Azalea uzumlari eng yaxshi usta asarlar qatoriga kirmaydi: bu juda erta uzumlarning munosib stol navlaridan biridir. Sovuqqa chidamliligi va o'sib borayotgan sharoitga bog'liq bo'lmaganligi sababli, u yozgi uylarda ham, sanoat madaniyati shaklida etishtiriladigan navlar ro'yxatida kuchli o'rinni egallaydi.
Azalea uzumlarini etishtirish tarixi
Hozirda uzumning shimol tomonga tarqalishi bilan bog'liq bum davom etmoqda, ilgari bu quyoshli rezavorlarni etishtirish mumkin bo'lmagan mintaqalarda. Bu uzumning sovuqqa chidamliligi yuqori bo'lgan yangi gibrid shakllarini yaratishga qaratilgan ilmiy izlanishlar olib keldi. Ayniqsa, stol navlari ommabop edi, bu, albatta, sog'lom turmush tarzi modada bo'lgani va har qanday yaxshi sharoblarni chakana savdo do'konlarida xarid qilish imkoniyati bo'lganligi sababli. Bozorda yangi uzum hanuzgacha juda qimmat va har yoz aholisi o'z uchastkasidagi mevalar bilan o'zlarini ovlashga harakat qiladi.
Bu Azalea rezavorlarining tashqi ko'rinishi ajoyib deb aytmaslik kerak, lekin juda erta navlar uchun bu asosiy narsa emas
Yangi gibrid shakllarni yaratish nafaqat ixtisoslashgan institutlar, balki havaskorlar tomonidan ham amalga oshiriladi, ular orasida mamlakatimizda juda mashhur belgilar mavjud. Ulardan biri Vasiliy Ulyanovich Kapelyushny.
Vasiliy Ulyanovich mexanik-muhandis, kasbi bo'yicha yo'l ishchisi edi. U temir yo'l qurilishida, keyin Rostovning turli korxonalarida, masalan, Rostselmashda ishlagan. 1969 yildan uzumchilik bilan shug'ullanadi. U nihoyat 20-asrning oxirida, Aksay viloyatining bo'sh erlarida 300 uzum butalaridan iborat uzumzor barpo etilganida vinochilikka aylandi. U darhol Kapelushny sharob navlaridan voz kechdi va faqat oshxonalar bilan shug'ullana boshladi. 1991 yildan boshlab V. U. Kapelyushny Talisman, Nadejda Aksayskaya, Vostorg, Augustin, Original, Kodryanka va boshqalarga asoslangan "Umid" fermer xo'jaligini boshqargan. Xo'jalikda eng xavfli zararkunandalarga chidamli uzum navlari - phylxxera o'sadi.
90-yillarning o'rtalarida I. A. Kostrikinning uslubiy rahbarligi ostida va VNIIViV im. Ya. I. Potapenko V. U. Kapelyushniy uzumning chidamli uzum navlarining birinchi xochlarini o'zlari orasida o'tkazdilar. Birinchi muvaffaqiyatli duragaylar Monte-Kristo, Krimson, Melina graflari edi. Yaratilgan duragaylarning aksariyati taniqli uzum navlarini kesib o'tishga asoslangan, masalan, Talisman, Arkadiya, Radiant mayiz va boshqalar.
Azalea Vostorg qizil uzumini Nadejda Aksayskaya va Tayfi turlaridan olingan polen aralashmasi bilan changlatish natijasida olingan. Kesish natijasida go'zal mevalar bilan qoplangan kuchli tok novdasi paydo bo'ldi. Azalea - erta pishgan stol uzumidir.
Hozirgi vaqtda Azalea ko'plab bog'bonlarda va professional vinochilarda mavjud: yuqori sovuqqa chidamliligi bu navning butun mamlakat bo'ylab tarqalishiga olib keldi. Azalea uzumini to'g'ri parvarish qilish bilan uning egalari nafaqat shaxsiy iste'mol uchun, balki sotish uchun ham mos keladigan chiroyli va katta mevalardan yuqori hosil olishadi.
Sinf tavsifi
Azalea uzumining o'z tuplari, ya'ni bu navning ildiz so'qmoqlaridan olingan butalar o'rtacha o'sishga ega. O'sish davrida tok ikki metrgacha o'sishi mumkin. Tabiiy o'sishi bo'lgan butaning shakli yig'lab, cho'kayotgan kabi tasvirlangan. Xilma-xillik so'qmoqlarning yaxshi o'sishi va kuchli ildiz tizimining jadal rivojlanishi, shuningdek, asirlarning erta va deyarli to'liq pishishi bilan tavsiflanadi. Biroq, ko'plab mutaxassislar uni uzun bo'yli uzum navlarining butalariga ekishga maslahat berishadi.
Yozda yashovchilar kamdan-kam hollarda payvand qilish bilan shug'ullanishadi, ammo Azalea misolida bu foydali bo'ladi
Butaning sovuqqa chidamliligi yuqori: sovuqdan keyin -25 gacha bo'lganligi qayd etilgan haqidaAzalea yordamida u barqaror hosilni to'liq saqlab turadi va o'zgarmas ko'rinishga, ta'mga va odatdagi miqdorda mevalarni beradi.
Mamlakatimizning o'rta zonasida o'stirayotganda, qish uchun o'simliklarga boshpana kerak emas, lekin ular aytganidek "suvga zarba berish kerak". Hozir juda sovuq sovuqlar kam uchraydi, ammo ular shunday bo'ladi. Shuning uchun, uzumlarni xandaqlardan olib tashlash va qish uchun oson boshpana o'ylash qiyin.
Turli manbalardagi chiriyotgan, kulrang rot va iyiumga qarshilik 2 dan 3,5 ballgacha baholanadi, ya'ni navning kasalliklarga chidamliligi o'rtacha darajadan yuqori. "Butaning tez kamolotga kelishi tufayli zamburug'lar uning o'sishi bilan to'xtamaydi" degan qiziqarli fikr bor. Siz, shubhasiz, savol berishda bunday tabassum bilan kulishingiz mumkin, lekin haqiqat shundaki, püskürtme faqat uzum madaniyati uchun noqulay bo'lgan fasllarda zarur: 1-2 profilaktika choralari tavsiya etiladi.
Meva doimiy joyda yillik fide ekishdan 2-3 yil o'tgach boshlanadi. Azalea-dagi gul biseksualdir, bu kichik sayt o'lchamlari bo'lgan yozgi aholi uchun shubhasiz ortiqcha: gullarni changlatish uchun har qanday turdagi ikkinchi butani ekish shart emas. Azalea - bu juda erta pishib etish davrining gibrid shakllaridan biri: kurtakning gullashidan boshlab birinchi rezavorlarning pishib yetilishigacha, uch oydan biroz ko'proq vaqt o'tadi va 3,5 oydan keyin, ya'ni o'rtada - avgust oyining oxirida, ommaviy yig'ish vaqti keladi, uning umumiy miqdori etarli. yuqori.
Azaleaslarning klasterlari katta o'lchamlarga o'sadi. Ularning shakli konusga yaqinroq. O'rtacha har bir klasterning massasi ozgina 1 kg ga etadi, ammo ba'zi bir vakillar 1,2-1,5 kg gacha o'sadi. Qisqichbaqasimon kichkina, qulupnaylarga bir oz miqdorda qadoqlangan. Sug'orish minimal, ya'ni mayda-chuyda mevalar deyarli topilmaydi.
To'piqlar uzoq masofali transportga toqat qiladi, shuning uchun Azalea ko'pincha yirik qishloq xo'jalik korxonalarida etishtiriladi.
Rezavorlar katta, ko'p rangli, ammo pushti rangga asoslanib, rezavorlar shakli unchalik yumaloq emas, aksincha ovoid emas, ammo bo'shliq kichikdir. Uzunliklarning diametrga nisbati 10% dan oshmaydi, o'rtacha kattaligi 2,5 sm ni tashkil qiladi, rezavorlar massasi 10 dan 14 g gacha, pulpa shirali, go'shtli, tiniq, odatdagi uzum lazzatidan iborat. Rezavorlar juda shirin: shakar miqdori 23% ga, kislotalar esa atigi 5-6 g / l ga etadi. Bunday holda, ta'mni shakar deb atash mumkin emas. Mevalarni iste'mol qilganda ingichka teri deyarli ko'rinmaydi.
Mevalar uzoq vaqt davomida butalarda qolib, yuqori tijorat fazilatlarini yo'qotmaydilar: ta'mga va tashqi ko'rinishga. Xilma-xillik deyarli ari va boshqa uchib ketadigan hasharotlar tomonidan buzilmaydi. Yuqori namlik sharoitida rezavorlarni maydalash bu xilma-xillikka xos emas. Rezavorlardan foydalanish universaldir: ularni yangi eyish, sharbat tayyorlash mumkin, boshqa blankalarda ishlatiladi. Azalea uzum navining qayd etilgan barcha xususiyatlari uni yozgi dehqonchilik uchun ham, tijorat maqsadlarida uzumchilik bilan shug'ullanuvchi xo'jaliklar uchun jozibador qiladi.
Video: butalardagi Azalea uzum yig'im-terimi
Azalea uzumining xususiyatlari
Azalea uzumining gibrid shaklining yuqoridagi tavsifiga asoslanib, afzalliklari va kamchiliklarini umumlashtirib, uning umumiy xususiyatlarini berishga harakat qilishimiz kerak. Bunday holda, afzalliklar ro'yxati uzoqroq bo'ladi, ammo kamchiliklari ham mavjud. Shunday qilib, Azaleasning aniq afzalliklari orasida:
- rezavorlarning yaxshi ta'mi;
- tovar ko'rinishi;
- rezavorlarning kattaligi bo'yicha bir xilligi, klasterlarda "tozalanish" yo'qligi: mayda rezavorlar deyarli yo'q;
- hosilni uzoq muddatli saqlash, shu jumladan hosil qilinmagan, lekin butalarda qolgan;
- shamlardan yaxshi tashish mumkinligi: rezavorlarning tashqi ko'rinishi va ta'mi uzoq transport paytida zarar ko'rmaydi;
- juda erta pishib etiladi: ba'zi sharhlarga ko'ra, xilma-xillikni hatto juda ajoyib deb hisoblash mumkin;
- unumdorligi ancha yuqori;
- biseksual gullar: Azalea changlatuvchi bo'lib xizmat qiladigan boshqa uzum navining qo'shnilarida bo'lishini talab qilmaydi;
- yuqori namlikka qarshilik: yomg'ir paytida rezavorlarning yorilishining yo'qligi;
- O'rta bo'lakdagi oddiy qishdagi butalarni boshpanasiz bajarishga imkon beradigan yuqori sovuqqa chidamliligi;
- chiriyotgan va chiriyotganga qarshilik.
Ammo qo'ziqorin kasalliklari va zararkunandalariga umumiy qarshilik juda o'rtacha. Va agar chiriyotgan va phylxera bu xilma-xillikka juda oz ta'sir etsa, unda boshqa kasalliklar ham, uzum o'simliklari uchun ham xavflidir.
Azalea xilma-xilligining aniq kamchiliklari juda kam. Mutaxassislarning kamchiliklari quyidagilar deb hisoblashadi:
- rezavorlarning juda ajoyib ko'rinishi emas (yaxshi, albatta, bu hamma uchun emas);
- ko'plab kasalliklarga qarshilik yo'qligi;
- tupni haddan tashqari yuklamaslik uchun inflorescencesning noziklashiga ehtiyoj;
- surgun shakllanishi va unumdorligini oshirish uchun boshqa navlarga Azalea emlashlaridan foydalanishga majbur qiladigan butaning unchalik katta bo'lmagan o'sishi kuchi.
Ushbu kamchiliklarga qaramay, Azalea - yozgi kottejlarda va keng fermer xo'jaliklarida etishtiriladigan an'anaviy uzum navlaridan biri ekanligini tan olish kerak. Xilma-xillik juda injiq emas, yuqori sovuqqa chidamli, janubiy mintaqalarda va o'rta chiziqda va iqlimi og'ir hududlarda o'sishga qodir. Hosilning erta pishishi uni jozibali va tijorat qiladi.
Ekish va o'stirish xususiyatlari
Mutaxassislar va o'z hududida Azalea-ni allaqachon ekganlar, bu xilma-xillikka g'amxo'rlik qilish juda oddiy deb hisoblashadi. Agar biz uni ekish va etishtirishning xususiyatlarini boshqa navlar bilan solishtiradigan bo'lsak, ular deyarli yo'qligini tan olish kerak. Azalea eng keng tarqalgan zamonaviy uzum navidir, u pishib etish davri va butalarning yuqori sovuqqa chidamliligi va hosilning sotishga yaroqliligi bilan ajralib turadi. Turli xilma-xillik so'qmoqlar tomonidan yaxshi yoyilganiga qaramay, mutaxassislar uni kuchli daraxtzorlarga ekishni maslahat berishadi. Ushbu yondashuv natijasida butalar yanada kuchli bo'lib, mevalarning hosildorligi va sifati oshadi. Uzumning nozik tomonlarini hisobga olmaganda, yozgi bog'larda uzum ekadiganlar kamligi sababli, keling, qanday qilib tayyor ko'chatlarni ekish va o'stirish haqida o'ylab ko'raylik.
Azalea avtonomiyasi yozgi aholini jalb qiladi, chunki uchastkaning kichik o'lchamlari bilan siz bir nechta turli xil uzum navlarini ekishingiz kerakligi haqida o'ylay olmaysiz. Ushbu duragay uchun changlatuvchilar talab qilinmaydi va oddiy o'rtacha oila uchun hosil miqdori etarli. Mevalarni erta iste'mol qilish va ularni yaxshi saqlash, avgust oyidan boshlab bir necha oy davomida yangi vitaminlarga ega bo'lishingizga imkon beradi. Ammo agar siz hali ham boshqa navlarni ekmoqchi bo'lsangiz, Azalea ulardan uzoqroq bo'lishini talab qilmaydi: 2 metr masofa etarli.
Ko'p sonli butalarni ekish paytida siz har bir 2 metrga ekilgan holda ulardan "devor" yasashingiz mumkin, ammo mamlakatda bitta Azalea tupi etarli bo'ladi.
Barcha uzum navlari singari, unga ko'p quyosh kerak, shuning uchun saytdagi joy eng yoritilgan bo'lishi kerak, ammo shimoliy shamollar ta'siridan himoyalangan. Xilma-xillik har qanday tuproqda o'sadi, ammo o'g'it miqdori etarli bo'lishi kerak, ya'ni ekishdan oldin tanlangan maydon go'ng, kul va mineral o'g'itlar qo'shilishi bilan qazib olinishi kerak. Bir nayza bilan belkurak qazishda juda katta dozalarda o'g'itlar talab qilinmaydi: 1 m2 shunchaki 1-2 chelak organikani, bir litrli kulni va 50 gramm nitroammofoskani qo'shing. Ammo o'g'itlar ekishdan kamida bir oy oldin qazib olinadigan maydonchani yaxshi to'ldirishi kerak. Eng maqbul qo'nish vaqti aprel oyining oxiri bo'lgani uchun ular kuzda tuynuk qazishadi.
Azalea uchun chuqurning o'lchamlari standart, barcha o'lchamlarda 70-80 sm dan. Asosan loydan iborat og'ir tuproqlarda chuqurga drenaj qo'yish kerak, u 15-20 sm qalinlikdagi singan g'isht yoki shag'al qatlamidir. Boshqa turdagi tuproqlarda qatlam kichikroq bo'lishi mumkin va qumli tuproqlarda drenajlash shart emas. Qurg'oqchil joylarda butaning hayotining dastlabki 2-3 yilida u orqali ildizlarga suv etkazib berish uchun tashqariga cho'zilgan vertikal trubani qo'yish kerak. Drenaj qatlamiga 20 sm urug'lantirilgan tuproqni quyish kerak: u unumdor qatlamdan tayyorlanadi, uni ko'p miqdordagi chirindi, kul va mineral o'g'itlar bilan aralashtirib yuboradi. Va shunchaki toza unumdor tuproq uzum ekilgan erga to'kiladi. Erdan bir yoki ikkita kurtak qoldirib, chuqur ekilgan. Tuproqni siqish va yaxshi sug'orishdan keyin quduq har qanday mos material bilan mulchalanadi.
Quduqdagi quvur sug'orish suvi to'g'ridan-to'g'ri ildiz oziqlanish zonasiga oqib tushishi uchun kerak
O'simliklarni parvarish qilish sug'orish, o'z vaqtida sarvarish, mohirona Azizillo va sovuq joylarda - qishga oson boshpana berishdan iborat. Sug'orish ehtiyojlari etarli, lekin tez-tez emas, ayniqsa Azalea ularga rezavorlarni intensiv quyish paytida kerak bo'ladi va hosilni yig'ishdan 3 hafta oldin ularni to'xtatish kerak. Sug'orish oyiga bir marta, kechqurun soatlarda, kun davomida suv bilan isitiladi.
Urug'lantirishda azotli o'g'itlarni suiiste'mol qilmaslik kerak: azot uzumga organik shaklida etkazib beriladi, erta bahorda yoki kech kuzda butalar yonida gumusni ko'madi. Lekin siz, ayniqsa vegetatsiya davrida, butalar ostida juda ko'p yog'och kulini yasashingiz mumkin. Yuqori kiyimlarni sug'orish bilan birlashtirish qulay, lekin barglarni yuqori darajadagi murakkab o'g'itlarning zaif eritmalari bilan püskürtmek, sug'orishdan qat'i nazar, lekin har doim kechqurun amalga oshirilishi mumkin: gullashdan oldin va u qurib bo'lingandan so'ng darhol. Kattalar uchun butalarni o'tqazish va gevşetmek juda muhim emas, ammo og'ir tuproqlarda gevşetmek juda ma'qul. Butalar atrofidagi tuproqni mulchalash bu vazifani sezilarli darajada osonlashtiradi.
Azalea qo'ziqorin kasalliklariga qarshi chidamliligini oshirdi, ammo shuningdek, vaqti-vaqti bilan chiriyotgan, oidium va kulrang rotdan profilaktik püskürtme kerak. Bu butalarni ochgandan keyin erta bahorda ularni temir sulfat eritmasi bilan davolash eng oson va yozda Bordo suyuqligi bilan kasallik belgilari paydo bo'lganda. So'nggi pestitsidlar faqat jiddiy holatlarda qo'llanilishi kerak va rezavorlar o'sishi davrida emas.
Temir sulfat - uzumzorni qo'ziqorin kasalliklariga qarshi ishonchli himoya
Azizillo butalar kerak. Bahorda Azizillo quruq va aniq ortiqcha kurtaklar nish olib tashlanishi bilan minimal bo'lishi kerak. Butaning shakllanishi butun yoz davomida amalga oshiriladi va ular hali ham juda kichik va yashil bo'lsa-da, qo'shimcha yosh kurtaklar va inflorescences ajratishdan iborat. Yozni kuzatish bilan kuzgi Azizillo oson bo'ladi. Bu vaqtda, asirlari qisqartiriladi, pishmagan joylarni kesib tashlaydi, shuningdek qulab tushgan o'sib chiqqan qo'shimcha kurtaklarni kesib tashlaydi. Azalea uchun, 6-8 ko'z uchun uzumni Azizillo qilish tavsiya etiladi.
Shimolda kuzgi Azizillo so'ng, uzumlar panjara chiqariladi va engil materiallar, maqbul archa yoki qarag'ay archa novdalari bilan qoplanadi. Buni o'rta bo'lakda qilish kerak bo'ladimi, har bir egasi o'zi uchun qaror qiladi: xilma 25 darajagacha sovuqqa bardosh berishi mumkin, ammo yana ko'p narsalar bor! Mart oyining oxirida, birinchi iliq kunlar boshlanib, butalar boshpanadan ozod qilinishi kerak.
Bog'bonlarining sharhlari
Ixtisoslashgan forumlarda xilma-xillik haqida sharhlar juda oz, va hatto ular har doim ham maqtovga sazovor emas, bu yana bir bor ta'kidlaydi, bu xilma juda yaxshi, ammo uni taniqlilarga ajratib bo'lmaydi.
Bizning mintaqamizdagi GF Azalea ikkinchi yildan beri o'z mevasini bermoqda, shakli kasalliklarga chidamli, o'ta og'ir holatlarda, men butun uzumzorni standart profilaktik davolanish belgilarini ko'rmadim. Uzum erta pishib va butun uzunligi bo'ylab. GF Azalea uzumlari bu hududda yoki bir oz oldinroq pishadi: GF Arkadiya: taxminan 10 avgustda Kubanda pushti atirgul va bahorgi blyashka bilan 8-10 gramm yashil mevalar.Shunday bo'ldiki, issiqlik tufayli men klasterlarni yoritishni boshlamadim va rezavorlar rangi deyarli bir oy o'tgandan keyin ham deyarli o'zgarmadi .. Quyosh nurlari ta'sirida bo'lgan bu rezavorlar yoqimli issiq pushti rangga ega edi. Ammo zarbalar kuchli bo'lsa-da, butalar ustida kichik guruhlar bor edi. Avvaliga men xafa bo'ldim: ehtimol biron narsada ayblash kerak edi, lekin men buni oxiriga etkazmadim ... Ammo 2010 yil avgust oyida bo'lib o'tgan ko'rgazmada. Kapelyushny V.U. yaqinida Men bir xil o'lchamda ko'rdim - tinchlandi ... Mevalarning ta'mi suyuq go'sht va zich teriga juda yoqimli bo'lib, u barcha hosilni arpadan yaxshi saqlagan.
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3698
Bu mavsumda, Azalea deyarli dog'lanmadi ... Yon tomonda pushti pushti gul paydo bo'ldi ... va men buni sinab ko'rmoqchi emasman, men kamolotni kutmoqdaman. :? Bugun uzumzorga tashrif buyuruvchilar tashrif buyurishdi, ularning orasida Azaleaning muxlisi ham bor edi, u erda sinash uchun reza mevasini uzib tashladi. Hatto suyaklar ham jigarrang! Shakar katta, ta'mga mushkat yoki biron bir mayiz qo'shilmaydi. Go'sht nimadandir suyultiriladi, klasterlar mayda (buta o'sishi uchun kuzda kesiladi) va berry katta emas, taxminan 10 g. Men biron bir kasallik ko'rmadim, buta toza, ammo kuchli. zaif o'sish (so'yish uchun oziqlangan!) Bitta quvonch, juda erta!
Liplyavka Elena Petrovna//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=43268
Mening azalea ildiz beradigan, o'sish kuchi juda kam, garchi fide hali o'lgan bo'lsa ham, klasterlar mayda, rezavorlar 10 g (+ -) ga yaqinroq. Men pushti rangni deyarli ololmadim, hattoki berryni sinab ko'rishga ham kelganim yo'q. Juda shirin, men ozgina nordon tomchilatmoqchiman. Suyak jigarrang, ammo taqdimot yo'q, hissiyot yashildir. Teri zich, ovqatlanish paytida kuchayadi.
Elena Petrovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3698
Azalea uzum naviga g'amxo'rlik qilish qiyin emas: mamlakatimizning aksariyat qismida butalar qish uchun qoplanishi shart emas. Mazali rezavorlarning erta pishishi bizga Azalea-ni shaxsiy maqsadlar uchun ham, sotishda ham istiqbolli navlardan biri sifatida qarashga imkon beradi. Sovuqqa va ko'pgina kasalliklarga chidamli changlatuvchilarni talab qilmaydigan ixcham butalar navni shahar atrofi hududlarida etishtirish uchun juda istiqbolli deb tavsiflaydi.
