Maqolalar

Frantsuz tilida tovuq barbezie

Barbadosning eski frantsuz tovuqlari urug'lari uzoq vaqt davomida rus fermerlarining hurmatiga sazovor bo'ldi. Va ajablanarli emas, chunki chet el qushlari g'amxo'rlikda g'ayrioddiy bo'lib, juda tez iqlim sharoitiga moslashadi va haqiqatan ham ajoyib, go'shtli go'sht beradi. Bu haqda ko'proq bilib olamiz.

Tarixiy tarix

Barbi tovuqlari birinchi marta bir necha asrlar oldin kichik Fransiya Barbezieux shahrida tarbiyalangan edi. Dastlab, qushlar katta talabga ega emas edi, shuning uchun XVIII asrda ular umuman vayronaga aylangan edi. Biz tanlovni birozdan so'ng davom ettirdik va yo'qotilgan vaqtga qaramay, avvalgi shaklda jinsni qayta yaratdik. XIX asrning oxirida Frantsiyada barbeziya klubi paydo bo'ldi va u ushbu turdagi eng aniq standartga ega edi.

Frantsiya qatlamlari 2000 yilga qadar Rossiyaga etkazib berildi. Qushlar juda tez tarqalib, kichik fermer xo'jaliklarida faol o'sib ulg'ay boshladi.

Bilasizmi? Birinchi marta uch ming yil muqaddam tovuqlar zamonaviy Efiopiya hududida joylashgan bo'lib, bugungi kunda ularning tasviri qadimgi madaniy yodgorliklardan topilgan.

Tavsif va xususiyatlar

Mashhur frantsuz jinslari, barbez tovuq eng katta va eng kuchli hisoblanadi. Qushlar o'zlarining qarindoshlaridan g'urur, shon-sharafli va barkamol shakllari bilan sezilarli farq qiladi.

Tashqi ko'rinish va jismoniy

Kuchli baland va baland bo'yli (erkak 70 sm, urg'ochi 65 sm) qo'shimcha ravishda, bu zotning o'ziga xos tashqi xususiyati - qora porloq shilliq (qirmizi yaltiroqli xurmozorlarda) bo'lib, u katta qoraqulcha chandiq va oq quloqning yoriqlari fonida samarali ko'rinadi.

Tovuqlarning go'sht, tuxum va go'sht-yumurtali tovuqlarining eng yaxshi vakillarini tekshiring.

Batafsil tashqi xususiyati:

  • o'rtacha boshning kattaligi;
  • ìrísí sarg'ish rangli jigar rangga ega, uzoqdan ko'zlar qora rangda ko'rinadi;
  • 10 sm ga yaqin tishli taroqsimon barglar shaklida;
  • earlobes oq, juda katta, kattalar 5 sm ga qadar;
  • ko'krak qafasi kuchli, qorin bo'shlig'i;
  • orqa tomon uzilib, bir oz orqaga burildi;
  • qanotlari orqa tomonga parallel;
  • oyoq-qo'llari kuchli, kulrang, rangli, har bir oyoqning to'rtta barmog'i bor;
  • Katta tovuqning vazni 3,5 kg, xo'rozi 4,5 kg ni tashkil etadi.

Tovuqlarni olib tashlash uchun asosiy qusurlar quyidagilardir:

  • o'sish mos kelmasligi;
  • tananing qora rangidan yoki oyoqlarning kulrang rangi bo'ylab sapma;
  • erkaklarning tarozisi bor;
  • nomutanosib tana tarkibi;
  • besh barmoqli;
  • juda kam vazn.

Temperament

Chorvachilik barbezi bilan faol shug'ullanayotgan dehqonlar ularni xushbo'y, osoyishta, ammo juda qiziqarli qushlar deb ta'riflaydi, bu esa uzoq vaqt sayr qilish uchun katta maydon ajratilishi kerak. Cheklangan maydonda ular kun bo'yi hovlining atrofidagi mayda suruvlarda yurishdan xursand bo'lishadi, kichik oziqlantiruvchi tirik jonzot va donalarni qidirishda barcha yoriqlar tekshiriladi. Qushlar va qushlarning hovlisining yosh vakillari befarq va xotirjam munosabatda bo'lishadi.

Ona nizomi nasihivaniya

Afsuski, inkübasyon instinkti tovuqlarda deyarli saqlanmaydi, shuning uchun fermerlar bir necha yillar davomida yana bir ishonchli usuldan - inkubatordan muvaffaqiyatli foydalanganlar.

Uyingizda inkubatorda qanday tovuqlar etishtirishni, sovutgichdan inkubator qurilmasini qanday qilishni biling.

Bilasizmi? Tovuqlar va xo'rozlar miyalarining kattaligiga qaramay, nisbatan yaxshi rivojlangan razvedkaga ega bo'lib, ular o'z egasini osongina aniqlashlari, yuzdan ziyod odamni tanib olishlari, kunduz vaqtida o'zlarini yo'naltirishlari, ovqatlanish vaqtini yodlashlari va o'z uylari va qo'shnilarini tan olishlari mumkin.

Mahsuldorlik

Barbadosda mahsuldorlik turi universaldir - tovuqlar oq tuxum va xo'rozlar bilan birga yuqori sifatli mazali go'sht ishlab chiqarish imkoniyatiga ega.

Qaysi yoshda o'rtacha yillik tuxum ishlab chiqarish boshlanadi

Tovuqlar asta-sekin o'sadi, ularning kamolotiga taxminan 5-6 oy davomida erishiladi, ammo ular 1 yildan keyin tuxum sonidagi eng yuqori ko'rsatkichlarni ko'rsatishga kirishadilar. O'rtacha yillik ko'rsatkichlar: qariyb 90 grammgacha bo'lgan 150-200 ta tuxum. Barbes tuxumlari katta

Go'shtning ta'mi

Hosildorlikning asosiy ko'rsatkichi - go'shtni iste'mol qilish. Barbaze urug'ini mashhur va qimmatli qilib yaratgan. Mahsulot rangi boy qizil rangga ega, ta'mi nozik va mazali deb ta'riflanadi va kompozitsion vitamin va ozuqa moddalariga boy. Bu zot ayniqsa gurmeler tomonidan qadrlanadi.

Brama, Poltava, Leggorn, Rhode oroli, Orpington, Redbro, Sasseks, Maran, Dominant, Minorka, Foxychik, Faverol, Andalusiya tovuqlarining naslchilik xususiyatlari bilan tanishib chiqishingizni tavsiya qilamiz.

Chorni almashtirish

Go'sht va tuxumlarning eng samarali navi ikki yilgacha davom etadi. Uchinchi yilda, fermerning tuxum ishlab chiqarishda tabiiy yoshga bog'liq bo'lgan pasayishi borligi sababli, o'simlikning podalarni rejalashtirishni yosh avlod tomonidan rejalashtirishi kerak.

Hibsga olish shartlari

Frantsuz tovuqlari tarkibini iloji boricha muvaffaqiyatli bo'lishiga va har qanday salbiy fikr bilan hamroh bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun ko'plab fermerlar tomonidan o'zlarining shaxsiy amaliyotlarida tasdiqlangan barcha shartlarga rioya qilish kerak.

Kooperatsiya talablari

Kooperatsiya barbezi zotining maxsus talablariga muvofiq jihozlangan bo'lishi kerak:

  1. Joylashuvning aniq joyi. Plitalar poldan taxminan 40-50 sm balandlikda amalga oshirilishi kerak. Hech qanday holatda, tovuq, to'siq balandlikdan sakrab chiqa olmaydi.
  2. Erkinlik va makon. Bir tovuq go'shtini tayyorlash uchun xonani qurish uchun 1 kvadrat metr uchun eslash kerak. m uchdan ortiq odamni hal qila olmaydi.
  3. Bir uyning maydoni 40 dan 45 gacha bo'lishi kerak. sm, shuning uchun u 15 tagacha qatlamni tashkil etadi.
  4. Ventilatsiyani majburiy o'rnatish.
  5. Yong'in uchun to'shak standart, somon, yong'oq, yog'ochdan yoki ohakdan tashkil topgan. O'zgartirish qisman bajariladi, faqat yuqori qatlamni olib tashlash kerak.
  6. Tovuqni ishg'ol qilishning hojati yo'q - aksincha, yaxshi havalandırılmalıdır (lekin qoralama bo'lmasa!).
  7. Yoritish zaif bo'lmasligi kerak.

Bu juda muhim! Tovuq va xo'rozlarning piyonlari bilan og'rig'iga duch kelmasligi uchun axlatga biron bir namlikni solib qo'yish kerak.

Yurish

Yuqorida aytib o'tilganidek, bu naslchilik tovuqlarning yurishi har kuni amalga oshirilishi va deyarli butun kunni olib borishi kerak. Panjara past darajada o'rnatilishi mumkin va yurish hududi yosh yashil o'tlarni ekadi.

Qish mavsumida nimalarga e'tibor berish kerak

Qishki sovuq shamollatish frantsuz laynerlari uchun xavfli emas, ammo uzoq muddatli qattiq sovuq (8 ° C atrofida) bo'lsa, qushlar bezovta bo'lib, hatto kasal bo'lishlari mumkin. Shu sababli, qishda tovuq ishlab chiqaradigan asbob-uskunani barbeziyani muvaffaqiyatli saqlashning yana bir muhim sharti hisoblanadi.

"G'olibona" ​​tanlovi faqatgina 40 dan ortiq tovuqli katta hajmli xonani tashkil etish bilan birga, polistirol ko'pikli, ko'pikli plastmassa va mineral jun kabi materiallarni majburiy tarzda izolyatsiyalash imkonini beradigan ramka texnologiyasini qurish bo'ladi. Materiallar taxta qoplamasi uchun tanlangan yopiq kontrplak bilan yopiladi.

Bundan tashqari, sovuq qoragandan yaxshi saqlang:

  • shamolga chidamli filmlar;
  • maxsus ichki isitgichlarni o'rnatish;
  • maxsus taxta bilan qoplangan yog'och zamin (somon, quruq hijob, yigirma sm uzunligi).

Katta tovuqni ovqatlantirish uchun nima qilish kerak

Umuman olganda, barbezie dietasi boshqa parrandalar menyusidan juda farq qilmaydi. Tovuqlar dala, arpa, yulaf, jo'xori, no'xat, kepek, kungaboqar yog'i, qobiq va tuzdan iborat uy qurilishi mashini taklif qilishi mumkin. Yozda, idishlarni yangi sabzavot va o't bilan bezash kerak, qishda esa - oldindan quritilgan qichitqi o'tlar.

Asosiy gastronomik talablardan tashqari, frantsuz zotining ajralib turadigan xususiyati ham e'tiborga olinishi kerak - bu gil uchun muntazam ehtiyoj. Bu kuchli va mustahkam suyaklar shakllanishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Loydan idish har bir kishi o'z kundalik ehtiyojini aniqlashi uchun boshqa idishlar bilan alohida ajratilishi kerak.

Bu juda muhim! Bu zotning vakili semirishga moyil. Ko'p ovqatni iste'mol qilish nafaqat vaznni emas, balki tuxum qo'yishni ham tahdid qiladi.

Oziqlantiruvchi barbez tovuqlari oddiy sxema bo'yicha kuniga 4 marta qat'iy bo'lishi kerak:

  • 1 ovqatlanish - quruq aralash yoki don;
  • 2 va 3 ta ovqatlanish - vitaminli ozuqa va suyuq mash;
  • 4 ta oziqlantirish - don yoki quritish.

Ovqatlangan tovuqlar

Yosh hayvonlarning paydo bo'lishiga va emizilishiga tayyorgarlik ko'rayotganda, tuxumlarning tuxum hujayralarining xususiyatlariga, tovuqlarga g'amxo'rlik qilish va ularni oziqlantirishga bog'liq momentlarni hisobga olish kerak.

Tuxumlarning inkubatsiyasi

Yuqorida aytib o'tilganidek, Barbadosda tovuqlar inkubatsiya instinkti bilan qiyinchiliklarga duch keladi, shuning uchun jo'jalarni olish uchun inkubatordan foydalanish yaxshidir. Manipulatsiya qilish uchun 70 g dan kam bo'lmagan tuxum tanlab olindi, ulardan hayotiy va faol tovuqlar tezda birga yig'iladi.

Siz o'zingizning qo'lingiz bilan oson ishlaydigan ovozkop yordamida to'lg'azish materialining sifatini nazorat qilishingiz mumkin.

Hemşirelik xizmati

Bir nechta asosiy qoidalar chakmonchalar uchun yaxshi parvarish qilishni ta'minlaydi:

  • 1 oygacha cho'zilgan chikkalar tashqariga yo'l qo'yilmasligi kerak, chunki ular kechqurun cho'milishga boshlaydi - havo harorati 28-30 ° C bo'lgan issiq joyda saqlash tavsiya etiladi;
  • yosh barbezie juda tez o'sadi va rivojlanadi, umurtqa pog'onasida kuchli yuk hosil qiladi, shuning uchun xun birinchi kunidanoq mineral qo'shimchalar qilishingiz kerak;
  • 8 xafta tovuqda turli kasalliklarning oldini olish uchun birinchi emlashni amalga oshirish tavsiya etiladi.

Oziqlantirish

Hayotning birinchi oyida, yosh hayvonlarning parhezi asosan past yog'li pishloq, maydalangan tuxum (qattiq qaynatilgan), makkajo'xori va quruq qichitqadan iborat. Ikkinchi haftadan boshlab dehqon asta-sekin muvozanatli ozuqa qo'shishi mumkin, bu esa oy oxirida tovuqlar uchun asosiy oziq-ovqat bo'lishi kerak. Ikki oydan so'ng yoshlar allaqachon don va ho'l mushakka ko'chirilib, oziq-ovqat mahsulotlari va vitaminlar haqida unutmasliklari mumkin.

Tovuqni tanlab olishda muhim ahamiyatga ega bo'lgan narsa - kaltsiy bilan oziq-ovqatning etarli darajada to'yinganligi - tovuqlar va xo'rozlardagi kuchli suyaklarni shakllantirishga yordam beradigan mikroelement. Kaltsiy jo'jalarni parhezini boyitishga yordam beradi:

  • go'sht va suyak va baliq ovqatlari;
  • oltingugurtli preparatlar;
  • pishloq;
  • chumoli tuxumlari.
Oziq-ovqat tovoqlarining yonida kabuklar, ohaktosh yoki tebeşirli idish joylashtirilishi kerak.

Tushkunlik va kamchiliklar

Ko'plab tahlillarga asoslanib, barbezi tovuqlarini saqlashning afzalliklari va kamchiliklarini aniqlash mumkin.

Foydali narsalar bilan boshlaylik:

  • yuqori omon qolish darajasi va yaxshi sog'liq;
  • har qanday iqlim sharoitiga yaxshi moslashish;
  • tez vazn olish;
  • yuqori sifatli universal parrandachilik mahsulotlari (katta tuxum va go'shtli go'shtlar, ta'mga o'xshash o'yinlarga o'xshash).
Kamchiliklari:

  • tovuqlarning shilliq uzunligi;
  • tovuqlarni joylashtirishda kambag'al onalar instinkti;
  • ovqatlarga moyillik;
  • kamdan-kam uchraydi.

Ko'rib turganingizdek, bu frantsuz naslining afzalliklari kichik xatolar bilan ko'milib ketgan, hatto tajribasiz va novator fermer ham o'z harakatlari bilan osongina tuzatishi mumkin. Shunday qilib, naslchilik tovuq barbez hatto kichik xo'jaliklarida ham mantiqiy.

Video: Barbi urug'ining xususiyatlari

Breed Reviews

Ochig'i aytaman, men o'yindan umuman hech narsa emasmiz va shunga o'xshash ta'mi bilmayman. Ushbu savol uchun men shaxsan men uchun bu. Frantsiyada tovuqlarning ko'p navlari bor, deyarli har bir viloyat deyarli nomini olgan. Ammo faqat bir Barbezyo uning ta'mi uchun juda mashhur, va u kastratsiya va maxsus boqishga muhtoj emas. Ehtimol, biz, ular aytganidek, buni qadrlamaymiz (tovuq oyoqlariga odatlangan) va ehtimol, uni baholaymiz, vaqt o'z o'rnida hamma narsani qo'yadi. Barbezyo go'shtiga qarash qanday mahsulotga tegishli? Va bundan ham ko'proq ... frantsuz tovuqlaridan bu eng katta hisoblanadi.
Marusia21
//fermer.ru/comment/1075106914#comment-1075106914

Xashtini ushlab qolishni unutmang, ularni bildiring, yozda siz bezovta qila olmaysiz, ular sizga muhtoj bo'lgan hamma narsani topadi, ayniqsa katta yo'l yurishadi. qishda, tovuq go'shti bilan ishlaydigan harorat 0 dan past bo'lsa, uni ertalabki em va ozuqa va kechqurun isitish uchun bug'doyga o'tkazaman.
tabiatshunos
//fermer.ru/comment/1075127029#comment-1075127029

Videoni tomosha qiling: Прекрасная Планета (Aprel 2024).