Ko'plab bog'bonlar tomonidan sevilgan, uzumning ko'plab turlari mavjud, ammo shunga qaramay, butun dunyodagi selektsionerlar yanada mazali va mevali o'simliklar olish umidida yangi shakllarni yaratishda davom etmoqdalar. Muvaffaqiyatli naslchilik ishlarining namunasi, mayizning moyilligi va muskat xushbo'yligini birlashtirgan Ukraina gibrid Velesidir.
Veles uzum etishtirish tarixi
Veles gibrid urug'siz uzum Ukraina havaskor selektsioneri V.V.ning sa'y-harakatlari tufayli paydo bo'ldi. Zagorulko (Zaporojye). Gibridning "ota-onalari" Rusbol va Sofiya navlari.
Xilma-xillik hali juda yosh - muallif uni 2009 yil oktyabr oyida boshqa sevuvchilarga sotishni boshlagan. Yangi gibrid hali davlat reestrida ro'yxatga olinmagan, shuning uchun uning xususiyatlari haqida ma'lumot faqat muallif tomonidan berilgan tavsifdan va havaskor vinochilar sharhlaridan olinishi mumkin.
2010 yilda Veles gibridi Oltin Uzum Xalqaro tanloviga (Simferopol) qo'yildi va birdaniga ikkita oltin medalni oldi.
Hozirgi kunda Veles Ukraina, Belarusiya va Rossiyaning vinochilari tomonidan etishtirilmoqda.
Belarusiyada Veles uzumini etishtirish - video
Turli xil tavsif Veles
Veles - bu juda erta pishib etish davri bilan ajralib turadigan gibrid (hosil vegetatsiya boshlanganidan 95-100 kun o'tgach pishib etiladi). Uzumlar yuqori tezlikda o'sib, mukammal darajada o'sadi (deyarli butun uzunlik bo'ylab).
Vegetativ kurtaklar ustida hosil bo'lgan gullar biseksualdir (ular ikkala stamens va pistilni o'z ichiga oladi). O'z-o'zini changlatish qobiliyatiga qaramay, samaradorlikni oshirish uchun qo'shimcha changlatish tavsiya etiladi (hosilning o'sishi 20% gacha bo'lishi mumkin).
Qadamlar odatda mos ob-havo sharoitida oktyabr oyida hosilning ikkinchi to'lqinini hosil qilishga qodir bo'lgan mevali kurtaklar ustida hosil bo'ladi.
Konusning yoki silindrsimon dallanma klasterlari o'zlarining o'lchamlari bilan hayratda qoldiradilar (og'irligi 2 kg ga etadi, maksimal yozilgan - 3 kg). Klaster tuzilishi bo'sh yoki o'rta zich. Oval shaklidagi rezavorlar pushti teri bilan qoplangan va o'rtacha og'irligi 4,5-5 g.
Peel o'rtacha qalinlikka ega, ammo ovqatlanish paytida sezilmaydi. Sharbatli pulpa juda zich, kuchli muskat xushbo'y hidi bilan. Xilma urug'siz deb hisoblansa-da, ba'zida urug'larning odatiy xususiyatlari rezavorlarda hosil bo'ladi va ularning soni ob-havo sharoitlariga bog'liq. Oddiy narsalar yumshoq va rezavorlarni eyishga xalaqit bermaydi.
Veles uzumining tavsifi - video
Turli xil xususiyatlar
Gibrid Veles bir qator ijobiy fazilatlarga ega:
- yuqori barqaror hosil (1 tupdan 6-7 kg);
- rezavorlarning g'ayrioddiy ta'mi va estetik ko'rinishi;
- qo'ziqorin kasalliklariga yuqori qarshilik (masalan, chiriyotgan va eng yuqori daraja);
- yaxshi tashish qobiliyati;
- butada rezavorlar yaxshi saqlanishi (quruq ob-havo sharoitida cho'tkalar tabiiy ravishda mayizga aylanadi va 1,5 oygacha uzumda qoladi).
Kamchiliklari:
- o'rtacha sovuqqa chidamliligi (haroratning -21 ° C gacha pasayishiga bardosh beradi) - sovuq mintaqalarda qish uchun boshpana zarur;
- rezavorlar nam sharoitda yorilib, chirishi mumkin.
Uzum ekish va etishtirish Veles
Veles uzumining yuqori hosilini olish uchun to'g'ri ekish va to'g'ri parvarish kerak.
Uzum ekish
Gibrid Veles oddiy emas va urug'larni ekishdan tashqari har qanday usulda muvaffaqiyatli o'stiriladi. Bahorda uzum ekish va ekish yaxshidir (mart-may oylarida, mintaqaning iqlimiga qarab) - kelgusi qishda u kuchayishi uchun vaqt bo'ladi. Eng tez, eski zaxirada emlanganida yangi buta meva bera boshlaydi. Buning uchun 2-3 ko'zli etuk so'qmoqlar oldindan (kuzda) yig'ib olinadi, qism mumlanadi, polietilenga o'raladi va bahorgacha muzlatgichda saqlanadi.
Bahorda, uzumning anaç tupi kesilib, silliq, tozalangan yuzasi bilan kichik dumini qoldiradi. Oldindan xanjar bilan kesilgan va suvga namlangan so'qmoqlar ehtiyotkorlik bilan dog'ning o'rtasida joylashgan bo'lakka joylashtiriladi va payvand joyini mato chiziqlar bilan mahkamlashadi va loy bilan surtiladi.
Emlashdan qo'rqqan yoki xohlamaganlar uchun siz ko'chat ekish usulidan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun 4-5 ta kurtak bilan sog'lom so'qmoqlar tayyorlang va fevral oyining o'rtalarida ularni suvga soling yoki nam tuproqqa o'tqazing, shunda so'qmoqlar ildiz otishi mumkin.
Veles uzumini to'yimli tuproqqa namlikka yaxshi singadigan, eng yaxshisi - chernozemda ekish maqsadga muvofiqdir. Uzum namligi va uzum uchun botqoq tuproq bo'lgan joylar mutlaqo mos emas. Uchish maydonchasi quyosh tomonidan yaxshi isitilishi kerak.
Velesning butalari juda katta bo'lgani uchun, ular normal rivojlanishi uchun katta maydonga muhtoj. Qo'shni butalar orasidagi masofa kamida 1,5-2 m, daraxtlar va binolardan 3-4 m bo'lishi kerak.
Chuqur ekishdan 2-3 hafta oldin tayyorlanadi (chuqurligi va diametri 0,8 m). Tuproqning chirindi va fosfor-kaliyli o'g'itlar bilan aralashmasi uning pastki qismida toza er qatlami (3-4 sm) bilan qoplangan. Ekishdan oldin, uzum ko'chatlari o'sish stimulyatoriga botiriladi (masalan, Humate 0,5 mg / l konsentratsiyasida).
Ekish paytida siz mo'rt yon ildizlarni buzmaslik uchun juda ehtiyot bo'lishingiz kerak (ular oq rang bilan ajralib turadi). Ildiz tizimi tuproq bilan yaxshilab qoplangan, siqilgan, 2-3 chelak suv bilan sug'orilgan va talaş bilan mulchalangan.
Videoda uzum ekish
Uzumni parvarish qilish
Gibrid Veles boshqa uzum navlari kabi bir xil parvarish talab qiladi.
Uzum tupi ostidagi tuproq har doim mo''tadil nam bo'lishi kerak, shuning uchun sug'orish juda kam bo'lsa ham, muntazam ravishda amalga oshirilishi kerak. Namlikka bo'lgan ehtiyoj, ayniqsa, varaqalar gullashi, gullashi va cho'tkalar shakllanishi davrida, shuningdek hosil yig'ib olingandan keyin yuqori bo'ladi.
Uzumni sug'orishda me'yorni yodda tutish kerak: botqoqlanish rezavorlarning yorilishiga va parchalanishiga olib keladi.
Tuproqdagi namlikni saqlab qolish uchun tuproqni somon, qipiq va hijobdan mulch qatlami (3-4 sm) bilan yopib qo'yish tavsiya etiladi. Siz gumusdan foydalanishingiz mumkin, bu holda malç bir vaqtning o'zida o'g'it sifatida xizmat qiladi.
Uzumni shakllantirish - Video
Veles tupining shakllanishi, odatda, 4 ta yelkada fan bilan amalga oshiriladi. Shakl muntazam bahor va kuzgi Azizillo bilan qo'llab-quvvatlanadi. Bahorda, har bir uzumdan 6-8 ko'zni qoldirib, o'rta Azizillo o'tkazish tavsiya etiladi, shunda butaning umumiy og'irligi 25-32 ko'zni (maksimal 35) tashkil qiladi. Veles, stepons shakllantirish uchun yuqori qobiliyatga ega. O'rta bo'lakda ularni ajratish tavsiya etiladi. Janubiy hududlarda pichanchilar qoldiriladi, chunki ularda klasterlar ham hosil bo'ladi. Kuzgi iliq ob-havo sharoitida ular oktyabr oyining o'rtalarida pishishiga vaqtlari bor, lekin, albatta, ikkinchi hosilning mevalari birinchisiga qaraganda kichikroq va kislotali.
Uzumni qo'llab-quvvatlash odatda xandaklar shaklida amalga oshiriladi, garchi boshqa imkoniyatlar ham mavjud (yakka tayanchlar, ariqlar).
Uzumni qo'llab-quvvatlash - fotogalereya
- Ikkita panjara sizga ko'proq hosil olishga imkon beradi, chunki butada qisma soni ko'paymoqda
- Arkda uzum shakllanishi sizga qulay soyali kanoplar va arborlarni yaratishga imkon beradi
- Yagona panjara - eng oddiy va keng tarqalgan qo'llab-quvvatlash turi
Kuzda, tok novdasi kesilib, tokning pishmagan qismlarini va qo'shimcha kurtaklarni olib tashlaydi.
Sovuq mintaqalarda uzum, qishda boshpana talab qiladi, chunki u -21 ° C dan past bo'lgan sovuqqa toqat qilmaydi. Bog'lab qo'yilgan uzumlar erga yotqizilib, somon, quruq jo'xori va polietilen bilan bog'lab qo'yilgan.
Uzum o'g'itlashga yaxshi javob beradi. Agar organikalarni mulchalash qatlami shaklida qo'llash mumkin bo'lsa, unda mineral o'g'itlar sug'orish suvi bilan birga berilishi kerak. Fosfor-kaliyli o'g'itlar, shuningdek, iz elementlari - temir, rux, borni davriy ravishda kiritish juda muhimdir.
Agar siz gullashdan oldin uzumga o'g'it bersangiz, u foyda keltirmaydi, balki yashil massani qurishda davom etadi.
Veles soxta va changli chiriyotgan (chiriyotgan va mevium) tomonidan mag'lubiyatga o'rtacha qarshilikka ega. Muallifning tavsifidan kelib chiqqan holda, Velesning ushbu kasalliklarga chidamliligi 3,5 ballga baholangan. Shunga qaramay, fungitsidlar (Bordo aralashmasi, kolloid oltingugurt) bilan 2-3 profilaktik davolanishni o'tkazish maqsadga muvofiqdir.
Uzum erta pishganda, ular odatda ari tomonidan hujum qilinadi. Ular bilan kurashish uchun siz insektitsidlar bilan asal eritmasini o'z ichiga olgan tuzoqlardan foydalanishingiz yoki har bir cho'tkani to'r yoki mato sumkasi bilan bog'lab qo'yishingiz mumkin. Ikkinchi usul qushlardan rezavorlarni tejashga yordam beradi.
Ekinlarni yig'ish, saqlash va ulardan foydalanish
Siz Velesni yig'ishni avgust oyining boshida boshlashingiz mumkin (ba'zan iyul oxirida). Uzoq iliq kuz bilan janubiy hududlarda siz (ikkinchi oktyabr) ikkinchi hosilni kutishingiz mumkin. To'g'ri, ikkinchi hosilning mevalari ancha kichik va unchalik mazali emas.
Fırçalar uzumlarni juda mahkam ushlab turishadi, shuning uchun ularni kesib tashlash kerak emas.
Elastik pulpa va zich teri Veles rezavorlarini tashishga chidamli qiladi. Shunga qaramay, hosilni kamroq shikastlash uchun siz cho'tkalarni sayoz qutilarga katlashingiz kerak.
Siz yig'ilgan uzumni salqin xonada taxminan 3 oy saqlashingiz mumkin. Xonada cho'zilgan ipga cho'tkalarni osib qo'yish yaxshidir.
Veles rezavorlari ajoyib ta'mga ega va yangi iste'mol qilish uchun mo'ljallangan. Bundan tashqari, siz ajoyib mayiz, konserva, kompot yoki sharob tayyorlashingiz mumkin.
Sharob ishlab chiqaruvchilarning sharhlari
Veles o'sib bormoqda va men, Irina Ivanovnaning ta'kidlashicha, ushbu shakl Switchni almashtirishdan qo'shimcha muolajalarni talab qiladi. Shuni ham ta'kidlashni istardimki, klasterlar juda katta bo'lib, 3-4 kilogrammga etadi, agar siz guldastaning yarmini yechib qo'ysangiz yoki gullashdan keyin darhol yon tomonlardan ikkitasini qo'ysangiz, u holda chirigan joylar kamayadi va rezavorlar pishib etiladi. Shunday qilib, yozuvlarni ta'qib qilmang, aks holda siz hosilingizni yo'qotishingiz mumkin.
Andrey Kurmaz//vinforum.ru/index.php?topic=191.0
Yozning jazirama issiq bo'lganida, Velesning rang-barang naqshlari kattaroqligini payqadim. O'tgan yoz juda salqin edi, shuning uchun bo'lmagan narsalar haqida o'ylab ko'ring. Menimcha, shimolda bu shakl eng yaxshi tomondan o'zini namoyon qiladi, aksincha, muskat yong'og'i bilan mayiz va endi bunday erta kun yo'q.
Evgeniy Polyanin//vinforum.ru/index.php?topic=191.0
Agar yanglishmasam, Veles Simferopolda o'tkazilgan "Oltin uzum 2010" tanlovida oltin medalni oldi. (odamlar ta'm komissiyasi va kasbiy ta'mga va reytingga to'liq mos kelishi)
Svetlana//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=2299
K-sh Veles 2010 yilda ko'chat ekilgan Ikkinchi yili u birinchi signal hosilini berdi. Men 4 ta guruhdan 3tasini tark etdim. Men ulardan birini gibberelin bilan 1 marta davoladim (Sovg'a Zaporojini litriga 30 mg konsentratsiyasi bilan ishladim). Ishlov berilmagan 2 klaster katta edi, taxminan 1 kg. Rezavorlar o'rtacha kattalikdagi, juda mazali, muskat yong'og'i bilan pishirilgan. Oddiyliklar yumshoq edi va rezavorlar iste'mol qilayotganda deyarli sezilmadi. Va men 1 marotaba ishlov bergan to'plamda, rezavorlar kattaroq edi va umuman hech qanday odatlar yo'q edi.
Anatoliy Savran//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=2299
Veles bog'bonlarga yoqimli ta'mi va ajoyib mahsuldorligi bilan juda ko'p zavq bag'ishlaydi. O'simliklar alohida g'amxo'rlikni talab qilmaydi, siz ularni qish uchun qoplashingiz va hosilni arpadan himoya qilishingiz kerak.