Maqolalar

Turp yasaklarini ishlatish, zarar va ishlatish

Uning bog 'uchastkasida hech qachon radislarni o'stiradigan bog'bonni topish qiyin. Bu sabzavot qisqa vaqt ichida pishadi va ko'p miqdordagi vitaminlarni o'z ichiga oladi.

Shu bilan birga, ildiz sabzavotlariga qaraganda, turp tepaliklari inson tanasi uchun yanada foydalidir. Maqolada siz turp turlarini ishlatish uchun kimyoviy tarkib, foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar haqida ma'lumot olishingiz mumkin.

Ushbu sabzavotlarning ko'katlaridan turli taomlarni tayyorlash uchun eng yaxshi retseptlar bilan bo'lishamiz. Bundan tashqari, ushbu mavzu bo'yicha foydali videolarni ko'rishingiz mumkin.

Turp yashillarining ta'rifi va kimyoviy tarkibi

Turp - yillik xoch o'simlikqog'oz lavhasi va ildiz o'simliklarini shakllantirish. Ushbu sabzavot zavodi butun, elliptik yoki spatulyar shakldagi quyuq yashil barglardan iborat. Turp yaproqli plastinka o'simliklar. Sabzalar bo'lishi mumkin:

  • uzoq
  • qisqa;
  • ingichka;
  • qalin;
  • yalang'och;
  • jinsiy a'zolar.

Ba'zida mumi qoplamasi mavjud.

Turp foydasi uchun baholanadi.. Bu sabzavotlar birinchi bo'lib ko'rinadi va odatda salatlarda ishlatiladi. Lekin ko'pchilik bu o'simlikning tepalarida ildiz sabzavotiga qaraganda ko'proq ozuqa moddalari mavjudligini anglamaydilar.

Zavodning yashil qismida mikro-va makrointetik moddalar ko'proq konsentratlangan shaklda topiladi va inson hazm qilish tizimida pichanlarni qayta ishlash juda tez sodir bo'ladi.

Turp tepaliklari tarkibida ko'plab oziq moddalar, vitaminlar va iz elementlari mavjud:

  • A, C, K, PP vitaminlari;
  • B vitaminlarining deyarli barcha guruhi;
  • askorbin, salitsil va nikotin kislotasi;
  • magniy;
  • kaliy;
  • kaltsiy;
  • fosfor;
  • temir;
  • yod;
  • mis;
  • krom;
  • xantal yog'i.

Foyda va zarar

Yangi yashil turp barglari haqiqiy tabiiy antibiotik deb atash mumkin. Undagi moddalar tanadagi mikroblar va viruslarni o'ldirishi va immunitet tizimini mustahkamlashi mumkin. Bundan tashqari, ushbu o'simlikning yosh chirishi boshqa kasalliklarni davolashda muvaffaqiyatli ishlatilishi mumkin:

  1. Avitaminoz. Qish mavsumidan so'ng organizmning etishmovchiligi turp yosh kurtaklar yordamida tiklanishi mumkin.
  2. Rixit Yashillarning boy shifobaxsh tarkibi bolalarda ushbu kasallik bilan kurashishga yordam beradi va skelet va ichki organlarning g'ayritabiiy rivojlanishini oldini oladi.
  3. Oshqozon-ichak trakti, ich qotishi buzilgan.
  4. Qandli diabet. Zavodda mavjud bo'lgan moddalar shakar miqdorini kamaytiradi.
  5. Gemoroid.
  6. Siydik tizimining kasalliklari.
  7. Semirib ketish. O'simlik oson hazm qilinadi va kerakli moddalarning dietada bo'lganlar etishmasligi oldini oladi.
  8. Ateroskleroz.
Muhim ahamiyatga ega: Yashil turpoq saraton rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, kuchli antibakterial ta'sirga ega va to'qimalarning yangilanishini ta'minlaydi.

Ushbu mahsulot deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas.. Oshqozon-ichak trakti kasalliklariga chalingan kishilarga haftada bir martadan ko'proq turtalar shingillarini qo'shish tavsiya qilinmaydi. Oshqozon yoki o'n ikki barmoqli ichak yara kasalligi, gastrit yoki safro tosh kasalligining kuchayishi bilan og'rigan bemorlarni dietadan yuqori qismlari yo'q qiladi.

Turp yashillaridan qanday foydalanishim mumkin?

  1. Yangi yashil turplar xalq tabobatida muvaffaqiyatli qo'llanilmoqda., uni turli xil qilish:
    • infuziyalar;
    • qatlamlar;
    • malham
  2. Bundan tashqari, pishirishda turp quyqalarini ham ishlatishingiz mumkin.:
    • u salatlarda kesiladi;
    • birinchi va ikkinchi kurslar uchun ziravorlar sifatida ishlatiladi;
    • karam kabi sho'rvalar.
  3. Ba'zi mistresslar qish uchun ko'katlarni yig'ib olishadi:
    • quritilgan;
    • muzlatish;
    • tuz bilan chayqatiladi.

Quyuq turlarning afzalliklari va ulardan foydalanish haqida video tomosha qilishni tavsiya etamiz:

An'anaviy tibbiyotda foydalaning

An'anaviy tibbiyotda turpni eng mashhur shakli infüzyon hisoblanadi. Yallig'lanishga qarshi, bakteritsid va tonik ta'sir ko'rsatadi va davolash majmuasida ishlatilsa, ko'plab kasalliklarga yordam beradi:

  • kabızlık;
  • avitaminoz;
  • nafas yo'llari kasalliklari;
  • past kislota bilan gastrit.

Tarkibi:

  • turp tepaliklari - 1 osh qoshiq. l.
  • suv - 250 ml.

Qanday pishiriladi:

  1. Turpning yosh barglari yaxshilab yuviladi, peçete bilan quritiladi, keyin pichoq bilan kesiladi yoki qo'l bilan yirtiladi.
  2. Kerakli miqdordagi xom ashyo qaynoq suvga quyiladi va bir soat davomida quyiladi.
  3. Ovqatdan so'ng, kuniga uch marta, 1/3 chashka infüzyonunu qiling. Davolash kursi 3-4 kundan oshmaydi.

Quritilgan barglarning infuzioni

Siz quritilgan turp tepaliklarining sog'lom infuzionini yaratishingiz mumkin. Yashil ko'katlar uzoq davom etmaydi va uni faqat erta bahorda ishlatish uchun quritiladi va saqlanadi.

Qanday pishiriladi:

  1. Barglar yuviladi, qog'oz peçete yordamida namlikni olib tashlanadi, eziladi.
  2. Keyin ko'katlar paxta matosiga yoki ingichka qatlamga qog'ozga solinadi.
  3. Quritish to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga ega bo'lmagani uchun havo o'tkaziladigan joyda amalga oshirilishi kerak.
  4. 1 osh qoshiq uchun infüzyon tayyorlash uchun. 300 ml qaynoq suv bilan bir qoshiq xom ashyo olinadi, quyiladi va chapga quyiladi.
  5. Sog'ayish sharbati 45 daqiqada tayyor bo'ladi.

Ovqatdan so'ng 15 daqiqadan so'ng kuniga uch marotaba oling. Bu juda ko'p yordam beradi:

  • kabızlık;
  • qorin bo'shlig'ida shikastlanish;
  • avitaminoz.

Kosmetik xususiyatlari

Turp bortlari foydali kosmetik xususiyatlarga ega.. Turli xil terilar uchun yuz maskalari uchun ko'plab variantlar mavjud.

Oziqlantiruvchi niqob

Ushbu parametr barcha teri turlari uchun javob beradi va uni yanada nozik qiladi.

Tarkibi:

  • ko'katlar - 1 osh qoshiq. l.
  • o'sadi yog'i - 6 tomchi;
  • kraxmal - 1 choy qoshiq.

Qanday pishiriladi:

  1. Ustlari yaxshilab yuviladi, quritiladi va ingichka kesiladi.
  2. O'simlik yog'ini (zaytun yog'i) va kraxmalni qo'shing.
  3. Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi va yuzga qo'llaniladi.
  4. Tutish 10 daqiqani tashkil etishi kerak, shundan keyin yuz iliq suv bilan yuviladi va qaymoq bilan yoyiladi.

Oqish maskasi

Bu usul terini oqartirishga yordam beradi, noto'g'ri teridan, hatto tuzdan ham xalos bo'ladi. 30 yildan keyin barcha ayollarga tavsiya etiladi.

Tarkibi:

  • turp yashil - 1 osh qoshiq. l.
  • kefir - 1 osh qoshiq. l.
  • oq loy - 1 choy qoshiq.

Qanday pishiriladi:

  1. Buzilgan ko'klarga kefir va loy qo'shing, tolalar yo'qligi uchun yaxshilab aralashtiring.
  2. Yuvilganidan so'ng massaj chizig'idan so'ng yuzning terisiga qo'llaniladi.

Davolanish jarayoni 10 minut davom etadi. Ushbu niqobni haftada bir marta qo'llash tavsiya qilinadi.

Yangi sharbatni ichish

Turp kasalligining sharbati turli kasalliklarni davolashda xalq tabobatida keng qo'llaniladi. Ushbu ichimlik shubhali membranani va oshqozon og'rig'ini shikastlamoqda, chunki bu ichish bexosdan qabul qilinmaydi. Ichimlik suvi qaynatilgan suv bilan bir-biriga suyultiriladi.

Bronxit va SARS dan

Sabzavot sharbati asosida balsam uzoq muddat yo'tal uchun yaxshi.

Tarkibi:

  • turp-baliq sharbati - 100 ml;
  • lavlagi va limon sharbati - 100 ml;
  • piyoz suvi - 100 ml;
  • aroq - 100 ml;
  • shakar 10 g;
  • asal 1 choy qoshiq.

Qanday pishiriladi:

  1. Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi.
  2. Qora shisha idishga soling.
  3. Va muzlatgichda saqlanadi.
  4. Kuniga uch marta 1 choy qoshiq uchun oling. Ovqatdan 30 daqiqa oldin.

Tomoq og'rig'idan

Yangi turp sharbatlari og'iz tomoqlarini davolashda yordam beradi.

Qanday pishiriladi:

  1. Gargalanish uchun sharbat issiq suv bilan teng nisbatda aralashtiriladi.
  2. Ovqatdan so'ng kuniga 5-6 marta qo'llang.

Davolash kursi - 5 kun.

Oqni oqlash

Turp yashil rangidagi sharbatlarga asoslangan niqob, yoshli dog'lardan xalos bo'lishga yordam beradi, terini oq va yumshoq qiladi. Bahorda tayyorlanadigan mahsulotlar siz doimo qo'lingizda bo'ladi.

Tarkibi:

  • turp yashil sharbati - 1 osh qoshiq. l.
  • Maydanoz suvi - 1 osh qoshiq. l.
  • bodring sharbati - 1 osh qoshiq. l.
  • qaymoq - 1 osh qoshiq. l

Qanday pishiriladi:

  1. Barcha kerakli ingredientlar aralashtiriladi.
  2. Shimgichni tozalaydigan teriga qo'llang. Jarayon 15 daqiqa davom etadi.
  3. Keyin niqob iliq suv bilan yuviladi va oddiy kremdan foydalanadi.

Teri nemlendirici

Agar yuzning teri keskin va quruq bo'lsa, u ertalab va kechqurun turp yashil o'simliklarning yangi sharbati bilan tozalab tashlanishi kerak.

Qanday pishiriladi:

  1. ustunlar eziladi;
  2. sharbatini siqib chiqarib, suv bilan 1: 1 nisbatda suyultirish;
  3. ertalab va kechqurun terini tozalang, keyin yuving va normal qaymoqdan foydalaning.

Birinchi protsessdan so'ng farqni sezishingiz mumkin: teriga bargli va elastik bo'ladi.

Ovqatlanish mumkinmi?

Turli vitaminli taomlarni tayyorlash paytida ular faqat ildiz sabzavotlarini emas, balki turp yashil ranglarini ham ishlatadilar.. Ushbu shifobaxsh mahsulot salatlar, birinchi va ikkinchi kurslarga qo'shiladi, u qish uchun yig'ilgan soslardan tayyorlanadi.

Bodring va pomidor bilan salat

Kengash: Ushbu vitamin salatasi organizmga kunlik askorbin kislotasi ulushini beradi va tushlik yoki kechki ovqatga juda yaxshi qo'shiladi.

Tarkibi:

  • shamol ko'katlar - 2 shtana;
  • bodring - 2 dona;
  • pomidor 2 ta;
  • o'sadi yog '- 50 ml;
  • tuz

Qanday pishiriladi:

  1. Bodring halqa, pomidorga kesilgan - kichik bo'laklarda.
  2. Yashillar pichoq yoki yirtiq qo'llar bilan eziladi.
  3. Barcha tarkibiy qismlar aralashtiriladi, o'simlik moyi, tuz bilan tajriba qilinadi.
  4. Agar so'ralsa, siz salatani qaymoq bilan to'ldirishingiz mumkin, ammo bu holda u yuqori kaloriya bo'ladi.

Xulosa

Ba'zi mistresslar qish uchun quritilgan turp tepaliklarini yig'ib olishadiqo'shilgan xushbo'y va lazzat uchun ziravorlar qo'shib qo'ying. Yashillar eziladi, quritiladi va sevimli ziravorlar bilan aralashtiriladi. Sho'rvalar, borscht va asosiy ovqatlarni tayyorlash vaqtida qo'shiladi.

Sizning uyingizda radislarni ekish paytida, ildiz sabzavotlari nafaqat foydali, balki bu o'simlikning ustki qismini ham unutmasligingiz kerak. Oqilona foydalanish bilan ular nafaqat foydali moddalar bilan tanani to'ldirishga, balki ko'plab kasalliklarni davolashda va yuzning go'zalligini yaxshilashda yordam beradi.