikdagi qatlam erto'ladagi yoki chodirdagi do'konlarda. Piyozni muvaffaqiyatli saqlash uchun asosiy shart - doimiy oqim havosi.
Issiq
Bu usul uyda piyozni saqlashni (tekis) o'z ichiga oladi. U o'z peshtoqlari bo'lmagan bog'bonlarga yordam beradi.
Usulga ko'ra - piyoz qutilarda (idishlar, sumkalar) uyda qorong'i, salqin joyda saqlanadi.
Aks holda, namlik baland bo'lmasligi kerak piyoz chirishi boshlanadi. Suv havzasi yaqinidagi sevka uchun joyni tashkil qilishning hojati yo'q.
Sovuq
Piyozni saqlash qabrlarga (tagida) sovuq yo'l deb atadi. Qish davomida piyoz tutish imkoniyatini sezilarli darajada oshiradi. Tayyorlash va quritishdan so'ng, piyoz har qanday qulay konteynerda qabrlarga joylashtiriladi va u erda ekish uchun saqlanadi.
Ba'zan piyoz qish ostiga qo'ying. Sovuqqa nisbatan qarshilik sizni birinchi bahor issiqligining boshlanishi bilan kesish va ko'tarilishga imkon beradi. Qish qorli bo'lsa, yerga piyoz ko'chatlarini saqlashning bunday usuli muvaffaqiyatli bo'lish ehtimoli bir necha marta oshadi.
Bu variant yaxshi, chunki piyoz har qanday xonada butun qishni saqlashga hojat yo'q. U erga va u erga tushadi sovuqni boshdan kechirmoqda. Piyozning bu turi muzlatishning samarali usuli hisoblanadi.
Qishda qaerda sevok ekish kerak, siz videoni tomosha qilib o'rganasiz:
Yana sovuq variant - qish boshlanishidan oldin er ostiga kamon ko'mish. Texnologiya juda oddiy: piyoz bir chelakka joylashtiriladi, uning tagida talaşning mo'l-ko'l qatlami bilan to'ldiriladi.
Paqir kamonga to'ldirilmasligi kerak "cho'kib ketmagan".
Yuqori qavatma talaşining bir qatlami bilan hosilni qoplash.
Shundan keyin ular chelakka qopqoqni yopib, er ostiga ko'mib yuborishdi, chuqurlikka esa Yer paqir qopqog'ini yopishardi. 15-18 santimetr.
Sevok ekishdan oldin yangi va suvli bo'lsin.
Uyda, sevokni sovuqdan qutqarish ehtimoli juda kam.
Saqlash usulini tanlashdan qat'iy nazar, eng muhimi, kamon joylashgan joyda, Diqqatli havo va yuqori namlik yo'q edi. Bu ikki omil parchalanishning boshlanishi uchun ideal sharoitlarni yaratadi.
Qanday qilib qish uchun piyozni va pishirish uchun quritilishini qanday qilib muzlatish haqida qiziqarli va foydali ma'lumotni saqlash va uyda saqlash uchun bizning maqolamni o'qing.
Harorat va vaqtni tejash
Bilan sovuq optimal saqlash harorati minus 3 ° C ga teng. Bilan issiq - 17 dan + 24 ° S gacha bo'lgan havoning nisbiy namligi 65-72% gacha.
Barcha tavsiyalarga mos kelishi bilan, raf muddati to'plash paytidan tortib, bir qish tsikli bilan qo'nish vaqtigacha bo'lishi mumkin.
Bahorga qadar piyoz ko'chatlarini qanday saqlash kerak? To'siqni sozlash va saqlashni bilish uchun videodan bilib olishingiz mumkin:
Chuqurlashning dastlabki bosqichida shoshilinch yordam
To kasallik va chirishga yo'l qo'ymaslik Piyoz barcha tavsiyalarga mos keladi: to'g'ri tayyorgarlik, harorat, namlik, toza havo aylanishi, mos mahsulot va saqlash.
Piyoz hali chirigan bo'lsa, nima qilish kerak? Hosil yo'qotilganmi va barcha harakatlar drenajdan tushdi? Albatta, bu vaziyatdan chiqish yo'li bor.
Qisman chirigan yoki kasallikdan o'tgan piyoz saqlashga harakat qilib ko'rishingiz mumkin. Buning uchun infektsiya joyida chig'anoq qatlamini olib tashlang. Siz piyozni sinashingiz mumkin "soyabonni" butunlay yo'qotish. Rivojlanish jarayonida u yana sog'lom qobiq bilan qoplanadi va keyinchalik ekish uchun mos keladi.
Shunday qilib, sevka saqlash - butun bir ilmdir. Faqatgina barcha shartlar va talablarga javob berish kafolatlanadi muvaffaqiyatli himoya qilish va uni zararlangandan himoya qiling.
Piyoz - bu ajoyib o'simlik noaniq o'sishda va g'amxo'rlikda, va shuning uchun saqlangan vaqtida tender.
U barcha jonzotlarga o'xshab himoya va g'amxo'rlikka muhtoj. Biroq, to'g'ri ishlash, saqlash va ekish bilan piyoz yangi hosilni beradibu uning mo'l-ko'lligini qondiradi.
