Rossiyada yetishtirilgan meva ekinlarining keng navlari orasida armut o'stiruvchilar bilan haqli ravishda mashhur. Uni yangi va qayta ishlangan shaklda ajoyib, ajoyib aromati va mevali ta'mli ta'mi uchun seviladi.
Bundan tashqari, u turli tabiiy hududlarda bir xil darajada o'sib borishi bilan ham talab etiladi. Ko'pgina mutaxassislar uchun alohida qiziqish mavjud: armut navlari, Sibirga yaxshi o'rganganman.
Bu mintaqada har doim etishmayotgan yangi vitamin mahsulotlari ishlab chiqarish qiyin. Shuning uchun, "Kupava" birinchi navbatda uning uchun olinadi sog'lom xususiyatlar va ajoyib ta'm.
Bu qanaqa?
Armud "Kupava" samarali navlarni yaratish uchun mo'ljallangan navlar turkumiga kiradi Sibir va Trans-Uralsda.
Bunday "geografik" bo'linish istalgan o'simlikda omon qolish va qiyin iqlim sharoitida meva etishtirishning muhim hosildorligini ta'minlash qobiliyatiga ega bo'lgan maxsus talablarni qo'yadi.
Ushbu talablar ko'rib chiqilgan turlarga to'liq mos keladi erta kuz va o'z-o'zini fertil turlar bilan ta'minlaydi.
Uning hosillarining to'liq pishishi muddati keladi sentyabr oyi o'rtasida. Ural tog'larining sharqida hozirgi vaqtda ko'p joylarda jiddiy sovuqlar boshlanganini hisobga oladigan bo'lsak, bu turli xil hayot uchun juda muhimdir.
Erta pishib "Kupava" sizga sovuq ob-havo tufayli yo'qotishsiz maksimal hosilni to'plash imkonini beradi.
O'zo'zidan tug'ilish uning distributiv geografiyasini hisobga olgan holda, bu nokta juda muhim ahamiyatga ega. Urug'lanishning o'ziga xos xususiyati changlatish o'zining o'z poleniga bog'liqligi tufayli sodir bo'lganda, o'simlik Sibir ob-havo ahvoliga bog'liq emas.
Gullash davrida to'satdan sovuq va kuchli yomg'ir kelib chiqadi, shamol va asalarilar va boshqa changlatuvchi hasharotlar oddiy changlatishga xalaqit berganda, o'z-o'zini hosil etishtirish butun hosilni «tortadi».
Albatta, Kupava o'z-o'zini ishlab chiqarish salbiy tomoni bor. Changlanishning ushbu tamoyili bilan, agar u doimiy bo'lsa, daraxtning jonli mavjudot va ekvadorligi pasayishi mumkin. Ammo bu muammo boshqa nokianlarning daraxtlarini ekish yo'li bilan to'xtatilishi mumkin, ular bu armut yonida qo'shimcha changlatuvchi rolini o'ynaydi.
Quyosh navlari navlari quyidagilardir: Larinskaya, Svarog, Perun, Samara gullari va peri.
Naslchilik va naslchilik tarixi
"Kupava" deb nomlang 1971 yilda ishga tushirilgan M.Lysavenko bog'dorchilik ilmiy-tadqiqot institutida (Barnaul).
Madaniyat o'tish navlarining natijasidir "Mavzu"va"Sevimli Clapp".
Tanlov bir guruh olimlar tomonidan amalga oshirildi: I. Puchkin (boshli), M. Borisenko, E. Karataeva, I. Kalinina. Uning ko'plab navlari singari, slavyan mifologiyasining buyuk biluvchisi va sevgilisi bo'lgan Puchkin, Chiroyli suv gulining qadimgi ruscha nomi.
Barcha ish Sibirdagi an'anaviy "Lukashovka" bilan yaxshi tanishadigan madaniyatni yaratishga qaratilgan bo'lib, mahalliy sharoitda taniqli selektsion A.Lukushov tomonidan ishlab chiqarilgan noklar va turli xil yaxshi chidamliliklekin eng yaxshi ta'mi emas.
Yakuniy shaklda "Kupava" sotib olindi zo'r ta'm, yaxshi saqlanish sifati, juda katta meva.
Navlari ham katta ta'mga ega bo'lishi mumkin: Krasulia, Lada, Decakrinka, Dessert Rossoshanskaya va Ilyinka.
Kupava 1970-yillarning boshlarida tug'ilgan bo'lsa-da, shuncha ko'p yillar o'tdi 2000 yilda Davlat ro'yxatiga kiritilmagan va zonada joylashgan G'arbiy Sibir mintaqasi.
Armut "Kupava": turli va fotosuratlar ta'rifi
"Kupava" armasi quyidagi struktura xususiyatlariga ega:
- Daraxt O'rtacha farq qiladi (kamdan-kam hollarda o'rtacha o'rtacha).
- Tog'lar, filiallar. U asosan yumaloq shaklga ega. Crohn ko'pincha juda qalin.
- Shoots. Ko'pincha tik, nisbatan nozik, sariq jigar rang. Meva shakllanishi, odatda, oddiy va murakkab ignalar shaklida taqdim etiladi - 3-5 sm santimetr novdalar gullarni yoki apikal o'simliklar bilan yakunlanadi.
Barglari. Juda tez-tez ko'plab filiallar bilan birgalikda kuchli qalinlashgan daraxt tojini hosil qiladi.Ular o'rtacha o'lchamdagi plastinkaning yumaloq shakli bilan ajralib turadi.
Odatda silliq, quyuq yashil barglari ancha uzun, ingichka petiole bo'lgan filiallarda saqlanadi.
- Meva. Armut hajmi o'rta (ba'zan u o'rtacha yoki undan yuqori). Bir mevani o'rtacha 85 dan 100 g gacha tortadi (ayniqsa, qulay sharoitlarda, nok 150 g gacha bo'lishi mumkin).
Ko'pincha mevalar, jozibadorligini sezilarli darajada cho'ziluvchan, biroz yumshoq bo'lib, meva-chevalar sammitida o'tkir qochqinlar mavjud. Meva xushbo'y hidli va ko'rinishda yog'li teri bilan teginish uchun yumshoq.
"Kupava" nokasining asosiy rangi - oltin sariq rang. Ko'pincha uning umumiy maydonining uchdan bir qismi qizil rangli bo'yoq bilan qoplangan. Xomila yuzasida yashil rangning bir nechta teri ostidan kichik dog'lari mavjud.
Asimmetrik nok, uzun, burchak ostida o'rnatiladigan ustunda saqlanadi. Yuqori oq go'sht sharbatini to'yinganligi o'rtacha. Pulpa ichidagi, yopiq turdagi urug' hujayralarida, jigar rangli yumaloq urug'lar mavjud.
Barglari. Juda tez-tez ko'plab filiallar bilan birgalikda kuchli qalinlashgan daraxt tojini hosil qiladi.Quyidagi fotosuratda navi "Kupava" ni ko'rishingiz mumkin:
Xususiyatlar
To'liq mevali mevali "Kupava" 4-5 yoshdan boshlab boshlanadi. Turning o'ziga xos xususiyati muntazam mevalar, "Kupava", odatda, har yili juda ko'p hosilni beradi. To'g'ri, ularni juda ko'p miqdorda deyish qiyin.
Rogneda, Yakovlevskaya, Chizhovskaya, Nika va Feeriya ham yuqori hosildor navlarga tegishlidir.
Bu yoqimli o'rtacha hosildorlik Odatda nisbatan oz sonli mevalar tufayli. Haqiqatan ham, yillik to'lovlarning miqdori, boshqalar qatori, "Kupava" turining o'ziga xos xususiyati bilan kuchli ta'sir ko'rsatadi.
Selektsionerlar va bog'bonlarning ko'pgina kuzatuvlariga ko'ra, ayrim filiallardagi armutlar deyarli doimo boshqa filiallarda to'liq yo'qligi bilan birga keladi.
Shu bilan birga, mevalar ham o'zlari har doim katta emas (odatda, yillar davomida ayniqsa yomon ob-havo sharoitida kuzatiladi).
Shunga qaramasdan, ko'plab bog'bonlar istagiga ko'ra, bu nisbiy kam hosilda emas, balki Kupava mevasining ta'miga asoslanib, bu xillikni ko'paytiradi.
Va ular bor mukammal shirin va nordon ta'miularning tana serhosil sharbati mo'l-ko'l. Bunday mevalar yangi iste'mol qilinganda va turli kompotlar, murabbo va boshqa shirinliklar tayyorlashda teng darajada yaxshi.
Turli nokta "Kupava": kimyoviy tarkibi tavsifi
| Tarkibi | Soni |
|---|---|
| Sahara | 11,5% |
| Titrlangan kislotalar | 0,33% |
| Askorbin kislotasi | 11.0 mg / 100 g |
| Tannins | 104 mg / 100 g |
"Kupava" uchun ham o'ziga xosdir yaxshi mahsulot sifati. Shunday qilib, sentyabr oyining o'rtalariga kelib pishib etib, uning mevalari 2 hafta davomida muzlatgich holda mukammal holda saqlanishi va 1,5-2 oygacha bo'lgan sovutgichga joylashtirilishi mumkin.
Shu bilan birga, uning "sibirlik xarakteriga" qaramasdan, bu xilma-xillik an'anaviy Sibir "Lukashovka" bilan qishki mashaqqatda yo'qoladi. O'simlikshunoslar daraxtlar uchun qattiq sovuq jiddiy xavf ekanligini bilishlari kerak. Lekin juda kuchli sovuq "Kupava" qoniqarli emas.
O'simlik va parvarish
Ekish ham amalga oshiriladi bahor yoki kuz. Buning uchun eng yaxshi nuqta bog'dagi fitna bo'lishi mumkin quyosh tomonidan yaxshi yoritilgan, qumoq tuproqlarni va er osti suvlari er yuzasiga yaqinlashmagan joylarni o'z ichiga oladi.
Fide ishlab chig'anoq uchun uning chuqurligi 1 m, diametri 70-75 sm bo'lishi kerak. Qazilgan teshik oldindan to'kilgan Unda 10 litr suv, 2 stakan pushti ohak bilan seyreltildi.
Ekish oldidan chuqur bir yarim soat turishi kerak. Ekish vaqtida ildizlar bu quduqdan qazilgan tuproq bilan qoplanishi va aralashtirilishi kerak 2 ta sabzavot gumuslari, 2 ta chelak oddiy qum va bir stakan superfosfat bor.
Tuynukni teshikka o'rnatganingizdan so'ng, uning ildizlari tuproq va go'ng aralashmasi bilan qoplangan. Pristvolli doira yumshoq muhr va 2-3 chelak suvni to'kib tashlang. Sug'orish joyi quyidagicha Yalpi guruchni quruq gumus qatlami bilan sug'orib tashlang.
Armut daraxti uchun standart parvarishlash ularning muntazam sug'orilishini, tuproqni sug'orish va oziqlantirishni, zararkunandalarga qarshi himoya choralarini amalga oshirishni, bodomni o'z ichiga oladi.
Hodisa maydonining iqlimiy xususiyatlariga asoslanib, daraxt qish uchun isitiladi (Ayniqsa yosh yoshdagi o'simliklar uchun bu to'g'ri).
Tilla tolasini shakllantirish an'anaviy ravishda tabiiy ravishda, bu xilma kelib chiqadi hayot davomida katta fermerliklarga kerak emas. Biroq, bu jarayonni boshlash uchun dastlabki turtki hali ham bunga loyiq.
Shuning uchun, bir yoshli faqir yoshida Erning yuzasidan 50-60 sm balandlikda kesiladiBu kelajakda daraxtning yuqori qismini rivojlantirishga yordam beradi.
Kasalliklar va zararkunandalar
Armut navlari "Kupava" deyarli mavjud Qo'ziqorin kasalliklariga qarshi 100% immunitet.
Hosildorlik va potentsial hosil uchun haqiqiy xavf - yana bir hujum - nok zaytun moyi (Carpocapsa pyrivora).
Tashqi ko'rinishida olma kuya juda ham eslatib turadi, bu hasharotlar faqat armutlarga hujum qiladi. Butterfly oylari iyun oyining birinchi yarmida meva terisida tuxum qo'yadi (har bir kelebekten 50-70 tuxumgacha).
Bundan 6-10 kun o'tgach, oq-qora rang hosil bo'lgan tırtıllar armut go'shasiga kirib, urug 'xonalariga kirib boradi. U erda ular o'zlarining asosiy "ovqatlari" ni - armut urug'ini eyishadi.
Armudning ichaklaridagi bir oylik ovqatlanishdan keyin, kattalar tırtıllar mevalardan paydo bo'lib, pastga tushib, erga yashiriladi. Tuproqda tırtıllar koza hosil qiladi, ular keyinchalik qishlaydi. Bahorda bu zararkunandalarning yangi hayot aylanishi pushtidan yangi kelebeklarning chiqishi bilan boshlanadi.
Ko'pincha, bu hashoratlar tomonidan zararlangan mevalar quriydi va keyin tushadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun, kuya jang qilish kerak.
Eng samarali agrotexnik usullar: infektsiyalangan o'simliklarning qoldiqlarini, propashka qator oralig'ini, magistral sohasidagi kimyoviy qayta ishlashni yo'q qilish. Tuproqni gevşetmek eng yaxshi pupal shakllanishi paydo bo'lgan bahor va yoz oylarida amalga oshiriladi.
Boshqa usul ham insektitsidlar bilan yog'ochni qayta ishlash. Ushbu usulning ta'sirini maksimize qilish uchun daraxtlar kerak benzofosfat buzadigan amallar (kelinning gullash davri tugaganidan keyin taxminan 35-40 kun) kelebekler tomonidan tuxum qo'yish boshlanishidan oldin.
Bu holatda, tuxum qo'yilishi toksik kimyoviy moddalar bilan ishlangan mevaga tushadi va zararkunanda o'ladi.
Armutning bunday navlari kasallikning muayyan turlariga chidamli: Pamyat Jegalov, Tonkovetka, Yanvarskaya, Gera va Sobir.
Armut "Kupava" - mukammal mazali mevalar bilan ajoyib nokta. Lekin ulardan foydalanish uchun siz qattiq ishlashingiz kerak bo'ladi.
