Xalq tabobatiga oid retseptlar, sarimsoq bilan kefir singari, odamlar uzoq vaqt ichakdagi bakterial kasallikning buzilishlarini davolash uchun foydalanganlar.
Sarimsoq sharbatini va pulpasini qo'shgan holda, bu oddiy sut mahsuloti hatto vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun ham, inson tanasini turli toksinlardan tozalash uchun foydalidir.
Maqolada yana shuni aytib o'tamizki, bunday mahsulotning foydalari va zararlari to'g'risida, shuningdek, sarimsoq bilan mo''jizaviy sharobni qanday qilish haqida ko'rsatmalar beradi.
Tarix
Sarimsoq va kefirni aralashtirish fikri birinchi bo'lib kim paydo bo'ldi? Axborotli odamlar buni aytishadi Ushbu oddiy preparatning retsepti Bolgariyadan kelgan. Ushbu mamlakatda achitqili sut mahsulotlariga an'anaviy tarzda ziravorlar qo'shiladi.
Foyda va zarar
Sarimsoq bilan kefir kabi mahsulotning foydalari quyidagilar.:
Ushbu fermentlangan sut mahsuloti metabolizmni normalizatsiya qilish uchun foydali xususiyatlarga ega, shuning uchun u vazni yo'qotmoqchi bo'lganlar, shuningdek, sport bilan shug'ullanadigan kishilarni ta'qib qilgan odamlar tomonidan iste'mol qilinadi.- Sarimsoq bilan kefir ro'za tutish kunlarida qo'shimcha ovqat sifatida juda yaxshi, chunki bu juda baxtli mahsulotdir. Shu bilan birga, u yog' miqdori va yog' miqdori kamaygani sababli oshqozonni ortiqcha yuklamaydi - kefirga sarimsoq sharbatini qo'shish me'da shirasining ishlab chiqarilishini rag'batlantiradi, bu ishtahani kuchaytiradi.
- Disbakteriozni davolash yoki turli parazitlarni ichakdan chiqarib yuborish uchun ushbu maqolada bir kecha-kunduz vositasini qo'llash maxsus ta'sirga ega.
Ushbu fermentlangan sut mahsuloti metabolizmni normalizatsiya qilish uchun foydali xususiyatlarga ega, shuning uchun u vazni yo'qotmoqchi bo'lganlar, shuningdek, sport bilan shug'ullanadigan kishilarni ta'qib qilgan odamlar tomonidan iste'mol qilinadi.Sarimsoq bilan kefirning zararli tomonlari:
- O'simliklar sarimsasining mevasi oshqozon-ichak traktining shilliq qavatida kuchli tirnash xususiyati qiladi.
- Sarimsoqli sut mahsulotlari, o'z uy egasiga noqulaylik keltiradigan etarlicha kuchli diuretik mahsulotdir.
- Sarimsoq-kefir parhezida ro'za tutish kunlarini o'tkazmaslik muhim, chunki bu mahsulot asosiy oziq-ovqatlardan foydalanmasdan ichkilikbozlik, gastrit va hatto oshqozon yarasi kabi muammolarga olib kelishi mumkin.
Kimdan foydalanish tavsiya etiladi?
- Ushbu sut mahsuloti oshqozon-ichak trakti disbiyozi bilan og'rigan odamlarda foydalanish tavsiya etiladi.
- Ushbu vosita, shuningdek, oshqozon-ichak traktida parazit mavjudligi bilan og'rigan odamlarga tavsiya etiladi - bu mahsulot ichaklarni qurtlarning samarasidagidan tozalaydi, tuxumni va qurtlarni lichinkalarini olib tashlaydi.
- Hatto bu ichimlik vazni kamaytirishni istaganlar uchun ichimlikni yo'q qilishni istaganlar uchun tavsiya etiladi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Kontrendikatsiyalar mavjud. Sarimsoq bilan kefir kabi kasalliklardan azob chekayotgan odamlar foydalanmasliklari kerak:
- yurak kasalliklari, ayniqsa miokard infarkti;
- oshqozon yarasining kuchayishi;
- gastrit;
- pankreatitning kuchayishi;
- oshqozon ekishi;
- buyrak kasalliklari;
- jigar kasalligi;
- epileptik kasalliklar;
- Cholitsestit.
Bu juda muhim! Bundan tashqari, homilador ayollar uchun sarimsoq kefiridan foydalanish tavsiya etilmaydi, chunki bu vosita bachadonning gipertoniyasiga olib kelishi mumkin.
Ko'rib turganimizdek, bunday zararli bo'lmagan xalq vositasini qo'llash hatto tanangizga zarar etkazmaslik uchun ehtiyotkorlik bilan olib borilishi kerak.
Asta-sekin ovqat tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar
Sizga kerak bo'ladi:
kefir - 1 litr;- sarimsoq - 1-2 chinnigullar.
kefir - 1 litr;Pishirish imkoniyatlari:
- Sarimsoq maydalangan bo'lishi kerak, eng yaxshi sarimsoq pressiga to'g'ri keladi - bu sarimsoqdan sharbatning qo'shimcha chiqarilishiga yordam beradi. So'ngra, natijada olingan sarimsoq kefir kefir bilan aralashtiriladi va 2-3 soat davomida muzlatgichga qo'yiladi.
- Istalgan ichimlikni tayyorlashning ikkinchi usuli - sarimsoq chinnigulini blenderda kefir bilan urishdir. Bu holda, ichimlik suzish jarayonidan darhol ichishga tayyor bo'ladi.
Dastur usullari
Agar siz ushbu mahsulotni kilogramm halok qilish uchun ishlatmoqchi bo'lsangiz, sarimsoq bilan kefirni asosiy ovqatdan oldin, yarim soatdan kam bo'lmasligi kerak. Tavsiya etilgan normalizatsiya - kuniga uch marta.
Ichaklardagi parazitlar bilan kurashish hamda tanani tozalab olish uchun tunda vositadan foydalanish tavsiya etiladi.shuningdek, bu holda kefir tarkibida beshta donaga sarimsoq chinnigullar sonini ko'paytirish tavsiya etiladi. Bu erda parazitlar uchun sarimsoq ishlatilgani haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'lishingiz mumkin.
Disbakteriozni davolash uchun, shuningdek, kechasi uchun sarimsoq kefirini olish tavsiya etiladi, bu holda Siz "kefir litr - 1-2 sarimsoq tish" sxemasiga asosan retseptga rioya qilishingiz kerak.
Bundan tashqari, parazitlarga qarshi kefir bilan sarimsoqdan foydalanish haqida ma'lumotli video:
Retseptlarning xilma-xilligi
Maqolada keltirilgan standart retsept bo'yicha, siz asosiy tarkibiy qismlarga yashil bir oz qo'shib, siz turli xil qilishingiz mumkin, siz shuningdek, ziravorlar (tuproq qalampir tatib ko'rish uchun maxsus taqvimi beradi) foydalanishingiz mumkin.
Buni unutmang sarimsoq bilan kefirni iste'mol qilgandan keyin tuyadi oshirishi mumkin (sarimsoq ovqat iste'mol qilishning tabiiy sababchisi). Bu holatda, ichimlik ichganidan yarim soat o'tgach, yetarli tolali ovqatni iste'mol qilishingiz kerak, masalan, jo'xori uni yoki sabzavot yoki sabzavotlarni.
Agar sabzavot / meva xun rioya qiling, xom sabzavot yoki yangi meva qilingan bir salat ovqat.
