Folk kartoshkasi "Ladoshka": xilma tavsifi, foto, xarakterli

Milliy tanlovning kartoshkalari ro'yxatga olinmaydi, ammo u turli mintaqalarda bog'dor-havaskorlar orasida juda mashhur.

Bu kartoshka Ladoshka kabi. Kuchli butalar sotish yoki oshxona tajribalariga mos keladigan juda katta, hatto ildiz mevalarni beradi.

Turlarning to'liq tavsifi, uning xususiyatlari va rivojlanish xususiyatlari ushbu maqolada keltirilgan.

Ladoshka kartoshkasining turli ta'rifi

• ildizlar katta, og'irligi 180 dan 250 g gacha;
• oval yoki oval yumaloq shakli, biroz yassilangan;
• qobig'i oq yoki krem, bir xil rangli, silliq, o'rta darajada nozik;
• Ko'zlar yuzaki, sayoz, ochiq pushti;
• kesilgan pulpa oq yoki krem;
• kraxmal tarkibining miqdori 12% dan 15% gacha past;
• yuqori miqdorda protein, qimmatli aminokislotalar, vitaminlar.

Xususiyatlar

Kartoshka Ladoshka ildizlarning xarakterli shakli uchun nomlangan - katta, biroz yassilangan, palma kattaligiga mos keladi. Turli o'rtacha erta, 100-110 kundan kam bo'lmagan pishishi vaqti.

Hosila barqaror, 1 qutin tanlangan ildiz 2 kg qadar to'plashingiz mumkin. Kartoshka nasldan naslga o'tmaydi, urug' bir necha yillardan beri mustaqil ravishda yig'ib olinishi mumkin. To'plangan ildiz yaxshi saqlanadi, sotish uchun ulgurji yoki chakana mos.

Saqlashning shartlari va harorati, muammolari to'g'risida ko'proq ma'lumot olish uchun. Shuningdek, qishda, patnisda, balkonda, sovutgichda, tortmasida, qanday qilib saqlash kerakligi haqida.

Jadvaldagi ma'lumotlarni foydalanib, hosilni boshqa navlarni solishtirishingiz mumkin:

Bush o'rta kattaligi, o'rta darajada tarqalgan, oraliq turi. Bu tik yoki yarim tik bo'lishi mumkin. Yashil massa hosil bo'lishi o'rta, barglari quyuq yashil, zich, o'rta, zaif to'lqinli qirralarning va aniq belgilangan tomirlari bilan.

Gullar oq rangli yoki pushti rangli, qalin qalpoqli, ixcham korollalarda to'plangan. Gullar erta tushadi, rezavorlar kamdan-kam shakllangan yoki umuman bog'lanmagan. Ildiz tizimi yaxshi rivojlangan.

Og'ir tuproqlarda o'stirilganda sovuqqina yo'qligi va suv hosilining doimiy turg'unligi sezilarli darajada kamayadi.

Kartoshka yordami osonva qishloq xo'jaligi texnologiyasi standart hisoblanadi. Viloyatga qarab, ekish aprel yoki mayning o'rtalarida o'tqaziladi, yiliga 2 ta o'sishga erishish mumkin. Tublar baland tizzalarni shakllantiradigan 2-3 marta yig'ish kerak bo'lgan mavsum uchun engil chuqurlik bilan ekilgan. Yovvoyi o'simliklarni nazorat qilish uchun mulchalash qo'llaniladi.

Dozlangan sug'orish tavsiya etiladi.ammo tuproqdagi namlik namlik qabul qilinishi mumkin emas. O'g'itlar ixtiyoriy, organik moddalarga imtiyoz berilishi kerak: gumus, suyultirilgan mullen, kompost.

Kartoshkani qanday urug'lantirish kerakligini, qachon va qanday qilib oziqlantirishni, ekish vaqtida qanday qilish kerakligi haqida ko'proq bilib oling.

Taste kraxmal miqdoriga bog'liq. Kraxmal tarkibini quyidagi jadvalda boshqa navlarni solishtirishingiz mumkin:

Kartoshka universaluni pishgan, qovurilgan, pishgan, pishirilgan yoki to'ldirilgan bo'lishi mumkin. Tuxumdonlardan chaqaloq yoki parhez ovqat uchun mos bo'lgan pyuresiz kartoshkadan chiqadi. Kartoshkani kesib pishayotganda chiroyli krem-oq rangni saqlab, qoraytirmang.

Kelib chiqishi

Ladoshka - navning milliy nomi. Ushbu nom ostida kartoshka Rossiya Federatsiyasining davlat reestriga kiritilmagan. Biroq, xususiy fermalarda va fermalarda juda mashhur.

Ayniqsa, bu navning faol kartoshkalari Rossiya va Ukrainaning janubiy viloyatlarida etishtiriladi. Urug' materiallari degeneratsiyaga moyil emas, balki butun ildiz yoki segmanlarni ko'zlar bilan ekish mumkin.

Rasm

Kuchlar va zaifliklar

Ular orasida asosiy afzalliklari navlari:

• etuk ildizlarning ajoyib ta'mi;
• yaxshi hosil;
• erta pishib yetishtirish;
• xavfli kasalliklarga qarshilik ko'rsatish;
• issiqlik va qurg'oqchilikka bardoshlik;
• norozilik;
• Yaxshi saqlangan hosildor.

Ular orasida kamchiliklar e'tiborga olsak bo'ladi sovuqlik sezuvchanligi. Yupqa teriga hosilning maxsus talablarini qo'yadigan noto'g'ri mexanik qazish tufayli zarar etkaziladi.

Rivojlanish xususiyatlari

Ko'pchilik kartoshka navlari singari, Ladoshka qora tuproq yoki qumga asoslangan engil, unumdor tuproqlarni afzal ko'radi. Og'ir, namlikni ushlab turuvchi qumlar hosilni sezilarli darajada kamaytiradi. Teshiklarni ekishdan oldin chirindi va yog'ochdan kul qo'yiladi.

O'rta ko'ndalang tegirmon ildizlari ekish uchun tanlangan. Kartoshka o'simtani stimulyator bilan oldindan muolaja qilinadi, ehtimol tishlangan.

Quritishdan so'ng, ildiz mevalarni ekmoqchi yoki ho'l qipiqdan yasaladi. O'simliklar bir-biridan 30-35 sm masofada joylashgan. Yo'llar keng bo'lishi kerak, o'simliklarni parvarish qilishni osonlashtiradi.

Tuproqning yuqori qatlami quriydigan bo'lsa, siz kartoshkani suv bilan ta'minlashingiz kerak. Sezon davomida sug'orish 40-50 sm tuproqda 2-3 marta amalga oshiriladi.

Tomchilab sug'orishni tashkil qilish mumkin. Mullen va qushlarning suvli eritmasi bilan bitta suzish kiyimi ko'rsatilgan. Qazishni boshlashdan oldin, barcha ustunlar kesiladi, bu ildizlarning o'sishi va maksimal foydali moddalarni to'plash imkonini beradi.

Qozoqdan keyin kartoshka tartibga solinadi va chegarada yoki shift ostida quritiladi. Urug' alohida saqlanadi. Ekish uchun eng umid beruvchi kartoshkani tanlash uchun, kuchli, qayta tiklanmaydigan butalar oldindan bantlar yoki skotch bilan belgilanadi.

Ekish davrida to'la vaqtli g'amxo'rlik yaxshi hosil olishga yordam beradi. Maxsus tayyorgarlik bilan püskürtme yordam berishi mumkin.

Fungusitlar, herbisidlar va hasharotlar ishlatish haqida batafsil ma'lumot bering.

Kasalliklar va zararkunandalar

Kartoshkada Ladoshka etarli odatda solanas kasalliklarga chidamli: kartoshka saratoni, oltin kist nematodasi, turli viruslar va rot: Alternaria, fusarium, verticillus, qoraqo'tir.

Erta pishib, kech blight kelgan ildiz va barglari himoya qiladi. Phytophthora epidemiyasi sodir bo'lgan taqdirda, mis preparatlari bilan o'tqazilgan daraxtlarni bir marotabali davolash ko'rsatiladi. Kasalliklarning oldini olish uchun bir necha yilda bir marta erni almashtirish tavsiya etiladi.

Chiqarilgan maydonlar filial yoki yog'li turp bilan ekiladi. Dukkaklilar, karam, sabzi yoki o'tloq o'tlari kartoshka uchun yaxshi kashfiyotlar bo'ladi.

Juicy yosh toplar - Kolorado qo'ng'izlari, o'rgimchak oqadilar, cicadas, aphids uchun yem.

Og'ir shikastlanishlar natijasida sanoat hasharotlar ishlatilishi mumkin. Ularni toksik bo'lmagan biologik preparatlar bilan almashtirish mumkin. Vaqti-vaqti bilan o'tqazish, mulchalash, malakali ekin ekish ekishni tiklaydi. Mo'ylovli qurtdan (qo'ng'iz qo'ng'izlari lichinkalari) dezinfektsiyalashgilar ekishdan oldin tuproqni to'kish va tuproqni to'kib yuboradi.

Kartoshka navlari Ladoshka - ommabop va qulay bo'lishi mumkin, har doim yuqori hosildorlikni yoqtiradi. Kartoshka yaxshi saqlanadi va degenerat emas, sotish uchun o'stirilishi yoki shaxsiy iste'mol uchun ishlatilishi mumkin.

Ma'lumki, kartoshkani etishtirishning turli xil usullari mavjud. Bizning saytimizda Gollandiyalik texnologiya, somon ostida, paketlarda, qutilarda, bochkalarda, yormoq va hilling holda, erta navlarni o'rganish haqida hamma narsani o'qing.

Bundan tashqari, sizda turli xil pishib bo'lgan kartoshka turlarini taklif etamiz: