Boglanish

Ukrainaning sevimli vinochilik qiluvchilari - uzum turi Ruby yubileyi

Bu Ukrainaning vino ishlab chiqaruvchilarining eng sevimlilaridan biri. U juda muhtoj emas, u nisbatan oddiy na sovuqdan, na ovqatdan, na chirkindan qo'rqmasdan.

Shunday qilib, qaysi guruhlar sizni hayron qoldiradi! Ruby, jiddiy, to'kilgan - bu kabi ertakni kimdan befarq qoldiradi?

Bu turdagi turli xil narsalarni bilib olishingiz uchun yana nima kerak? Va hech bo'lmaganda, u haqiqiy sevgining abadiy ekanligini ko'rsatishning eng yaxshi yo'li.

Bu qanaqa?

Ruby yubileyi gibrid stolning pastki qismidir. Jadvaldagi gibridlar "Nesvetaya", "Korinka rus" va "Ataman Pavlyuk" kabi shov-shuvlarga ham ega.

O'simlikning pishib yetish muddati erta-o'rta bo'ladi. Mevalarning avgust oyi oxiriga qadar pishishiga to'g'ri keladi, lekin sentyabr oyining o'rtalariga qadar kutish yaxshi, so'ng olib tashlang.

Bu erda faqat shakarni to'plash emas, balki Ruby yubileyi etuk uzumlarga xos bo'lgan barcha xususiyatlarga ega bo'lishidan ancha oldinroq "etuk" rangga bo'yalgan ekan.

Qizil stol va shirin sharob kvilinglarida ishlatiladi, ammo uning mazasi, muskatlari, pushti va qulupnayli eslatmalari bilan shirinligi va boyligi, oshkora ta'mi tufayli yaxshi va yangi.

Velika, Krasa Balka va Romeo ham ajoyib ta'mga ega.

Qulay xaridorlar orasida nafaqat uning go'zalligi va shirinlikliligi, balki mevalarni saqlash va tashish uchun ajoyib stabilligi tufayli ham talab katta.

Ko'pincha bog'bonlar Ruby yubileyini Alluta bilan erta, Shu bilan xilma deb hisoblaymiz. Ammo, bu tashqi ko'rinish ham emas, balki - Ruby yubileyining klasterlari qizil rangga to'lib, va Anyuta - erta pushti rang. Ha, u ilgari pishadi.

Pharaohlar, Sangiovese, Early Purple va Rochefort ham erta pishib etish davriga ega.

Uzumning Ruby yilligi: turli xil ta'rif

Burg'ular sredneroslye. O'rta kattalikdagi, silindrsimon, o'rtacha zich, bir kilogrammgacha bo'lgan klaster. Ko'rinmas no'xat Mevasi o'rtacha 17 g vaznda juda katta, yaqut soyali va kuchli tayoq bilan boy qizil rangda. Faqat shu tarzda, rozovinkoy bilan hech qanday oltin - bu Ruby ko'pincha aralashib, eng qadimgi Annuta.

Bunday navlar Lidiya, Pinot Noir va Golubok ularning o'rtacha mazmuni bilan ajralib turadi.

Yalpizning terisi o'rta kalinlikda, ovqatlanish paytida deyarli sezilmaydi, pulpa suvli, go'shtli, mushagi pishiriq va pushti yozuvlari bilan. Yaproq quyuq yashil, o'rta, yumaloq, o'rtada tarqalgan. Gul germafrodittir. Qizil tugunli etuk jigarrang o'simliklar.

Rasm

Foto uzum Ruby yubiley:

Naslchilik tarixi

Ruby yubileysi havaskor zotdor VN Krainov tomonidan yoqilg'i to'yiga - xotini bilan birgalikda yashashning qirqinchi yiliga sovg'a sifatida taqdim etildi.

Ushbu pishloq ishlab chiqaruvchisi ham Blagovest, Viktor va Angelika.

Fermerlar bu turni darrov baholadilar. Hozirgi kunda Ruby yubileyi Xerson viloyatida, Zaporojiya, Qrim, Rostov oblasti, Krasnodar o'lkasida etishtiriladi. Markaziy mintaqalarda bu haqiqat yuzaga kelmaydi haddan tashqari sovuqqa toqat qilmaydi Rossiyaning katta hududining o'ziga xos xususiyati.

Xususiyatlar

Turfa kuchli va moslashuvchan, chunki bu haqiqiy sevgi ramzi bo'lishi kerak. U chang mog'oridan qo'rqmaydi - oidum va chiriyotgan, har qanday chiriyotgan yoki uzumning boshqa bakterial kasalliklari.

To'g'ri, arpaga juda chidamli emas. Turning hosildorligi yuqori, uni ko'z va kurtaklar bilan oqlash kerak. Oltidan sakkizta ko'zga burkangan, har bir butada an'anaviy 35 qoldirilgan.

Rubining "minus" uchun maksimal darajada ruxsat berilganligi uchun - qish uchun majburiy boshpanani talab qiladi - 22 daraja. Yomg'irdan qo'rqaman.

Yomon yillarda gullar juda ko'p yog'iladi. Uzumning pishishi deyarli barcha o'sish uzunligidir. Shakar kontentining ulushi - 20 barobargacha.

Qishlarni boshpana va Vodogray, Tyan-Shan va Rosemusda o'tkazish afzal.

Kasalliklar va zararkunandalar

Bu "sevgining ramzi" mutlaqo asalarindan himoyaga muhtoj. Shuning uchun, maxsus mash to'rva hamkalarni o'rash kerak. Ular quyoshga va toza havoga kirishga ruxsat beradilar, lekin chiziqli bosqinchilarni mevalar uchun yo'l qo'ymaydi.

Yaxshi ishlatish ham yopishqoq yem, tercihen hidsiz hisoblanadi. Saytda topilgan barcha yong'in oilalari va "oilaviy erlar" yo'q qilinishi kerak.

Bu holda, ari faqat butalar ushlab turgan bo'shliq naychalarga uyalarini qurishni yaxshi ko'radiganligiga e'tibor bering. Shuning uchun, barcha bu teshiklarni ta'mirlash kerak bo'ladi.

Qushlar ham to'rni to'xtatib qo'yadi - faqat baliq ovlash emas, balki qattiq va ingichka. Qush qushni chalg'itmaydi va faqat uchib ketadi.

Grazworm-ning qurtlarni teshigidan tuxum sepish kerak bo'ladi.

Bu yutuqlar ular ko'rgan hamma narsani eng yaxshi ma'noda yutib yuboradi, yeymaydi, keyin yeyadi va hosilingiz hech kimga muhtoj bo'lmaydi: u quriydi yoki chirib ketadi.

Shuning uchun, biz butalarimizni kimyoviy moddalar bilan puflamoqdamiz - bular Tsimbush, Tokution, Sevin, Tsidial, Sumicidin, Ekamet, Fozalon. Yalang'och pinwormsga qarshi engil tuzoqqa tushadigan narsalar samarasizdir va odatda erkaklar ularga "pek" keladi.

Qizamiq, xloroza, antraknoz va bakteriozga qarshi profilaktik choralar haqida ham unutmang. Ular hech qachon zarar ko'rmaydilar va ko'p qiyinchiliklardan qochishadi.

Sevishga asoslangan hamma narsa uzoq. Ruby yubileyi saytida, shu jumladan, uzoq vaqt yashaydi.

Siz nafaqat dangasa bo'lmaslik, g'amxo'rlik qilish, qish oylarida yashashingiz, zararkunandalaringizdan sug'orishingiz, to'r va qushlar qushlaringizdan tashqariga haydashingiz kerak - va keyin siz va sizning uyingizga keladigan har ikkala guruh ham, to'plamlarning go'zalligi va ajoyib meva va uylarning zavqlanishidan bahramand bo'lasiz. sharob.