Qish mavsumida sizning derazangizdagi kreslo kattalashib, uning foydali xususiyatlarini maksimal darajada saqlab qolasiz va tanangizni kaltsiy, temir, yod, fosfor, kaliy, B va S vitaminlari bilan boyitasiz. Zavoddagi xantal efir yog'i sizning salatlaringizga xushbo'y va mazali taom beradi. hidi.
Derazadan o'stirish shartlari
Suv o'tkazgichini tayyorlash uchun siz idishlarni, tuproqni, drenajni va urug'larni tayyorlashingiz kerak. Idishlar bo'lib, pastki teshiklari bor ekan, gul idishlarini yoki boshqa past konteynerlardan foydalanishingiz mumkin. Ekkanni ekish derazada boshqa o'tlar bilan birlashtirilishi mumkin.
2-3 sm balandligi bilan idishlarning tagida biz drenajni tushiramiz, uning ustiga 2-4 sm qatlamga tuproqni quyamiz. Sotib olingan universal tuproqdan foydalanganda, u dezinfektsiyalangan va o'simliklar normal o'sishi uchun foydali moddalarga ega.
Urug'lar bir stakan suvda namlanadi va tuproq yuzasida bir marta tekis taqsimlanadi. 1 sm qalinlikdagi tuproq bilan urug'larni sepib, uni ixcham va suv bilan to'ldiring. Biz konteynerni film ostiga joylashtiramiz, qorong'i joyda joylashtiramiz va urug'larni urug'lantirishni kutamiz. Qovoqdagi marulning birinchi rasmlari 3 kundan keyin paydo bo'lishi kerak.
Bu juda muhim! Yashil barglar bilan suvoriylar binafsha rangdan tezroq o'sadi.
Joylashuv va yoritish
Bu o'simlik boshqalardan ajralib turadi va oynaga sillda tez o'sib borayotgan ko'katlar bilan ajralib turadi. Bu turdagi salat yorug'likni talab qilmaydi, balki soyali o'simliklarga tegishli, shuning uchun ham shimoliy derazada qulay bo'ladi.
Urug'ning niholidan so'ng, kino chiqariladi va konteynerlar derazaga o'rnatilgan bo'ladi. Ichki batareyaning oynani ochmasligiga ishonch hosil qiling. Bu o'sayotgan marulda salbiy omil bo'ladi.
Eng yaxshi harorat
O'simliklar 5 ° C dan yuqori haroratlarda olovlanishi mumkin, lekin kresning o'sishi uchun optimal harorat 10-18 ° S haroratni tashkil qiladi. Bu haroratni saqlab turish uchun o'simlik sovuq suv bilan püskürtülür va xonani havalandırır.
Bu juda muhim! 25 ˚ Cdan yuqori haroratlarda suv parchasi tezda qo'llarni ochib, inson iste'moli uchun mos kelmaydi.
Salatani muntazam ravishda iste'mol qilish uchun 7-10 kun oralig'ida paxta terish yaxshi bo'ladi. Bu holatda siz oziq-ovqat uchun ko'katlardan foydalanishingiz mumkin.
Uyda suv o'tkazgichni saqlash
Bu o'simlikning g'amxo'rligi juda oddiy. Tuproqning namligini saqlab turish va xona ichidagi haroratni nazorat qilish kerak.
Tuproqni sug'orish va o'g'itlash
Tuproq nam bo'lishi kerak, lekin botqoqlanmagan bo'lishi kerak.. Namlikning etishmasligi va ortiqcha o'sishi o'simlikka ta'sir qiladi. O'simliklarni sug'orish jadal püskürtme bilan har 2-3 kunda muntazam ravishda amalga oshirilishi lozim, keyin ko'katlar xushbo'y va yumshoq bo'ladi.
Suv o'tkazgichida o'sadigan mavsum juda oz bo'lgani uchun tuproqqa o'g'it qo'shilmaydi. Tuproq sotib olingan uyni etishtirish uchun etarli miqdorda o'g'it bor.
Ammo o'simlik kesilganda yangi barglarni bera oladi. Bunday holda siz zavodni suyuq o'g'it bilan boqishingiz mumkin; uning kontsentratsiyasi ko'rsatmalarda tavsiya etilganlarga nisbatan kamayishi kerak, chunki o'simlik juda nozikdir.
Havoning namligi
Zavod namlikni yaxshi ko'rar ekan, xona ichidagi havo namligi yuqori bo'lishi kerak. Namlik o'zgarib tursa, u achchiqlikka, yaproqlarning qattiqligigacha va lazzatning yo'qolishiga olib keladi.
Bilasizmi? Giperkratlar qonni tozalash va kasal hayvonlarni tiklash uchun suv o'tkazgichlarini ishlatishgan.
Suvni yig'ish
7 sm dan 10 sm gacha bo'lgan oziq-ovqat mahsuloti uchun o'simlikdan foydalanish mumkin, buning uchun kichkina jarohatlangan marul barglarini kesish uchun makasdan foydalaning. Watercress yangi ishlatiladi, shuning uchun faqat siz foydalanmoqchi bo'lgan hajmni kesib olishingiz kerak.
Oziq-ovqat qiymati va kaloriya Ushbu mahsulotning 100 g: oqsillar -2,6 g, yog'lar - 0,7 g, karbongidrat - 6 g, kaloriya tarkibi - 32 Kkal. Bu o'simlik salatlarda qo'shimchalar, shuningdek go'sht va baliqlarga ziravorlar sifatida ishlatiladi. Suv pishloq, tuxum va pishloq bilan yaxshi ketadi.
Bilasizmi? Afrikaning ayrim mamlakatlarida suv o'ti chorvachiligi sifatida etishtiriladi.
Yersiz suv o'tkazgichlarini etishtirish usullari
Bu o'simlikni etishtirishning o'ziga xos xususiyati shundaki, bu jarayonda tuproq mavjudligi majburiy emas. Paxta momig'i, shimgichni yoki qog'oz sochiqni o'stirish mumkin.
Pastki qatlamni idishning pastki qismiga 2 smgacha bo'lgan qatlam bilan yoyib, suv bilan to'kib tashlang. Urug'larni bir stakan ichiga to'kib tashlang va ularni suv bilan to'ldiring. Buning uchun ular substratda bir qatlamda teng taqsimlanadi.
Biz selofan plyonka bilan issiqxona effektini yaratamiz va deraza oynasiga qo'yamiz.
Cress substrat holda o'stirilishi mumkin - suvda. Ushbu usul eng tez va eng arzon narx hisoblanadi. Ekilganidan bir hafta o'tgach, salat ovqatga tayyor.
Choyni tozalash va bir stakan suv tayyorlash kerak. Süzgeciyi chashka ustiga qo'y, urug'ini tushiring va suv bilan 30 ° C haroratda tushiring. Urug'larni ho'llash uchun etarli suv bo'lishi kerak.
Ular elakning butun yuzasiga teng ravishda taqsimlanishi kerak. Ko'katlar bir necha kun ichida o'sadi va ildizlari bir piyola suvga botadi. Ushbu suv ombori oziq-ovqatda ildizlar bilan birga ishlatilishi mumkin.
Ayniqsa, qishki kunlarda suv o'tkazgichining foydasi shubha yo'q. Kassani zaytun moyi va limon sharbati bilan to'ldiring va tanangiz kerakli miqdorda ozuqa moddalari va iz elementlarini qabul qiladi.
