Eng yaxshi usul olma katta hosilini saqlab qolish - ularni quritish kerak. Qishda quritilgan olmalardan mazali taomlar tayyorlashingiz mumkin, charlotte pishirasiz va bu nozikotning o'zi ajoyib, foydali desert bo'ladi.
Shirin mevani davolashning ko'plab usullari mavjud, ularning barchasi quritish vaqtida va jarayonning murakkabligi bilan ajralib turadi. Blanklar bilan tez va oson ishlash sizga yordam beradi konvektsiya pechkasi.
umumiy ma'lumot
Konvektsiya pechida olma quritish mumkinmi? Konvektsiya pechkasi mukammal olma quritish uchun. Unda meva namligi teng ravishda chiqariladi, shuning uchun mevalar buzilmasdan uzoq vaqt davomida saqlanadi.
Qurilmada olma tayyorlash faqat 1 soat ichidaochiq havoda quritishdan ko'ra ancha tezroq.
Quritgandan keyin hosilning mustahkamligi davom etmoqda maqbul: Olma nozik bir to'qimaga ega va mo''tadil bo'lakka ega.
Asosiy qoidalar
Aerogrilda olma qurishi nima? Ovqatlanishdan keyin bir nechta qoidalar mavjud ajoyib quritilgan mevalar.
Aytgancha, ushbu qoidalarni ishlatib, grildagi boshqa mevalarni qayta ishlashingiz mumkin.
Birinchidan, olma tayyorlash kerak.
Quritish uchun olma tayyorlash alohida masala bo'lib, bizning saytimizda ushbu jarayon haqida ko'proq ma'lumot olishingiz mumkin.
Zotan yaxshilab yuvilgan, maydalangan olma qurib qolishi mumkin. Quritish jarayonida muhim ahamiyatga ega:
- Olmalarni qayta ishlagandan so'ng uni unutmang ularning og'irliklarining 85 foizini yo'qotadi. Shuning uchun oldindan, kerakli miqdordagi quritilgan mevani hisoblang.
- Namlikni iloji boricha mevadan olib tashlanganligiga ishonch hosil qiling. Agar olma bo'lsa nam bo'lular mog'orlanishlari mumkin. Shu bilan birga, panjara ichidagi olma bilan ularni talon-taroj qilmaslik uchun, ularni ovlash kerak emas.
- Meva saqlash uchun tayyor yoki maxsus, mahkam yopiq idishlar, yopiq idishlar, qog'ozli sumkada, zich zig'ir sumkalarida. Selofanada olma "ezilishi" va ta'mini, aromasini va ko'rinishini yo'qotishi mumkin.
Uyda quritilgan olmalarni qanday saqlash haqida ko'proq bilib oling, siz bizning saytimizda tanishishingiz mumkin.
Quritish ko'rsatmalari
Aerogrilda olma quritish qanday? Ko'pincha sizni qabul qiladi olma tayyorlash, va quritish jarayoni natijani xavotirga solmay, aerogrillashtirish uchun to'liq ishonchli bo'lishi mumkin.
Konvektsiya pechida olma quritish bo'yicha ko'rsatmalar:
- Olma yuvish, yadro, tilim nozik plitalari.
- Olmalarni aerogril darajalariga qo'ying. Olma qo'ymang juda yaqin bir-biriga
- Haroratda olma pishirilsin 1 soat davomida 100 daraja past shamollatgichda.
Ovqatlantirilgandan so'ng, natijani diqqat bilan baholang. Agar sizda olma paydo bo'lgan bo'lsa etarlicha quruq emaskeyingi qismni yuqori haroratda (120 darajagacha) qo'yish yaxshiroqdir.
Aytish qiyin aniq harorat eng yaxshi quritilgan mevalarni qabul qilish: bu sizning aerogril modelingiz va hatto olma navlariga bog'liq!
Olma tayyor. Ushbu shaklda, ular bir necha oy davomida mukammal ravishda yolg'on gapirishadi va ushlab turadilar maksimal vitaminlar va mikroelementlar.
Ko'pchilik olma pishirilganini aniqlashni tushunmaydi. to'g'ri. Aslida osonlik bilan amalga oshiring. Quritgandan keyin, olma quruq mayizlarga o'xshash bo'lishi kerak.
Agar siz quritilgan olmaning bir qismini qo'lingiz bilan siqsangiz, barmoqlaringizda sovuq yoki namlik bo'lmaydi.
Bundan tashqari, qisqa saqlashdan keyin olma tekshiramiz: agar ular yolg'on gapiradigan idishda, namlik tomchilari bormevalarni quritgan ma'qul.
Videolarni tomosha qilish orqali konveksiya po'chog'ida quritilgan mevalardan olma yasashni o'rganishingiz mumkin:
Ovqat tayyorlash retsepti
Aerogrilda olma olovini mazali qilish uchun qanday quritish kerak? Konvektsiya pechida pishirilishi mumkin hayratlanarli darajada xushbo'y doljin olma. Albatta, bu retsepti oddiy quritishdan ko'ra biroz murakkabroq, lekin menga ishonish - natijada harakatga arziydi!
Ovqat tayyorlash uchun quritilgan doljin olma sizga kerak bo'ladi:
- 1 kilo olma;
- 3 osh qoshiq zamin daraxti;
- 1 choy qoshiq tuzi;
- 1 litr qaynoq suv.
Ovqatlanish:
- Olmani yuvish, ularni tozalash va o'rtasini kesish. nozik plitalari (5 mm dan katta emas).
- Qaynayotgan suvda eritiladi bir choy qoshiq tuz va uni olma ichiga 2 daqiqa qo'ying.
- Keyin mevani berkiting shamchiruvchi suvni to'kib tashlang.
- Keyin olma seping doljin va ularni konvektsiya pechiga qo'ying.
- Haroratda olma pishirilsin 50 daraja uchun 110 daraja past shamollatgichda.
Pishirgandan so'ng, quritilgan mevalarni saqlash uchun olib tashlash kerak. Ammo siz shunday qila olasiz darhol xizmat qilish: Buning uchun limon sharbati bilan sepib, tug'ralgan yong'oq seping, olma bilan asal bilan to'kib tashlang. Yoqimli ishtaha!
Quritilgan mevaning foydalari
Quritilgan olma haqiqiydir vitaminlar ombori va sovuq qish kunlari sizga parvozlaringizni eslatadi. Fozilliklar quritilgan olma ovqatni ta'qib qilganlar tomonidan qadrlanadi.
Siz uyda pishirilgan olma ekanligiga amin bo'lishingiz mumkin to'liq xavfsiz va ular quritilganida hech qanday zararli moddalar ishlatilmadi.
Aerogrillda quritilgan olma meva kuzining hosilini iloji boricha ko'proq saqlashga va butun qish uchun vitamin bilan ta'minlashga imkon beradi! Boshqa maishiy asboblarda olma quritish to'g'risida "maqolamizda" maishiy texnika bilan olma quritish ".
