Eng qadimiy ziravorlar va dorivorlardan biriga mansub bo'lgan qora zir va unning urug'lari gastronomik jihatdan ham, tibbiy maqsadlarda ham faol va hamma joyda talab etiladi.
Ushbu ko'p qirrali mahsulot haqida ko'proq ma'lumotni maqolada o'qing.
Qora tuxum urug'ining ta'rifi
Ushbu madaniyatning uzun bo'yli qora urug'lari unutilmas hidni yoqtirishadi, ular bir oz achchiq va achchiq xushbo'y hidi bor. Urug'ining rangiga qarab, bu ikki yashar soyabon chernasi Chernushka ekish deb nomlanadi.
Bu juda sodda va subtropikada va qishki sovuqdan qo'rqmasdan mo''tadil iqlimi bo'lgan hududlarda ham xuddi shunday muvaffaqiyatlar o'sib bormoqda. Grass gullari yarim metrdan ko'proq balandlikka ko'tarilib, shamolga o'xshash gullar 1,1 m balandlikka etadi.
Bilasizmi? Qadimgi Misr fironasi Tutankamenning qabrida, oltin, kumush va qimmatbaho toshlar yonida, qora zakon yog'i ham bor edi.
Ikkinchi yili gullaydigan o'simlik - iyul oyi oxirlarida soyabonda to'plangan ko'plab kichik oq-qizil gullarni eritadi - iyul oyi boshida. 
Unning kimyoviy tarkibi
Qora tuyalarni urug' uni quyidagi oziq moddalar to'plami bilan mustahkamlangan:
- retinol (A);
- tiamin (B1);
- Riboflavin (B2);
- xolin (B4);
- piridoksin (B6);
- foliy kislotasi (B9);
- askorbin kislotasi (C);
- tokoferol (E);
- nikotinamid (PP).
Karavay urug'ining mineral komponenti mikro va makro elementlarning mustahkam to'plami bilan ajralib turadi.
Bular:
- natriy;
- kaliy;
- kaltsiy;
- magniy;
- fosfor.
Izda elementlar mahsulotda mavjud:
- mis;
- temir;
- selen;
- sink;
- marganets.
Cumin urug'i va antioksidantlar juda ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar, shuningdek muhim va noaniq amino kislotalar shaklida ko'payadi. Kaloriyada ifodalangan unning ozuqa qiymati 100 g gacha 334 kkal. 
Qora tseen unining foydali xususiyatlari
Qadimiy tabiblar tomonidan kashf qilingan qora ziraning shifo xususiyatlari hozirgi kunda tasdiqlanmoqda.
Ulardan ba'zilari rasmiy tibbiyotda talab qilinadi, ulardan foydalanish quyidagicha:
- tibbiy dekoltsiyalar;
- karmint choyi;
- zaharli suv;
- dorilar yog'i.
Bu juda muhim! Organ transplantatsiyasi jarayonida bo'lgan shaxslarga karavot mahsulotini ishlatmaslik kerak. Immun tizimini mustahkamlash, tananing himoya funktsiyalarini faollashtiradi va shu bilan rad etish jarayonlarini rag'batlantiradi. chet el organlari.
Uzoq asrlik tsitaminni qo'llash tajribasi quyidagi muammolar bilan shug'ullanishning afzalliklarini ko'rsatadi:
- og'riq sindromlarining oldini olish;
- immun tizimini mustahkamlash;
- nafas olish organlarining davolash;
- bosh va quloqlarda og'riqni yo'qotish;
- sovuqlarning yallig'lanishi;
- oshqozon tizimi kasalliklari;
- vazn yo'qotish;
- ichakni tozalash;
- yurak va qon tomir kasalliklari;
- yuqori qon bosimi bilan kurashish;
- qon tomirlarining devorlarini kuchaytirish;
- qon shakar konsentratsiyasini optimallashtirish;
- ateroskleroz namoyonlariga qarshi kurash;
- epilepsiya davolash;
- hayz paytida og'riqni kamaytirish;
- hemoroid muammolarini bartaraf etish;
- laktatsiya funktsiyalarini faollashtirish;
- ortdi kuch;
- miya vazifasini rag'batlantirish;
- asab tizimining normalizatsiyasi;
- uyqu muammolarini bartaraf etish;
- teri muammolarini bartaraf etish;
- sochning holatini yaxshilash.
Bolalar tanasi uchun
3 yoshga etmay qolgan bolalarga karavot mahsuloti berilmaydi. Ammo, bu yoshga yetganidan so'ng, kattalar kattaliklarining yarmi bola tanasini kuchaytirish va davolash uchun muvaffaqiyatli ishlatiladi. Bu ayniqsa, bolaning immunitet tizimini mustahkamlash va sovuqning yuqumli kasalliklariga qarshi kurashda muhimdir.
Belgilangan mahsulot 3 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun ko'rsatilmagan bo'lsa-da, bitta istisno mavjud. Ko'pincha emizikli onalar tomonidan o'rtacha miqdordagi ziradan foydalanish laktatsiya jarayonlarini faollashtiribgina qolmay, chaqaloqning qorinida kolikani yo'q qilishga yordam beradi, chunki bular uchun zaytun urug'ini zaif tarzda infuziya beradi.
Erkaklarning tanasi uchun
Erkaklar salomatligi, ba'zan quyidagi muammolarga duch kelganda, karavizli mahsulot orqali qo'llab-quvvatlashga muhtoj:
- prostata adenomasi;
- salohiyatni pasaytirish;
- sperma sifatining yomonlashuviga bog'liq bo'lgan erkak infertiliteti;
- prostatit;
- genitouriya tizimidagi infektsiyalar.
Bilasizmi? Qanday Gippokrat, na Galen, na Avitsenna, na qadimgi mashhur shifokorlar, qora teyronni e'tiborga olmaganlar, uning ajoyib shifobaxsh fazilatlari va inson tanasini yaxshi shaklda saqlab turish qobiliyatiga ega bo'lishdi.
Ayollarning tanasi uchun
Ayol tanasining optimal ishlashi bilan bog'liq muammolarni echishda qora tuyani uni ham talabga javob beradi. Kompozitsiyasi hayz davridagi og'riqni to'xtatish, ayolning hayotining ikkilamchi bosqichida ayollarning ahvolini yumshatish, ayol tanasining gormonal funktsiyalarini optimallashtirishga yordam beradi. 
Yuqorida aytib o'tilganidek, kimyondan mahsulotning o'rtacha iste'moli emizikli onalarda sut emizish jarayonini kuchaytiradi va ayni paytda chaqaloqlarning oshqozonida kolikani oldini oladi.
Karavay urug'i uni ayol tanasiga yordam beradi:
- ovaryan kasallik;
- bepushtlik;
- eroziya;
- myome;
- Servitsit;
- mastopatiya.
Homiladorlik paytida
Homilador ayollar uchun shifokorlar o'zboshimchalik bilan bachadon kasılmalarını va undan keyingi qonash va tushirishga sabab bo'lgan har qanday tuxum mahsulotlari foydalanishni qat'iy ravishda taqiqlashadi.
Bundan tashqari, qora zakada yog 'qanday kasalliklarga duchor bo'lganini bilib oling.
Og'irligi tushganda
Kimyon mahsulotining organizmdagi metabolik jarayonlarni faollashtirishi va ortiqcha ishtahani sekinlashtirishi qobiliyatini uni oziq-ovqat mahsuloti sifatida takomillashtirish sifatida ishlatishga imkon berdi.
Va yaqinda nisbatan kuchli antioksidant, timokinonning kashfiyoti uning tarkibida ilmiy bazani tananing metabolizmini tezlashtirishi va shuning uchun ortiqcha yog 'birikmalaridan qutilish uchun ushbu mahsulotning haqiqiy imkoniyatlariga olib keldi.
Odatda kilogramm yo'qotish uchun 4 osh qoshiqdan tayyorlangan chinnigullar ishlatiladi. l urug'lar va qaynoq suv stakanlari. 10 daqiqadan so'ng, bu zaif choyi ertalab va kechqurun kundalik foydalanish uchun tayyor. 
Dasturning asosiy qoidalari
Immunitet tizimini mustahkamlash va tananing ohangini optimallashtirish uchun barqaror natijaga erishish uchun an'anaviy shifokorlarning ko'p asrlik tajribasi kattalarga kuniga 1 choy qoshiq iste'mol qilishni tavsiya qiladi. kimyon. 3 yoshdan katta bolalarga yarim doza kerak.
Bu juda muhim! Hech qanday holatda mahsulotni suiiste'mol qila olmaysiz, bu uning maksimal kunlik dozasini kattaroq kattalar uchun 25 g (5 choy qoshiq) va 3 yoshdan 12 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun 10 g (2 choy qoshiq) dan oshib ketishi mumkin.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zarar
Turli xil va samarali shifobaxsh fazilatlarga ega vositalarni qo'llash muayyan shaxsning sog'liqni saqlash holatini hisobga olgan holda ehtiyotkorlik va tartibni talab qiladi. Aks holda, inson salomatligiga zarar etkazishdan ko'ra, xavf mavjud.
Quyidagi zaytun urug'i mahsulotiga tegishli kontrendikatsiyalar mavjud:
- mahsulotga nisbatan bag'rikenglik;
- homiladorlik;
- oshqozon kislotasining oshishi;
- gastrit va oshqozon yarasi;
- miyokard infarkti;
- qon shakarini kamaytiradigan dori-darmonlarni qabul qilish;
- ishemik yurak kasalligi;
- tromboflebit;
- 3 yoshgacha bo'lgan bolalar;
- qon bosimi past;
- tosh tosh kasalligi.
Qadimgi ziravorlar ayni paytda shifo vositasi bo'lib, foydali moddalar ko'pligi va to'g'ri va mo''tadil foydalanilganda inson organizmiga ko'plab muammolarni hal qilishda yordam beradigan shifobaxsh sifatlarni namoyon etishi sababli tobora ko'proq talabga aylanib bormoqda.
