Yig'ilish - deyarli barcha uy bekalari arsenalidagi almashtirilmaydigan o'simlik. Ovqatlar spiciness beradi va ularning ta'mini yaxshilaydi, xushbo'y hid yoqimli aromali oshxona mahsulotlari bilan ta'minlaydi. Ko'pincha bizning oshxonamizda siz piyoz topa olasiz, ammo uncha qimmat bo'lmagan navlar ham bor. Ayniqsa, bunday o'simliklarni o'z ichiga oladi so'nadiTavsifi quyida keltirilgan.
Chuqurlarning xususiyatlari. Lampochkadan farq
Cho'tkaning xususiyatlari va xususiyatlari, shu jumladan etishtirish bilan bog'liq bo'lganlar piyoznikiga juda yaqin. Asosiy farq juda kuchli dallanma, kichik ampulalar va ularning eng yaxshi qat'iyatidir.
Tashqi belgilarga ko'ra, piyoz piyozdan biroz kichikroq, ammo barglari mo''jizadir. (faqat bu holda tor), avl shaklida va uzunligi 20-40 sm ga teng bo'ladi.Bu turning barg plitalari rangi quyuq yashil rangga ega bo'lib, engil mumli qoplamaga ega. Filiallar darhol 7-10 barglarda joylashgan.
Lampochka o'zlarini tasvirlar, yumaloq yoki tekis yumaloq shaklga ega bo'lishi mumkin, lekin ko'pincha u nostandartdir (uy ichidagi lampalarning yaqinligi sababli). O'simliklar quruq holatda, oq ranglar, jigarrang, jigarrang, pushti, kulrang, jigarrang yoki pushti rangdagi oqsillarning rangi oq, yashil yoki pushti binafsha rang hisoblanadi.
Barcha piyoz chiroqlari 1,5 dan 4 sm gacha diametri bilan ko'p yo'naltirilgan bo'lib, pedunlaklar balandligi 70-100 sm balandlikda va deyarli hech qanday chuqurlikka ega emas. O'simlik shoxli va ko'p gulli soyabon bilan ifodalanadi. Pedicels odatda gullardan 2-3 barobar ko'p.
Perianth barglari oq, yashil yoki pushti, qorong'i markaziy venada. Urug'lar chernushka piyoziga qaraganda biroz kichikroq, ba'zi hollarda esa havo pomidorlari inflorescencesda hosil bo'ladi.
O'simliklarni etishtirishning qishloq xo'jaligi texnologiyasiga kelsak, bu piyoz bilan deyarli bir xil. Biroq, e'tiborga olish kerak bo'lgan ba'zi farqlar mavjud. Misol uchun, mustotroloq yanada arzon, unumdor erlarni va ularning mexanik tarkibi piyozdan ko'ra og'irroq bo'lishi kerak.
Bundan tashqari, agar siz o'simlikni ilgari paxta ekiladigan o'simliklar o'rnida o'simlik ektsangiz yaxshi bo'ladi. Agar uchastka allaqachon o'sib chiqqan bo'lsa, unda bu erga 3-4 yil ichida ekish mumkin emas.
Bir bargli lampa bilan siz 40 ta yangi namunaga ega bo'lgan uyani olasiz, ularning umumiy massasi odatda 600-900 grammni tashkil qiladi, ammo bir piyoz qanotning qanchalik og'irligini o'lchaydimi? Turtaga qarab, uning vazni o'rtacha 15 dan 30 g gacha o'zgarib turadi.
Birinchidan, tasvirlangan madaniyat suvli, ko'katlar va ko'katlar uchun o'stiriladi, ammo kichik, yaxshi saqlanib bo'lgan amrullari ham kam ahamiyatlidir.
Shallots - erta paydo bo'lishi va bu piyozdan boshqa farq. Agar mo''tadil iqlim zonasida bo'lsangiz, ekilgan lampalar barglar paydo bo'lganidan keyin 70-80 kun ichida pishib, ekishdan so'ng 28-30 kun ichida ko'katlarni kesishga kirishadi. Biroq, bu borada pishishi vaqtini (ikki hafta ichida) ta'sir qilishi mumkin bo'lgan ob-havo sharoiti hisobga olinishi kerak.
Agar siz o'zingizning uyingizda o'simliklar ekishga qaror qilsangiz, unda siz allaqachon bu o'simlik ozuqa moddalariga boy ekanini bilasiz B1, B2 va PP vitaminlari, shuningdek, karotin va tanaga foydali bo'lgan barcha kerakli tuzlar.
Bilasizmi? Piyozning bu turi birinchi marta 1261 yilga to'g'ri keladi. XIII asrning o'rtalariga kelib, piyoz va sarimsoq bilan birga ovqatlar, Normandiya bo'ylab tez tarqalgan.
Hodisa joyini tanlash
Har qanday piyoz to'g'ri tayyorgarlik ko'rgan tuproqni talab qiladi va uni begona o'tlardan bo'shashgan, urug'lantirilgan va butunlay ozod bo'lishi shart. Bundan tashqari, kashshof o'simliklar muhim omil hisoblanadi. Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, bir necha yillar davomida bir uchastkada o'ralgan o'simliklar yo'q.
O'simliklar oralig'i kamida 3-4 yil bo'lishi kerak. Bundan tashqari, ushbu tur lampochka piyoz bilan qo'shnichilikni toqat qilmaydi, shuning uchun bu o'simlik yaqinlashsa, u holda boshqa joyni topish yaxshiroqdir. Bunday makon izolatsiyasi nafaqat bu ikki turning kesishmasligini, balki o'simlikni zararli zararkunandalar hujumidan himoyalash uchun ham zarurdir.
Humusni kuzgi haydalishi ostida 4-6 kg / m 2 gacha qo'shib qo'yish kerak.
Bilasizmi? Issiq gumus qumli yoki engil gumusli ko'katlar ekish uchun eng yaxshi tuproq hisoblanadi, lekin o'simlik issiq daryolar vodiysida joylashgan silita siltli tuproqlarda yaxshi hosil beradi.
Urug'larni ekish xususiyatlari
Ko'p piyoz ekinlarining bahor kelishi bilan ekilganiga qaramasdan, sayozlar kuzgi ekishga toqat qiladilar. Ushbu variantlarning har biri jarayonning o'ziga xos xususiyatlariga ega, shuning uchun ularning har birini alohida-alohida ko'rib chiqamiz.
Kuz ekish
Bir qarashda, "When shallots plant?" Savoliga javob. juda taxmin qilingan, lekin ba'zi hollarda standart bahor ekish kuzga almashtirilishi mumkin.
Qish mavsumidan oldin qorin bo'shlig'iga ekilganida (odatda oktyabr oyi o'rtalarida buni amalga oshiradilar), u ildiz otishi muhim, ammo o'sishda boshlamaydi, chunki bunday holatda u qishki sovuqlarni muvaffaqiyatli topshirishga ko'proq imkoniyatga ega bo'ladi. Lampochkalarni 2-4 sm chukurlikda ekishdan so'ng, o'simlikning jiddiy pastki-nol harorat bilan engish uchun yordam beradigan hijob bilan to'shakda mulch.
Bu juda muhim! Shallots temperaturaga -20 ° C darajasiga tushib, sovuqdan keyin ham o'z hayotligini saqlab qolishi mumkin, ammo kuzgi ekish janubiy viloyatlar uchun ham afzaldir.
O'rta qatordagi podzimny tushib qolganda, yozgi uylar odatda ekiladigan lampalarning 50 foizini yo'qotadi, Bundan tashqari, agar kichik namunalar past haroratlarga nisbatan chidamli bo'lsa, katta hosil to'liq deyarli butunlay o'ladi.
Shunga qaramay, quyi qishki maydonchaning ba'zi afzalliklari mavjud. Misol uchun, piyoz, bahorda ekilganga qaraganda ko'proq barg hosil qiladi. Qorning eriganidan so'ng kuzda paxta momig'ini ekish, siz eng erta ko'kalamzorlarga ega bo'lasiz.
Bahorgi qo'nish
Somonlarning sovuqdan qo'rqmasligini hisobga olib, u aprel oyida erga ekilgan. Bu holda, "oila" (bu turning ikkinchi nomi) eritma suv bilan etarlicha yaxshigina vaqt topishi va piyozning faol o'sishi bir yilda eng uzun kun nuriga tushadi. Agar faqat ko'katlarda ekilgan piyozdan foydalanishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, satrlar orasidagi masofa 20 sm, lampochkaning o'zlari orasida esa 10 sm bo'lishi kerak.
Ushbu sxemada har uchinchi o'simlik ko'katlarda ishlatilishi mumkin. Lampochkalarning hosillari afzalroq bo'lsa, ular 20 x 15 sxemadan keyin biroz kamroq ekilgan bo'lsa, juda katta lampalar ekasiz, ular orasida 30 sm gacha qoldirib, 5 sm chuqurlikda bo'lishingiz kerak.
Erta bahorda ekish uchun lampalar tanlanadi, massasi 9-10 g dan kam bo'lmagan (1 kvadrat boshiga 190-250 g olinadi), diametri esa 3 santimetrga teng.
"Qanday qilib mamlakatda kaltakesak o'sadi?" Degan savolga javob berishga harakat qilsangiz, bu madaniyatning urug'lik usuli haqida albatta bilib olasiz. Bunday holda, hodisa jarayoni quyidagicha: Piyoz urug'lari 3 sm chuqurlikdagi oluklarga ekiladi, bundan oldin ularni 48 soat davomida nam g'unajinli sumkaga solib yuborgan. Ekilganidan so'ng, ekish trubkasi hijob yoki kompost bilan tozalanishi kerak.
Shuni ta'kidlash kerakki, o'simliklar o'simliklarining o'simtli usuli juda samarali va juda qulay, chunki bu turning urug'lari juda yomon.
O'sish va parvarish qilish
O'simliklarni etishtirish jarayonida, avvalambor, sug'orish, sug'orish, o'g'itlash va tuproqni yo'q qilish rejasiga rioya qilishni ta'minlaydigan muayyan agrotexnik qoidalarga rioya qilish kerak.
Sug'orish, yumshatish va tuproqni yo'q qilish
Biz bahorda yoki kuzda qanday sabzavotlar etishtirishni bilib oldik, lekin bu boy va sifatli hosil uchun etarli emas. Haqiqatdan ham sug'orish zavodlari bir xil muhim rol o'ynaydi, bu o'simlik mavsumining birinchi yarmida muntazam bo'lishi kerak.
Ya'ni maydan to iyul oyigacha, tuproqqa suyuqlik ishlatish haftada 3-4 marta amalga oshiriladi, ayniqsa issiq va quruq sharoitda sug'orish miqdori qo'shimcha ravishda oshadi. Yozning ikkinchi yarmida ularning chastotasi pasayib, hosildan 2-3 hafta oldin suyuqlikning to'liq kiritilishini to'xtatadi.
Piyoz etishtirishning umumiy qoidalariga ko'ra, o'simliklarni sug'orish kerak bo'lganda amalga oshiriladi, biroq tuproq biroz namlanadi va to'ldirilmaydi. Bundan tashqari, har bir suyuqlik kiritilgandan so'ng, koridor 3-5 sm chuqurlikda gevşetilmeli va mavsumda ikki yoki uch marta gevşeme 5-6 sm chuqurlikda amalga oshiriladi.
Bu juda muhim! Jarayonni amalga oshirishda, lampochkalarning pishishi jarayonini sekinlashtiradi, chunki bu o'simliklar o'zlari tuproqni to'kish kerak emas.
Issiqxona sharoitida o'simliklar o'sib chiqqanda, har bir sug'orishdan keyin sayoz tuproqning gevşigi amalga oshiriladi.
Yoz oylarida yirik ekin uchun, ba'zi ampullar faqatgina eng katta namunani (5-6 dona) qoldirib, uyadan olib tashlanadi. Ushbu turdagi otish quyidagi tarzda amalga oshiriladi: yerni ehtiyotkorlik bilan ajratish va tuklar bilan birga, eng kichik piyoz undan tortib olinadi. Bundan tashqari, faqat tuproqda topilgan barcha begona o'tlarni to'plash kerak.
Urug'lantirish
Kelajakda hosilning sifati ham ovqatlanishning o'z vaqtida bajarilishiga sezilarli darajada ta'sir ko'rsatadi. Misol uchun, yangi organik o'g'itlarni qo'llash chigirtkalardagi piyozni saqlash uchun yaroqsiz bo'lgan yirik tuklar va bo'shashgan lampochkalarning shakllanishiga hissa qo'shadi, shuning uchun uch yillik go'ng kiyinishga ko'proq mos keladi. Piyozning taxminan ekilgan yili erni urug'lantirilishi kerak, bu maqsad uchun chirigan chirigan kompostdan foydalanish yaxshiroqdir.
Cho'chqalarning normal o'sishi va rivojlanishi uchun, o'simlik mavsumida o'simliklar ikkita qo'shimcha oziqlantirishni o'tkazadi: birinchisi - Lampochka o'sishi bilan 2 hafta keyin (go'ng, 1: 1 nisbatida suvda suyultirilgan, qushlarning qorin bo'shlig'i yoki mulleni ishlatiladi) ikkinchisi - Lampochka shakllanishi boshida. Birinchi holatda, 1: 5 nisbatdagi suyultirilgan atala o'g'itning roli uchun ham javob beradi (bir chelak 10 santimetr uchun etarli bo'lishi kerak).
Organik o'g'it bo'lmasa, ular mineral bilan almashtirilishi mumkin. Misol uchun, 10 g / m² ammoniy nitrat va 10-15 g / m2 superfosfat. Organik moddalar ham piyoz urug'lanishining ikkinchi bosqichida almashtirilishi mumkin. Bunday holda, 1 santimetr ekish uchun 10-15 g kaliy xlorid va 10-15 g superfosfat kerak.
Yuqumli kasalliklar va zararkunandalar
Cho'tkaning kasalliklari paydo bo'lishining asosiy sababi, uni yangilamasdan turib bir xil ekish materialidan uzoq muddatli foydalanish hisoblanadi. Haqiqat shundaki, vaqt o'tishi bilan ularda infektsiya paydo bo'ladi va ko'pincha maysazondan ta'sirlangan lampochkalarni topib olish mumkin, buning oqibatida mahsulot juda kam saqlanmoqda.
Shuning uchun, uch-to'rt yillik faol foydalanishdan so'ng, siz boshqa ko'chat materiallarini sotib olishingiz yoki mustaqil ravishda urug'lardan o'sib chiqishingiz kerak.
O'rmonlarni ekish uchun lampochkalarni tayyorlashda yoki ularni zararkunandalardan himoya qilishda aniq ko'rinadigan infektsiyalarni to'plashdan himoya qilish uchun ko'pincha bir xil to'shakda ekinlarni almashtirish yoki turli ekinlarni birlashtirib ishlatish mumkin. Masalan, piyoz chivinlari massa taqsimlanishini chegaralash uchun chigirtkalar va sabzi bir to'shagiga qo'nish yordam beradi.
Har ikkala madaniyat bir-birining himoyachisi sifatida faoliyat yuritadi, ammo sabzalar o'z vazifalarini yaxshiroq bajarayotganini ta'kidlash kerak, chunki piyoz yotoqlari bunday yotoqlarda deyarli ro'y bermaydi, ho'kiz hasharotlari paydo bo'ladi.
Derazadan tashqarida nam va sovuq ob-havo bo'lsa, rezbolot yoki bo'yin chirishi bilan piyozga urish ehtimolini istisno qilmaydi. Bu holda barcha zararlangan o'simliklar zudlik bilan olib tashlanishi kerak, qolgan qismi esa maxsus antifungal moddalar bilan davolash kerak.
Bu juda muhim!Kimyoviy moddalar bilan davolanishdan so'ng, daraxtlarning mevalari yeyilmasligi kerak.
Zararkunanda nazoratining muqobil usullarini qo'llashni afzal ko'radigan shunoslarga ular uchun kichkina to'shakni tozalash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, qurtlar barglarda paydo bo'lganda, barcha o'simliklar 10 litr suvga 1 stakan miqdorida natriy xlorid eritmasi bilan sug'oriladi.
Hosil qiling va saqlash
Hech kimga sir emaski, tezda yaxshi ko'rinish hosil qiladi. Paxtaning 50-70 foizini olishi bilan hosilni yig'ib olish mumkin. Shuni aytish kerakki, u Donetskdagi ildizlarning o'limini ko'rsatuvchi to'liq piyozning asosiy belgisi bo'lgan piyoz barglarining joylashishi.
Bu bosqich o'simlik endi barglarni hosil qila olmasa, boshlanadi va barcha kuchlari piyoz ichidagi yopiq suvli tarozilarning shakllanishiga yo'naltirilgan. Taqvim vaqtida tasvirlangan jarayonlar iyul oyining oxirida ro'y beradi va undan keyin hosil yig'ish uning sifatini pasayishi mumkin, chunki tuklarni to'liq quritish etarli tuproq namligi bilan birgalikda ko'pincha ildiz tizimining yanada rivojlanishiga olib keladi.
O'rim-yig'im eng yaxshi, quyoshli kunda amalga oshiriladi. Ushbu shaklda Lampochka bir qatlamda yotqiziladi va 10-12 kun davomida quritib yuboriladi (ochiq, quyoshli va yaxshi havalandırılan joylarda quritish ampullerin dezenfeksiyonuna hissa qo'shadi). Bu vaqtdan so'ng barcha tuklar kesiladi, faqat nozik, quritilgan o'simliklarning bo'yni qoldiriladi.
Keyinchalik saqlash uchun faqat lampochkalarning to'liq namunali namunalari mos keladi va ular navbati bilan saralash yo'li bilan aniqlanadi.
O'roqlarni qutilarda yoki qutilarda 0-3 ° C haroratda saqlash kerak, u holda uyni alohida lampochkalarga ajratib bo'lmaydi.
Bilasizmi? Ukrainaning va Rossiyaning hududida eng ko'p uchraydigan so'qmoqlar Kuşchevka Kharkov, Zabava, Surprise, Kushchevka mahalliy, Kunak, Beloretsk 94 hisoblanadi.
