Bo'shel tuxum

Bo'shashgan tuxum qobig'ini qanday olish kerak: uning foydalari va zarari

Ko'p odamlar, ehtimol, bedana tuxumining foydalari haqida eshitgandir. Ushbu xun mahsuloti to'liq vitaminlar, aminokislotalar va boshqa foydali moddalar bilan to'yingan. Ammo bugun tuxum haqida emas, balki qobiq haqida gapiramiz.

Tarkibi

Baqlajon tuxumining qobig'i quyidagi mineral moddalardan iborat:

  • makrolantiruvchi moddalar - kaltsiy, temir, magniy, fosfor;
  • iz elementlari - marganets, mis, molibden, oltingugurt, ftor, sink, selen, silikon;
  • aminokislotalar - metionin, lizin, sistin, izolotsin.
Mahsulotning kaloriyali tarkibi nolga teng, shuning uchun uni kukunni oziq-ovqat mahsulotiga qo'shib qo'yishingiz mumkin.

Qobiq qanchalik foydali

Mahsulotning insonning tanasi tomonidan osongina so'rilishini ta'minlaydigan kaltsiy borligida asosiy afzalligi. Ushbu vosita kaltsiyning farmakologik preparatlaridan ko'ra ancha samarali.

Bilasizmi? Yaponiyalik olimlar Xirosimada va Nagasaki shahrida sodir bo'lgan atom bombasi natijasida yordamga muhtoj bo'lgan yurtdoshlar uchun yordam berishga harakat qilishdi. Ko'p turli tadkikotlar o'tkazganlaridan so'ng, ular bavosil tuxumlari va ularning qobiqlari og'ir metallarni va radionuklidlarni tanadan ajratishga qodirligini aniqladilar. O'shandan buyon Yaponiyada bedana mahsulotlarining haqiqiy topinishi mavjud.

Foyda

Boy tarkibga ega bo'lganligi sababli, qobiq ko'plab tana tizimlariga foydali ta'sir ko'rsatishi mumkin:

  • kaltsiy - suyak to'qimasining tuzilishining asoslari, shuningdek, ortiqcha natriyni tanadan olib tashlab, gipertenziya oldini oladi. Kaltsiy va magniyning o'zaro ta'siri qon tomirlarining ohangini normallantiradi, mushaklarning yengilligi va qisqarishi uchun mas'uldir. Bundan tashqari, magniy tiamin va pantotenik kislota, askorbin kislota hazm qilish uchun yordam beradi, hujayra regeneratsiyasi jarayonida ishtirok etadi;
  • silikon qon tomir kuchini ta'minlaydi, suyak va biriktiruvchi to'qima hosil bo'lishida kaltsiy bilan birga ishtirok etadi, ftor, kaltsiy, magniyning absorbentsiyasi va metabolik jarayonlarida ishtirok etadi, ortiqcha xlorni yo'q qiladi;
  • molibden biokimyoviy jarayonlarni rag'batlantiradi: yog'lar va uglevodlarni metabolizmi, oqsillar va aminokislotalarni yo'q qilish, fermentlarning ishlashi va erkin radikallarning chiqishi, qizil qon hujayralari shakllanishida ishtirok etish, flor bilan o'zaro ta'sirlashishda tish emalini kuchaytiradi;

    Bom boshi tuxum va tuxum qobig'ining foydali ekanligini, shuningdek, tuxumning tukligini tekshirishni bilib oling.

  • marganets, mis, temir - Endokrin tizimining sog'lomligi uchun asosiy elementlar, ular ham nerv impulslarini o'tkazishga javobgardir. Marganets qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi, temir tomirlardan kislorodni tashishni ta'minlaydi. Kaltsiy bilan birga marganets va mis xaftaga va sintetik to'qimalarni sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi, temir bilan ta'sir o'tkazishda esa immun tizimini mustahkamlaydi;
  • selen, fosfor va sink asab tizimini, miya faoliyatini yaxshilash, ovqat hazm qilish jarayonlariga yordam berish. Elementlar ozuqa moddalarini energiyaga aylantirishda ishtirok etadi. Selen va fosfor tishlarni, sochlarni, mixlarni mustahkamlaydi, kollagen ishlab chiqarishni ko'paytiradi;
  • amino kislotalar ular keksayish jarayonini susaytiradi, kayfiyatni va miya vazifasini yaxshilaydi, suyak, birikma va xaftaga to'qimalarini kuchaytiradi. Ushbu moddalar jinsiy tizimni tartibga soladi, normal qon xolesterini qo'llab-quvvatlaydi, immun tizimini mustahkamlaydi.

Zarar

Mahsulotni ishlatganda nojo'ya ta'sir ko'rsatilmagan. Protein, jigar kasalligi yoki buyrakni assimilyatsiya qilish bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, sizdan oldin shifokor bilan maslahatlashing. Tuxum sotib olishdan oldin, amal qilish muddati tugamaganligiga ishonch hosil qiling.

Bu juda muhim! Kaltsiyning ko'pligi hujayralarning suvsizlanishiga, asab tizimining qo'zg'alishiga, buyrak toshlarining shakllanishiga olib kelishi mumkin.

Qo'llash tavsiya qilinganda

Kabuklardan shifobaxsh va mustahkamlovchi vosita sifatida quyidagi hollarda foydalanish tavsiya etiladi:

  • oshqozon-ichak muammolari va oshqozon og'rig'i;
  • asab tizimining muvaffaqiyatsizligi: uyqusizlik, asabiylashish, surunkali charchoq;
  • qo'shma muammolar;
  • mo'rt suyaklar;
  • mo'rt tirnoqlar va soch halok;
  • Og'ir metallar bilan ishlashda profilaktika qilish;
  • kamqonlik va vitamin etishmasligi;
  • somon isitmasi;
  • astma;
  • karies;
  • orqa miya bozuklukları;
  • homilador ayollar - bachadon mushaklari atonini oldini olish, gipertenziya, mehnat zaifligi;
  • keksalar - osteoporoz, qo'shma kasalliklar, revmatizm;
  • bolalar - raxit va kamqonlikning oldini olish, suyak massasini va tish emalini, asab tizimini, endokrin va oshqozon-ichakni mustahkamlash, aqliy faoliyatini yaxshilash.
Bilasizmi? Tuxum kukuni pivo tayyorlash jarayonini va qahva ta'mini yaxshilaydi. Birinchisi, u qahva maydonchasini pastki qismida saqlaydi, ikkinchidan, achchiq hislarni yumshatadi va maxsus lazzat beradi.

Foydalanish usuli

Qobiq chang shaklida ishlatilgandan buyon tayyorlanadigan usulni bilishingiz kerak:

  1. Tuxumlarni birinchi navbatda qobiqni ozgina miqdorda soda bilan iliq suvda shimgichni yuvish yo'li bilan pishiring.
  2. Tuxumdan olib tashlang, yuving va ichkariga oling, qattiq ichki filmni chiqaring.
  3. Drenaj. Quruq qobiqni kukunga quyib olish uchun qo'lda qo'llash mumkin, ammo qahva qaynatgichida qulayroq bo'ladi.
  4. Ishlatishdan oldin sirka changga qo'shiladi.
  5. Qorong'i, quruq joyda saqlang.

Oziq-ovqatlar bilan changni tez-tez ishlatib turing. Turli yoshdagi qoidalar:

  • olti yoshga to'lmagan bolalar - 0,5 tsp;
  • o'n ikki yilgacha - 1 choy qoshiq;
  • o'n sakkiz yilgacha - 0,5 osh qoshiq. l.
  • kattalar - 1 osh qoshiq. l
Buzilgan qobiq tez-tez ziravorlar shaklida ishlatiladi, po'sti, pishlok, sho'rva, pishloq, mussli.
Bu juda muhim! Buzilgan qobiqni ishlatishning eng yaxshi davri - meva va sabzavotlar yo'qligi va sovuq va beriberi kasalliklari xavfi oshgani bilan qish-bahor mavsumi.

Xulosa

Yupqa tuxum qobig'i uzunligi go'zallik ta'riflarida qo'llanilgan. Kukunidan va hozir ular anti-aging va tiniqlashtiradigan ajinlar ta'siri, sochni kuchlantirish uchun yuz niqoblarini tayyorlaydilar. Tuxum qobig'idagi tincture jigarda toksinlarni olib tashlashni tezlashtiruvchi, tashqariga chiqish bilan kurashda yordam berishi mumkin. Bundan tashqari, folklor san'ati hunarmandlari ajralmas bezak asarlari asosida yaratilgan, o'simlik sevuvchilar esa o'g'it sifatida ishlatiladi.

Video: bedana tuxum qobig'ining afzalliklari va xususiyatlari