Rossiyaning aholisining parhezida "o'zlari" deb hisoblangan bir nechta sabzavotlar bor. Bu sholg'om, horseradish va, albatta, turp! Iz elementlari, vitaminlar, fitoksitlar, efir moylari tarkibiga boy, u sabzavotli salatning mazali tarkibiy qismi va dori sifatida seviladi.
Turlarning xilma-xilligi bilan u ko'plab sabzavotlarga bahsh etadi, chunki u oq, pushti, yashil va qora, erta pishgan va kech pishgan bo'lishi mumkin. Lekin, shirin va mazali ildiz hosil olish uchun, siz uning asosiy xususiyatlaridan biri ekish vaqti - uning etishtirish xususiyatlarini bilish kerak.
Sabzavotlarni ekishning kechikishi qanday oqibatlarga olib kelishi mumkin?
Turp, kunduzi soatning davomiyligi muhim bo'lgan sabzavotlardan biridir. Bu o'simlik uzoq kundir, shuning uchun siz yozning o'rtalarida erni erga botirsangiz, u albatta gullaydi (Bu xususiyat rangli gul deb ataladi).
Bu har bir havaskor bog'bon uchun ildiz ekinlari yaxshi hosil olish uchun muhim ahamiyatga ega. Shuning uchun, noto'g'ri vaqtda amalga oshirilgan ekilgan ekish, o'simliklarning zo'ravonlik bilan gullashiga olib kelishi mumkin, bu esa ildizdan gullarga va urug'larning hosil bo'lishiga olib keladi, va natijada hosil yo'qotadi.
Hodisa davri nimani belgilaydi?
Turpni ekish uchun to'g'ri vaqtni tanlash va to'g'ri ta'mirlashni ta'minlash uchun, bu sabzavotlarni samarali etishtirish uchun bir nechta shartlarni eslab qolishingiz kerak.
- Variantlarni tanlash.
- Iqlim sharoitlarini hisobga olish.
- Turpni tanlash (darhol iste'mol qilish yoki saqlash uchun).
Variantlarni tanlash
O'simliklarning tezligi bo'yicha navlarning uch navi mavjudva hisob-kitob qilish uchun ekish va kamolotni tanlashda hal qiluvchi bo'lishi kerak.
- Erta pishgan navlar mart oyida bahorda urug'lar bilan ekilgan, mevalar iyulning boshida yig'ib olinadi, pishib etish vaqti 40-50 kun, ekish ko'chatlar yoki ochiq yerda amalga oshiriladi.
- O'rta-mavsum - aprel oyida ochiq maydonda ishlab chiqarilgan urug'larni ekish - may oyining boshi - iyun o'rtalarida, hosil - sentyabr oyi oxirida. Yetish muddati 75-100 kun.
- Kechikish (qish) - iyul oxirida ekish - erta avgust, ildiz ekinlari to'plami - kuchli kuzdan oldingi kech kuzda. Soqilish davri 90-120 kun.
Iqlim sharoitlarini hisobga olish
Mamlakatimiz hududi ulkan, bir necha iqlim zonalarida joylashgan, ekish vaqti va turpni etishtirish muddati bir xil emas. Rossiyaning markaziy qismida (jumladan, Moskva viloyati), Sibirda, Uralsda, albatta, ochiq erga ekishning eng yaxshi usuli hisoblanadi (bu usul turpka uchun afzaldir) erta, o'rta mavsumda va kechki pishib olingan navlari. Lekin erga ekilgan bo'lsa, pishib yetadi, keyinchalik hosil beradi; Agar fide shaklida ekilgan bo'lsa, iyulda. Rossiyaning janubida siz turp turlarining navlarini o'stirish uchun faol foydalana olasiz ochiq erga ekish uchun.
Sabzavotlarning maqsadi
Ekishdan oldin, o'simlik qanday maqsadda foydalanishi mumkin: yozda (erta va o'rta meva navlari) yoki uzoq muddatli saqlash (qish) uchun foydalanish uchun. Turpning bu xususiyati hosilni jiddiy ravishda ta'sir qiladi, chunki ular erta va o'rta mavsumda turpdan katta ildiz ekinlarini kutishmasliklari kerak, ular shirin ta'm bilan suvli o'sadigan bo'lsa-da, ular tez shiralarni saqlamasdan flab. Kechki pishgan turp achchiq ta'mi bilan katta, suvli o'sadi, foydali xususiyatlari, vitaminlari va iz elementlarini yo'qotmasdan keyingi mavsumgacha saqlanishi mumkin.
Rossiyaning turli iqlim zonalarida etishtirish uchun mos ildiz ekinlarini tahlil qilish
Turpni quyidagi turlarga bo'linadi:
- Yevropa (Rossiyada, qora, oq yoki yashil);
- Xitoy (Markaziy Osiyoda va unga yaqin bo'lgan hududlarda o'sib chiqqan, radislarning ta'mi, navlari o'xshash: Misato Red, Misato Green);
- Yapon (Uzoq Sharqda va yaqinda Rossiyaning janubida, Daikonning barcha navlari).
| Variety nomi, Rossiyaning bir qismi, turli xil o'sishga mos keladi | Vegetatsiya davri (kunlar) | Iqlimga bog'liq ekish muddati |
| Erta navlari | ||
| Yashil ma'buda (butun Rossiya) | 50-60 | Iliq va sovuq iqlim aprel oyining oxiri - mayning boshidir. Issiq iqlim - mart o'rtalarida - aprel oyining boshi. |
| May (Markaziy Rossiya uchun) | 50-60 | |
| Odessa 5 (Markaziy Rossiya uchun) | 30-42 | |
| Sudarushka (Markaziy Rossiya uchun) | 40 | |
| Yengil oq (Sibir uchun) | 40-45 | |
| Daikon ("Yapon turp") (Uzoq Sharq va Rossiyaning janubida) | 30-45 | Iqlim iyul oyining boshidan avgust oyining boshiga qadar mo''tadil. |
| Agata (Markaziy Rossiya uchun) | 65 | Iliq va sovuq iqlim aprel oyining oxiri - mayning boshidir. Issiq iqlim - mart o'rtalarida - aprel oyining boshi. |
| Delicacy (Moskva viloyati uchun) | 38-40 | |
| O'rta-mavsum navlari | ||
| Gaivoronskaya (Markaziy Rossiya uchun) | 110-112 | Salqin va mo''tadil iqlim bilan aprel oyining oxiri - mayning boshi. Issiq iqlim - mart o'rtalarida - aprel oyining boshi. |
| Marvelous (Ajoyib) | 80-90 | |
| Qishki uzun qora (Rossiya bo'ylab) | 80-90 | |
| Qishki o'rmon qora (Sibir va Moskva viloyati uchun) | 110-120 | |
| Qishki oq (Moskva viloyati uchun) | 80-100 | |
| Bobenxaym (Sibir uchun) | 90-100 | |
| Kechikib ketadigan navlar | ||
| Gaivoronskaya 27 (Markaziy Rossiya uchun) | 120 | Sovuq va mo''tadil iqlim - iyun oxiri. Issiq iqlim - iyul oxirida - avgust oyining boshi. |
| Healer (Markaziy Rossiya uchun) | 120 | |
| Munich (Sibir uchun) | 100 | |
Eng keng tarqalgan navi "May"
Barcha yozning o'sishi yaxshi, chunki u tsvetushnostiga chidamli. Qaysi oyda siz ochiq maydonchada ekishingiz mumkin? May boshi - aprel oyi boshida - may eng birinchi bahorda ekish boshlashingiz mumkin, chunki urug'lar sovuqqa chidamli. Va may oyi - iyul oyida ekish, ildizlarning kuchli keskinligisiz, kattaligi kichik, shirali.
Qayta ekish o'rtasidagi kunlar o'zimiz tomonidan belgilanib, oziq-ovqatda ishlatiladigan sabzavotlar sonini hisobga olish kerak.
Rivojlanayotgan usullar
Issiqxonada yoki issiqxonada
Turpdagi yil davomida issiqxonada etishtirilishi mumkin (ayniqsa, issiqxona isitiladi). Bunday sharoitda - turistlarning turli turlarini yapon turpalarini etishtirish yaxshi bo'ladi. Ekish:
- Sentyabr (yig'im jiddiy sovuqdan oldin olinishi mumkin);
- Fevral (isitish issiqxonasi);
- Mart - may (isitilmagan issiqxona, issiqxona).
Uyda (derazada)
Ildiz sabzavotlarining navlari orasida balkonda bir quti ichida juda qiyinchiliksiz derazada o'stirilishi mumkin bo'lgan ajoyib bir xilma bor. Bu "Odessa 5" shamolidir. O'sish mavsumining muddati qisqa - 30-40 kun. Ekish odatda may oyining boshida amalga oshiriladi, hodisa qalin emas. Va keyin yil davomida ekish davom eting.
Kun juda qisqa bo'lganda, o'simliklar fitolamp bilan yoritiladi, g'amxo'rlik: o'z vaqtida sug'orish va o'g'itlash.
Ochiq yerdagi bog'da
Oddiy sohada bog'da o'sayotgan turp ikki bosqichda amalga oshiriladi: fide va urug'siz.
O'simliklar
Turp sovuqqa chidamli o'simlikdir, urug'lar 3-5 daraja haroratda olovga chiqadi, bo'rilar tez-tez bahorda bo'lgan past harorat va hatto qisqa muddatli sovuqlarga muhosaba qiladi. Shuning uchun Qor eriydi va tuproq belgilangan haroratga qizigandan keyin erta turpni ekish kerak.. Keyin, turli xilligiga qarab, yozda ekish.
Yoz navlarining urug'lari aprel oyining oxiridan boshlab may oyining oxirgi kunlariga qadar ekilgan, ular sovuq, tez va o'rta pishib etilganlarga chidamli. Ular uchun, harorat qulay + 18-20 daraja, 1-1,5 hafta davomida doimiy bo'lishi kerak. Ekishning bu xususiyatlarini bilish uchun eng muvaffaqiyatli oktyabr kunlari hisoblash oson.
Kuzgi va qish navlari iyun oyining o'rtalaridan avgust oyi boshiga qadar ekiladi. Bu holda, 110 kunlik o'rtacha turg'un pishishi davrini, o'sib borayotgan mintaqaning iqlimiy xususiyatlarini hisobga olgan holda, shuningdek, oy oyi bilan ekish (ekish taqvimidan foydalaning) sizni ajoyib natijaga olib kelishi mumkin.
Rassadny yo'li
Turp sholg'omlarini ekish muammoli masala Ko'pgina paxtakorlar bu uslub juda samarali emas deb da'vo qiladilar.
Biroq, turp mart boshida bo'sh, unumdor tuproq bilan kasetlarda ko'chatlar ekilgan va keyin ochiq erga ekilgan mumkin. Erta va o'rta muddatli navlarni ko'paytirish.
Ekish vaqti ildiz ekinlariga bog'liqmi?
Turpni rangga qarab turlarga ajratish uchun bir pozitsiya mavjud.
Qora
Achchiq ta'm va sifat bilan eng terapevtik, qora turplarning barcha navlari o'rta-mavsumiy yoki kech bo'lib, shuning uchun may oyi oxiridan (iyulda) iyulgacha (avgust boshiga) ekilgan. Kechki ekish (iyul - avgust) sabzavotlarni qish saqlash uchun ishlab chiqariladi.
Oq rang
Qora, nozik ta'mi va yoqimli noyob xushbo'y hididan chiroyli va chiroyli bo'lib, bu ta'mga, asosan, erta navlarga o'xshaydi. Shuning uchun ekish iqlimga qarab bahorda amalga oshiriladi. Daikon shuningdek, oq turp, past kalorili sabzavot, asosan o'rta pishgan, may oyi oxiridanoq bajarilishi yaxshiroq, issiqxonada yil bo'yi o'stiriladi.
Yashil rang
Nozik, yoqimli ta'mi bilan vitaminlar orqali juda foydali. "Yashil Goddess" va "Margelanskaya" navlari erta pishgan va "Yuzhanka" - kech bo'lgan. Ekish navlarni o'ziga xos xususiyatlariga qarab amalga oshiriladi.
Qizil (pushti)
Ziravorlar yaxshi, lekin ular ajoyib rangga ega. - pushti rangdan tortib to qizil ranggacha. Yetishtirishning barcha shartlari, ya'ni o'simlik mavsumiga qarab, ekish muddati boshqacha bo'ladi.
Er uchastkasida turli turdagi turplar bo'lishi kerak, chunki ular turli xil ekish shartlariga emas, balki turli xil ta'm xususiyatlariga va foydali moddalar miqdoriga ham ega.
