Parrandalar odamning o'z faoliyatida foydalanadigan xususiyatlarda bir-biridan farqli zotlarga bo'linadi. Tovoq - bu uy sharoitida sun'iy ravishda yaratilgan turdagi zotdir.
Masalan, har bir tovuq jinsi, masalan, uy sharoitida muhim bo'lgan alohida xususiyatlarga ega. Yaytsenoski zotlari tuxum olish uchun hosil qilinadi, go'sht zotli qushlar bir nechta tuxumni olib yurishadi, ammo ta'sirli massaga ega va aralash tovarlarning go'shtidan go'sht va tuxum ishlab chiqaradi.
Poltava tovuqlarining ajdodlari xizmat qildi 1895 yilda allaqachon Poltava shahridagi ko'rgazmada namoyish etilganva 1928 yildan 1929 yilgacha bo'lgan davrda. Poltava tovuqlari tuxum ishlab chiqarishni o'sha vaqtlar uchun ajoyib topdilar: qatlamga 100 ta tuxum.
Shu bilan birga, parrandachilik sanoatining rivojlanishi mahalliy tovuqlarning soni va samaradorligini pasayishiga olib keldi.
Shuning uchun, mahalliy zotlarni saqlab qolish uchun Poltava viloyatining Karlovskiy va Mirgorod tumanlaridan mahalliy tovuqlar Borka fermasiga olib kelindi va ular maqsadli faoliyatni amalga oshira boshladilar. 1953 yildan keyin biologlar bu zotning uch turini o'zlarining shilliq rangi bilan ifodalagan: gil, qora va zozulist.
Kelib chiqishi va turlari
Poltava qora Dastlab Poltava viloyatining Lubenskiy tumanida yashagan.
Ammo hozirgi kunga kelib, bu zotning vakillari deyarli yo'q bo'lib ketgan, ammo olimlar uni qayta ishlash ustida ishlamoqdalar.
Poltava zozulistaya (kukko) tovuqlarning nasl-nasabi avvalgi kabi bir vaqtning o'zida paydo bo'lgan bo'lsa-da, yo'qolgan hisoblanadi.
Hozirgi vaqtda parrandachilik xo'jaliklarida aholi oziq-ovqat bilan doimiy ta'minlanmoqda Poltava gil qush. Bu tovuq, shuningdek, Ukrainaning o'rmon-dashtining mahalliy tovuqlar guruhidir.
Tovuqlarning bu navi XIX asrda paydo bo'lgan deb hisoblashadi. Poltava viloyatidagi Romenskiy tumanida. XIX-asr oxiri va XX asr boshlarida import qilingan Aboriginal tovuqlarni kesib o'tgan. tovuq turlari, masalan, shalli orpingtonlar, yangi hampshire, wyandot va boshqalar.
2007 yilda agrar siyosat vazirligining buyrug'i bilan Poltava gilzalaridan tuxum va go'sht kabi rasmiy ravishda ro'yxatdan o'tkazildi.
Tov ta'rifi Poltava Clay
Gil tovuqlari konturni yoyish va kontur quyruq patlarining qora ranglarini bo'yab turgan engil va quyuq sarg'ish tuklar qoplamasiga ega.
Oq bo'yli kichkina kallaklar, engil jigarrang qisqa, qorong'u gulzor, ko'zlari sariq yoki to'q sariq, qizil oq lobli oq tanli, qalin bo'yin, tanaga qattiq mahkam bog'langan qanotli tasvirlar tanasi, ko'kragining oldida ochilgan va mo'l darajada rivojlangan .
Oyoqlari bir-biridan ajralmagan, bir oz tebranayotgan tibia bilan ajralib turgan o'rta uzunlikdagi ochiq sariq yoki sariqdir. Ishlab chiqilgan quyruq tanasi bilan to'la burchakka ega.
Erkakning quyuq sariq qanotlari, bo'ynidagi oltin tuklar, beshta oddiy tishli gulli yoki bargli shaklidagi tepada, katta qizil sirg'a va butunlay qora, yashil rangli kositsam va quyruq, shuningdek, muhim ko'rinish bilan aniqlanishi mumkin.
Ekishning xususiyatlari va xususiyatlari
Choy mahsuldorligi 80-83%.
Rivojlanayotgan yaxshi rivojlangan instinkt tufayli, birinchi tuxum qo'yiladigan yosh 140-150 kun. Xo'rozlar massasi taxminan 3,2 kg, tovuqlar - 2,1 kg. Tuxum ishlab chiqarish yiliga 160 - 217 (!) Tuxumga etadi va hozirgi kunda rekord qo'yuvchilar yiliga 290 dona tuxum ishlab chiqaradi.
Bir tuxumning vazni o'zgaradi 55 dan 58 g gacha. Qobiq jigarrang, chunki bu zotning qushlari tilla rangini aniqlaydigan oltin genlik taşıyıcısıdır. 1982 yilda o'tkazilgan ushbu tovuqlarning tuxumlarini o'rganish natijasida oqsilning ajoyib sifati va qobiqning ta'sirchan qalinligi namoyon bo'ldi.
Go'sht xom ashyosi 52 foizga, suyaklar 10,7 foizga etadi. go'sht mushaklari orasidagi moylarning yupqa qatlamlari tufayli yoqimli ta'm va shirinlikka ega.
Bu zotning tovuqlari yuksak hayotga ega.
1970 yilda V.P. Stolyarenko va uning hamkasblari Poltava tovuqlarining embrionlari boshqa turdagi urug'larning embrionlariga nisbatan Rous sarkom virusiga nisbatan ancha chidamli ekanligini va neoplazaga qarshi qarshilik boshqa jinslarning 4 barobaridan yuqori ekanligini, marta.
Qushlar oddiy emas, ko'payish sharoitlariga osongina moslashadi, tinchlik belgisi bor, lekin tovuq sovuqdan qo'rqadi. Har qanday em-xashak va qo'shma ozuqa sifatida iste'mol qiling. Ular turli xil turdagi jihozlangan kameralarda, shu jumladan, sun'iy urug'lantirish uchun inkubatorlar uchun tagliklarni etishtirish va ularni tayyorlash uchun moslashtirilgan.
Tovuqlarni to'g'ri saqlash uchun qator tavsiyalar mavjud. Bir tovuq shirkatida ochiq etishtirish uchun eng yaxshi odamlardir. somon yotoqlarida joylashtiring, yog'och talaş yoki quruq torf, bu patogenlar birikmasini oldini olish uchun o'zgartirish kerak.
Hijob tovuqni sovuqni yoyishini oldini olgan tovuqni so'rasa ham, buzilgan tuxumni sindirishga yordam bermasa, ikkinchisiga afzallik beriladi.
Maxsus konteynerlarda etishganda, axlatga zarurat yo'q, lekin qafedagi qavat hujayralar uchun yaxshiroqdir, shuning uchun ekskursiya tovoqlar ichiga tushadi va qushlarga zarar bermaydi. Yomg'irni yorug'likda va bir oz masofada ushlab turish yaxshiroq, shunda qushlar suzmay qolmasligi kerak. Isitish uchun, qafada 3-4 lampani qo'yish kerak.
Qushlar yurish kerak. Biroq, naslsiz etishtirishda tovuqlar, shuningdek, urug' va o'tlardan tashqari, chaffing choyi uchun toshlar ham yodda bo'lishi kerakligini esdan chiqarmaslik kerak.
Qushlar kuniga ikki marta qish mavsumida va kun davomida yumshoq ovqatni (masalan, suv, ko'kat, go'sht bilan to'ldirilgan), kechqurun - donga xizmat qilish kerak; yozda bir marta boqish uchun kifoya, qolgan qushlar esa yurish paytida o'zlarini ishlatadi.
Poltava chilli tovuqlar tarkibiga kelsak, ular ayniqsa, don va makkajo'xori chiqindilarini yaxshi ko'radilar. Bir kunlik o'simliklar o'sishi uchun, kunduzgi engil tartib 9 haftalik 9 soat va 18 haftalikda qushqa qadar kamayib borishi bilan eng qulay rejimdir.
7-haftagacha ozuqa yuqori kaloriya va yuqori proteinli tarkibga ega bo'lishi kerak (20%). Bu reproduktiv davrda gen potentsialini to'liq identifikatsiya qilish uchun naslchilik tizimining etarli darajada ishlashini ta'minlaydi.
7 va undan katta yoshdagi qushlar past protein ko'rsatkichi (14%) bilan aralash oziqlantirish bilan ta'minlanadi. Shu sababli tovuqlar optimal vazn va balog'atga etishadi.
Qushlarning og'irligini oshirishdan qochish kerak, chunki bu semizlikka olib keladi. Akkumulyator batareyasida, sanoatda ham, shaxsiy ham bo'lsa, erkaklar birinchi navbatda qafada joylashtiriladi va 2-3 kundan so'ng ularga urg'ochi ayol keltiriladi. Aholining jinsi nisbati 1: 8 bo'lishi kerak (bir xo'roz uchun 8 tovuq bor).
Endi bu naslning tovuqlari genofondni saqlab qolish uchun faqat shaxsiy uchastkalarda yoki kollektorlarda saqlanadi. Rossiyada, afsuski, ularni tug'adigan tovuq fermasini topish deyarli mumkin emas. Siz faqat Ukraina yoki xususiy shaxsdan qush sotib olishingiz mumkin.
Analoglar
Bu turning vakillari o'rniga oq leggorn va rus oq kabi nasldor zotlarning mahsuldorligi tuxumli tovuqlar o'rnini bosishi mumkin.
Oq maysad tuxum ishlab chiqarishi jihatidan joriy ichki tovuqning eng samarali navi hisoblanadi.
Jismoniy shaxslar oddiy odamlarga xoslik, chidamlilik, yoshlarning tez o'sishi bor. Tuxum qo'yilishi 4,5-5 oydan boshlanadi. Tuxum ishlab chiqarish yiliga 300 ta tuxumga etadi. Tuxum vazni 55-58 g
Rus oq tashqi sharoitlarga ham oddiy. Birinchi yilda tuxum ishlab chiqarilishi tuxum massasi 55-56 g bo'lgan 200-230 ta tuxumga etadi.
Keyingi yillarda qo'yiladigan tuxumlarning soni 10-20 foizga kamayadi, biroq tuxumning og'irligi 60 g ga etadi, tovuqlar besh oy davomida tuxum qo'yishni boshlaydi.
Shunday qilib, Poltava gil qatlamining deyarli bir asrlik tarixi uchun, past iqtisodiy indekslari bilan yashil turli-tumanliklardan maqsadli sun'iy tanlov choralari tufayli, qush yuqori tuxum ishlab chiqarish, yaxshi go'sht mazasi, jonlanishi va turli kasalliklarga chidamli zotli jinsga aylantirildi.
Sun'iy tanlovning muvaffaqiyatli natijalari faqat yirik fermalarda yoki parrandachilik fermalarida olimlarning majburiy ishtirokida amalga oshirilishi mumkin.