Bu bir yillik begona o'tlar hamma uchun yaxshi ma'lum, chunki u hamma joyda uchraydi. Ba'zi uy bekalari to'shagida intensiv kurash olib borishadi, boshqalari esa oziq-ovqat mahsuloti sifatida qo'shiladi, boshqalari esa turli kasalliklar uchun terapevtik agent sifatida ishlatiladi. Ammo bugungi kunda o'simlik shifobaxsh kuchi faqat xalq shifokorlari tomonidan e'tirof etilgan, rasmiy tibbiy hali hamon saqlanib qolmoqda. Keling, qanday foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar quinoa bilan tavsiflanganini tahlil qilaylik, bu undan ko'proq foyda yoki zarar.
Mar oq
Ilmiy adabiyotlarda odatiy zerikarli begona o'tlar deb ataladi oq mary yoki umumiy marin (Chenopódium álbum). Botaniklar uni Amarant oilasidan bir xil nomdagi jinsga tasniflashadi.
Bilasizmi? Yovvoyi o't tez-tez tarqaladi. Har yili yuz ming atrofida urug'lar Arcticning og'ir sharoitlarida ham tirik qolish uchun moslasha oladigan, bir peduncle dan tushadi. Bundan tashqari, substratda bir marta ular o'sishi uchun qulay sharoitlar uchun uzoq vaqt kutishlari mumkin.Tashqi tomondan, u kuchli, juda chuqur ildizpoyaga ega bo'lgan, ikki metr balandlikda o'sadigan tekis sopi va ochiq-yashil yashil barglari kuchli shoxli o'simlik. Ularning qirralari zerikarli tishlar bilan belgilanadi va ichki va orqa tomonlari semiz patina bilan qoplanadi.
Faqat yosh o'simliklarni ishlatish uchun mos keladi. U gullaydigan begona o'tlar paytida ishlatiladi. Iyul oyining ikkinchi o'n kunligida 40 sm uzunlikdagi quinoaga qadar kichik boshoqli gullar paydo bo'ladi. Ularning kuzida dumaloq shakldagi mayda qora donalar pishib etiladi.
Yovvoyi o'tlar nafaqat zarar etkazish, balki foyda keltirishi mumkin. Sutni iste'mol qiladigan xo'rozlar, dudder, ambrosiya, o'roqsimon qushqo'nmas, sichqonchani no'xat, qaytib tushgan orqa mesh, sut qushqo'nushi, qorin bo'shlig'ining foydali xususiyatlari haqida bilib oling.
O'simliklarni topish uchun uzoqqa borishga hojat yo'q. Yotoqxonangiz atrofida qarash uchun etarli: to'shakda, binolar, kompost yoki go'ng yaqinida, yo'llarda.
Zavodning tarkibi
Ilmiy tibbiyot quinoaning sog'ayish ta'sirini rad etsa-da, uning noyob kimyoviy tarkibi laboratoriyada tasdiqlangan.
Bu juda muhim! Nazsiz ovqatlar oq mardiy og'ir vazn yo'qotishga olib kelishi mumkin. Bu tananing azotni sog'lom yo'qotishidan kelib chiqadi, bu sog'liqning yo'qolishi bilan bog'liq (ovqat hazm qilish organlari va markaziy asab tizimi asosan ta'sir ko'rsatadi).Boy o'simlik:
- efir moylari;
- A, E va C vitaminlari;
- oqsillar;
- organik kislotalar (ferul, vinilin, fenol karboksilik);
- alkaloidlar;
- betain;
- trigonelline;
- yog 'yog'i (faqat quinoaning donalarida topilgan);
- saponinlar;
- flavonoidlar;
- henopodin
Foydali xususiyatlar
O'simlikshunoslarning so'zlariga ko'ra, oq balchiqning o'ziga xos shifobaxsh xususiyatlari mavjud. Shu sababli uning daraxtlari, yaproqlari va gullari keng tarqalgan bo'lib, turli dekoatsiyalar, infuziyalar va oddiy choylarni tayyorlash uchun keng qo'llaniladi. 
Bu dorilarni xalq shifokorlari tomonidan yo'tal, bronxit, sil, gastrit, oshqozon-ichak trakti, oshqozon-ichak kasalliklari, migren, nevrasteniya, asabiy stresslar (shu jumladan falaj va konvulsiyalar bilan) davolash uchun tavsiya etiladi. Bundan tashqari, ikkilamchi yallig'lanishni yo'qotadi, og'riqni engillashtiradi, qurtlarni chiqaradi. Ba'zida jigar kasalliklari uchun diuretik deb buyuriladi.
Xalq tabobatida quinoaning shifo xususiyatlari kalluslar, radikulit, revmatizm, chivin chaqishi uchun muvaffaqiyatli ishlatiladi. Bunday hollarda o'simlikdan tashqi foydalanish uchun maxsus malhamni tayyorlash tavsiya etiladi.
Bilasizmi? Sanoatda begona o'tlar bo'yoq qilish uchun begona o'tlar xom ashyosi ishlatiladi.Yangi kurtaklardan qutqarish qurbonlarini quyqasidan chashma va quruq xom ashyoni kukunlari chaqaloq kukuniga muqobil sifatida ishlatiladi. Chov kullari siğil va molni olib tashlashni amalda qo'llashadi.
Dastur
Chino'nning begona o'tlaridagi shifobaxsh xususiyatlarini nafaqat an'anaviy tabiblar, balki oshpazlar, go'zallar va odatiy mistresslar ham qadrlashdi. O'simlik keraksiz o'simlik sifatida qabul qilinishiga qaramasdan, ammo inson faoliyatining ko'plab sohalarida muhim rol o'ynaydi. Oq rangni qaerga va qanday qilib qo'llash mumkinligini batafsilroq tushunamiz.
Xalq tabobatida
Xalq retseptlarida bu o'simlikning xom ashyosi juda keng tarqalgan. Undan malhamlarni, ajralmalarni, infuziyalarni tayyorlash. Misol uchun, oshqozon-ichak traktining buzilmasligi uchun kuniga uch marta 1 osh qoshiq quino anionini qabul qilish tavsiya etiladi. U 4 osh qoshiq quruq o't va 200 g qaynoq suvdan tayyorlanadi. Barcha komponentlar birlashtiriladi va past haroratda taxminan 15 daqiqa davomida inkübe qilinadi. Keyin ikiqsimon xona haroratini sovutib, uni to'kib tashlang. Tayyorlangan preparatni yiringli yaralarni tozalash, oyoqlarning qaynashi va qo'ziqorin kasalliklarini davolash tavsiya etiladi. 
Bilasizmi? Quinoaning shifo xususiyatlari birinchi Hippokratlarni kashf etdi. U bu o'simlikni yo'tal, turli kalamush (ayniqsa, balg'am yomon ajratilgan bo'lsa), raxit, ichish va oshqozon-ichak trakti kasalliklarini davolash uchun tavsiya qilgan.Chinorning yosh yaproqlaridan va o'simliklaridan o'simliklar choyni pishirishga maslahat beradi. U ayniqsa sovuqqonlik va o't pufagining noto'g'ri ishlashiga yordam beradi. Siz har kuni 1 dona stakan ichmasangiz bo'ladi. Ammo, o'tning lakshat ta'sirini hisobga olgan holda, bir martalik texnikani 30 g gacha cheklash.
Oshqozon-ichak traktining ishini tashkil etish uchun vitamin-salatlar bezashgan sabzi, yosh quinoa va arpabodiyon barglaridan tayyorlanadi. Barcha ingredientlar tuzlangan va qaymoq bilan kiyinadi. Ziravorlar uchun sarimsoqning kesilgan chinnigullari qo'shishingiz mumkin.
Ba'zi o'simlik shifokorlari Mari yordamida toksinlar vujudini tozalaydi. Buning uchun choy qoshiq choy qoshiq chuchuk xom ashyoni bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi va 3 soat davomida chiziladi. Keyin ovqatdan oldin kuniga uch marta ichish va ichish. Shu vositadan bosh og'rig'ini davolash, og'zini stomatit bilan yuvish va revmatizm bilan kompressor qilish tavsiya etiladi.
Tofetan lofant, lagenaria, ismaloq, brokkoli, amaranth, horseradish, xitoy karam, zir, nektarin, olxo'ri, pomidor tanadan toksinlar va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi.
Ochiq foydalanish uchun quinoa, tavsiya etilgan malham. Ular tug'ralgan o'tlardan, har qanday yog 'va asaldan tayyorlanadi. Birlashtirilganda barcha komponentlar bir hil paxta aralashmasi bo'lishi kerak.
Bilasizmi? Rasmiy sharq tabobati quinoani gemostatik agent sifatida ishlatadi.
Kosmetologiyada
Hatto qadimgi slavkalar ham terining terisini yoshlantiruvchi terini ishlatishdi va uni sog'lom nurli qilishdi. Bunday ta'sirni olish uchun faqat bir nechta quinodan foydalaning va quriting. Keyin xomashyo bir osh qoshiq tepalikka ega bo'lish uchun nozik bir tarzda kesilgan bo'lishi kerak va qaynoq suvga bir stakan tushiring. Yarim soatdan so'ng, hosil bo'lgan infuzionni filtrlash mumkin, undan keyin 30 gramm sut qo'shing. 
Ushbu suyuqlikda mato namlanadi va 15-20 daqiqa davomida yuzga qo'llaniladi. Belgilangan vaqtdan so'ng niqob sovuq suv bilan yuviladi. Ba'zi ayollar terini muz kuplari bilan ovlashning qirish qarshi ta'sirini kuchaytirishni tavsiya qiladi. Agar sizga haftada kamida 3 marotaba takrorlansa, yuzingiz sog'lig'i va go'zalligi bilan porlaydi.
Pishirishda
Grass quinoa bugun ko'plab uy bekalarining oshxonasiga ishonchli kirib keldi, ba'zida ovqatlanish esa hatto jamoat ovqatlanish joylarida ham tatib ko'rish mumkin. Yosh surgunlar salat, okroshka, karam sho'rva, sho'rva, go'sht, guruch va go'sht sosining tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi. 
Bu juda muhim! Oziq-ovqatda ular faqat gullarni oldin, bahorda singan jarohatlaydi va barglari foydalaning.Oq marydan har qanday narsa qilish mumkin. Mana, takrorlanishlar va hayollarning hech qanday chegarasi yo'q. Agar ushbu asarlaringizni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, siz kartoshka kartoshkasidan boshlashingizni tavsiya qilamiz. Uni tayyorlash uchun:
- yuvilgan quinoaning bir qismi;
- 400 g qaynatilgan kartoshka;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- 1 tuxum;
- yashil reyhan (kerak bo'lsa, siz paprika, zanjabil, arpabodiyon va boshqa ziravorlar olishingiz mumkin).
Kastryulning pastki qismini qoplashni unutmang, bu erda pechka bilan eyiladigan kupligini ajratasiz. Bu taomning ortiqcha yog 'yo'qotishini ta'minlash. Shu bilan bir qatorda, vaqtincha kartoshkani simga joylashtiring.Bu juda muhim! Herbistlar oq Marianing urug'lari inson hazm qilish organlari uchun juda og'ir ekanini ogohlantiradi. Ularning sindirilmasligi tufayli ular kichik dozalarda foydalanish yoki yosh barglar va asirlar bilan almashtirish tavsiya etiladi.
Uyda
Qiyin urush yillari davomida, bu o't ommaviy ravishda unni undirish uchun to'plangan. Ular nonni non yopib, non tayyorlashdi. Ammo ko'proq to'yimli ovqatlar kelib chiqishi bilan, bu urf-odat g'oyib bo'ldi.
O'simlik ko'pchilik tomonidan zerikarli o't kabi qabul qilinadi. Bundan tashqari, uning rivojlanishining eng yaxshi tomoniga qarab, uni erdan tortib olish deyarli mumkin emas. Bu erda chavandozning yordamisiz etarli emas. Yosh o'simliklar cho'chqalarga boqiladi va yarim o'rmonli namunalar butunlay yo'q qilinadi, shunda begona o'tlar ekilmagan.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Mar oddiy biz uchun zararsiz ziravor yoki odatiy emas. Agar siz muntazam ravishda oziq-ovqat sifatida iste'mol qilsangiz, sog'likka jiddiy shikoyat qilishingiz mumkin. Shuning uchun bu tarkibiy qism faqat oshxonada paydo bo'lishi mumkin. Agar siydik va o't pufagi kasalliklaridan azob chekayotgan bo'lsangiz, unda bu o't bilan oshxona va tibbiy eksperimentlarni to'xtatishingiz kerak. 
Bundan tashqari, quinoa oshqozon-ichak traktining surunkali kasalliklarida xavfli, qon ivishining pasayishi, buyrak va o't pufagida toshlar paydo bo'lishi xavfli.
Bu juda muhim! Cho'm Marie oqini o'rim-yig'imga tayyorlash kerak. Çim çatıda quritilgan, quyosh nurlaridan uzoqlashib, keyin bir yil ichida qog'oz çantalarda saqlanadi.Ayniqsa Osiyoda dunyoning ko'p qismida joylashgan "Quinoa" sog'liqni saqlash, go'zallik va oshxona anjomlari sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan foydali o'simlik hisoblanadi. Tabiiyki, bog 'ichidagi o't pichanlarini ekish kerak emas, chunki undagi har qanday narsa o'smaydi. Hovli hovlidagi bir nechta bug'doylar aralashmaydi. Eng asosiysi, ularni oqilona iste'mol qilish va o'simlik dori-darmonlarida shifokoringiz bilan maslahatlashing.
