Katta mevalarning nozik ta'mi - Orol yozidagi nok

Hamma ma'lum bo'lgan nok navlarining katta qismi yozgi pishib etilgan o'simliklarga tushadi.

Ularning biri Orel yoz oylarida - Turli xil ta'riflar, mevalarning fotosuratlari va sharhlari maqolada keltirilgan.

Odatda, bu nok, unga e'tibor berib, farq qiladi. muntazam ta'sirli hosil.

Shu bilan bir vaqtda turli xildir yuqori tijorat sifati va ajoyib ta'mi.

Bularning barchasi issiqlikdan zavqlanadigan o'simliklar uchun eng "mehmondo'st" emas, balki markaziy Rossiyaning sharoitida yaxshi joylashdi.

Bu qanaqa?

Armut Orel yoz klassik triploidi yozning etukligi bilan ajralib turadi.

Triploidiy bu madaniyat genetik jihatdan uch xromosomalar majmui bo'lgan o'simlik organizmiga ishora qiladi.

Bu sifat mevali daraxtlarni etishtirish uchun juda qadrlidir, chunki triploid madaniyati, odatda, yuqori hosildorlik, meva hajmini oshirish va qo'ziqorin kasalliklariga yaxshi qarshilik bilan tavsiflanadi.

Ko'pgina olimlarning fikriga ko'ra, nokodali o'simliklarni ishlab chiqarish uchun triploid eng yaxshi variant hisoblanadi.

Orol yozi yetishtiriladigan joyga bog'liq - iyul oyining ikkinchi yoki uchinchi yilida (o'z vatanida - Orol tumani - bu odatda iyul oyining oxirida olinadigan pishiqlikni beradi).

Odatda yozgi ekin sifatida, bu armud bor juda qisqa raf muddati. Daraxtlardan mevali daraxtlarni chiqarib yuborgan paytdan to yangi davrda foydalanilgani, uning davomida texnikasi va lazzat xususiyatlarini o'zgartirmasligi va buzilmasligi 7-10 kundan ortiq bo'lmagan.

Ko'plab mutaxassislar tomonidan "Orol yozi" mevalarining sifatini saqlab qolishning past darajasi uning muhim kamchiliklarini baholaydi. Biroq, bugungi kunda tarqatilgan armutlarning yozgi navlari orasida Markaziy Rossiya, "Oryol" ning arm har xil turlari e'tiborga olinadi eng katta fruktalanganalbatta bu shunoslar bilan juda mashhur qiladi.

Shuningdek, yozning navlari quyidagilardir: Severyanka, Düşes, Tonkovetka, Lel va Moskva erta.

Naslchilik va naslchilik tarixi

"Orel summer" tug'ilgan yili 1977 yil, va tug'ilgan joyi eng qadimgi bog'dorchilik ilmiy muassasasidir, Rossiyadagi mevali daraxtlarni tanlab olish ilmiy-tadqiqot instituti (VNIISPK) joylashgan Orol mintaqasida.

Meva-sabzavotchilik sohasidagi kashshoflardan biri, qishloq xo'jaligi fanlari doktori boshchiligidagi bir guruh olimlarning barchasi istiqbolli yangilikni yaratishga harakat qildilar. Yevgeniy Sedov.

Markaziy Osiyoning murakkab iqlim sharoitiga mos keladigan yangi turni olish uchun, bir nechta parametrlarga ko'ra, tadqiqotchilar ikki nok turini kesib o'tishdi: "Bergamot Novik" va "Sevimli Klapp".

Natijada, nasldan naslning faqatgina evropadagi navlari bor edi.

Ko'p o'tmay, "Orol yozi" varietal davlat reestriga kiritildi Markaziy qora tuproq mintaqasida joylashgan.

Avvaliga u asosan nisbatan kichik bog'dorchilik va xususiy uchastkalarda keng tarqaldi.

Yaqinda, ammo, uning mashhurligi shunoslar, fermerlar sanoat ko'lamida bu turli o'sishni afzal ko'rgan fermerlar orasida tez o'sib bormoqda.

Ushbu hududlarda Gera, Yakovlev, Bere Russkaya, Lada va Rossoshanskaya shirinliklar xotirasida, yaxshi ishlamoqda.

Orol yozi xilma-xilligi

Armordagi Orlovskaya yozgi navlari quyidagi o'ziga xos xususiyatlar va tuzilishlar bilan ta'riflanadi, keyin tashqi xususiyatlar va fotosuratlarning tavsifi:

Daraxt

Odatda, bu o'simlik sezilarli darajadao'rtacha balandlikdan. Bog'dagi qobiq teginish uchun tekis, kulrang yoki kulrang-yashil rangga ega.

Tog'lar, filiallar. Uzun bo'yli daraxt etarli deyarli muntazam piramida shaklida keng kron.

Yuqori qismi juda kam hollarda joylashgan (bo'ronning o'rtacha qalinlashuvi) o'rta burchakli filiallardan tashkil topgan.

O'tkir burchak (taxminan 45 °) odatda uchlari yuqoriga qarab yo'nalgan shoxlar orasiga kiradi. Filiallar tekis kulrang qobig'i bilan qoplangan.

Shoots. To'g'ri konfiguratsiyadagi qalin urug'lar yumaloq bo'lakka ega. Asirlardagi hasharotlar yo'q.

Ushbu tuzilishlarning rangi jigarrang yoki ochiq-jigarrang. Kurtaklardagi katta, silliq, jigarrang g'unajinlar bosimli holatidadir. Kolxatkada mevali armut - oddiy va murakkab.

Barglari. Ayniqsa, katta hajm va yumaloq (tasvirlar) siluetdan farq qiladi. Barglari qisqartirildi va siltab qoldi.

"Orel Summer" ning standart varag'i tekis, yorqin, yashil yoki quyuq yashil rangli sirt, shuningdek, mayda nerv (barg yuzasida tomirlarning ko'rinishi) bilan tekislanadi.

E'tibor plastinkaning kavshishiga qaratilgan. Barglarning qirralari silliq, kichik qirralarning chekkalarda ko'rinadi. Barglari o'rta nozik sopalarda saqlanadi.

Ko'krak kasalliklari Gullar xarakterli konusli konus bilan katta kurtaklardan gullaydi. Gullar, qoida tariqasida, bir-biriga bir-biriga o'xshash yumaloq shakldagi oq barglar bilan olinadi.

Meva

Bu navning navlari an'anaviy ravishda katta hajmdagi.

Ularning o'rtacha vazni taxminan 210 g, ammo undan katta massa hosillari muntazam ravishda qayd etiladi ("Orinali yoz" maksimum og'irligi o'rtacha - 270 g).

Markaziy Rossiyaning fermer xo'jaliklarida etishtiriladigan yozning birinchi navlari bu eng yirik armut mevalaridir.

Meva boshqa tashqi afzalliklari rekord og'irlik - ularning "klassik" armut shaklli shakl va bir o'lchovli qo'shiladi.

Olingan pishganlik davrida armutning asosiy ranglari yashil rangga ega bo'lib, iste'molchining kamolotiga erishadi yashil sariq rang. Shu bilan birga, mevaning ma'lum bir qismida ko'pincha birlashtiruvchi nuqtalar tomonidan shakllanadigan xarakterli apelsin rangi ko'payish paydo bo'ladi.

Mat rangli yoqimli rangga qo'shimcha ravishda teriga sezgirlik, quruqlik va etarli kuch bilan ifodalanadi. Terida bir necha kichik teri osti nuqtalari mavjud. Tana ko'pincha oq, zaif yam-yashil rang terining yonida ko'rinadi.

Tana etarlicha zich, nozik don va yog'li gul, tutarlılıkla bilan bir qatorda, meva suvi ham ko'p. Pulpaning ichida katta, jigar rang urug'lar bor. Mutaxassislarning tashqi jozibadorligi 4,6 ballda baholanadi (5 ball o'lchamda).

Rasm

Xususiyatlar

«Orlovskaya summer» sharafi nafaqat tashqi parametrlari bilan cheklangan.

Belgilangan meva madaniyati xarakteristikasi uchun yaxshi sovuqqa chidamli va yuqori rentabellikga ega (Albatta, ushbu zavodni etishtirish uchun barcha agrotexnik qoidalarning aniq va o'z vaqtida bajarilishi bilan).

Ehtimol, bu skoroplodnoy xilma-xilligining yagona qobiliyatsizligi uning mevalarini daraxtdan olib tashlanganidan keyin nisbatan qisqa vaqt ichida iste'mol qilinishi kerak.

Qishki jasoratning asosiy darajasi O'ril hududida armut qishlash natijalari asosida aniqlangan.

Boshqa joylarda, Orlovschinyadan farqli o'laroq, iqlim zonalari, sovuq ob-havo boshlanganda daraxtlar "Oral yozi" boshqacha bo'lishi mumkin.

Daraxt harorat va shamolli havoda sezilarli pasayishiga toqat qilmoqdaRossiyaning markaziy qismida qish uchun an'anaviy bo'lgan.

Shu bilan birga, kuzatuvlarga ko'ra, daraxtning muzlatilgan qismlari, ularning asl xususiyatlarini tezda qayta tiklash.

Turning yuqori hosiloti mavsumiy meva hosilida o'rtacha 180-210 tsentnerda ifodalanadi. bir gektardan ortiq bog 'yangi mahsulot. Pishgan mevaning ta'mi va xossalari balandligida - shirin va juda xushbo'y.

Ekspertlar, ularning tashqi ta'sir ko'rsatkichlari sifatida yuqori baholanishlarini baholashadi - 4,6 ball tegishli besh balllik shkala bo'yicha.

Yuqori mahsuldor armut navlari quyidagilardir: Yanvar, Chudesnitsa, Samara Beauty, Talgar Beauty and Tyoma.

To'g'ri yetishtiriladigan, ishlov berilgan va yosh mevalar kimyoviy tarkibi quyidagicha:

"Oral yozi" navining mevalari an'anaviy tibbiyotda ham, "rasmiy" farmakologiyada ham turli xil dorivor preparatlar tayyorlash uchun xom ashyo sifatida foydalidir.

Ayniqsa, ular turli bronxit va o'tkir respiratorli infektsiyalarni davolashda yaxshi namoyon bo'ladi.

Bu noklar umumiy maqsadga ega.

Bu ular turli kompotlar, murabbo, murabbo, marmelad, asal va spirtli tenturalarni tayyorlash uchun yangi va xom ashyo sifatida keng iste'mol qilinishini anglatadi.

O'simlik va parvarish

Bu navning ko'chatlarini ekish paytida, ular quyoshda kuchli va chidamli nurli yorqin shablonlar va shamollarga bo'ysunmaydigan va er osti suvlari hosil bo'lishidan (2 m dan ham yaqin bo'lmagan) masofada joylashgan bog'ni tanlashadi.

Umumiy holda "Orel yozi" ga qaramasdan tuproq sifati uchun juda talabchan emasBiroq ekish o'rnida tuproq unumdor (boyitilgan) va uy sharoitida bo'lsa yaxshi bo'ladi.

Fide uchun chuqurligi 1 metrga teng va 70 sm diametrli bo'lishi kerak bo'lgan teshik qazish. Bir teshikda 2 chelak suv quyib, uni loy uchun bir yarim hafta qoldiring.

Ekishdan oldin, quyqa yoki humus yoki ammoniy nitrat (80 g) yoki kaliy sulfat (150 g) yoki yog'och kul (800 g) quduqqa qo'yiladi.

Ekish davrida urug'lar ildizlari teshikda erkin cho'zilishi uchun o'rnatiladi.

Ildiz tizimi tuproq bilan to'ldirilgan, bir xil teshik qazish bilan chiqarilgan, go'ng va daryo qumi bilan aralashtirilgan.

Ildizlar tuproq aralashmasi bilan to'ldirilganidan keyin, ildiz bo'yni erdan 6-7 sm yuqoriga chiqishi kerak.

O'rnatilgan daraxtning tanasi atrofida 40 sm radiusli 2-3 sm torli shaftmagistral doiraning hunini hosil qiladi. U darhol Ajratilgan suvdan 2-3 chelakni tushiring.

Keyinchalik, daraxt muntazam sug'oriladi, tuproq va tuproq ostidagi tuproqni yumshatadi, vaqti-vaqti bilan tuproqni urug'lantirish, quritilgan va o'sgan novdalarni kesib, zararkunandalardan himoya qilishni ta'minlaydi.

Kasalliklar va zararkunandalar

"Orel yozi" //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html va boshqa kasalliklarga chidamlizang va bakteriyalar kuyishi kabi.

Buning uchun qishda qobiq zarar etkazishi mumkin Kemiruvchilar o'simliklar himoya qilish Magistral va pastki shoxlari maxsus metallli o'ralar yoki qo'pol latta bilan o'ralgan bo'lishi kerak.

Boqchi o'simlikni ekish va unga g'amxo'rlik qilishning barcha bosqichlarida mas'uliyatli yondashuvni talab qilsa, bir muncha vaqt o'tgach, nok, egasiga yaxshi mazali mevalar bilan "rahmat" beradi.