Qalbim

Foydali birikma, kekikning xususiyatlari va qo'llanilishi

Thyme - bu Labiotning oilasining yarim shoxi shaklida o'sadigan ko'p yillik o'simdir. Ushbu o'simlik tez-tez kekik bilan aniqlanadi. Aslida, kekik va kekik bir xil jinslarning yaqin qarindoshlari. Ularning har biri o'z navlarini, rangi, hidi, barglar va ildizlar shaklidagi kichik farqlar mavjud. Ammo ularning o'xshashligi bizni xuddi shu o'simlikka olib kirishga imkon beradi, odamlarni ulardan foydalanish bir xildir.

Nima kekik, qanday hosil bo'lgan va qanday ishlatilayotgani xususiyati, bu maqolada muhokama qilinadi. O'simliklarni faqatgina ularning barcha xususiyatlarini bilib olish mumkin, faqat u foyda keltiradi va zarar etkazmaydi.

Kekik (kekik): kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati

Kekikning kimyoviy tarkibida kuchli o'simlik antibiotik - karvakrol mavjud. Staphylococcus aureusni engishga qodir. Shuningdek, o'simlik tarkibida ko'p miqdorda timol, linalol, karyofillen bo'lgan efir moyi mavjud.

O'simlik quyidagi elementlardan iborat:

  • vitaminlar A, guruh B 1-9, C, E, K, PP, beta-karotin;
  • Cymol;
  • terpineol;
  • ascaridol;
  • borneol;
  • ursolik kislota;
  • xolin;
  • mikro va makrolantiruvchi moddalar - natriy, kaliy, temir, kaltsiy, selen.
Tuxumning ozuqaviy qiymati 100 grammga teng 276 kkal. Kaloriya tarkibining katta qismi uglevodlarga to'g'ri keladi, ularning o'tlari 63,94 grammni tashkil qiladi, bu 256 kkalga teng. Chakana 9,11 grammli proteinlar - 36 kkal, yog '- 7,43 gramm yoki 67 kcal.

Qalinligi foydalidir

Thyme quyidagi foydali xususiyatlarga ega:

  • yallig'lanishga qarshi;
  • antiseptik;
  • diuretik;
  • antikonvülzan;
  • antipyretic;
  • og'riq qotil;
  • uyqu tabletkalari.
  • Aktiv moddalar - qatronlar, efir moyi, taninlar, mineral tuzlar, flavonoidlar va xiraliklar, kislotalar - inson organizmida o'simlikning keng ta'sirini ta'minlaydi.

    Yaxshi o'simlik asal o'simlik bo'lgani uchun, kekikning o'ralishi ham foydalidir. Undan asal juda xushbo'y. Tuxumning foydali xususiyatlari choy ichish paytida paydo bo'ladi - bu stress uchun ishlatiladigan tabiiy ogohlantiruvchi, depressiya, migren, nevrasteniya davolash uchun qo'llaniladi. Choy ichidagi kekik ishlatish anemiya bilan og'rigan bolalar uchun juda foydali.

    Ibodat xizmatlari uchun ishlatiladigan quruq o'tlar. Bugungi kunda zavodning yuqori qismida parfyumeriya sanoatida talab katta.

    Kekikning farmakologik xususiyatlari

    Thyme zavodi kimyoviy tarkibi tufayli shifobaxsh xususiyatlarga ega. Tarminning ko'p miqdorida bo'lgan timol fenol türevlerine ishora qiladi. Ammo timol kamroq toksiklikga ega va shilliq qavatlarga yumshoq ta'sir ko'rsatadi, koksial floraga qarshi kurashda yaxshi bakteritsidal vosita hisoblanadi. Timol patogen zamburug'larga, qo'ziqorin qurtiga, maysazorlarga qarshi juda faoldir.

    O'simliklardagi shifobaxsh yog 'bronxit va boshqa o'pka kasalliklarida, ayniqsa, ko'k yo'tal va astma uchun samarali bo'ladi. Ular yuqumli ichak yallig'lanishida ham foydalidir.

    Kekikning o'tkir xususiyatlari uning uni sovuqqonlik, burun va gripp uchun muhim ahamiyatga ega bo'lgan samarali diafragik vositaga aylantiradi. Asab tizimining faoliyatini tartibga solish qobiliyati uyqusizlikdan aziyat chekadigan insonlar uchun foydalidir.

    Ichakdagi fermentatsiyani ochish va kekikning infuziyalari bilan olib tashlash. Shuning uchun yog'li, og'ir ovqatlarni iste'mol qilishda hazm qilishni normallashtirish uchun olinadi.

    Kekikning artrit va revmatizmni davolashda foydali xususiyatlari bor. Bunday holatda, u tashqaridan ishlatiladi. Bundan tashqari, kekik, teri kasalliklari uchun samarali bo'lgan losonlar, kompresslar va malhamlar shaklida tashqi ko'rinishda qo'llaniladi.

    Bilasizmi? Tuxumning infuzioni spirtli ichimliklarga doimiy ravishda nafratni keltirib chiqaradi, shuning uchun u spirtli ichimliklarni davolashda ishlatiladi.

    Qalinligi ham erkak uchun foydalidir. Bu erkaklar sog'lig'i uchun muhim elementlarni e'tiborga oladi. Zavoddagi selenyum testosteronni sintez qilish uchun zarur bo'lib, molibden normal jinsiy funktsiyaga javob beradigan fermentlarni faollashtiradi.

    An'anaviy tibbiyotda kekikni qanday ishlatish kerak

    Xalq tabobatida kekik ko'pincha mavjudligi, ta'mi va aslida davolovchi xususiyatlari tufayli ishlatiladi. Eng oddiy shakldagi kekik choyi. Bunday preparatlarni tayyorlash uchun siz yangi o'simliklardan foydalanishingiz yoki quritilgan bo'lasiz. Bir choy qoshiq choy qoshiq, bir stakan issiq suv bilan to'ldirilgan, besh daqiqa turib oldi - va choy tayyor, faqat uni filtrlash kerak. Shuningdek, o'simlikni qora choy bilan aralashtirishingiz mumkin.

    Alkogolizmga qarshi kurashda kekik yoqutidan foydalaning. 500 ml qaynoq suv bilan 15 gramm xom ashyo quyish yo'li bilan tayyorlanadi. Aralash suvli hammom ichida 15 daqiqa davomida ushlab turiladi, suziladi va 500 ml chiqqani olish uchun qaynab turgan suv qo'shiladi. Bunday ajralmas qismlar chegara chizig'idan chiqarish uchun samarali bo'ladi. Ikki hafta davomida 50 grammlik ichakni iste'mol qilishingiz mumkin va keyin u bir oz spirtli ichimlik ichadi. Qarshilikka chidamli refleks spirtli ichimliklarni qaytarishga yordam beradi.

    Radikulitda bo'g'imlarning kasalliklari kekikning damlamasini tayyorlaydi. Tayyorlanishi uchun 8 osh qoshiq xom ashyoni olib, 0,5 litr aroq bilan to'kib tashlang. Qorong'u joyda, ikki hafta davomida titrayapti. Keyin aralashmani chayqatib, tananing og'riqli qismlariga surting. Bundan tashqari, bunday kasalliklar bilan hammom mumkin - qaynoq suv 2 litr uchun kekik 200 gramm oling va turib. Ikki kun davomida 15 daqiqa davomida hammomni olib qo'ying.

    Ayol kasalliklarini douching qilish mumkin. Ular uchun, xom ashyo bir qismini suvning uch qismini to'kib tashlash kerak, bir necha daqiqa davomida qaynatiladi, salqin va zo'riqish. Douching kechalari amalga oshiriladi.

    Erkaklardagi jinsiy zaiflik bilan quyidagi ta'riflardan foydalaning: 2 osh qoshiq o'tlardan 500 ml qaynoq suv quying, 2-3 soat turib oling. Chaynamadan keyin yarim soat davomida yarim sutkada yarim stakanga yarim stakan olib boring.

    Siz og'iz bo'shlig'ining yallig'lanish kasalliklari bilan tuxum bilan chayqashingiz mumkin. Eritilgan o'tlar qaynoq suv bilan to'ldiriladi, bir soat davomida infuziya qilinadi va filtrdan keyin issiq infüzyon bilan og'zini yuving. Bundan tashqari, tish og'rig'i bilan yordam beradi.

    Qisqichbaqasimonlar quyidagi holatlarda olinadiiyah: gkalay og'rig'i, uyqusizlik, asabiy ajitatsiya, nevralgiya, epilepsiya, qo'rquv, stress, pnevmoniya, anemiya, bronxit, ichak kasalliklari, oshqozon kasalliklari va boshqalar.

    Kozmetologiyada qoshiq

    Qayiq yog'i topildi kosmetologiyada qo'llanilishi. Sochning go'zalligi va kuchi uchun ishlatiladi. Shampunlashdan oldin uni qo'llang - shampun bilan 20 ml shampun uchun taxminan 5 ml miqdordagi sochni silkitib tashlang. Bu kepekdan qutilishga yordam beradi, yog 'bezlarini ishini normallashtiradi, sochlarning yog'li tarkibini kamaytiradi.

    Bundan tashqari, sochlarning yo'qolishining oldini olish uchun, kekik sharbati ishlatiladi - 4 osh qoshiq o'simliklar 400 ml suv quyiladi, 10 daqiqa davomida qaynatiladi, suyuqlik, salqin. Sochni yuvgandan so'ng ular sochlarini yuvishadi. Uni yuvish kerak emas.

    Kekik bilan o'simlik dori o'z ichiga terining terisi uchun bug 'banyosunu o'z ichiga oladi. Kekik (kekik) 20 daqiqa davomida qaynoq suv quying. Yarim litr suv uchun bir osh qoshiq o'tni oling. Issiq suyuqlikning ustki qismida, boshini sochiq bilan yopib turadi. Yuzni bug 'banyosidan 10 daqiqa davomida ushlab turing.

    Bu juda muhim! Siz xavfsizlik qoidalariga rioya qilishingiz kerak. Amaliyot fanatizmsiz amalga oshirilishi kerak - agar u juda issiq bo'lsa, uni toqat qilmaslik kerak. Suyuqlik yuzasiga qulay harorat va kerakli masofani kiritish kerak.

    Teri po'stlog'i, teshiklarni kengaytirganda, yallig'lanish kekikning kompresslarini qo'llaydi. Bir stakan qaynoq suv bir osh qoshiq kekik bilan birlashtirilib, salqinlash imkonini beradi. Shundan keyin siz gazli gazak yoki paxta matoini bulonda namlashingiz va yuzingizga murojaat qilishingiz mumkin. Jarayon 15-20 daqiqa davom etadi.

    Pishirishda kekik foydalanish

    Qisqichbaqas barglari pishirishda ishlatiladi. Bu ziravorlar yangi va quritilgan ishlatiladi. Achchiq hid, achchiq, ozgina achchiq ta'mi idishlarda bunday kekik.

    Idishlarga qo'shilgan qoshiq barglari ta'mi va aromasini yaxshilaydi, xafagarchilik keltiradi. Non ishlab chiqarishda kekik etakchi ziravor hisoblanadi. Sabzavotli idishlar - karam va kartoshka - kekik bilan qayta ishlanadi.

    Yog'li ovqatlar uchun tuxumni ishlatish hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi. Kekikning ajoyib aromatik xususiyatlari tufayli oz miqdorda pishirish uchun ishlatiladi.

    Bilasizmi? Choynak yog'i go'sht suvi bilan qo'shilsa, u bakteriyalar o'sishini uch kun davomida to'xtatishi mumkin.

    Tibbiy xom ashyoni tayyorlash

    Kekikning o'sib boradigan joyida muhim rol o'ynaydi. Chord to'plash faqat yo'llar va sanoat sohalaridan uzoq bo'lmagan yaxshi ekologiya sohalarida amalga oshirilishi kerak.

    Davolash uchun o'simlikning havo qismini yig'ing. To'plam gullash davrida - iyun oxiri - avgust oyining boshida amalga oshiriladi. Pedunkulalar bilan kurtkalar qaychi bilan kesilgan, sumkada yoki savatda joylashtiriladi, shunda ular ikkilanmasdan va bosilmaydi.

    Bu juda muhim! O'rim-yig'im uchun ildizdan kekikni olish kerak emas. Ildizlar davolanish uchun ishlatilmaydi, lekin o'simlik o'simliklarni ko'payishi uchun zarurdir.

    Qorong'i quruq ob-havo sharoitida, ertalab shudring quritilganidan keyin to'planishi kerak. Xomashyo lignified jarohatlaydi, kasallik va nozik kurtaklar, shuningdek, hasharotlar lichinkalari tozalash kerak.

    Uyingizda, soyada va yaxshi havalandırılan joyda quruq kekik. Chiz qog'ozga yoki tabiiy tuvali nozik bir qatlamga yotqiziladi, to'xtatilgan shaklda quritilishi mumkin.

    Bu juda muhim! Quritish uskunalarini ishlatish tavsiya etilmaydi, chunki o'simlik tezlatilgan quritish jarayonida bug'lanib ketadigan foydali efir moylarini o'z ichiga oladi.

    Quritgandan so'ng, kekik daraxti mo'rt bo'lib, barglar va gullar tushadi. Sifat kollektsiyasi quyuq yashil barglardan iborat, quritilgan jigarrang gullar va ingichka novdalar va jarohatlaydi.

    Qisqichbaqa shisha kavanozda, tuval yukxalta, qog'oz yoki karton sumkada saqlanishi mumkin. Polietilenda xom ashyo mavjud va dorivor xususiyatlarini yo'qotadi. Ikki yil saqlang.

    Kimga kekik (kekik) ishlatilishi mumkin emas

    Qalinligi foydali xususiyatlarga va kontrendikatsiyaga ega. Thyme quyidagi shartlarda qo'llanilmasligi kerak:

    • shaxsiy intolerans;
    • miyokard infarkti;
    • buyrak kasalligi;
    • jigar kasalligi;
    • oshqozon yarasi;
    • tiroid funksiyasini kamaytiradi.

    Ilovada ehtiyotkorlik homilador bo'lishi kerak. Ba'zi tadkikotlar, kekikning bachadonning ohangini oshirishi mumkinligini da'vo qiladi va bu tushkunlikka sabab bo'ladi. Shu munosabat bilan, kekikdan choy iste'mol qilinmaydi.

    Bundan tashqari, kekikka asoslangan mahsulotlar hipotiroidizm va yuqori qon bosimining rivojlanishiga olib kelishi mumkinligini yodda tuting. Dozani oshirib yuborish ko'ngil aynishi uchun sabab bo'ladi. Ammo umuman olganda, kekik ishlatish tanadagi shifobaxsh ta'siri bor. Eng muhimi, bu choraga rioya qilishdir, va o't faqat foyda keltiradi.