uz.pastureone.com
Sabzavot bog'i

Mehmonlarni hayron qoldirmoqchimisiz? Foto xizmat qiluvchi mayonez ta'riflari bilan mazali qizil karam salat

Qizil karam - sog'lom past kaloriya mahsuloti, unda siz oddiy va mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin.

Ushbu idishlardan biri - qizil karam mayonezi bo'lgan salat. Hammayoqni salatagi sizning kechki ovqatingiz uchun ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin.

Bizning maqolamizda siz ushbu mahsulotning afzalliklari va xavf-xatarlari haqida bilib olasiz, shuningdek, turli xil mahsulotlar bilan birgalikda bir necha mashhur salat retseptlarini topasiz.

Va maqolaning oxirida siz va sizning mehmonlaringiz xursand bo'ladigan ideal salat xizmatining sirini bilib olasiz.

Qizil sabzavotlarning foydalari va zarari

Qizil karamdagi vitaminlar miqdori oq rangdan bir necha baravar yuqori. Bundan tashqari, yod, temir, kaltsiy, kaliy, magniy, marganets, sink, natriy, fosfor, selen, fol kislotasi, tsellyuloza, aminokislotalar mavjud.

Qizil Hammayoq shuningdek, fitosentlar va antosiyaninlarning manbai hisoblanadi.
  • Kaloriyalar - 100 g gacha 26 kkal.
  • Protein - 1.4 g. Karbongidratlar - 7g.
  • Yog '- 0,2g.
  • Diyet tolasi - 2.1 g.
  • Shakar - 3.8g.
  • Xolesterin - 0g.

Fotosuratlar bilan ovqat ta'riflari

Sarimsoq bilan

"Ko'k rangli"


Tayyorgarlik uchun biz kerak:

  • yarim boshli karam;
  • bir nechta sarimsoq chinnigullar;
  • konservalangan jo'xori;
  • mayonez;
  • yashil piyoz shamlardan.

Ovqatlanish:

  1. Hammayoqni qirish va yuvish.
  2. Kesish yoki maydalash.
  3. Hammayoqni sharbatga chiqarish uchun qo'llaringiz bilan yuving.
  4. Tuz, mayonez bilan mavsum.
  5. Sarimsoqni qirish va uni choping.
  6. Karamni karamga qo'shib aralashtiramiz.
  7. Konservalangan jo'xori va yashil piyoz bilan garnitur.

"Chiroyli"


Bu yogurt qo'shilishi bilan taom.
To'ldirilishi majburiy bo'lgan materiallar:

  • 0,5 bosh karam;
  • 1-2 kichik olma;
  • 1 sarimsoq - o'simlik moyi;
  • 1 osh qoshiq. - mayonez va yogurt.

Ovqatlanish:

  1. Yarim bosh karam chiroyli parchalanadi.
  2. Yumshoq bo'lguncha qopqoqsiz qizdiring.
  3. Tuz, qalampir, karamni sovutish.
  4. Sarimsoqni tozalash va chop etish.
  5. Olmani yadrodan ajratib oling, chiziqlar bilan kesilgan.
  6. Hammayoqni karam, sarimsoq, mayonez bilan olma aralashtiring.

    7. Yong'oq bilan

    "Apple note"


    Bizga kerak bo'ladi:

    • qizil karam;
    • 300 gr;
    • 1 olma;
    • tozalangan yong'oq - 50 g;
    • yashil piyoz shamlardan;
    • 2 qoshiq mayonez;
    • olma sirkasi - 25 ml.

    Ovqatlanish:

    1. Biz yangi qizil karamni dastani va yuqori barglardan tozalashga harakat qilamiz.
    2. Biz ingichka bo'lib ketamiz (siz maxsus shredder yoki maydalagichdan foydalanishingiz mumkin).
    3. Olma sirkasini, tuzni qo'shing.
    4. Mash karam, sharbat paydo bo'lguncha.
    5. Biz yong'oqlarni ezib tashlaymiz.
    6. Piyozni kichik halqalarga soling.
    7. Biz olma tozalaymiz, yadroni olib tashlaymiz, maydalagich bilan tozalang.
    8. Barcha ingredientlarni aralashtiring, mayonez bilan salat kiying.

    "Achchiq"


    Qovoq va yong'oq bilan taomni tatib ko'rish juda qiziq. Salatani tayyorlash uchun:

    • yarim kilo qizil karam;
    • 50 g yong'oq;
    • 20-30 g mayiz;
    • 300-400 g qovoq;
    • shakar - 1-2 qoshiq;
    • 2-3 osh qoshiq limon va apelsin sharbati;
    • mayonez;
    • o'simlik moyi.

    Ovqatlanish:

    1. Nozik karamni kesib, tuz bilan sep.
    2. Qovoqni 180 graduslik haroratda pishirgan nozik tilimga, tuz va qalampirchani kesib oling, yumshoqlikka keltiring.
    3. Yong'oqni qo'pol qilib taqinglar.
    4. Shakarni idishga solib, suv quyinglar - taxminan 2 qoshiqni va bir necha daqiqa davomida (karamelizatsiya qilish uchun) past haroratda turing.
    5. Nonlarni qo'shing, yaxshilab aralashtiring va plastinkaga joylashtiring.
    6. Shakar apelsin va limon sharbati bilan suyultiriladi, past haroratda, qalampirda 2 daqiqa qaynatiladi va yog'ga quyiladi.
    7. Qolgan tarkibiy qismlarni qo'shing, har bir narsani aralashtiring va yong'oq bilan sug'orib oling.

    Ko'katlar bilan

    Petrushka va yovvoyi sarimsoq bilan


    Buning uchun:

    • bir kilo qizil karam;
    • maydanoz juftligi juftligi;
    • yovvoyi sarimsoq - 4-5 barg;
    • bir necha qoshiq mayonez.

    Ovqatlanish:

    1. Hammayoqni yuvib tozalang, uni yaxshilab parchalang.
    2. Tuz bilan sug'orib, qo'llarini yoğurun.
    3. Yashillarni chop eting.
    4. Hammayoqni mayonez, mayonez bilan mavsum bilan aralashtiramiz.

    Arugula bilan


    Kerakli materiallar:

    • qizil karam - 400 g;
    • arugula - 2 dona;
    • 1-2 ta pomidor;
    • yarim yashil piyoz;
    • shakar - taxminan yarim to'shak;
    • mayonez.

    Ovqatlanish:

    1. Hammayoqni uzun va nozik chiziqlar bilan kesdik.
    2. Shakar va tuz bilan sug'orib, qo'llarimizni qo'ying.
    3. Arugula yuvish, ildizlarini kesib tashlash.
    4. Pomidorlarni ingichka bo'laklarga aylantiring.
    5. Yashil piyozni kesib oling.
    6. Biz aralashtiramiz va mayonez bilan to'ldiramiz.

    Tuxum bilan

    "Appetizing"


    Sizga kerak bo'ladi:

    • karam boshi;
    • 2 ta qovurilgan tuxum;
    • sarimsoq qalpoq;
    • mayonez.

    Ovqatlanish:

    1. Yaxshilab chop eting.
    2. Nozik tuxumni chop eting.
    3. Sarimsoq shilimshiq ustiga o'ralgan.
    4. Barcha mix, mayonez, tuz va qalampir qo'shing.

    Videoda ushbu salatni tayyorlash tamoyiliga qaraylik:

    Misr va tuxum bilan


    Tayyorgarlik uchun biz kerak:

    • 400 g qizil karam;
    • 1 Lampochka piyozi;
    • Misr yog'i;
    • bir qaynatilgan savzi;
    • 2-3 tuxum;
    • sirka qoshiq;
    • mayonez.

    Ovqatlanish:

    1. Chop karam.
    2. Shirin sharbati uchun tuz va mnem qo'shing.
    3. Piyozni uzukka solib, sirka seping.
    4. Sabzilarni kichkina kublarga aylantiramiz.
    5. Biz tuxumni kesib tashladik.
    6. Har bir narsa aralashtiriladi, jo'xori, mayonez qo'ying.

    Qizil karam va makkajo'xori mazali va chiroyli salatlarini qanday tayyorlashni o'rganish uchun materialimizni o'qing.

    Sosis bilan

    "Yuradigan kechki ovqat"


    Kerakli komponentlar:

    • qizil karam - 200 g;
    • konservalangan no'xat - 100 g;
    • qaynatilgan sucuk - 100 g;
    • bir piyoz;
    • mayonez - 2 osh qoshiq;
    • Ayçiçek yog'i (qovurish uchun).

    Ovqatlanish:

    1. Sosisni kublarga aylantiring.
    2. Qo'ziqorin bo'lguncha panjara bilan qovuring.
    3. Hammayoqni yuvib tashlang.
    4. Tuz bilan seping va qo'llaringiz bilan surt.
    5. Piyoz yarim chiziqlar bilan kesilgan.
    6. Har bir narsani bir piyola ichiga qo'ying, no'xat, mayonez, qalampir va tuz qo'shing, aralashtiring.
    7. Bir necha soatlab qoldiring.

    Yangi bodring va sosis bilan


    Pishirish uchun zarur bo'lgan tarkibiy qismlar:

    • 300 gramm karam;
    • bir bodring (yangi);
    • 200 gramm kolbasa (har qanday turdagi);
    • yashil piyoz shamlardan;
    • mayonez.

    Ovqatlanish:

    1. Hammayoqni chop etish, tuz, qo'llarni ezib tashlash.
    2. Bodringni kesib oling.
    3. Sosisni kublarga aylantiring.
    4. Piyozni maydalash.
    5. Barcha ingredientlarni mayonez va tuz bilan aralashtiring.

    Qisqichbaqa tayoqchalari bilan

    "Mosaik"


    Salat tayyorlash uchun bizga kerak:

    • qizil karam - yarim kilo;
    • Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 to'plam (250 gr);
    • bir kubik jo'xori;
    • 4 osh qoshiq mayonez.

    Ovqatlanish:

    1. Hammayoqni iloji boricha yupqasdan chop eting.
    2. Qisqichbaqa tayoqchalarini ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
    3. Yaxshi tug'ralgan yashil piyoz.
    4. Har bir narsani bir piyola ichiga qo'ying, jo'xori qo'shing, tuz va mayonez bilan aralashtiring.

    "Vitaminka"


    Salat qismlari:

    • 300 gr. karam;
    • Bir necha olma (tarjixon no'xat);
    • Qisqichbaqa tayoqchalari - 250 g .;
    • piyoz - 1 dona;
    • 2 osh qoshiq yashil no'xat;
    • mayonez;
    • 1 limon

    Ovqatlanish:

    1. Hammayoqni yuvish, karamni chop etish.
    2. Sho'rva beradigan shakar bilan tuz Hammayoqni.
    3. Olmoslardan yadrolarni olib tashlang, ularni tilimga kesing.
    4. Piyozni xamirga solib, qaynoq suv bilan yuvib tashlang.
    5. Qisqichbaqa tayoqchalarini kesib oling. 6. Barcha tarkibni aralashtiramiz, no'xat qo'shib, mayonez bilan salat qo'shing.

    Oddiy retseptlar

    "Besh daqiqa"


    Tarkibi:

    • yarim boshli karam;
    • mayonez - 2-3 qoshiq;
    • o'simlik moyi;
    • limon sharbati (sirka bo'lishi mumkin) - 2 osh qoshiq l .;
    • shakar - 2 osh qoshiq.

    Ovqatlanish:

    1. Hammayoqni qirish, yaxshilab chayish va qog'oz sochiq bilan quriting.
    2. Yupqa somonlarga kesing.
    3. Mulohaza choy qoshiqqa soling, tuz, shakar qo'shing. Qo'llar sharbatni siqish uchun eziladi.
    4. Mayonez, moy va limon sharbati qo'shing.
    5. Taxminan 1 soat tursin.

    "Qizil gul"


    Tarkibi:

    • qizil karam 400-500 gramm;
    • 1 qizil piyoz;
    • mayonez;
    • tuz, qalampir, shakar, sharob sirkasi (ta'mga).

    Ovqatlanish:

    1. Piyoz, tuzlangan bo'lishi kerak. Buning uchun kabukları olib tashlang va piyozni ingichka chiziqlar ichiga joylashtiring, 1 osh qoshiq sharob sirkasini va yarim choy qoshiq shakar qo'shing. 15 daqiqada turing, keyin suyuqlikni to'kib tashlang va kamonni siqib chiqaring.
    2. Hammayoqni yuvib tashlang va tashqi barglardan tozalang.
    3. Hammayoqni xushbo'y qilmoq.
    4. Tuz va shakar qo'shing.
    5. Hammayoqni eslab qoling, shunda u sharbatni berdi.
    6. Tayyorlangan piyoz, mayonez qo'shing. Aralashtiramiz.

    Fayl berish variantlari

    • Qaynatilgan tuxum bilan - tilim bilan bezatilgan.
    • To'q rangli to'q sariq rangli bo'laklar bilan.
    • Olma bilan olma chiziqlari bilan bezatilgan.
    • Yong'oq bilan yong'oq seping.

    Olma, smetana, piyoz va boshqa mahsulotlar bilan qizil karamning mazali salatlarini qanday tayyorlashni bilib oling, shuningdek, bu erda ovqat idishlarini ko'ring.

    Shunday qilib, bunday arzon va foydali mahsulotlardan qizil karam kabi siz mayonez bilan juda ko'p mazali va to'yimli salatlar tayyorlashingiz mumkin.

Qiziqarli Maqolalar