Sabzavot bog'i

Ochiq joyga zanjabil ekish usullari: bog'bonlarga maslahatlar va keng tarqalgan xatolar

Zanjir bizning hayotimizning bir qismiga aylangan ekzotik o'simlik. Bu ziravorsiz xamir go'shti yoki go'shtli oshpaz asarini tasavvur qilish qiyin.

Bu ildiz sizning qo'lingiz bilan, hatto mamlakatda yoki bog'da ham, shu jumladan, jarayonlarni boshlagan paytda ham har qanday tarzda o'sishi oson bo'ladi.

Turli xil usullarda ekish paytida o'simlikka nima bo'ladi? Maqola sizning zanjabil urug'ini, ildizlarini va o'simliklarni o'simlik ildizlarini qanday qilib ekish kerakligini aytadi.

Ochiq joylarda o'sishi mumkinmi?

Vatan zanjabili tropik va subtropik iqlimi bo'lgan Hindiston. Tabiiyki, bu ildizi yuqori harorat va yuqori namlikda o'sishi mumkin. Ochiq erdagi uchastkada xuddi shunday sharoitlar faqat Rossiyaning janubiy viloyatlarida bo'lishi mumkin.

Shimoliy kengliklarda dehqonchilik ham mumkin, biroq issiqxona yoki o'simlikning o'simlik mavsumini uzayadigan derazada.

Ochiq navlar

Hozirgi vaqtda ming turdagi ziravorlar mavjud. Ularning barchasi gul rangidagi gullashning turiga qarab farq qiladi, ammo ta'mi bir oz boshqacha. Ammo an'anaviy ravishda zanjabilning quyidagi turlarini ajratadi:

IsmTa'rifTaroziga solingKamchilik
JamaikaKo'plab ovqatlanish va ichimliklarning asosiy komponenti bo'lib pishirishda keng qo'llaniladi.Eng nozik va yangi xushbo'yli mavjud.Fibroz tuzilishi
AvstraliyalikQandolat mahsulotlari sanoatida keng qo'llaniladi.Uning aniq limon nuri va shirin ta'mi bor.Fibroz tuzilishi
AfrikalikEfir yog'i va parfyum tayyorlash uchun ishlatiladiKuchli achchiq ta'mO'tkir va doimiy aroma
HindPishiriq, shakarlamalar, tibbiyotda ishlatiladiLimonli esdaliklarga yoqimli lazzatFibroz tuzilishi
XitoychaDori-darmon va pazandachilikda ishlatiladigan, yumshoq va moslashuvchan tuzilishga egaXushbo'y baharatlı ta'miAzot dioksid ulushini oshiradi

Mamlakatga qachon kelish kerak?

Zanjabil ildizining pishishi davri 8-10 oy. Shu sababli, sentyabr oyida ochiq erga ekilgan ildiz ekinlarini yig'ish uchun - oktyabr oyi boshida, u yanvar oyi oxirida zanjabilni ekish kerak.

Mamlakat janubida jo'g'rofiy kenglik hisobga olinib, aniqroq ekish vaqti aniqlanishi kerak: oktyabr-noyabr oylarida hosil olinishi mumkin, shuning uchun o'simlik mart oyida, markazning faqatgina yanvar-fevral oylarida, birinchi sovuqqa yo'l qo'yilmagani sababli, "oktyabr oyigacha ochiq yerda o'simlik.

Bu hududlarning aholisi boshqa yo'llar bilan harakat qilishlari mumkin: sovuq boshlanishi bilan, ildizi er bilan qoplab, uni barrel yoki boshqa ommaviy idishda ekish, iliq xonaga ko'chirish va keyingi bahorga qadar ziravor etishtirish mavsumini davom ettirish.

Agar zanjabil maxsus uchastkaga ekish rejalashtirilmasa, balki xonada etishtirilsa, u har qanday vaqtda ekilgan bo'lishi mumkin.

Buni qanday amalga oshirish kerak?

  1. Inventarizatsiyani tayyorlang. Zanjabilni ochiq joyga ekish uchun sizga belkurak, sug'orish qobiliyati va urug'lik ekish va ildiz hosilini cho'ktirish uchun kerak bo'ladigan konteynerlar kerak bo'ladi: 8-10 sm uzunlikdagi idish, chuqur emas, balki keng idish. Barcha idishlarni spirtli ichimlik suvi bilan shimgichni artib, dezinfektsiya qilish kerak.
  2. Joyni tanlang. Zanjir uchun shamoldan himoyalangan joy va yaxshi yoritilgan joy mos keladi, ammo to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari bo'lmasa (agar buning iloji bo'lmasa, quyosh issiqligida soyashuvni ta'minlash kerak). Xullas, u erni biroz no'qtasa holatda saqlagan penumbrada o'zini his qiladi, lekin er osti suvlarining yuzaga yaqinligi chiqarib tashlanishi kerak.
  3. Yerga tayyorgarlik. Ildiz bo'shaydigan, to'yimli, nafas oladigan va drenajlangan tuproqqa muhtoj bo'ladi. Ko'pincha bog'bonlar barglar gumusining 2 qismini, qumning 1 qismini, hijobning 1 qismi va soddaroq erning 1 qismini aralashtiradilar. Mineral o'g'itlar va çürümüş go'ng tayyorlash uchun erga qishda qazishni qilish mumkin.
  4. Ekish materiallari. Zanjabilni qayta ishlab chiqarishning asosiy usuli - rizom bo'linishi. Siz bog'da zanjabil ildiz ekinlarini yoki faqat sertifikatlangan mahsulotlar sotadigan onlayn do'kon sotib olishingiz mumkin. Do'konda ildizni sotib olayotganda, unib chiqmasligi uchun katta xavf mavjud. Ildiz hosilini sotib olayotganda, tashqi ko'rinishiga (yangi, silliq, elastik, porloq, oltin jigarrang), "ko'z" (kurtaklarning kurtaklari) borligiga, har qanday nuqsonlarning yo'qligiga e'tibor berish kerak.

    Moskvadagi zanjabilning ildiz sabzavotlarining o'rtacha narxi bir kilogramm uchun 200 rubldan, Sankt-Peterburgda - kilogramm uchun 240 rubldan.

Urug'larni ko'paytirish uzoq va mashaqqatli jarayondir. Sifatli urug'lar topishga deyarli imkonsizdir, lekin ba'zida ular ixtisoslashtirilgan yoki onlayn-do'konlarda bo'lishi mumkin. Pricing siyosati: Moskva - 10 ta urug' uchun 140 rubldan, Sankt-Peterburg - 150 rubldan. 10 urug' uchun.

Landing

Urug 'tarqalishi

  1. Ekish uchun urug'lar kerak bo'ladi: sayoz keng tank (8-10 sm), tuproq, drenaj, kino (shisha), urug'lar, buzadigan amallar.
  2. Tuproq va urug'larni dezinfektsiya qilish kerak: tuproqni issiqlik bilan qayta ishlang (30 daqiqa + 180 ° C da - + 200 ° C), Fitosporin eritmasida urug'ini 30 daqiqa davomida pishiring.
  3. Tankning pastki qismida qatlam (1 sm), keyin esa erni to'ldiring.
  4. Tuproqni zarrachalar bilan yaxshi namlaydi.
  5. Substrat yuzasida 3-5 sm masofada zanjabil urug'ini tarqatish kerak, engil tuproq yoki qum bilan (0,5 sm dan ko'p bo'lmagan) sepib turishi kerak.

Ildiz ildizlari bilan ko'paytirish

  1. Tovoqni tayyorlash kerak: ildiz hosili, qoziq (sayoz, lekin keng), tuproq, pichoq, kaliy permanganat, faol uglerod (kul), drenaj, qum.
  2. Kornekluben kaliy permanganat (100 ml suv boshiga 1 gram) eritmasi bilan yuvib tashlang yoki 30 daqiqa davomida Fitosporinning zaif eritmasiga joylashtiring, potting tuproqni isitib oling yoki qo'ziqorinlar bilan to'ldiring.
  3. Kechaning ildiz qismlari iliq suvda cho'milganda, buyraklarni "uyg'otish" kerak.
  4. Nihol uchun, ildizi plastik to'rva ichiga qo'yish va yorqinroq joyga qo'yish mumkin.
  5. Nihollangan "ko'zlar" bilan ildiz ekinlari (5-8 sm) bo'laklarga bo'linib, har biri kamida 2 kurtak (ko'zlar) bo'lishi kerak.
  6. Kesish joylari o'tin bilan qoplangan yoki tozalangan faol uglerodga purkalgan bo'lishi kerak.
  7. Idishga drenaj (1/3 hacim) va tuproq (2/3 tovush) bilan to'ldirish kerak.
  8. Ildiz (o'q uziladi) yarmiga botadi, keyin butunlay (2 -3 sm) er bilan qoplanadi, uning yuqori qatlami qo'l bilan rammalar. Liberallashtiriladi.

Biz sizga zanjabilni ildiz va ildiz bilan tiklash haqida video tomosha qilishni taklif qilamiz:

Rooting o'simliklar o'simliklarini o'sib chiqardi

Agar ildizni ildiz otib ekish mumkin bo'lganligini va uni qanday qilib to'g'ri qilish kerakligini o'ylab ko'ring.

  1. Bir o'simlikni, belkurakni, sug'orish qobig'ini, drenajni, qumni tayyorlash kerak.
  2. Bahorda, nasldan nasldor o'simlik ochiq joyga ko'chiriladi. 20 santimetr drenaj qatlami (kengaygan loy, shag'al va boshqalar) va ikki santimetrli qo'pol qum qatlami (20 sm) quyiladi, so'ngra substrat qatlami to'ldirilishi mumkin.
  3. Tuyoqdagi tuproq yaxshi to'kilgan bo'lishi kerak. Suv suvga botirsin.
  4. Zavod yerlik to'p bilan birga ko'chiriladi.
  5. Olingan bo'shliqlar tuproq bilan qoplangan, uni bog'lab qo'yish uchun barrelga yumshoq bosib turadi.

Birlamchi yordam

O'simliklar uchun

  1. Ekilganidan keyin konteyner (shisha bilan yopilgan) kino bilan tortilishi kerak va yorqin va issiq joyga (+ 23S - + 25S) joylashtirilishi kerak.
  2. Substrat purkagichdan havo va sug'orish uchun polietilenni har kuni ochish kerak.
  3. Ko'chatlar paydo bo'lgandan keyin (2 - 4 hafta o'tgach), film ko'chiriladi, ko'chatlar muntazam ravishda sug'oriladi (har 1-2 kunda bir marta) va yorqin quyoshda ko'lanka.
  4. Birinchi haqiqiy bargning paydo bo'lishi bilan, individual tuxumlarda ko'chatlarni tarqatish kerak.

Kassada

  1. Javzini ekish so'ng issiq joyga (+ 20C dan kam bo'lmagan) joylashtirilishi kerak. Bu joy porloq bo'lishi kerak, ammo to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri bo'lmagan holda, janubiy darcha ishlamaydi.
  2. Sug'orish muntazam ravishda olib boriladi, tuproqning yuqori qatlami har doim nam sharoitda bo'lishi kerak, ammo turg'un suvga ruxsat berilmasligi kerak.
  3. Ochiq erga rejalashtirilgan ekishdan bir hafta oldin, ko'chatlar «qattiqlashishi» kerak: avval 1,5 soat davomida toza havoga, keyin 5-6 soat davomida olib boring.

Ochiq joylarda

  1. Zamin ziravorlarni ekishdan keyin birinchi marta tez-tez amalga oshirilishi kerak, lekin ayni paytda tuproqning "botqoqlashi" dan qochish kerak. Zavod qo'llanilganda, sug'orish tezligi kamayishi mumkin, lekin tuproq quritilmasligi kerak.
  2. Agar ildizning har bir namlashidan keyin yumshatilish (1 sm chuqurlik) bajarilsa yaxshi bo'ladi.
  3. Zavodning balandligi 20 sm ga yetganda, uni yig'ish kerak bo'ladi; Ushbu protsedura har 10 dan 12 kungacha takrorlanishi kerak.
  4. Zanjir havo namligining yuqori darajasini yoqtiradi, shuning uchun o'simlik ertalab yoki kechqurun har kuni sug'orilishi kerak.
  5. Barcha o'simlik mavsumida ildiz hosili oziqlantirishga muhtoj. Har 10 kundan keyin daraxtni ekishdan so'ng uni mullein bilan qo'shib (1:10) yozning ikkinchi yarmida ildizlarning faol shakllanishi uchun kaliy va fosforga boy bo'lgan o'g'itlarni (kaliy magneziyasi, superfosfat, yog'och kul) qo'llash tavsiya etiladi.
  6. Qish uchun (faqat mamlakat janubida yashovchilar uchun) erga qoldirilgan ildizning bir qismi agrofibre bilan qoplangan va izolyatsiya qilinishi kerak.

Jarayondagi xatolar

Zanjabil juda yoqimsiz: ildiz o'sadigan joyga, tuproq tarkibiga, sug'orish sxemasiga va dezinfeksiya choralari mavjud bo'lmagan hollarda talablarga mos kelmasa, u bilan bog'liq muammolar bo'lishi mumkin. Ushbu omillar natijasida o'simlik chirishi, qurishi yoki yuqumli kasalliklardan ta'sir qilishi mumkin. Buning oldini olish uchun, yuqoridagi maqolada keltirilgan barcha tavsiyalarga qat'iy amal qiling.

Saytingizda zanjabilni ekish uchun faqat bir marta kerak bo'ladi va bu ziravor bilan "yaxshi xulosa chiqarish" mumkin. Tajriba qilishdan qo'rqmang!