Siz baharatlarning foydalari va zarari haqida ko'p gapirishingiz mumkin. Ular bo'lmasa, oziq-ovqat yangi bo'ladi. Lekin ular ham salbiy xususiyatlarga ega. Ziravorlar haqida ko'proq ma'lumot oling: sog'liq uchun manfaatlar yoki zarar. Misol sifatida, issiq qalampir oling.
Ta'rif
Achchiq qalampir - Pepper oilasidagi o'simlikning mevasi. Ekish 60 santimetrgacha o'sadi. Issiq qalampir barglari ellips shakliga o'xshaydi. Meva uzayadi, ba'zan - yumaloq bo'ladi. Meva rangi turli ranglarda bo'lishi mumkin. Ko'pincha qora, qizil yoki sariq. Meva sharbati yoqimli. Taste farq qiladi: har ikkisi ham achchiq va issiq. Meva o'simlikning urug'ini tatib ko'ring. Odamlar bu sabzavotni 6000 yildan ko'proq vaqt davomida ishlatishmoqda. Bundan tashqari, ekish bezak sifatida, ichki bezatish uchun ham ishlatiladi. Inson uchun qizil qalampir nimani anglatadi: foyda yoki zarar. Va nima uchun bu juda mashhur?
Oziq-ovqat qiymati va kaloriya
Meva ko'p miqdorda uglevodlar va oqsillardan tashkil topgan. 100 g o'simlik tarkibida oqsillarning 5,21% va karbongidratlarning 1,121% mavjud. Yog '- oz miqdor. Kalori o'simliklari oz - 100 g faqat 40 kaloriya bor.
Bu juda muhim! U erda teriga nisbatan eng zo'r g'ayritabiiy tuyulishi mumkin bo'lgan qizil qalampir navlari mavjud.
Kimyoviy tarkibi
Tana uchun achchiq qalampirdan foydalanish muhim ahamiyat kasb etadi, chunki u tarkibida vitaminlar va iz elementlarning barcha turlari mavjud. Shunday qilib, 100 g mahsulot 0,8 mg vitaminli PPni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, 0.1 mg miqdoridagi beta-karotin homila hajmida mavjud. A vitamini ham bor. B guruhi: B1, B2, B6 va B9 ning o'simlik va vitaminlarida, mos ravishda, 0,08, 0,09, 0,3 va 0,01 mg miqdorida. Bu sabzavot S vitamini uchun juda boy, bu sovuqlar uchun muhimdir. Soch va tirnoqlar uchun juda foydali bo'lgan E vitamini ham o'simlikda mavjud: 100 g konsentratsiyasi 0,7 mg.
E vitamini ham horseradish, qora malina, zizifus, yong'oq, shaftoli va qora zirini kabi o'simliklarga ega bo'lishi mumkin.
Ko'pgina iz elementlarning mevasida vitaminlarga qo'shimcha ravishda. Shunday qilib, mahsulotning 100 g kaliy va kalsiyning 1% kundalik ehtiyojining 7% ni o'z ichiga oladi. Magniy 14 mg ni tashkil etadi, bu kunlik elementning umumiy miqdoridan 4% ni tashkil etadi. Natriyning kunlik qabul qilinishining 90 foizi mevaning 100 grammida joylashgan. Bundan tashqari, qalampirda fosfor, temir, marganets va selen mavjud. Qizil qizil qalampirning foydalari va zarari haqida gapiradigan bo'lsak, muvozanat, albatta, o'simlikning foydaliligidan ustun turadi.
Bilasizmi? Agar chili qalampirini muntazam iste'mol qilsangiz, siz kilogramm berishingiz mumkin.
Foydalanish nima?
Ushbu sabzavot 20 dan ortiq iz element va 40 vitamin mavjud. Bundan tashqari, u boshqa oziq moddalarni ham o'z ichiga oladi. Butunjahon sog'liqni saqlash tashkiloti Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti har kuni foydalanishni maslahat bergan TOP 10 mahsulotiga qalampir qo'ydi.
Dastur
Sog'lik va go'zallikni yaxshilash uchun sabzavotni qo'llang. Juda foydali issiq qalampir nima?
Davolash uchun
Zavod muayyan kasalliklarning oldini olish va davolash uchun ishlatiladi. An'anaviy va an'anaviy tibbiyotda ham qo'llaniladi. Keling, muntazam ravishda qalampirni iste'mol qiladigan ayrim kasalliklarning misolini ko'rib chiqaylik. Meva yuqori qon bosimidan xalos bo'lishga yordam beradi. Bu yurak mushagi faoliyatini yaxshilaydi. Bundan tashqari, o'simlik qon tomirlarini kengaytiradi. Bundan tashqari, xomila yuqumli kasalliklar bilan kurashadi. O'simliklar tarkibida kapsaitsinoidlar kabi moddalar mavjud. Ular bu sabzavot issiq ta'mini qiladi. Va bu ularning zararli bakteriyalarining yonib turgan sharbati bilan aloqa qiladigan zahotiyoq vafot etgani tufaylidir.
O'simlik tanaga yuqumli tonzillit, ichak kasalliklari va oziq-ovqat bilan zaharlanish bilan kurashishga yordam beradi. Har bir inson haqiqatning eng yomon kasalliklaridan biri - saratonni biladi. Bunday jiddiy kasallik bilan foydali qizil qalampirdan ko'ra yaxshiroqmi? Statistik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, xomilani muntazam iste'mol qiluvchilar saraton kasalligiga chalinish ehtimoliga qaraganda 90% kamroq. Olimlar hali bu faktni baholay olmaydilar. Statistika esa statistikadir.
Asab tizimini mustahkamlash uchun siz viburnum, ziro, loviya, gilos, olcha, ismaloq va zanjir kabi o'simliklar bilan foydalanishingiz mumkin.Bundan tashqari, o'simlik asab tizimini mustahkamlash va og'riq darajasini pasaytirish uchun ishlatilishi kerak. Va bu shunday bo'ladi. Kuygan lazzat inson shilliq pardasi bilan o'zaro ta'sir qiladi. Bu mo''jizaviy lazzat miyasiga signal beradi. Shu bilan birga, yurak urishi kuchayib boradi, odam terlaydi va gormon endorfin qonga aylanadi. Og'riq sindromini to'sadigan bu gormon. Bundan tashqari, o'simlik yordamida psoriatik artrit va romatoid artrit bilan og'rigan og'riq sindromi yengillashadi. Siz diabetik nevropatiya va osteokondrozdagi og'riganlikni bostirishingiz mumkin. Bundan tashqari, ushbu gormon yaxshi kayfiyatga hissa qo'shadi va og'ir kundan keyin uxlab qolishga yordam beradi.
Bundan tashqari, qizil qalampir kardiovaskulyar tizimni takomillashtirish va 2-toifa diabet rivojlanishini oldini olish kabi foydali xususiyatlarga ega. O'simlik qon tomirlarining elastikligini oshiradi, qon quyqalar va aterosklerozning shakllanishiga to'sqinlik qiladi, qon tomirlarini mustahkamlaydi va qon aylanishini oshiradi. Bundan tashqari, Avstraliyalik olimlar, sabzavotlarning qon shakarini kamaytirishini aniqladilar. Bundan tashqari, homila ayollar va qizlarga hayzlikning tartibsiz siklidan qutilishga yordam beradi. Yumurtalashlarni qayta tiklash uchun siz faqat bu sabzavotni muntazam ravishda iste'mol qilishingiz kerak.
Bu juda muhim! Ayol davrida, lomber mintaqada va qorin og'rig'i ko'rinishida, ayollar issiq qizil qalampirlar ham kiritilmasligi kerak.
Meva erkaklar kuchini qaytarishga yordam beradi. Muntazam ravishda qalampirni tez-tez ishlatib turish bilanoq, yaxshilanish uchun sezilarli o'zgarishlar bo'ladi. Xalq tabobatida o'simlik artrozni, siyatikani va revmatizmni davolash uchun ishlatiladi. Kasallik bilan og'riydigan qo'shimchalar bilan silliqlash uchun modda sifatida ishlatiladi.
Zaiflash
Mevasi metabolizmni tezlashtiradi va selülitten xalos bo'lishga yordam beradi. Zavoddagi kapsaitsin mavjudligi tufayli metabolizm normallashadi. Sabzavotlar ishtahani bartaraf etadi, u ham foydali xususiyatdir. Agar siz o'simlikni tabiiy shaklda ishlatishni yoqtirmasangiz, undagi yog 'miqdorini ko'paytiradigan, uning ekstrakti bilan kapsuladan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, qalampir chanqoq bo'lib, vazni yo'qotish uchun shartlardan biri katta suvdan foydalanishdir. Suv tercihen gazlangan emas. Kilo yo'qotish uchun tinctures yordam beradi. Ular beldagi santimetrlarni kamaytirishga, shuningdek ishtahani kamaytirishga yordam beradi - siz ularni ishlatishdan so'ng siz ovqatlantirmaysiz.
Bundan tashqari, vazn yo'qotish uchun damlamalar momordika, silantro, zaytun va olma bilan amalga oshirilishi mumkin.
Bu o'simlikdan damlamaning misoli. 0,5 choy qoshiqni oling. qora qalampir, 100 ml romashka infuziyasi va qaynoq suvning yarimi kosasi. Qaynayotgan suv va salqin qalampir aralashtiramiz. Bachadon eritmasi va suyak qo'shing. Ichimliksiz 30 kun davomida ovqatdan oldin kuniga 3 marta 60 ml ichish. Dorixonada xarid qilingan qalampir damlamasidan foydalanishingiz mumkin. 0,5 tomchi bilan aralashtirilgan 15 tomchi. ovqatdan oldin iliq suv va ichimlik.
Zanjabil va qalampirdan ichishni ham harakat qilib ko'ring. Bundan tashqari, ushbu ichimliklar immunitetni yaxshilashga yordam beradi. Zanjabilni chop etishni boshlash uchun. Zanjabil changni sotib olishingiz mumkin. 3 osh qoshiqni oling. l chang. 3 osh qoshiq bilan aralashtiramiz. l asal Limon takozlarini qo'shing. Bir oz yalpiz bargini qo'yish mumkin. Bir soat ichida uch litr issiq suv quyib, qaynatib oling. Termosga soling. Unda 0,5 choy qoshiqni joylashtiring. qalampir. Ikki soat talab qilinsin. Ovqatdan kuniga to'rt marta issiqlik shaklida 100 ml ichish kerak. Shuningdek, vazn yo'qotish uchun qalampir bilan ham foydalaniladi. Ulardan teri yumshoq va mayin bo'ladi, selulit kamayadi. Shokolad yoki meva bilan qalampir sarig'idan foydalaning. Bundan tashqari, o'simliklarni efir moylari va qahvali bilan ham ishlatish mumkin.
Bilasizmi? Chili Columbus tomonidan Ispaniyada tamaki bilan birga tanishtirildi, u erda u dorivor o'simlik sifatida yetishtirildi. Vaqt o'tishi bilan u pishirishda ziravor sifatida ishlatilgan.
Shokolad bilan
250 g kakao kukunini issiq suvga to'kib tashlang. Eritma ichiga bir necha choy qoshiq issiq qalampir qo'ying. Aralashtiramiz. Infuzionni salqin tuting. Eritma qalinlashganida uni tanaga joylashtiring va shaffof kino bilan o'rab oling. Issiqroq narsalarni kiying. Yotoqda yotish va qopqoqni olish. Yigirma daqiqa o'tgach, iliq suv bilan yuvib tashlang.
Darrang bilan
Achchiq meva va darchani mutanosib: 2 osh qoshiq qo'shing. l har bir ingredientning qoshiqlari. Hech qanday efir moyi qo'shing. O'simlik yog'ini unutmang. Tanani tarqating. Issiq bilan o'rab oling. Sariq 20 daqiqagacha davom etadi.
Qahva bilan
50 g qahva bo'ling. 1 choy qoshiq bilan aralashtiramiz. qalampir. 2 osh qoshiq qo'shing. l asal, aralashtiramiz. Aralashmani tanaga qo'llang. O'zingizni o'rash va soatiga chorak soat davomida ushlab turing, keyin aralashmani tozalang.
Meva bilan
Mikser ichidagi har qanday mevani torting. 1 osh qoshiqda krem va qalampir bilan aralashtiring. 1 osh qoshiqda meva pyuresi. l qalampir va 2 osh qoshiq. l krem Hamma narsani aralashtiring. Tanani kengaytirib, o'zingizni o'rab oling. Soatning uchdan bir qismidan keyin aralashmani yomg'ir ostida yuvib tashlang.
Go'zallik uchun
Agar oziq-ovqatda qalampirdan foydalansangiz, u soch va tirnoqlarni mustahkamlashga yordam beradi. Bu erda bir necha maskalar mavjud.
1 osh qoshiqni oling. l mevalarni yondirish tinctures. Uni 1 choy qoshiq bilan ulang. qoshiq dumini yog'i. 1 choy qoshiqni qo'shishni unutmang. kastor yog'i. Aralashmani bosh terisiga o'rang va sochlarga tegishlidir. Yuqorida yuqoridan kosmetik shlyapa kiyib, ustiga ustiga sochiqni bog'lash. 1 soat davomida niqobga o'tirish. Keyin niqobni dush ostida yuvib, sochlaringizni shampun bilan yuving.
Soch o'sishi maskasi
2 osh qoshiq. l o'rik yog'i 2 choy qoshiq bilan bog'lanadi. uy qurilishi mayonez va "yonib turadigan" sabzavotlar. 3 ta tuxum sarig'ini qo'shing. Har bir narsani qoshiq bilan aralashtirib, boshga qo'llang, soch ildizlarini massaj qiling. Boshingiz ustidan sochiqni bog'la. Yarim soatdan keyin sochni iliq suv bilan yuving.
Chiroyli soch o'sishi maskasi chinnigullar, bergamot va reyhan bilan tayyorlanishi mumkin.
Sochning porlashi va porlashi uchun
½ choy qoshiq Pepper 50 g asal bilan birlashadi. Aralashmani sochlarga qo'llang, bosh terisini massaj qiling. Keyin boshingizni sochiq bilan o'rab oling va 20 daqiqadan so'ng niqobni iliq suv bilan yuving.
Zarar va kontrendikatsiyalar
Makbul miqdordagi qalampir iste'moli saraton kasalligini kamaytiradi. Shu bilan birga, agar u suiiste'mol qilingan bo'lsa, saraton kasalligi ehtimoli paydo bo'ladi. Bundan tashqari, xayzning hayz ko'rish paytida qizlar va ayollar tomonidan yemirilishi mumkin emas - aks holda hayz paytida og'riq paydo bo'lishi mumkin. Sabzavotlarni oshqozon-ichak trakti kasalliklari bilan og'rigan insonlar yemaydilar: yaralar, gastritlar va boshqalar. Bundan tashqari, qalampir o'pkaga sabab bo'ladi. Sabzavot sharbati ko'zlarga kirsa, ko'zning terisi yoqilishi mumkin. Qizil qalampir kivi, banan va avokadolarga qarshi keskin oziq-ovqat allergiyasiga ega bo'lganlarda kontrendikedir. Ammo bunga qaramay, qizil qalampir foydali mahsulotdir, uni faqat suiiste'mol qilishga hojat yo'q.
