Sorghum Afrika, Osiyo, Amerikaning, Avstraliya va Yevropaning ikkala qismida o'sadigan bizning kengliklarida juda mashhur bo'lgan donli o'simlik hisoblanadi.
Madaniyat oziq-ovqat narxiga ega va u ko'pincha chorva mollari sifatida ishlatiladi. O'simliklar un, kraxmal, spirt (bioetanol) va don ishlab chiqarish uchun xom ashyo, shuningdek, jo'xori asalidir. Engil sanoatda sorghum qog'oz, turli xil to'qimalar, shuningdek, supurish uchun ishlatiladi.
Ko'p turli sorghum navlari shartli ravishda to'rt asosiy guruhga bo'linadi: shakar, g'alla, yaylov va venera sorghum. Biroq dastlabki uchta o'simlik turi em-xashak sifatida ishlatiladi.
- shakar sorghum, juda suvli va tender, shuningdek pekmez uchun xom ashyo sifatida ishlatiladi;
- kraxmal dondan tayyorlangan va oziq-ovqatda ishlatiladi;
- Chorvachilik (maysazor) jo'xori, jumladan, Sudan ovqati, boshqa don ekinlarining bir qismi sifatida chorvachilikda em-xashak sifatida ishlatiladi.
Bilasizmi? Sovet Ittifoqida barcha turdagi sorghum, jumladan supurgi sorgo, hayvonlar va baliqlarni boqish uchun ishlatilgan. Ammo SSSR parchalanib ketganidan keyin sobiq respublikalarda fermer xo'jaliklarining umumiy soni keskin kamaydi, shuning uchun bu turdagi yemga bo'lgan talab tushib ketdi. Chorvachilikni asta-sekin qayta tiklash bilan bir qatorda, avvalgi mavqeini tiklash imkoni yo'q edi, chunki chet eldan olib kelingan yangi turdagi ferma hayvonlariga imtiyoz berildi, bu esa o'z navbatida boshqa yemlarga ham o'rganildi.
Hindiston, Argentina, Avstraliya, Nigeriya, Sudan va Efiopiya davlatlari orasida korsang ishlab chiqaradigan mamlakatlar orasida hozirgi vaqtda etakchi o'rinni egallaydi. Dunyodagi sorghumning asosiy importchisi Xitoydir: bu davlat o'z-o'zidan so'l etishadi, lekin o'z mahsulotiga bo'lgan ehtiyojlarini qondirish uchun uni chet elda sotib oladi.
Sorghum uchun eng yaxshi salaflar
Sorghum, avvalambor, har qanday ekinlardan ishlangan tuproqlarda o'stirishga ruxsat etiladi, faqat dalalarda begona o'tlarni yo'q qilishdan keyin. Sorghumning eng yaxshi kashfiyotchilari kuchli tuproq ifloslanishidan orqada qolmagan va uni suvsizlantiradigan o'simliklardir. Bu fazilatlar, avvalambor, erta hosilni hosil qiladigan ekinlar bilan ta'minlangan, chunki bu holatda dehqonlar jo'xori ekish uchun zamin tayyorlash uchun etarli vaqtga ega: begona o'tlarni namlash va olib tashlash.
No'xat, makkajo'xori va kuzgi bug'doydan keyin jo'xori etishtirish yaxshi natijalar beradi.
Bilasizmi? Sorghum dehqonlar uchun juda muhim xususiyatga egadir: uni bir necha marotaba bir vaqtning o'zida ekishdan tashvishlanmasdan ekish mumkin. Madaniyat ekinlari yildan-yilga kamayib bormaydi. Zavodning bu afzalligi, boshqa ekinlar uchun yaroqsiz bo'lgan joylarda, shuningdek, avval ishlatilganidan keyin kamayib ketgan erlarda ekishga imkon beradi.
Tuproqni tayyorlash va urug'lantirish
Sorghum uchun tuproqni etishtirish qoidalari ekinning o'sishi uchun mo'ljallangan maqsadga bog'liq emas. Bu o'simlik uchun kam sug'oriladigan erlar odatda qo'llanilganligi sababli, tuproq ekishdan oldin imkon qadar ko'proq miqdorda namlik to'planadi va saqlanadi.
Agar jo'xori o'simliklar o'sadigan joyga ekilgan bo'lsa, ekishdan oldin maxsus jihozlar yordamida chuqur burdalarni terib olish kerak. Agar zarurat bo'lsa, protsedurani takrorlash yoki tuproqni o'tkir herbisid bilan birga davolash kerak.
Bu juda muhim! Agar paxta tozalash usuli o'z vaqtida bajarilmasa (avvalgilarini yig'ib olgandan keyin darhol emas), tuproqni quritib, moylash uchun vaqt bo'ladi, natijada vazifa juda qiyin bo'ladi.
Ikkinchi bosqich - ko'p yillik begona o'tlardan qutulish uchun kamida 25 sm qisqartirish. Shundan so'ng, tuproq bu tartibni bahorgacha qoldirmasdan tekislashi kerak, aks holda er namlikni saqlab qololmaydi va etarli miqdordagi miqdorda to'plashi mumkin emas.
Tuproqning o'ziga xos tarkibi, birinchi navbatda azot, fosfat va kaliy mineral o'g'itlar miqdori tahlilini hisobga olgan holda, tuproqqa kerakli miqdorda qo'shimisiz jo'xori yaxshi hosil bo'lishi mumkin emas. Kuzda tuproqni urug'lantirish yaxshidir, chunki bahorda tuproqning quruqligi sababli jo'xori ildizlari qo'shimcha qo'shimchalarni to'liq ishlata olmaydi.
Bahorda, ekishdan oldin, er ekiladi: bir yo'nalishda qumli tuproq, ikkita qumloq. Dala oldin etishtirish, agar dal begona o't bilan o'stirilsa, bu ikki marotaba takrorlanadi.
Erdagi namlik etarli bo'lmasa, u ham yozgi uy qurish uchun foydalidir: u tuproqni iliq va namlashtiradi, darhol ekin ekish orqali yo'q qilinadigan begona o'tlarni o'sishini tezlashtiradi.
Umuman olganda, jo'xori uchun tuproqni tayyorlash tartibi sabzavot ekishdan oldin amalga oshiriladigan ishlarga o'xshaydi.. Qo'llanilishi kerak bo'lgan asosiy narsa, urug'lar o'tqazadigan qatlamda erni iloji boricha engillashtirishdir.
Ekish uchun urug'lik tayyorlash
Sorb ekish urug'lik bilan tayyorgarlik ishlaridan so'ng amalga oshirilishi kerak, bu yaxshi niholning kaliti. Birinchidan, o'simlikning urug'lari to'g'ri yig'ib olinishi kerak: agar don yig'im paytidagi ho'l bo'lsa, panicles va donalarni yaxshilab quritilishini ta'minlab, uni alohida olib tashlash kerak. Quritilgan urug'lar tozalanadi, saralanadi, ekish holatiga keltiriladi va yaxshi shamollatish bilan quruq joylarda saqlanadi.
Ekishdan bir oy oldin jo'xori urug'lari qo'ziqorinlar, bakteriyalar va zararkunandalardan himoyalanish uchun, shuningdek, qish saqlash davrida urug'larga kiradigan o'z mikroflorasini yo'q qilish uchun tuzlangan.
O'simliklar va urug'larni ekish arafasida urug'larni yaxshi nabatlantirish uchun ularni uyg'otish uchun qizdirilishi kerak. Buning uchun urug'lar tarozida nozik bir qatlamga tarqalgan va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, quyoshda bir hafta qoldirilgan. Ob-havo ob-havoni aniq vaqtda bulutli bulsa, oddiy urug'larni quritib turishingiz mumkin.
Sorghum ekish uchun optimal sana
Qishdan keyin tuproqning harorati yetarlicha isinilgandan keyin jo'xori ekish yaxshidir. Do'kon navlari uchun ekish chuqurligidagi o'rtacha kunlik harorat kamida 14-16 ° C, shakar va yaylov uchun kamida bir daraja past bo'lishi mumkin. Yuqori haroratlarda, jo'xori ikki barobar tez ko'tariladi.
Bu juda muhim! Erta ekish zaif nabotka olib keladi, bundan tashqari, madaniyat zaif bo'lib o'sadi va begona o'tlar bilan tez o'sib chiqadi.
Ekish davrida tuproq namligi ideal tarzda 65-75% bo'lishi kerak.
Hayvon emi uchun jo'xori ekish usuli
Sorghum kichkina urug'li o'simliklar tarkibiga kirganligi sababli, u juda chuqur ekilmaydi: bunday ekish bilan o'qqa tutish keyinroq paydo bo'ladi va yomonlashadi. Boshqa tomondan, agar jo'xori juda kichik ekilgan bo'lsa, er yuzasida quruq bo'lgani sababli u hech qachon ko'tarilmasligi mumkin. Shu asosda ekish uchun tegmaslik chuqurlikni kuzatish muhimdir - namlik bahorda 5 sm va quruq ob-havo sharoitida bir necha santimetr chuqurroq (oxirgi holatdagi urug'lik darajasi kamida chorakda oshirilishi kerak).
Sorug'ani ekish usuli, 1 gektar maydonga ekilgan urug'lik darajasi, shuningdek, ekishning bir xilligi hosildorlikni oshirish texnologiyasida juda muhim unsurlar bo'lib, chunki oziqlanish, nafas olish, namlik iste'moli va sorg'un fotosintezi jarayoni ularga rioya etishga bog'liq. O'z navbatida, tegishli jarayonlarni tartibga solish orqali, muayyan iqlim sharoitida optimal hosil olish uchun juda muhim bo'lgan hosilni pishishi vaqtini o'zgartirish mumkin.
Ko'pincha sorghum 70 sm kenglikdagi oraliq oralig'ida keng qo'llaniladi. Agar kerakli asbob-uskunalaringiz bo'lsa, uncha katta bo'lmagan navlarni donli jo'xori sizning egangizga qaraganda ikki barobar ko'proq ekin ekishi mumkin, bu sizning 5 gektardan birdan ortiq hosilni yig'ishga imkon beradi.
Sorghum, tabiiy sharoitlarga, iqlim va tuproq sharoitlariga, shuningdek turli xilligi va uni etishtirish maqsadiga qarab, juda kam miqdorda ekilgan bo'lishi mumkin.
Shunday qilib, juda quruq hududlarda g'alla so'yish 1 gektariga 0,1 mln.dan ortiq bo'lmagan zichlikka ega, yaylov 20% qalinligi ekilgan bo'lishi mumkin. Agar yog'ingarchilik ko'p bo'lsa, em-xashakni so'yishning zichligi quyidagi tarzda ko'paytirilishi mumkin:
- yashil ozuqa sifatida foydalanish uchun - 1 gektarga 0,25-0,3 mln. dona;
- silos uchun - 1 ga 0,15-0,18 mln.
- donli jo'xori uchun - 0,1-0,12 million dona. 1 ga;
- yaylovlar uchun - 0,2-0,25 mln. dona. 1 ga.
Yashil em-xashak ostida ishlatiladigan keng ko'lamli usuldan tashqari, sorghum ham lenta ikki qatorli yoki ketma-ket usullar bilan ekilgan. Urug'larni iste'mol qilish darajasi - 1 gektarga 20-25 kg.
Shuningdek, baklagiller (masalan, no'xat yoki soya) yoki jo'xori bilan aralashtirilgan em-xashak jo'xori ekish samarali hisoblanadi.
Sorghum ekinlarni parvarish qilish
Sorghum ekinlarini parvarish qilish mexanik yoki kimyoviy usullar bilan ta'minlanishi mumkin bo'lgan begona o'tlar va zararkunandalardan himoya qilishdir.
To mexanik usullar har xil turdagi turlarni o'z ichiga oladi, etishtirish va hilling. To kimyoviy moddalar - herbisidlar bilan davolash.
Bilasizmi? Sorghum, taninli don tarkibidagi alkaloid va barglarda - durrin va silika glikozidlari tufayli o'simlikni boshqa em-xashak ekinlari zarar ko'rgan kasalliklarga deyarli ta'sir o'tkazadigan biologik himoyaga ega.
Zararkunanda tekshiruvdan tashqari, jo'xori ekinlarini yetishtirish muhimdir, bu esa hosildorlikni sezilarli darajada oshiradi.
Organik o'g'itlar, yuqorida aytib o'tilganidek, oktyabrda qo'llaniladigan 1: 1: 1 nisbati ekish, mineral-azot, fosfor va kaliyli o'g'itlarni qo'llashda eng yaxshi qo'llaniladi, biroq azotli o'g'itlar qo'shimcha ravishda, ayniqsa, o'sishning boshida, dastani. Ekish davrida granüler superfosfat qatorga, tuproqlarda esa to'la-qiymatli mineral o'g'itlar paydo bo'ladi. Agar mineral ekishdan oldin yoki boshqa sabablarga ko'ra qo'llanilmasa, o'simliklar 2 g / ga miqdorida nitroamofosfat bilan 3-4 bargli bosqichda berilishi kerak.
Bu juda muhim! Yashil ozuqa uchun so'rg'ich azotli o'g'itlar stavkalari bilan urug'lantirilmaydi, chunki ular yashil massada toksik siyanid birikmalarini to'plashga yordam beradi.
Fosfor va kaliy zaif eriydi va asta-sekin tuproqqa ko'chiriladi, shuning uchun ekishdan keyin ularni oziqlantirish samarasiz: bu mineral moddalar tuproqda 10-12 sm chuqurlikda davom etadi, sarg'ish ildiz tizimi esa chuqurlashadi va shuning uchun go'ng. Chernozemda ekilgan o'simliklar uchun ko'proq fosfor talab qilinadi, kashtan tuproqlarida azot-fosforli o'g'itlarga alohida e'tibor beriladi, kaliy butunlay chiqarib tashlanadi.
Mexanik va kimyoviy begona o'tlardan himoya qilish
Ekishdan darhol, jo'xori maxsus rulolar bilan o'ralgan. Moshinalar tuproqning yirtilgan to'plamlari tushganligi sababli mulch shakllanishini ta'minlash uchun tezda harakatlanishi kerak.
Asirlarning paydo bo'lishidan oldin harom bo'lishi kerak Bu yangi tug'ilgan begona o'tlarni yo'q qiladi. Sovuq havoda, birinchi asirlarning ko'rinishi kechiktirilganda, protsedura ikki marta, ba'zan to'rt martagacha bajariladi. Qo'rqinchli o'simliklar paydo bo'lganida, begona o'tlarni himoya qilish uchun urug'lantirish ham amalga oshirilishi mumkin, ammo bu o'simliklarni unib chiqmasligi uchun juda ehtiyotkorlik bilan va asta-sekin bajarilishi kerak.
Satrlarni aniq ajratib bo'lgandan keyin, ketma-ket o'sishda boshlash mumkin: birinchi navbatda past tezlikda, keyinchalik, jo'xori o'rta va yuqori vaqtda bir vaqtning o'zida hilling bilan o'sganda. Ikkinchisi begona o'tlarni vayron qiladi va shamoldan o'simliklar himoya qiladi va qo'shimcha qilib, ildiz tizimining yanada yaxshi shamollatilishini ta'minlaydi.
Ishlov berishdan tashqari, sorghum kimyoviy himoyaga muhtoj. Buning uchun girbitsidiy hamda "2,4D + dikambo" guruhini tayyorlash tuproqqa ikki marta - ekishdan oldin va undan keyin kiritiladi.
Zarurat beshdan ortiq barglari mavjud bo'lgan vaqtgacha davolashni tugatish kerak, aks holda o'simlik o'sishni sekinlashtira boshlaydi, kıvrılır va oxir-oqibat yomon hosil beradi.
Silaj, yashil ozuqalar va pichan uchun jo'xori yig'ish
Yormoq uchun jo'xori yig'ib olinadigan sutli moydan tortib to guruch pishgangacha amalga oshiriladi. Ushbu usul monokorm uchun butun zavoddan foydalanib, yo'qotishlarni minimallashtirish imkonini beradi. To'plangan va tug'ralgan massa tayyorlangan idishlarda, oyoq osti va qoplangan.
Ovqaytbo'yli jo'xori sifatida ishlatish uchun panchulagandan keyin olinadi. Donning namlik miqdori 20 foizdan oshmasligi kerak. O'rim-terimdan so'ng darhol boshlar kesiladi, don tozalanadi va quritiladi. Nam g'alla beton quduqlarda saqlanadi.
Qayta ishlashdan keyin qolgan barglar va somonlar silos yig'ish uchun xom ashyo hisoblanadi. Salkamni so'yish uchun yig'ib olish, agar siz ilgari bunday qilsangiz, hayvonlarning ta'mida mavjud bo'lgan nordonlik tufayli bunday silosni yomon ishlatmaslik kerak.
Sorghum panjara paydo bo'lganidan keyin va tercihen bir necha hafta ilgari yashil em-xashak va pichanni o'stiradi. Ilgari tozalagich, yashil rangli tolalar massasi kamroq, lekin ko'proq protein va karotin. Agar tozalash bilan tortib olinadigan bo'lsa, em-xashak yanada qo'polroq bo'lib chiqadi, bu holda quyidagi hosil kamroq bo'ladi.
