Orqaga tashlangan Amaranth deyarli har bir bog'da o'sadi va bog'bonlar orasida bu o'simlik begona o't hisoblanadi.
Ayni paytda, uning ajdodlariga ma'lum bo'lgan va ularni muvaffaqiyatli ishlatgan foydali narsalarning katta ro'yxati bor.
Zavodning kimyoviy tarkibi
Tarkibi, shiritsy bargi va urug'lari, albatta, noyob. Avvalo, ulardagi o'simlik oqsillari va tolasining miqdori bug'doy va boshqa donlarga qaraganda ko'proq. 
Amaranth barglari aminokislotalarga boy bo'lib, ularning tarkibida lizin, tanin, karotin mavjud. Zavodning tuproq qismlari A, C, D, E vitaminlari va rutin moddalarini o'z ichiga oladi, bu R vitaminining zahiralarini to'ldirishga qodir. Ushbu o'simlikdagi qimmatli minerallar magniy, fosfor, kaltsiy, sink va temirdir.
Bilasizmi? XVII asrda Shvetsiyada Amaranthning buyrug'i mavjud bo'lib, uning mavjudligi oddiy odamlarning zodagonlarini ajratib turdi.
Orqaga tashlangan amaranthning foydali xususiyatlari
Amaranth dorivor o'tlar ro'yxatida bo'lmasa-da, odamlar uning foydalari haqida ko'pdan beri bilishgan.
Xalq tabobatida uning yallig'lanishga qarshi, diuretik, laksatif xususiyatlari tez-tez ishlatiladi. Shchiritsa deb nomlangan begona o'tlar kosmetika ishlab chiqarishda va turli idishlar tayyorlashda o'z o'rnini topdi. 
Yechimlar va infuziyalar
Go'shtni parchalash va infuziya sifatida tanani umumiy mustahkamlash, kuchini oshirish, qurtlardan qutilishga yordam beradi.
Amaranthning shifobaxsh xususiyatlari haqida ko'proq bilib oling.Kardiyovasküler, ürogenital va qon aylanish tizimlari ulardan foydalanishga yaxshi javob beradi. Shishitsiyadan kelib chiqqan infuzionlar jigarda, buyrakda, oshqozonga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Amaranth choyi qon glyukosini normallashtirishga yordam beradi va diabetda foydalidir.
Infuziyalar spirtli va suvda tayyorlanadi - ularning foydali xususiyatlari o'zgarmaydi. 
Yog '
Amaranth yog 'E vitamini va skualen deb nomlangan karbonhidrat tarkibiga boy. E vitamini qon tomirlari devorlarini mustahkamlash va ortiqcha xolesterolni olib tashlashga yordam beradi. Trombozning oldini olish uchun uning yuqori miqdordagi yog'i tarkibida yeyiladi.
Bilasizmi? Indonezlar urf-odatlar paytida amaranth urug'ini ishlatishdi, buning natijasida Evropada uzoq vaqt "shaytonning o'simlik" deb hisoblanardi va o'sishni man etishdi.Squalen organizmdagi suyuqliklardan kislorodni chiqarib yuboradi, bu esa barcha organlar va to'qimalar uchun juda zarur, shuningdek, D vitamini va gormonlar sintezida ishtirok etadi, bu esa endokrin va immun tizimlar uchun juda muhimdir.
Amaranth oilida katta miqdordagi A vitamini bo'lmaganda, ko'zning, terining va tishlarning normal sog'lig'ini saqlash qiyin. Bundan tashqari, ushbu vosita uyqusizlik, depressiya bilan bosh tortish, bosh og'rig'idan xalos bo'lishga yordam beradi. 
Ushbu mahsulotni osteoxondroz, artrit, artroz, mushak kramplari bilan og'rigan odamlarga ovqatlanishni tavsiya qilish tavsiya etiladi. Umuman olganda, neft inson organizmiga yoshartiruvchi va mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadi.
Shuningdek, bug'doy, quinoa, qushqo'm kabi begona o'tlarning foydali xususiyatlari haqida ham bilib oling.
Amaranth ishlatiladigan joylarda
Davolash
Turli kasalliklarni davolash uchun ko'p retseptlar mavjud. Mana, ulardan ba'zilari.:
Dorivor maqsadlarda yog'ni faqat sof shaklda olish yoki turli idishlarga qo'shib qo'yish kerak. Odatda quyidagi sxema bo'yicha buyuriladi: 1 shirin qoshiq, bir oy davomida ovqatdan 30 daqiqa oldin. Kurs har 5-6 oyda takrorlanadi.
So'ngra tatib ko'rmaganlar uchun og'izni limon sharbati yoki olma sirkasi bilan kislotali suv bilan yuvish tavsiya etiladi.
Xolesterolni kamaytirish uchun ovqat bilan 2 choy qoshig'ini olish kerak. 
Qo'shimchalar kasalliklari va teri kasalliklari kuniga ikki marta 20-30 daqiqa davomida qo'llaniladigan surtma yoki siqish bilan muomala qilinadi. Operatsiyadan keyingi davrda, shuningdek, anemiyani tiklash uchun siz o'simlik barglari suvli ekstraktini tayyorlashingiz mumkin: 3-4 osh qoshiqni oling. l quruq barglari ustiga 1 litr qaynoq suv quyinglar va 4 soat davomida qoldiring. Kuniga uch marta, ovqatdan yarim soat oldin oling. Bitta doz - 0,5 stakan.
Bu juda muhim! Amaranth nafaqat odamlarga, balki kemiruvchilardan ham yoqimli hiddir. Shuning uchun, uyda u yopiq idishlarda saqlanishi, hidi yoyilmasligi kerak.
Oldini olish
Tananing ahvoli haqida qayg'uradigan va davolanishdan ko'ra profilaktik chora-tadbirlarni amalga oshirishni ma'qullaydiganlar uchun amaranth - bu faqat xudo.
Profilaktikani oldini olish, immun tizimini mustahkamlash va vitaminlar uchun qo'shimcha manba sifatida shchyritsya yog'i yiliga ikki marta, odatda bahor va kuzda va ertalab va kechqurun ovqatdan 20 daqiqa oldin 1 choy qoshiqda olinadi. 
Siz ularni salatlar bilan to'ldirishingiz va qovurdagiga qo'shishingiz mumkin. Bir kurs uchun siz 200 ml dan ko'p bo'lmagan miqdorda foydalanishingiz mumkin.
Tanani yoshartirish va uni yaxshi holatda saqlash uchun siz anemonning quritilgan barglaridan choy ichishingiz mumkin - 15 daqiqa davomida infuzion suv bilan qoplangan stakan boshiga 1 osh qoshiq.
Kosmetologiya
Amaranth ko'plab ishlab chiqaruvchilar qo'l va yuz kremlari, shampunlar, niqoblar va sochlarni tayyorlash uchun mo'ljallangan kosmetologiyani neft ko'rinishida topdi.
Kosmetologiyada ham enoteru, dubka, kekik, nasturtium, zanjin, qush gilos, periwinkle, kardamon ishlatilgan.Qo'llarning terisini oziqlantirish uchun eng oson yo'li ularni yog 'bilan silamoq, tabiiy qo'lqoplarni qo'yish va bir-ikki soat o'tirishdir. Ushbu mahsulotning bir qismini odatiy al kremingizda qo'shishingiz mumkin.
Quruq terini oddiy qon to'kilishiga qo'shimcha oziq-ovqat beradi: 1 tuxumning sarig'ini tabiiy chanqoq asalli choy qoshiq aralashtirib aralashtiring va 2 choy qoshig'ida mayin yog'ga quying. Ushbu niqob 15 daqiqa davomida yuzida ushlab turilishi va iliq suv bilan yuvilishi kerak. Haftada bir marta qo'llanilishi, jildning egiluvchanligi va tiklanishini ta'minlaydi, quruqligini va chidamliligini yo'qotadi.Soch uchun sotib olingan konditsioner o'rniga, shchiritsa barglarining infuziyasi foydali bo'ladi: 4 osh qoshiq. l quruq xom ashyo yoki 8 yangi bargni litr termosiga qo'yish va qaynoq suv quyish. 24 soat davomida shikastlaning va 1: 1 bilan suv bilan aralashtiring, sochni haftasiga 2 marta yuving.
Dorivor xom ashyoni tayyorlash
Qish uchun amaranth barglarini tayyorlashning eng oson yo'li ularni quritishdir. Buni ikki usulda bajaring:
- Yong'oqlangan barglar yuviladi, quritilishi, kesilishi va yaxshi shamollatilgan xonada bir qavatdagi qog'ozga yoki maxsus shkafdagi ko'cha ustida, shisha bilan qoplangan, qog'ozga tashlanadi. Xom ashyoni quritib, vaqti-vaqti bilan tekshirish va aralashtirish kerak. Barmoqlaringiz bilan changga surilganida, u tayyor bo'ladi.
- Boshqacha qilib aytganda, buqalar hosil qilish va ularni chodirda (yoki balkonda) osib qo'yishdir.
Somon va barglar ham muzlatilishi mumkin - faqat yıkandıktan va quritilgan demetler torbalarda paketlenip xonaga joylashtirilishi mumkin.Shchiritsy barglari ham yashil sho'rva pishirish uchun yaxshi, chunki ular tuzlangan. Siz ularni alohida kavanozga qo'yishingiz mumkin, lekin siz sho'rva, mayiz va ismaloq bilan ovqatlanishingiz mumkin. Buning uchun, ko'katlar kesib va bir jar ichiga qo'yib, har 2 sm tuxum va yaxshi pishirish tuproq.
Bu juda muhim! Xom ashyoni tayyorlash, shahar axlatxonalaridan, xavfli chiqindilarni saqlash, ishlaydigan fabrikalar, yo'llar va temir yo'llardan tashqarida amalga oshirilishi kerak.Faqatgina ko'katlar qish uchun emas, balki bu ajoyib o'simlikning urug'lari ham hosil bo'ladi. Paniculdagi urug'lar tengsiz pishib, shuning uchun siz butun filialni kesib, oxirida quritgichga joylashtirib, uyni quriting. Taxminan 10 kun davom etadi, keyin urug'lar toza mato yoyilib, yana ikki hafta davomida quritiladi. Zig'ir sumkachasida yoki banklarda qorong'i joyda saqlang.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Kichik miqdorda amaranth tanaga katta foyda keltiradi, lekin ba'zi kasalliklar bilan u zarar etkazishi mumkin. Uni buyraklar va o't pufagidagi toshlar, shuningdek xoletsistit va pankreatitning kuchayishi paytida qo'llash mumkin emas. 
Bundan tashqari, shifokoringizga murojaat qilmasdan, allergiyaga sezgir bo'lishingiz kerak. Shunisi e'tiborga loyiqki, har qanday o'simlik yog'i amaranthni o'z ichiga oladi, bu ko'ngilochar ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun tez-tez tartibsizliklar bo'lgan odamlar ham bu mahsulotni suiiste'mol qila olmaydi.
Amaranth boqiylik gullari va xudolar donasi deb nomlanadigan hech narsa uchun emas. Oyoqlarimiz ostida o'sadigan o'tlar noyob xususiyatlarga ega va siz ularni to'g'ri ishlatishni o'rganishingiz kerak. O'zingizning fikringiz va kamchiliklaringizni o'rganib chiqib, siz ushbu ajoyib o'simlik bilan do'stlashasiz va siz bog'da uni yo'q qilishni istamaysiz.
