Ko'k paxtasi yoki buryak (Ukraynalılar va Belorussiyaliklar bu sabzavot deb ataladi) GW paytida ruxsat beriladi, ko'plab onalar shubhalanadilar. Axir, emizish vaqtida, bu sabzavot madaniyatining barcha tarkibi nafaqat onaning tanasiga, balki bolasiga ham kiradi.
Ko'plab mumiyaliklar, agar bu o'simliklarni HB davomida iste'mol qilish mumkinligini bilishsa va qachon bo'lsa, o'sha paytdan beri. Chaqaloq tug'ilgandan keyin birinchi oyda onaga pomidorni ishlatish mumkinmi yoki bu vaqtda uni rad qilish yaxshiroqmi? Ko'kni eyish uchun kontrendikatsiyalar mavjudmi yoki yo'qmi? Va nihoyat, HB (qovurilgan, qovurilgan, pishirilgan, pishloq, va hokazo) bilan ko'klarni qanday qilib yaxshiroq qilish kerak? Ushbu va boshqa savollarga bugungi maqolamizda javob berishga harakat qilamiz.
Nima uchun bu mahsulotni XB uchun taqiqlash haqida savol tug'iladi?
Beets - haqiqatan ham qadrli vitaminlar xazinasi., shuningdek, bu sabzavotlarni iste'mol qilish ham emizikli ona va chaqaloq uchun ham salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin. Qizil meva va sabzavotlarning xavfli allergenik ekanligi odatda qabul qilinganidek, ayniqsa, mo'miyolar, ular chaqaloqni emizishda bu sabzavotlarga keskin salbiy ta'sir ko'rsatadilar.
Biroq, bu sabzavot an'anaviy onalarnikidan keng tarqalib ketgan va agar uni to'g'ri iste'mol qilsangiz, onalik va bolaning jismi uchun salbiy oqibatlardan qochib qutulolmaysiz, shuningdek, foyda olishingiz mumkin.
Qaysi sabzavotlar yaxshi - qaynatiladi yoki boshqa usulda pishiriladi?
Onalar va bolaning kontraendikatsiyasiga ega bo'lmagan hollarda, ko'krak suti bilan boqish vaqtida foydalanish uchun mutlaqo xavfsiz sabzavotlardir. Biroq, chaqaloqni emizishda ko'krak suti bilan ovqatlanadigan ko'k chanog'i, onadan ba'zi nuanslarni bilishi kerak. HB davomida lavlagi eng yaxshi qaynatiladi. Va bu narsa xom o'simliklar turli viruslar va bakteriyalarni o'z ichiga olishi (agar noto'g'ri saqlansa) va issiqlik bilan ishlov berish ularni yo'q qilishga yordam beradi.
Issiqlik jarayonida o'simlik o'zining foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi.
Bundan tashqari xom pomidorlardan farqli o'laroq, qaynatilgan tanamiz tomonidan yaxshi tanilgan va sindirildi - bolalar va kattalar uchun (siz bu erda bir bolaga qancha ko'knori berilishi mumkinligini bilib olishingiz mumkin).
Tug'ilgandan so'ng ildiz sabzavotni iste'mol qilish mumkinmi?
Birinchi oyda
Mutaxassislarning aksariyati buni aytmoqdalar lavlagi afzalligi va sifati bevosita uni tayyorlash usuliga bog'liq. Emizishda ko'k chanog'ini eyish uchun eng yaxshi variant uning qaynatilgan shakldagi oziq-ovqat mahsulotlarida ishlatilishi hisoblanadi. HBda yashovchi chaqaloqning hayotining birinchi oyida, onalik odatda bu sabzavotni o'zining xom tarkibida o'z dietasidan yo'q qilishi kerak.
Ko'kdagi barcha foydali va vitaminlarni saqlab qolish uchun uni juftlik uchun tayyorlash yaxshi bo'ladi. Homiladorlikning dastlabki oyida xom pomidor, bu sabzavotdagi turli xil bakteriyalar va mikroorganizmlarning mumkin bo'lmagan tarkibi tufayli noto'g'ri saqlash natijasida hosil bo'lganligi tufayli ona dietasidan chiqariladi. Bundan tashqari, paxta xomlari ham juda kuchli allergiya hisoblanadi (bolalar va kattalar qushchaga alerjisi bo'lganligi, uni qanday namoyon etishi va uni yo'q qilish mumkinmi, bu erda o'qing).
Ammo bu sabzavotni qaynatilgan shaklda iste'mol qilsangiz ham, parhezga kiritib, lavlagi kuniga 50 gramdan ko'p bo'lmagan miqdorda iste'mol qilinishi kerak.
Birinchi oydan keyin
Agar siz chaqalog'ingizni oyiga yetganidan keyin sizning menyuingizni diversifikatsiya qilishga qaror qilsangiz, siz hali ham ushbu mahsulotni suiiste'mol qilmasligingiz kerak, chunki chaqaloqning tanasining HBga bo'lgan individual munosabati hali ham mumkin.
Onam chaqaloqning tanasi bu mahsulotga qanday munosabatda bo'lishiga juda ehtiyot bo'lish kerak.. Agar shu nuqtaga etib ketsa, onasi ko'k pishirilmadi, keyin u bolaning allergik reaktsiyasi yoki oshqozon-ichak kasalliklari yo'qligiga ishonch hosil qilish uchun bu sabzavotni asta-sekin uning ratsioniga kiritishi kerak.
Sabzavotlar xom-ashyoni iste'mol qilishning eng yaxshisidir. Shamollar:
- oshpaz;
- pishiriq;
- er-xotin uchun pishirib.
Agar bir oy davomida ko'klarni parhez ichiga kiritganidan so'ng, chaqaloqning tanasi tomonidan hech qanday salbiy reaktsiyalar aniqlanmasa, emizuvchi onaning dietasida kunlik dozani oshirish mumkin.
Biroq, uni suiiste'mol qilmang, chunki qizil qo'ziqorin mushakboz bo'lib xizmat qiladi va agar ortiqcha iste'mol qilinadigan bo'lsa, ham bolada, ham ona o'zi ich ketishi mumkin.
Sabzavotni qachon va qachon boshlash kerak?
Onam shifoxonadan chiqarilgandan so'ng birinchi marta ko'k rangni sinab ko'rishi mumkin. Tabiiyki, siz birinchi navbatda bu ildizni iste'mol qilganingizda, ayniqsa, chaqaloqning reaktsiyasini diqqat bilan kuzatib boring. Agar chaqaloq ovqat hazm qilish traktidan turli xil salbiy reaktsiyalarni ko'rmasa va terining toshishi bo'lsa, onadan kelajakda bu ildiz sabzavotini ishonchli ravishda iste'mol qilishi mumkin. Salatlar va boshqa idishlar uchun ko'klarni qo'shing.
Emizishni boshlashning birinchi oyida pishgan ko'k chanqog'ini yeyish yaxshi bo'ladi, chunki bu idishda yog 'yo'q, shuning uchun onaga va bolaga zarar bermaydi. HB bilan tayyorlangan pishirilgan yoki pishirilgan lavlagi alohida tovoq yoki boshqa mahsulotlar bilan birgalikda juda yaxshi.
Ushbu mahsulot tug'ruqdan keyingi ichkilikbozlikdan aziyat chekadigan onalar uchun ayniqsa foydali bo'ladi.
Aytgancha, shifokorlar bu ildiz sabzavotlarini tug'ruq vaqtida qon halok bo'lgan ayollar uchun ham qo'llashni maslahat berishadi.
Erta iste'mol qanday ta'sir qilishi mumkin?
Ayol haqida
Ona bolaning ovqatlanishini xohlamagan ota-ona nima bo'lishidan qat'i nazar, uning ko'krak suti va ko'klarning sifatiga ta'sir qiladi. Lavlagi moylashtiruvchi ta'sirga ega, shuning uchun bu mahsulotni oziq-ovqatda ishlatish bilan juda ehtiyot bo'lishingiz kerak.
Bolada
Ko'knaklar ko'krakni oziqlantirgan onaga o'xshab, chaqaloq uchun foydali.. Haqiqatan ham, chaqaloqlarning umumiy muammolari - ich qotishi. Chaqaloqlarda ovqat hazm qilish tizimi oshqozonning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan miqdorda emas fermentlarni ishlab chiqaradi. Qaynatilgan ko'k bolalarni onaning to'g'ri ishlatishi bilan boladagi konstipatsiya muammosini hal qilishga yordam beradi, shuningdek, bolaning tanasiga tushadigan ko'krak sutiga vitaminlar qo'shiladi.
Mahsulotni ona dietasiga qanday kiritish mumkinligi bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar
Ko'pgina pediatrlar yosh onalarga shifoxonadan chiqarilgandan so'ng darhol ko'k chanog'ga ovqatlanish imkonini beradi. Mutaxassislar, bu sabzavot ekinlari tarkibida mavjud bo'lgan barcha minerallar va vitaminlar, onalik va bolaga imkon tug'ilishidan keyin tezda tug'ilishdan so'ng o'z kuchlarini tiklashga va yangi hayot sharoitlariga moslashishga yordam beradi deb hisoblashadi.
Eslash kerak bo'lgan birinchi narsa sizning parhezingizda bu sabzavot qaynatilgan yoki pishirilgan bo'lishi kerak.
Birinchidan, oz miqdorda ko'kni aralashtirishdan (50 grammdan ortiq bo'lmagan) eyish kerak.- Keyin chaqaloqning reaktsiyasini kuzatishingiz kerak. Kun davomida hech qanday reaktsiyalar kuzatilmagan bo'lsa, keyingi safar bu sabzavotni boshqa idishlarga qo'shishingiz mumkin.
Birinchidan, oz miqdorda ko'kni aralashtirishdan (50 grammdan ortiq bo'lmagan) eyish kerak.Sizning dietangizga ko'klarni asta-sekin taklif qiling.Birinchi oyda uni haftada ikki martadan ko'p ishlatish afzalroq. Bir oy davomida siz iste'mol qilingan pichan qismlarini ko'paytirishingiz va haftada to'rt martagacha iste'mol qilishingiz mumkin.
Ko'k po'stining bir qismi sifatida juda ko'p miqdorda minerallar va vitaminlar bor, masalan, yod, kaltsiy, magniy, aminokislotalar, temir, B, PP, C, ular chaqaloq va uning onasi uchun juda zarur. Shunga qaramasdan, har bir narsa o'lchov bo'lishi kerak va bu sabzavot faqatgina issiqlik bilan ishlov berishdan keyin iste'mol qilinishi kerakligini unutmang, bundan keyin u foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi.
